สิ่งที่ต้องทำในหม้ออาหารเย็นสำหรับมื้อเย็น

Multicar เป็นสิ่งประดิษฐ์ของมนุษย์ที่มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อที่ช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารเกือบทุกชนิด อาหารเช้าของว่างตอนบ่ายอาหารกลางวันและอาหารเย็น - ทั้งหมดนี้สามารถทำได้อย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหาในการปรุงอาหารทอดวางออกอบไอน้ำในผู้ช่วยครัวอเนกประสงค์ ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าจะทำอะไรสำหรับอาหารเย็นในหม้อหุงช้า

สิ่งที่ควรเป็นอาหารเย็น

1

บางคนเชื่อว่าหากคุณมีอาหารเช้าและอาหารเย็นเต็มรูปแบบคุณสามารถปฏิเสธอาหารเย็นได้ดังนั้นจึงหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะได้รับแคลอรี่พิเศษ คนอื่น ๆ ยืนยันว่าอาหารเย็นเป็นหนึ่งในมื้ออาหารประจำวันบังคับที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเลย ไม่ว่าในกรณีใดถ้าคุณประสบกับความหิวโหยในตอนเย็นอย่าเข้านอนพร้อมกับท้องว่าง แต่เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับตัวคุณเองมีประโยชน์ทางโภชนาการ แต่ยิ่งกว่านั้นอาหารเบา

หากคุณฟังคำแนะนำของนักโภชนาการเกี่ยวกับอาหารค่ำที่ควรจะเป็นกฎหลายข้อสามารถแยกแยะได้:

  1. กฎแรก - กินอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนนอน ในช่วงเวลานี้ทุกสิ่งที่คุณใช้จะมีเวลาย่อยและย่อย ดังนั้นคุณจะหลีกเลี่ยงความรุนแรงในกระเพาะอาหารและการปรากฏตัวของปอนด์พิเศษ
  2. กฎข้อที่สอง - อาหารค่ำควรมีคุณค่าทางโภชนาการ ยิ่งกว่านั้นมีคุณค่าทางโภชนาการ - ไม่ได้หมายถึงไขมัน อาหารควรมีความสมดุลและมีสารที่จำเป็นเพียงพอซึ่งควรใส่กรดอะมิโนตั้งแต่แรก ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับมื้อค่ำที่มีประโยชน์สามารถพิจารณาปลาและอาหารทะเลไข่เห็ดพืชตระกูลถั่วสัตว์ปีกที่มีน้ำหนักเบาชีสกระท่อมและชีสน้ำเกลือโดยทั่วไปทุกอย่างที่มีโปรตีนย่อยง่าย เมื่อรวมกับอาหารโปรตีนอาหารเย็นควรบริโภคโดยผักโดยเฉพาะมะเขือเทศแตงกวาสลัดพริกไทยฟักทองกะหล่ำปลีบวบและมะเขือยาว จะดีกว่าถ้าผักอบตุ๋นหรือนึ่ง แต่ไม่ทอด ไขมันควรมีอยู่ในอาหารเย็นดีกว่าถ้าพวกเขาเป็นพืชหรือเป็นธรรมชาตินั่นคือสิ่งที่พวกเขามีอยู่ในผลิตภัณฑ์อาหารเอง
  3. กฎข้อที่สาม - ทำตามปริมาณอาหารที่กิน จำนวนอุดมคติคือจำนวนที่วางไว้ในฝ่ามือสองใบของคุณ สำหรับผู้หญิงส่วนเฉลี่ยคือ 250 กรัมซึ่ง 1/3 ควรครอบครองโปรตีนและจำนวนผักที่เหลือควรถูกครอบครอง ในผู้ชายส่วนเฉลี่ยจะมีขนาดใหญ่กว่าและจะอยู่ที่ประมาณ 350 กรัมมันไม่ได้รับอนุญาตให้เพิ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศโดยเฉพาะกระวานขิงพริกไทยและผักชี พวกเขาเร่งกระบวนการเผาผลาญออกโคเลสเตอรอลมีผลประโยชน์ต่ออวัยวะย่อยอาหารและปรับปรุงรสชาติของอาหาร เพื่อที่จะได้รับปริมาณอาหารที่แนะนำเพียงพอคุณควรเคี้ยวอย่างระมัดระวังและค่อยๆเคี้ยวมัน

หม้อตุ๋นผักเบาสำหรับมื้อเย็นในหม้อหุงช้า

2

อาหารเย็นที่เหมาะและต่ำ -แคลอรี่ที่จะเรียนรู้อย่างรวดเร็วและช่วยให้คุณนอนหลับอย่างสงบและไม่มีอาการหนักในท้องหม้อตุ๋นผักเช่นนี้จะเป็น นี่เป็นหนึ่งในสูตรฤดูร้อนราคาไม่แพงและราคาไม่แพงที่เราต้องการ:

  • มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • บวบ - 2 ชิ้น;
  • นม - 100 มล.;
  • เครื่องปรุงรส "Provences" - เพื่อลิ้มรส;
  • cosius ชีส - 100 กรัม;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • เกลือ - ลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

3

ในการปรุงหม้อตุ๋นผักนี้ในหม้อหุงช้าสำหรับมื้อเย็นคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

  1. ก่อนอื่นเราล้างผักทั้งหมดและสับด้วยชิ้นบาง ๆ เปลือกจะต้องเอาเปลือกออกจากมะเขือยาวและไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดบวบหนุ่มจากมัน
  2. หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันมะกอกและใส่ผักเข้าไปสลับกันย้ายจากขอบไปยังกึ่งกลาง
  3. โรยส่วนผสมด้วยเกลือและปรุงรส“ สมุนไพรโพรเซนัล”
  4. เราให้ไข่ปัดและผสมกับนมด้วยเกลือ เพิ่มชีสแพะขูดลงในไส้ จากนั้นเราจะเททั้งหมดนี้ลงบนผัก
  5. เราตั้งค่าโปรแกรม“ การอบ” และเราจะเตรียมอาหารเป็นเวลา 30-40 นาทีจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดอ่อนนุ่มการเทหนาขึ้น

ด้วยวิธีนี้เราแก้ไขปัญหาที่คุณสามารถปรุงเป็นอาหารเย็นในหม้อหุงช้าได้อย่างง่ายดายเพื่อให้ง่ายรวดเร็วและอร่อย

กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีพร้อมอาหารเย็นในหม้อหุงช้า

4

มีอะไรอีกบ้างที่สามารถเตรียมได้จากอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำสำหรับมื้อเย็นในหม้อหุงช้า? ตัวอย่างเช่นนกพิราบที่ทำจากกะหล่ำปลีซาวอยกับกุ้งข้าวและผัก สูตรนี้ใช้สิ่งต่อไปนี้:

  • savoy Cabbage - ใบ 400 กรัม;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 100 กรัม;
  • กุ้ง - 300 กรัม;
  • ข้าว - 200 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 100 กรัม;
  • หัวหอม - 300 กรัม;
  • แครอท - 75 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก - 50 กรัม;
  • paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, พริกไทยดำ, ลูกจันทน์เทศและสมุนไพรรสเผ็ด - เพื่อลิ้มรส

5

อาหารเย็นที่ย่อยง่ายนี้จัดทำขึ้นได้ง่าย: มันง่าย:

  1. เราถอดกะหล่ำปลีบนใบวางกระทะด้วยน้ำเค็มบนเตาแล้วเชื่อมใบในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที
  2. เราต้มข้าวจนพร้อมทำความสะอาดกุ้ง นอกจากนี้เรายังทำความสะอาดผักและครอบคลุมอย่างประณีตแล้วทอดด้วยน้ำมัน
  3. ข้าว, เนื้อกุ้ง, ผักทอด, ปริมาณที่เหมาะสมของเกลือและเครื่องปรุงรสถูกผสมโดยการเตรียมไส้สำหรับม้วนกะหล่ำปลี
  4. เราจะเติมใบกะหล่ำปลีและเปิดซองจดหมายของพวกเขา หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์วางม้วนกะหล่ำปลีเทน้ำผสมกับมะเขือเทศ
  5. สตูว์กะหล่ำปลีม้วนในหม้อหุงช้าประมาณ 20-30 นาที อาหารเย็นที่มีประโยชน์ของเราพร้อมแล้ว

หอกในครีมเปรี้ยวสำหรับมื้อเย็นในหม้อหุงช้า

6

ทำอะไรได้บ้างสำหรับมื้อเย็นในมัลติคิคที่ทำจากผลิตภัณฑ์ปลา? มีอาหารมากมายและอาหารทะเลได้รับการพิจารณาอย่างแม่นยำเหล่านั้นส่วนผสมที่สามารถรับประทานได้สองสามชั่วโมงก่อนนอน เราจะแบ่งปันสูตรหอกในซอสครีมเปรี้ยวซึ่งเราจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • pike Carcass - 1 พีซี;
  • มะนาว - 1 พีซี;
  • ครีมเปรี้ยว- 700 กรัม;
  • เนย - 60 กรัม;
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส

7

ทำอาหารหอกในครีมเปรี้ยวแบบนี้:

  1. เราทำความสะอาดซากจากเกล็ดตัดหัวหางและครีบทำความสะอาดภายใน เราจะตัดปลาเป็นชิ้น ๆ
  2. กระเทียมที่ได้รับการสกัด, เกลือ, ความเอร็ดอร่อยของมะนาวและปรุงรสเล็กน้อยและผสมกับพวกเขาสำหรับพวกเขาชิ้นส่วนของปลา ปล่อยให้มันครึ่งชั่วโมง
  3. เราละลายเนยเทปลาที่มีหนามและผสม
  4. หล่อลื่นด้านล่างของมัลติคิคและใส่ชิ้นส่วนของหอกลงไป เราพ่นด้วยน้ำมะนาวที่ด้านบนแล้วรดน้ำด้วยครีมเปรี้ยว
  5. เปิดโปรแกรม "การอบ" และปรุงหอกในหม้อหุงช้าประมาณ 40-50 นาที

เนื้อไก่ยัดด้วยแอปเปิ้ลอาหารเย็นในหม้อหุงช้า

9

เนื้อขาวที่ละเอียดอ่อนของสัตว์ปีกมีแคลอรี่ขั้นต่ำ แต่มันอิ่มตัวด้วยโปรตีนที่มีประโยชน์และถูกดูดซึมได้ดี คำตอบสำหรับคำถาม“ สิ่งที่ต้องเตรียมในมัลติคิคสำหรับมื้อค่ำให้กับครอบครัวเพื่อให้มันเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ” สูตรนี้สำหรับอกไก่ยัดไส้ซึ่งเราจะต้อง:

  • เนื้อไก่ - 3 ชิ้น;
  • น้ำซุปไก่ - 250 มล.;
  • แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ - 1 พีซี;
  • ชีส - 80 กรัม;
  • breadcrumbs ของแครกเกอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • สีเขียวสำหรับการตกแต่ง;
  • เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช.

8

ในการเตรียมหม้อหุงช้าสำหรับเนื้อดินอาหารเย็นยัดด้วยแอปเปิ้ลคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

  1. เริ่มต้นด้วยเราล้างและทำให้เนื้อไก่แห้ง (ครึ่งอกไก่ไม่มีผิวหนัง) เราตัดแต่ละชิ้นไปไม่สิ้นสุดเพื่อให้ได้รูปร่างหน้าตาของเรือ เราถูเนื้อด้วยส่วนผสมของเกลือและพริกไทยดำและทิ้งไว้หลายนาที
  2. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลออกจากเยื่อกระดาษเท่านั้น ถ้ามันมีขนาดเล็กให้เอาสองสามชิ้น เนื้อผลไม้สับด้วยก้อนเล็ก ๆ สามชีสบนขูดละเอียด เรารวมแอปเปิ้ลชีสและเกล็ดขนมปังเกลือและพริกไทย
  3. เราใส่ไส้ไว้ในเนื้อตัดเชื่อมต่อขอบด้านบนด้วยด้ายสีขาวหรือไม้จิ้มฟัน
  4. ในหม้อหุงช้าในน้ำมันดอกทานตะวันตั้งค่าโปรแกรม“ ทอด” ทอดเนื้อประมาณ 10 นาทีหันจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง
  5. เราให้ความร้อนกับน้ำซุปเกลือถ้าจำเป็น เทหน้าอกยัดไส้เป็นเวลา 20-30 นาทีในเนื้อสัตว์และในโหมด "ดับ"
  6. ค่อยๆถอดไก่ออกจากมัลติซิมเคอร์ เราเจือจางแป้งด้วยน้ำเย็นแล้วเทลงในน้ำซุปที่เหลืออยู่ในชาม เรากวนและรอให้มันข้น เราได้รับซอสที่เราต้องนำก่อนเสิร์ฟแล้วเทไก่

ปลาหมึกอบยัดไส้ด้วยเห็ดสำหรับมื้อเย็นในหม้อหุงช้า

10

ในการปรุงอาหารเย็นในหม้อหุงช้าไม่เพียง แต่มีสุขภาพดี แต่ยังเป็นอาหารดั้งเดิมคุณสามารถสังเกตสูตรนี้สำหรับปลาหมึกยัดไส้ คุณจะต้องมีรายการส่วนประกอบสำหรับจาน:

  • ปลาหมึก - 300 กรัม;
  • champignons - 150 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 50 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • dill - 0.5 Bundle;
  • พริกไทยเกลือ;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน.

12

เราเตรียมอาหารดังนี้:

  1. เราล้างเห็ดให้ดีและปิดก้อน เราเทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยในหม้อหุงช้าใส่โปรแกรม“ ทอด” วางเห็ดและทอด ในกระบวนการปรุงอาหารเราจะเกลือและรอจนกว่าน้ำผลไม้ส่วนเกินจะระเหยไป เมื่อเห็ดไม่ว่ายน้ำในของเหลวอีกต่อไปพวกเขาก็พร้อม
  2. ตีไข่ด้วยการปัดแล้วเทลงในเห็ด ทันทีที่เราเริ่มผัดด้วยไม้พายและทำจนกระทั่งไส้หนาขึ้นหลังจากนั้นก็สามารถปรุงรสด้วยพริกไทยดำ
  3. เราล้างปลาหมึกทิ้งด้วยน้ำเดือดเอาฟิล์มด้านบนออกแล้วดึงกระดูกอ่อนออกจากด้านใน
  4. เราสับผักชีฝรั่งและเหงื่อออกชีสแทรกแซงพวกเขาในไส้ มวลนี้จะเติมปลาหมึกสับขอบฟรีด้วยไม้จิ้มฟัน ใส่ปลาหมึกลงในชามมัลติเพอร์ที่มีน้ำมันใส่น้ำมันใส่โปรแกรม "การอบ"
  5. เราปรุงปลาหมึกยัดไส้ประมาณ 30 นาที

สิ่งที่ต้องทำในหม้อหุงช้าสำหรับมื้อเย็น วิดีโอ





ความเห็น