Pastayı yavaş bir ocakta pişirmek kolaydır ve bugün açıkça göstereceğiz. Bu makale, her zevk için çoklu güdümlü turtalar için tarifler içermektedir: tatlı ve baharatlı, et ve vejetaryen ile. Kendinizi ve karnın ev tatilini yapın, akşam yemeğine lezzetli bir muamele hazırlayın.

Yavaş bir ocakta sebze turtası

Yavaş bir ocak - vejetaryen sebze Kisha'da çok bahar ve hafif kekle başlayalım. Sadece et yemeyenlere değil, aynı zamanda ince bir figürün koruyucularına da hitap edecektir. Küçük kalori içeriği ve sebzelerin bolluğu, bu pastayı yavaş ocaktaki aynı zamanda çok kullanışlı ve doyurucu hale getirir.

Yavaş bir ocakta bir sebze turtası pişirmek için hangi malzemeler gerekecektir:

• tereyağı - 120 g;
• yumurta - 1 adet;
• düşük yağlı krem \u200b\u200b- 200 ml;
• un - 250 g;
• tuz bir tutam.

Vejetaryen bir tabak pişirirseniz, yumurta soya proteini veya birkaç yemek kaşığı su ile değiştirilebilir.

Dolgu için malzemeler:

• mozarella - 100 g;
• gauda Peyniri - 100 g;
• mısır;
• champignons;
• bulgarca biber;
• Şili;
• brokoli;
• tuz, biber - tatmak için.

Dolgu olarak, bir turtada zevkinize herhangi bir sebzeyi dürtebilirsiniz.

Yavaş bir ocakta sebze turtası nasıl yapılır:

1. Yumurtaları derin bir kapta çırpın, tuz ve krema ekleyin.
2. Tereyağını küplerle kesin ve unla öğütün.
3. Yumurta-sıcak kütlesini un ile karıştırın ve hamuru yoğurun.
4. Brokoli'yi yarısı pişene kadar hafif tuzlu suda kaynatın.
5. Çekirdeği biberden çıkarın ve küçük küplerle kesin.
6. Gaudo peyniri kaba bir römer üzerinde, sebzelerle karıştırın, güneşlenin ve biberle tatlandırın.
7. Multicooker kasesini ayçiçeği yağı ile serpin, hamuru altına koyun ve bir sepet oluşturun, biraz duvarlara girin.
8. Sebze dolgusunu sepete koyun, mozzarella kesimi üstte dairelere koyun.
9. Pişirme programını takın ve pasta yavaş bir ocakta 40 dakika hazırlayın.
10. Ses sinyalinden sonra, turtaların 10 dakika bekletin ve sonra kaseden dikkatlice çıkarın ve servis yapın.

Yavaş bir ocakta böyle bir sebze turtası sıcak veya soğuk yenebilir. Bir piknik üzerine yanınıza alın ya da bugün hafif bir şenlikli akşam yemeği düzenleyin!

Yavaş bir ocakta balık turtası

Çoğu zaman, küçük çocuklar bir balık yemeyi reddeder, ancak büyüyen organizmaları için çok yararlıdır! Bu durumda, yavaş bir ocakta lezzetli bir balık turtası kurtarmaya gelir. Öğle yemeği için bir tane yapın ve takviyeyi kesmeye hazır olun, çünkü göz açıp kapayıncaya kadar küçük gurmeler tedavinizi süpürecektir!

Yavaş bir ocakta bir balık kekinin hazırlanması için ne gerekecek:

• yumurta - 1 adet;
• ılık su - 250 ml;
• Şeker - 1 çay kaşığı;
• tuz - 2 tutam;
• kuru maya - 5 g;
• ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. L.;
• un - 2 yemek kaşığı. L.;
• ton balığı (konserve yiyecek) - 1 banka;
• soğan - 1 PC;
• zevkinize biber.

Dolgu için hem konserve hem de taze balık kullanabilirsiniz. Balık kıyısı da mükemmeldir.

Yavaş bir ocakta bir balık turtası hazırlama yöntemi:

1. Önce dolguyu hazırlamanız gerekir. Konserve ton balığı kullanıyorsanız, yağı kavanozdan boşaltın, eti bir çatalla, tatmak için tuzla açın (ancak genellikle konserve yiyecekler zaten tuzludur, böylece sadece bir tutam karabiber ekleyebilirsiniz).
2. Soğanı daha küçük olarak doğrayın ve balıklarla karıştırın.
3. Dolguyu soğukta yavaş bir ocakta bir pasta koyun ve hamuru pişirin.
4. Yumurtayı şekerle çırpın, maya, bitkisel yağ ve birkaç tutam tuz ekleyin.
5. Unu mezun ve karıştırın, topakları bir çırpma ile kırın.
6. Sonuç olarak, nazik bir elastik hamur elde edilmelidir. Bir çantaya veya yemek filmine sarın ve iki katına çıkacak şekilde sıcak bir yere koyun.
7. Hamuru ikiye bölün ve her parçayı 1 cm kalınlığında bir kek içine yuvarlayın.
8. Çokokullu kaseyi ayçiçeği yağı ile serpin ve bir tortilla dibe koyun, duvarlara gitmek için kenarları biraz sarın.
9. Dolguyu eşit bir katmanla koyun ve ikinci bir pasta ile örtün.
10. Alt ve üst keklerin kenarlarını, dolumun hamurda tamamen kapalı olması için pinchen.
11. Sıcak bir çift vermek için bir çatal veya şişle birkaç delinme doldurun. Bu yapılmazsa, yavaş ocaktaki pasta, çekici görünümünü kaybederek şişebilir ve çatlayabilir.
12. Kapağı indirin, pişirme programını takın ve 60 dakika boyunca yavaş bir tencerede bir balık turtası hazırlayın.
13. Ses sinyalinden sonra, “ısıtma” modunu değiştirin ve turtayı 10 dakika daha terleyin.

Boru pastasını buğulanmış bir ızgara kullanarak yavaş pişiriciden çıkarın. Çok dikkatli yapın, çünkü hamur ve dolgu oldukça hassastır.

Keskin olan yetişkin sevenler için çocuklar ve hardal sosu için ekşi krema ile masaya servis yapın.

Tavuklu kurnik - yavaş bir ocakta doyurucu bir kek

Modern mutfak aletlerine uyarlanmış tavuk ve patatesli dumanlı eski bir tarif. Yavaş bir ocaktaki böyle bir pasta çok tatmin edicidir ve tam bir akşam yemeğinin yerini alabilir. Tavuk suyu ile servis yapın ve övgü almaya hazır olun! Buna ek olarak, böyle bir yemek hazırlamak için pahalı malzemeler gerekli değildir, bu nedenle lezzetli bir bütçe öğle yemeği için oldukça uygundur.

Yavaş bir ocakta tavuk turtası yapmak için hangi ürünler gereklidir:

• tavuk filetosu - 500 g;
• patates-4-5 PC;
• havuç - 1 PC;
• soğan - 1 PC;
• puf böreği - 500 g;
• tuz, biber - tatmak;
• ayçiçek yağı.

Puf -Free hamuru herhangi bir süpermarkette satın alınabilir veya bağımsız olarak hazırlanabilir.

Step -y -by -Yavaş bir ocakta bir pasta pişirmek için talimatlar:

1. Hamuru ikiye bölün, her parçayı bir kek içine yuvarlayın.
2. Çokokullu kaseyi ayçiçeği yağı ile serpin, hamurun yarısını altına yerleştirin ve kenarlara bükün, küçük taraflar oluşturun.
3. Tavuğu soğuk suda durulayın, kuruyun ve küçük küpler halinde kesin. Hafifçe serpin, biber serpin ve oda sıcaklığında 10 dakika bırakın.
4. Şu anda, patatesleri soyun ve 0,5 cm kalınlığında dairelerle kesin.
5. Patateslerin bir kısmını hamurun üzerine koyun, dilimleri hafifçe örtüşün.
6. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Patateslerin üstüne koyun.
7. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin veya ince doğrayın (istediğiniz gibi). Soğanı havuçun üzerine koyun.
8. Ardından kaseye tavuk filetosu ekleyin, kalan patates dilimleriyle örtün.
9. Kournik'in doldurulmasını ikinci pasta ile kapatın ve kenarları sıkıştırın.
10. Bir çatal veya bıçakla birkaç küçük delinme yapın.
11. Pişirme programını takın ve pasta yavaş bir ocakta 45 dakika hazırlayın.
12. Ses sinyalinden sonra, buğulanmış bir ızgara kullanarak pasta yavaş pişiriciden çıkarın, diğer tarafa dönün ve 25 dakika daha pişirin.

Kurenik taze otlar, sebzeler veya turşularla sıcak yenmelidir.

Yavaş bir ocakta lor pasta

Çok güzel ve hassas bir lor turta veya modern dilde bir cheesecake. Böyle bir tedavi yapmak çok basittir, hazırlık fazla zaman almaz, böylece bu tarifi acil durumlarda “kaldırma çubuğu” olarak güvenli bir şekilde kullanabilirsiniz. Ziyaret etmeye davet edildiyseniz, ama boş olmak istemiyorsam, lütfen lezzetli pişirme ile arkadaşlar, yavaş bir ocakta güzel bir şeftali pastası yaparak.

Hangi malzemelere ihtiyaç duyulacak:

• buğday unu - 200 g;
• tereyağı - 100 g;
• tavuk Yumurtası - 3 adet;
• hamur için kabartma tozu - 5 g;
• ev süzme peynir - 400 g;
• ekşi Krem - 250 ml;
• Şeker - 150 g;
• mısır nişastası - 2 yemek kaşığı. L.;
• vanilin - 1 çanta;
• limon suyu - 4 yemek kaşığı. L.;
• persler konserve - 500 g.

Bu malzeme sayısı, 8-10 kişilik büyük bir tatlı diş için yavaş bir ocakta bir pasta hazırlamak için yeterlidir.

Yavaş bir ocakta tatlı bir turta nasıl pişirilir:

1. Yağı oda sıcaklığında yumuşatın ve şekerle öğütün.
2. 1 yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Unu kabartma tozu ile karıştırın ve yumurta karışımına batırın.
4. Hamuru yoğurun, topuzun içine buruşun ve yaklaşık 15 dakika oda sıcaklığında rahatlamasına izin verin.
5. Multicooker kasesini ayçiçeği yağı ile serpin, hamuru koyun ve yaklaşık 5 cm yüksekliğinde bir sepet ortaya çıkacak şekilde dağıtın.
6. Kaseyi buzdolabına koyun ve doldurmayı pişirin.
7. Sert büyük bir süzme peynirle karşılaşırsanız, bir elekten silin veya bir çatalla açın.
8. Süzme peyniri kalan iki yumurta, şeker, ekşi krema, limon suyu, nişasta ve vanilya ile karıştırın. Kütle pürüzsüz olana kadar iyice yoğurmalıdır.
9. Kase yaklaşık 30 dakika buzdolabında durmalıdır. Çıkarın, dolguyu döşeyin ve konserve şeftali üstüne koyun.
10. Süzme peynir turtasını pişirme programında 60 dakika boyunca yavaş bir ocakta pişirin, sonra açık bir kapakla soğumaya bırakın ve sonra kaseden dikkatlice çıkarın.
11. İkramları yapışan filmle örtün ve bir saat boyunca buzdolabına gönderin.

Eğer acele ediyorsanız, buzdolabında turtayı ısrar etmek gerekli değildir - açlıktan açlıktan bir halka verin ve hassas bir tadı çıkarın.

Yavaş bir ocakta lor pasta: 2 numaralı tarif. Video

Romantik adını "Angel's Gözyaşları" taşıyan yavaş bir ocakta süzme peynir kek için başka bir tarif. Aşağıdaki video talimatlarında içerikler ve hazırlık yöntemi hakkında daha ayrıntılı bilgi bulacaksınız: