Jellied et, Rusya'nın ve yakınlarındaki şenlikli Yeni Yıl masalarını neredeyse tüm "kış" yemeğidir. O kadar çok tarif var ki, en seçici tat için bile jöle pişirebilirsiniz. Bugün size çokokulucu Redmond'da nasıl bir jöle pişireceğinizi söyleyeceğiz.

Multicooker Redmond'da Noel Jelied Et

Birçok insan jöle, uzun ve zahmetli pişirmenin çok zor olduğunu düşünüyor, bu nedenle bunun için değil, boşuna. Redmondic Multiooker'da lezzetli bir Noel jöleli adam kaynatın kolaydır! Akıllı bir araba sizin için neredeyse tüm işi yapacak ve sadece kokulu bir jölenin tadını çıkarmanız gerekiyor.

Redmondic MulticOoker'de bir jöle yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• domuz bacağı - 2 adet;
• kemiklerde sığır eti - 1,5 kg;
• havuç - 1 PC;
• soğan - 1 PC;
• defne yaprağı - 3 adet;
• tuz, biber - tatmak;
• sarımsak - 3 karanfil.

Bir Yeni Yıl masasında çokokulucu Redmond'da bir jöle hazırlama yöntemi:

1. Eti soğuk suya kadar durulayın, sebzeleri temizleyin.
2. Tüm malzemeleri multicooker kasesine koyun, biberle baharatlayın, 1 çay kaşığı ekleyin. Tuz ve neredeyse yanlara su dökün.
3. Yavaş pişiriciyi “söndürme” moduna takın ve zamanlayıcıya 6 saat ayarlayın. Şimdi kapağı indirebilir, başlat düğmesine basabilir ve sakince işinize devam edebilirsiniz.
4. Belirtilen süreden sonra eti kokulu et suyundan çıkarın, kemiklerden ayırın, sıralayın ve doğrayın. Havuç ve soğan da et suyundan çıkarılmalıdır. Soğan atılabilir ve havuç küçük parçalar halinde kesilir.
5. Şeffaf ve temiz hale gelmesi için et suyunu çeşitli katmanlarda katlanmış gazlı bezle süzün. Jöle şekilli bir kalıba dökün, et ve ince doğranmış sarımsak ekleyin ve şekeri sertleşene kadar buzdolabına koyun.

Çokkokozan Redmond'daki jöle çok sulu ve kokulu. Tamamen dondurmak için yeterli 2-3 saat. Yemeği süslemek istiyorsanız, pişmiş havuçları yıldızlarla kesin ve şenlikli masada servis yapmadan önce taze otlarla süsleyin.

Sığır eti ile çokokulucu Redmond'da bir jöle pişirmek için alternatif bir tarif bu videoda görün:

Çokkokozan Redmond'da diyet jöle

Bu tarif, düşük kalori yemeklerini tercih eden ve tatillerde bile diyetten çok fazla sapmak istemeyenlere hitap edecek. Yeni yıl, kilo vermeye karar verenler için en “tehlikeli” zamandır, ancak kendilerini zevkten mahrum etmemesi için kalori tüketimini en aza indirebilirsiniz. Bu, Redmondic Multo Fooker'de lezzetli ve düşük kalori sarsıntılı bir tarife yardımcı olacaktır.

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• türkiye - 1 PC;
• türkiye Kanadı - 2 adet;
• havuç - 1 PC;
• soğan - 1 PC;
• sarımsak - 4 karanfil;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• karabiber-4-5 bezelye;
• defne yaprağı - 2 adet;
• taze dereotu - dekorasyon için.

MulticOoker Redmond'da düşük kalorili bir kavşağı dekore etmek için sadece taze yeşillikler kullanamazsınız. Bir limon hazırlayın ve dolguyu buzdolabına koymadan önce yüzeyi yuvarlak sarı dilimlerle süsleyin. Hoş bir ekşi verecekler ve şenlik masasını belirgin bir şekilde canlandıracaklar.

Çokkokul Redmond'da bir hindi jöle pişirmek için önerileri izleyin:

1. Eti küçük parçalar halinde kesin ve ılık suda birkaç saat bekletin. Bu, gelecekteki soğuk adamın daha şeffaf ve güzel olmasına izin verecektir.
2. Türkiye'yi akan suda durulayın ve çokokullu bir kaseye koyun.
3. Sebzeleri soyun, soğanı ikiye kesin ve kaseye ekleyin.
4. Malzemeleri baharatlarla baharatlayın ve eti tamamen kaplayacak şekilde su dökün, ancak kasedeki maksimum işareti aşmaz.
5. Yavaş pişiriciyi "söndürme" moduna 6 saat takın. Ses sinyalinden hemen sonra eti çıkarmak gerekli değildir - sakin bir şekilde işe gidebilir veya yatağa gidebilirsiniz ve Multiooker tüm işi sizin için yapacaktır.
6. Et suyu hazır olduğunda, et ve sebzeleri yavaş ocaktan çıkarın, kırın ve ellerinizi küçük parçalara ayırın. Soğan atılabilir ve havuç güzel oyulmuş dilimlerle kesilebilir veya sadece rendeleyebilir. Etli kristal temizlik et suyu istiyorsanız, içine sebze koymayın.
7. Sarımsağı presden atlayın veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Et suyuna ekleyin, "kızartma" modunu ayarlayın ve kaynatın. Bir dakika sonra yavaş pişiriciyi kapatın.
8. Suyu şeffaf olacak şekilde küçük bir elek veya gazlı bezden süzün.
9. Eti kavşak için şeklinin altına koyun ve et suyuyla dökün. Sıcak et suyu ile doldurulabilir - plakalarda çok daha hızlı soğuyacaktır.
10. Oda sıcaklığında dökülmeyi soğutun ve sonra tamamen katılaşana kadar buzdolabına alın. Bundan önce, multicOoker Redmond'daki jöleyi dereotu dalları veya limon dilimleri ile dekore etmeyi unutmayın.

Yararlı Tavsiye: Şekillerinin jöle'sini zarar görmeden hızlı ve kolay bir şekilde elde etmek için, şekli sıcak suya indirin, böylece yanlardan parlamaz. Böyle bir sıcaklık kontrastı, soğuk adamın duvarların arkasında eşit ve güzel bir şekilde gecikmesine izin verecektir.

Çokokullu Redmond'da yumurta ile jöle

Multicooker Redmond'daki jöle, özellikle birkaç mutfak hilesi biliyorsanız çok basittir. Herhangi bir tatil masasını dekore edecek lezzetli ve çok güzel bir önemsiz pişirmenin sırrını sizinle paylaşmaya hazırız.

Yavaş bir ocakta bir kavşak hazırlamanın en önemli şey, malzemeleri yetkin bir şekilde seçmektir. Yağ elastik domuz bacakları ve minimum sayıda damarla hassas et seçin. Böylece et suyu hızlı bir şekilde kalın ve dondurulacak ve kavşağın doldurulmasıyla, katı kıkırdağı veya küçük ezilmiş kemikleri çıkararak uzun süre rahatsız etmek zorunda kalmayacaksınız.

Çokkokozan bir Redmond'daki uygun şekilde pişmiş jöleli bir adam, jelatin olmadan tamamen bağımsız olarak donar. Bunun gerçekleşmesi için domuz bacakları, kanatları veya kuşların bacaklarını kullanın ve ayrıca doğru oranlara yapışın. Hala jelatin ekleyecekseniz, jölenizin daha hafif “sentetik” bir tada sahip bir “sel” gibi olacağı gerçeğine hazırlıklı olun, ancak esnek bir kıvam.

Öyleyse, çokokulucu Redmond'da jöle pişirmek için hangi ürünlere ihtiyaç var:

• türkiye (Kanat) - 2 adet;
• domuz Bacağı - 1 PC;
• domuz Shank - 1 PC;
• havuç - 1 PC;
• tavuk Yumurtası-1-2 PCS;
• soğan - 1 PC;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• zevkinize biber;
• defne yaprağı - 2 adet;
• sarımsak - 3 karanfil.

Bir Redmond Multo Fooker'de hassas bir inek hazırlamanın aşamaları:

1. Tüm et malzemelerini ılık suda durulayın ve çokokullu bir kasede sıkıca oturun.
2. Kaseye soyulmuş soğan, havuç, defne yaprağı ve baharat ekleyin. Malzemeleri su ile 5 litre dökün.
3. Yavaş pişiriciyi “söndürme” moduna yükleyin, zamanlayıcıyı 8 saat sürün ve programın sonunu bekleyin. Akşam çokokullu Redmond'a bir jöle koymak çok uygundur.
4. Et suyu hazır olduğunda, eti çıkarın, soğutun ve sıralayın. Çanağı süsleyebilen ve parlak renkler verebilen küçük parçalar ve havuçlar halinde kesin. Yayı atmak daha iyidir, çünkü tüm faydalarını ve tadı et suyuna vermiştir.
5. Et suyu birkaç kez katlanmış küçük bir elek veya gazlı bezle süzün. Gerekirse, daha fazla biber öngörün veya ekleyin.
6. Bir bıçak paneli ile sarımsak denekleri ve sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Et suyuna ekleyin.
7. Yumurtayı kaynatın, ikiye bölün veya yuvarlak dilimlere bölün.
8. Eti yumurta dilimleriyle (yarıya) değiştirerek jöle şekline koyun ve her şeyi et suyuyla dökün. Buzdolabına veya tüm gece boyunca balkona (dışarıda soğuksa) koyun. Hemen birkaç küçük ve düzgünce dekore edilmiş kısımlar yapmak istiyorsanız, kalıplarda cupcakes için bir jöle hazırlayın. İlk olarak, her kalıbın altına yuvarlak bir yumurta dilimi koyun, sonra eti koyun ve bir et suyu dökün.

Faydalı ipuçları

Redmond Multo Fooker'de mükemmel jöle pişirmek istiyorsanız, faydalı ipuçlarımızı kullanın:

1. Çokokullu Redmond'daki jöleyin şeffaf olduğu ve çamurlu olmadığı ortaya çıkması için, onu kaynatmamak çok önemlidir, yani pişirme süresi boyunca kaynatırız. Böyle bir et suyu kaynatırsanız, birkaç kez zorlansanız bile çamurlu olacaktır. Bu nedenle, yavaş bir ocak üzerine doğru sıcaklık rejimini ayarlamak önemlidir.
2. Cildi atmayın, en küçük parçalarla kesmek ve etle karıştırarak jöle içine koymak daha iyidir. Bu yüzden soğuk bir hava verecek ve onu daha hassas hale getirecek.
3. Yukarıda belirtildiği gibi, jöle jelatin eklemeden dondurulur, domuz bacakları veya kuş kanatları ve bacaklar kullanır. Ancak domuz eti veya sığır eti kafalarında et suyu da pişirebilirsiniz. Bu arada, domuz eti kullanırsanız, et suyu bulutlu ve şişman olacaktır. Sığır eti daha “temiz” bir yapı verecek ve kuşu şeffaf bir jöle hazırlamak için pişirecek.
4. Herhangi bir sebze, haşlanmış yumurta ve hatta gerçek çiçek tomurcukları kullanarak jöle dekore edin! Kendinizi sınırlamayın ve sonra gerçek mutfak başyapıtları alacaksınız!
   
5. En lezzetli olanı, çeşitli et türlerinin aynı anda birleştirildiği soğuk insanlardır. Örneğin, domuz bacaklarını katılaşma için koyarsanız, et kısmı sığır eti ve tavuktan yapılabilir. Pikiş için, bir tavşan, yabani ördek veya geyik eti olan vahşi hayvanların etini koyabilirsiniz.
6. Jelli et ne kadar uzun süre pişirilirse, tadı ve daha güçlü tutarlılığı o kadar doymuş olur. Kural olarak, Multiooker Redmond'daki jöle 6 ila 8 saat pişirilir.
7. Geleneksel olarak, yaban turpu ve hardallarının yeni hazırlanmış bir baharatları soğuk algınlığına servis edilir.
8. Hiçbir durumda et suyuna su eklemezsiniz, aksi takdirde jöle dönüşmez. Bu nedenle, en az dörtte bir kaynamayacağı göz önüne alındığında, dökülen sıvı miktarına derhal karar vermeliyiz.
9. Jöle dikkatlice porsiyonlanmış parçalar halinde kesmek için bıçak bıçağını sobanın üstünde veya kaynar suda ısıtın.
10. Güzel bir alışılmadık şekle erişte vermek için Noel ağaçları, tavşanlar veya çiçekler şeklinde pişirmek için komik silikon formları kullanın.

Yavaş bir ocakta jöle. Video