ผ้าห่มในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่รวดเร็วและสะดวกสบาย ด้วยการปรากฏตัวของผู้ช่วยครัวมันเป็นไปได้ที่จะทำอาหารจานแรกหลากหลายจานหรือขนมอบ เราจะพิจารณาเตรียมอาหารยอดนิยมเช่นม้วนกะหล่ำปลี เนื่องจากฟังก์ชั่นของ "การดับ" มัลติคิคเกอร์ซึ่งดำเนินการในโหมดอ่อนโยนรูปร่างของม้วนกะหล่ำปลีจะถูกเก็บรักษาไว้ในกระบวนการเตรียมการ สิ่งนี้ทำให้จานไม่เพียง แต่รสชาติที่ดี แต่ยังดูอร่อย

กะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมในหม้อหุงช้า

BOUVER เป็นอาหารของอาหารตะวันออกกลางและยุโรปซึ่งเป็นที่นิยมมากในประเทศสลาฟ ในเวอร์ชั่นดั้งเดิมจานนี้เป็นส่วนผสมของข้าวและเนื้อสับห่อด้วยแผ่นกะหล่ำปลี แต่วันนี้มีหลายรูปแบบของการเตรียมการ ในการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าขอแนะนำให้เลือกหัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กจากการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง กะหล่ำปลีดังกล่าวได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นและมันก็อ่อนพอสำหรับม้วนกะหล่ำปลี ดังนั้นพิจารณาวิธีคลาสสิกในการปรุงอาหารจานนี้

ในการปรุงม้วนกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าเราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีสีขาว - 1 พีซี;
• ข้าว - 250 กรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• เนื้อสับ - 500 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• พาสต้าจากมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส;
• ใบกระวาน;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. เริ่มแรกคุณต้องเตรียมกะหล่ำปลี ในการทำเช่นนี้คุณต้องใส่ไว้ในภาชนะมัลติคิคเกอร์เทน้ำและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีในโหมด "ไอน้ำปรุงอาหาร" หลังจากเวลานี้หัวจะถูกสกัดและคั่นด้วยแผ่น
2. จากนั้นทอดหัวหอมและแครอทสับ ในการทำเช่นนี้ให้เลือกโหมด "การอบ" และปรุงผักให้ได้นานถึง 10 นาที
3. ต้มข้าว ผสมผักทอดกับเนื้อสับและข้าวเกลือและพริกไทยส่วนผสมเพื่อลิ้มรส
4. เราใส่เนื้อสับลงในแผ่นกะหล่ำปลีแล้วห่อแล้วใส่ไว้ในหม้อหุงช้า
5. ผสมน้ำและมะเขือเทศลงในมวลหนึ่งมวลเพิ่มกระเทียมสับละเอียดที่นั่น
6. ส่วนผสมนี้เต็มไปด้วยม้วนกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า หากต้องการเราเติมเต็มจานด้วยสมุนไพร
7. เราจัดแสดงโปรแกรม“ ดับ” และปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 40 นาที
8. เมื่อสัญญาณสิ้นสุดฟังดูให้วางม้วนกะหล่ำปลีในจานและรดน้ำด้วยครีมเปรี้ยว

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีม้วนในมัลติคิคเกอร์พร้อมไส้เนื้อข้าวโพด

หนึ่งในจุดสำคัญในกระบวนการทำอาหารม้วนกะหล่ำปลีเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมของกะหล่ำปลี สิ่งนี้กำหนดรสชาติและลักษณะที่ปรากฏของจานสำเร็จรูป เพื่อให้เนื้อสับถูกห่ออย่างระมัดระวังในแผ่นกะหล่ำปลีหัวจะต้องใส่ในน้ำเดือดเป็นเวลาหลายนาที สิ่งนี้จะทำให้ม้วนกะหล่ำปลีฉ่ำและอ่อนนุ่มในหม้อหุงช้า และเพื่อให้รสชาติของอาหารเป็นต้นฉบับมากขึ้นคุณสามารถทดลองกับส่วนผสม หนึ่งในสูตรเหล่านี้คือม้วนกะหล่ำปลีกับ corn croup ด้วยการเพิ่มอาหารจานจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ ดังนั้นพิจารณาวิธีการปรุงอาหารในรายละเอียดเพิ่มเติม

จำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมดังกล่าว:

• แผ่นกะหล่ำปลีสีขาว - 5 ชิ้น;
• ไก่ต้ม - 300 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• ซีเรียลข้าวโพด - 50 กรัม;
• น้ำ - 300 มล.;
• แป้ง - 20 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
• หัวหอมเขียว;
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นจำเป็นต้องต้มน้ำวางใบกะหล่ำปลีในน้ำเดือดและทนต่อพวกเขาเป็นเวลา 10 นาที
2. จากนั้นปล่อยให้เนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มธัญพืชข้าวโพดและหัวหอมสับลงในเนื้อสับที่เกิดขึ้น
3. จากนั้นเราขับไข่โรยด้วยเครื่องเทศและเกลือและผสมเนื้อหาให้เข้ากัน
4. ผสมน้ำกับครีมเปรี้ยวและแป้งในภาชนะแยกต่างหาก
5. เรากระจายม้วนกะหล่ำปลีในชามเทพวกเขาด้วยแป้งครีมเปรี้ยวและน้ำ ก่อนที่จะวางม้วนกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าควรหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
6. ติดตั้งโปรแกรมการทำอาหาร“ ดับ” และตั้งเวลาจับเวลาเป็นเวลา 30 นาที
7. ม้วนกะหล่ำปลีพร้อมในหม้อหุงช้า! เราวางจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีม้วนใน multicooker จากกะหล่ำปลีปักกิ่ง

คุณสามารถปรุงม้วนกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าไม่เพียง แต่จากกะหล่ำปลีสีขาว ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่เป็นสูตรที่พบบ่อยที่สุดอย่างไรก็ตามพอฟเลต์จากกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อย ต้องขอบคุณความชุ่มชื้นและความนุ่มนวลของผักคุณจะไม่เพียง แต่เป็นอาหารอร่อย แต่ยังเป็นน้ำเกรวี่ที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นพิจารณาวิธีการทำอาหารโดยละเอียด

ในการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง- 1 พีซี;
• เนื้อหมูสับ - 500 กรัม;
• ข้าว - 80 กรัม;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• ซอสมะเขือเทศ;
• มายองเนส;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

กระบวนการทำอาหารมีลักษณะดังนี้:

1. ก่อนอื่นจำเป็นต้องต้มข้าว
2. จากนั้นผสมข้าวต้มเนื้อสับสับกับชิ้นเล็ก ๆ 1 หัวหอมพริกไทยและเกลือ
3. หัวหอมที่สองก็สับด้วยลูกบาศก์
4. เราทำความสะอาดเปลือกและหั่นมะเขือเทศและแครอท
5. เราวางแครอทและหัวหอมในหม้อหุงช้าเลือกโหมด“ การอบ” และทอดจนกระทั่งมีสีทอง
6. หลังจากผักทอดในความจุของถังคุณจะต้องเติมน้ำในปริมาณเล็กน้อยซอสมะเขือเทศ (หากไม่มีซอสมะเขือเทศมันอาจแทนที่การวางมะเขือเทศ) และมายองเนส
7. แผ่นกะหล่ำปลีปักกิ่งต้องล้างและกำจัดหาง จากนั้นต้มน้ำและลดใบลงในน้ำเดือด ดังนั้นเราจะทำให้พวกเขานุ่มขึ้น
8. เราเอาใบออกจากน้ำเดือดแล้วห่อเนื้อสับไว้ในนั้น
9. ใส่ม้วนกะหล่ำปลีที่เกิดขึ้นในหม้อหุงช้าและเติมน้ำร้อนเล็กน้อย
10. เปิดฟังก์ชั่น“ ดับ” และปรุงม้วนกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60 นาที
11. พร้อม! เราให้บริการอาหารฉ่ำอร่อยและอร่อยบนโต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพรและครีมเปรี้ยว

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีม้วนในหม้อหุงช้ากับเห็ด

สูตรนี้จะช่วยให้ครอบครัวของคุณมีจานดั้งเดิมและอร่อย อย่างไรก็ตามอาหารนี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในระหว่างการควบคุมอาหารแบบลีน นอกเหนือจากความจริงที่ว่ากะหล่ำปลีม้วนในหม้อหุงช้านั้นมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยังคงองค์ประกอบวิตามินเต็มรูปแบบซึ่งเป็นที่น่าพอใจอย่างยิ่งสำหรับการทานอาหารเพื่อสุขภาพ พิจารณาวิธีการปรุงอาหารในรายละเอียดเพิ่มเติม

ในการเตรียมจานเราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลี - 1 หัว;
• champignons - 700 กรัม;
• ข้าว - 1 ถ้วย;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• tomatnaya Paste - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• พริกไทยเกลือ - ลิ้มรส;
• กรีน

วิธีการทำอาหาร:

1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นที่จะต้องถอดหัวลงบนแผ่น ในการทำเช่นนี้เราต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่และวาง kaput ที่นั่นเป็นเวลาหลายนาที
2. จากนั้นต้มข้าวจนสุกครึ่งหนึ่ง
3. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอท ชินในก้อนเล็ก ๆ
4. ตัดเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. เราเปิดหม้อหุงช้าสำหรับโหมด "ทอด" และเทผักเล็กน้อยลงไปด้านล่าง
6. แครอทหัวหอมและเห็ดจะทอดจนสุกครึ่งหนึ่ง
7. เพิ่มข้าวในเห็ดและผัก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
8. ถัดไปปรุงซอส ในการทำเช่นนี้ทอดแป้งด้วยการเติมน้ำมันพืช จากนั้นใส่มะเขือเทศและน้ำให้แป้ง
9. ส่วนผสมจะต้องผสมและเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสแล้วต้มเป็นเวลา 3 นาที
10. ไส้ที่ได้นั้นถูกห่อด้วยแผ่นกะหล่ำปลี ใส่ม้วนกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า เทซอส
11. เราตั้งค่าโปรแกรมการทำอาหาร“ ดับ” และเวลาทำอาหาร - 30 นาที
12. ปกในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดพร้อม! เสิร์ฟร้อนบนโต๊ะตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยว

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้า

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ต้องการประหยัดเวลาในการทำอาหารและอุทิศให้กับเรื่องที่สำคัญกว่า เพื่อที่จะปรุงม้วนกะหล่ำปลีด้วยวิธีนี้มันจะต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย นี่คือข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้ ในเวลาเดียวกันรสชาติของอาหารจะไม่ด้อยกว่าการเตรียมการในแบบคลาสสิก กลิ้งกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าน่าพึงพอใจน่ารับประทานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นพิจารณาสูตรในรายละเอียดเพิ่มเติม

การเตรียมการจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อหมูสับ - 600 กรัม;
• หัวกะหล่ำปลีขนาดเล็ก - 1 พีซี;
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ L.;
• breadcrumbs - 0.5 ถ้วย;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• ไข่ - 1 พีซี;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

เราเตรียมดังนี้:

1. ก่อนอื่นคุณต้องตัดผัก เราสับกะหล่ำปลีตัดแครอทและหัวหอมในครึ่งแหวนสามแครอทบนเครื่องขูด
2. จากนั้นเทน้ำมันพืชลงในชามมัลติคิวเกอร์ เราใส่ผักครึ่งหนึ่งไว้ที่นั่น
3. ผสมเนื้อสับ, ไข่, แครกเกอร์, ครึ่งที่เหลือของผัก เนื้อหาของเกลือและพริกไทยมุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณ
4. จากมวลที่เกิดขึ้นที่เราสร้างลูกบอลวางลงบนผัก
5. ในเครื่องปั่นตีมะเขือเทศปอกเปลือกออกจากเปลือก เราครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำซุปข้นมะเขือเทศที่เกิดขึ้น
6. เราตั้งค่าโหมด“ ดับ” และตั้งเวลาจับเวลาเป็นเวลา 45 นาที
7. กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีม้วนใน multicooker จาก savoy กะหล่ำปลี

สูตรดั้งเดิมนี้ช่วยให้คุณสามารถทำอาหารอร่อยที่ละลายในปากอย่างแท้จริง Savoy กะหล่ำปลีนุ่มกว่าสีขาวทำให้เหมาะสำหรับการทำอาหารม้วนกะหล่ำปลี ในขณะเดียวกันอาหารก็ฉ่ำน่ารับประทานและน่าพอใจ

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ 500-600 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• savoy กะหล่ำปลี - 1 พีซี;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• ข้าว - 2/3 ถ้วย;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• น้ำมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำมันพืช;
• ครีมเปรี้ยว - 5 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ต้มข้าวจนสุกครึ่งหนึ่ง จะใช้เวลา 10 นาที
2. ในเวลานี้เราทำเนื้อสับจากเนื้อไก่หัวหอมหนึ่งและกระเทียมสองกลีบ เพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือลงในเนื้อสับ
3. ปรุงซอส ทอดหัวหอมสับเพิ่มแครอทขูดลงไป เราทอดผักจนสีทอง
4. เพิ่มผักทอดครึ่งหนึ่งลงในเนื้อสับ
5. ผสมครึ่งหลังกับกลีบกระเทียมที่เหลืออยู่สองอัน 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน เนื้อหาคือเกลือพริกไทยและเทน้ำครึ่งลิตร ซอสต้องตุ๋นเป็นเวลา 15 นาที
6. เราลดกะหล่ำปลีลงในน้ำร้อนเป็นเวลา 5-7 นาที หลังจากระบายความร้อนให้แยกแผ่นให้ห่อไส้ที่ปรุงสุกแล้ว
7. เราสร้างนกพิราบ
8. เปิดหม้อหุงช้าในโปรแกรม "ทอด" และทอดเล็กน้อย
9. จากนั้นเราใส่โหมด“ ดับ” และปรุงอาหารเป็นเวลา 60 นาที
10. ตู้ Piginal ในมัลติคิวเกอร์ที่ทำจากกะหล่ำปลี Savoy พร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

ปกในหม้อหุงช้า วิดีโอ