Пост не є причиною смутку та поганого настрою - їсти, і в цей період ви можете збалансувати і навіть смачні. Не віриться? Ми допоможемо розвіяти ці сумніви та привернути вашу увагу кілька простих рецептів приготування супу з горохом у повільній плиті.

Потенський гороховий суп у повільній плиті

Горох у багатьох сім'ях не готується щодня чи навіть щотижня. І даремно перша страва виявляється багатим, смачним і дуже задоволеним. Тільки на посаді, і ви можете приготувати суп з горохом у повільній плиті.

Які продукти потрібні:

• нарізаний горох - 1,5 склянки;
• картопля - 4 шт.;
• морква - 1 маленька;
• цибуля - 2 шт.;
• рослинне масло - 2 ст.;
• сіль, спеції (будь -які улюблені);
• вода - 2 л.;
• для подачі - грінки, виготовлені з білого хліба.

Більше про те, як приготувати суп з горохом у повільній плиті:

1. Перше знайомство з гороховим супом у багатьох є у дуже молодому віці - в дитячому садку. Не кожній дитині подобається ця страва, багато дорослих все ще згадують, як їм довелося набити останні ложки першої страви через владу. Зрозуміло, що суп зовсім не був готовий, як зараз. Зрештою, тоді не було багаторічного носія.
2. Ви можете виправити все і почати роботу: спочатку потрібно приготувати овочі. Оскільки ми купили горох, то вам не доведеться спочатку просочуватися і чекати довго. Ви можете почати готувати негайно.
3. Як завжди, коли готуйте перші страви, вам потрібно приготувати овочі: нарізати цибулю, втирати моркву на середній тері.
4. Смажте овочі в повільній плиті, використовуючи програму "смаження", в рослинній олії.
5. Як тільки цибуля стане прозорою і ось -ось почне підрумуватись, саме час додати картоплю. Бабри потрібно очистити і обов'язково промийте під потоком води, довільно вирізати, як зазвичай вирізаєте овочі для супу. Варіанти 2: Це можуть бути тонкі бруски або кубики.
6. Вони поклали картоплю, а потім виливають горох, який спочатку повинен бути добре згорнутим. Найпростіший спосіб зробити це: налийте горошок у миску, налийте воду, злити каламутну воду, налийте свіжим і так далі, поки вода не стане прозорою.
7. Налийте промитого гороху в миску з мультикулерами, налийте воду. Вода повинна бути теплою.
8. Ми негайно поставили всі підготовлені приправи та сіль. Закрийте кришку пристрою, виберіть потрібну програму. Оскільки нам потрібен горох, щоб кипіти, ми вибираємо режим «гасіння», ми встановлюємо таймер на 1 годину. Цього достатньо, щоб приготувати смачний худорлявий гороховий суп у повільній плиті.
9. Щоб покращити смак готової страви, в той час як суп з горохом готується, покладіть на плиту сковороду, налийте столову ложку рослинного масла, це добре, якщо це оливкова олія для смаження. І як тільки олія прогрівається (вогонь невеликий), ми кладемо 1 або 2 гвоздики часнику. Смажте з усіх боків, щоб часник ділився своїм ароматом з маслом.
10. Часник повинен бути обережно спійманий, нам це більше не потрібно, і покласти білий хліб в олію. До речі, його можна розрізати на маленькі кубики. Обсмажте хліб до рум’яної скоринки, ловити щілинну ложку, щоб позбутися зайвої олії, викладіть паперовий рушник, складений у кілька шарів, попередньо підготовлених у кілька шарів.

Тільки поки ми займалися хлібом, суп підготував. Ми накриваємо на столі, наливаємо гарячий суп в тарілки, прикрасимо сухерами. Ви можете подавати таку їжу з чим -небудь. Наприклад, із салатом свіжих овочів, приправлених рослинним маслом. Смачного!

Поточний гороховий суп у повільній плиті. Варіант 2

Цього разу ми пропонуємо готувати суп з цілим горохом. Вам доведеться провести трохи більше часу, але суп виявиться густим і дуже багатим.

Продукція знадобиться так:

• цілий горох - 1 чашка;
• середня морква, велика цибуля - 1 шт.;
• борошно - половина склянки;
• рослинне масло - для смаження;
• картопля 5 шт.;
• розмарин - 1 гілочка;
• сіль, чорний перець земля та інші спеції;
• греки або сухарики.

Як приготувати суп худого гороху в повільній плиті:

1. Оскільки у нас цілий горох, його доведеться наповнити водою і залишити її на ніч. Ідеально: через 10 чи навіть 12 годин. Вода для замочування приймає лише холод.
2. Після замочування воду потрібно злити і обов'язково добре промити горох, а потім киньте її на друшляк, щоб позбутися зайвої рідини.
3. Поки горошок позбавляється від води, вам потрібно влити теплу воду в миску пристрою, покласти нарізані овочі та спеції. Тільки увага, ми розрізали цибулю на 2 частини, ми кладемо половину, не шліфуючи, і залишаємо другу половину цибулі до цього часу. Ми також ділимо моркву навпіл, одну частину потрібно вирізати кільцями, друге слід залишити на потім. У каструлі від спецій ми кладемо ароматний перець і лавровий лист.
4. Лише останній інгредієнт - горох.
5. Все це повинно кип’ятити протягом 15 хвилин у режимі парного або «супу».
6. Ми швидко очищаємо картоплю, промийте під краном, нарізають кубики, щоб відправити мультикулер у миску.
7. Наступний крок - малька борошна на слабкому вогні. Це також можна зробити в повільній плиті, але потім процедура змін дій: спочатку обсмажування борошна, потім ущільнювачів овочів і лише тоді ви можете додати воду.
8. Борошно смажили, вилили в контейнер з мультикуляром.
9. Тепер, в рослинному маслі, обсмажте решту подрібнену половину лампочки, ми прикріплюємо її через пару хвилин, натерти на середню терну, моркву. Обсмажте, поки цибуля не стане прозорою.
10. Додайте смаження до решти інгредієнтів, перемішайте, чекайте, коли вода закипить.
11. Покладіть сіль, перемішайте, скуштуйте бульйон за смаком - якщо все підходить, ви можете опустити кришку і відпочити. Тільки вам потрібно переключити пристрій у режим "гасіння", залиште на 1 годину.
12. За цей час ми радимо вам підготувати салат, робити грінки.
13. У добре розібраному рослинному маслі обсмажте білий хліб (можна вирізати його кубиками).
14. Безпосередньо на сковороді, коли ви обсмажуєте хліб, покладіть гілочку розмарину - вона поділиться своїм ароматом з маслом, а грінки вийдуть особливо смачними.
15. Розмарі добре поєднується з горохом. Як тільки ви закриваєте стіл і спробуєте ложку ароматного, гарячого супу, ви зрозумієте, в чому секрет приготування горохового супу з горохом у повільній плиті! Смачного!

Суп з пюре з гороху в повільній плиті

У гороху є багато корисних речовин: Вітаміни групи В, а також Е і С, мінерали: цинк, фосфор, магній тощо. Тому горох у будь -якій формі рекомендується не лише дітям, а й дорослим. Ви можете готувати горох по -різному, наша порада - використовувати повільну плиту.

Список інгредієнтів:

• картопля - 4 шт.;
• цибуля - 2 шт.;
• морква - 1 шт.;
• горох - 1,5 окуляри;
• рослинне масло - 3 ст.;
• часник - 2 гвоздики;
• сіль, лавровий лист і чорний перець - на смак;
• вода - 2 л;
• поточний хліб для подачі або сухарів - на розсуд.

Підготуйте смачну страву разом:

1. Розрізаний горох не потрібно спочатку просочитись, якщо тверде - потім замочіть у холодній воді, залиште на 10 годин. Потім не забудьте злити воду, промийте горох. Розрізаний горох повинен бути добре згорнутим.
2. Потім підготуйте решту інгредієнтів: очистіть картоплю, нарізати кубиками, натерти моркву і порізати цибулю зручно.
3. Активуйте програму «смаження», налийте рослинне масло в пристрій, щоб обсмажувати цибулю та моркву.
4. Потім додайте кубики картоплі (коли цибуля стає майже прозорою) і промивається горох.
5. Далі влийте теплу воду в миску з мультикулерами, покладіть спеції та сіль, змішайте, опустіть кришку.
6. Ми рекомендуємо підготувати цю худорляву страву за допомогою програми «гасіння». Таймер повинен бути встановлений на 1 годину.
7. Як зробити хрусткі та ароматні грінки: налийте рослинне масло в сковороду, покладіть часник - обсмажте. Потім вийміть часник і смажте худорлявий хліб з обох боків.
8. Просто суп готовий, ви можете встановити стіл. Ми радимо тим, хто хоче відмовитися від жирів, готуємо суп з горохом повільно в повільній плиті, лише виключайте рослинне масло. Вам не потрібно обсмажувати цибулю та моркву, але покласти лише всі компоненти в миску пристрою, налийте воду. Валюти можна зробити в духовці або сушеному хлібі в тостері.
9. Для маленьких дітей готовий суп потрібно трохи охолонути і теплий у блендері. Це вийде дуже смачно! Ви приємний апетит!

Поточний гороховий суп у повільній плиті з грибами

Диверсифікувати меню на голодуванні не так складно, як багато хто думає. Трохи фантазії та прості страви будуть грати по-різному. Вражаючий приклад цього - простий суп з горохом, який можна готувати в повільній плиті недорогих інгредієнтів.

Які продукти потрібні:

• сухий горох - 1 склянку;
• свіжі чемпіньйони - 100 г;
• картопля - 4 шт.;
• морква та цибуля - 1 шт.;
• рослинне масло - 2 ст.;
• сіль, зелень, приправи - на смак.

Приготуйте суп худорлявого гороху в повільній плиті:

1. Горох потрібно просочити у воді протягом 8-10 годин, ви можете залишити її на ніч. Використовуйте холодну воду. Мінімальний час замочування: 5 годин. Розрізаний горох не потрібно наповнювати водою, лише промийте, і ви можете відразу приготувати суп.
2. У рослинному маслі необхідно обсмажувати цибулю та моркву (нарізати цибулю кубиками, натерти моркву - решітку). Смажте в "смаженому", час на 15 хвилин, потім прикріпіть подрібнені гриби.
3. Поки готуються овочі та гриби, ви можете заощадити час для очищення картоплі, нарізати кубиками.
4. Картопля потрібно покласти на овочі, вилити горох, вилити теплу воду, покласти спеції, сіль, перемішати.
5. Необхідно готувати суп з горохом у повільній плиті протягом години, в режимі "гасіння". Якщо часу недостатньо, а горох не встиг кипіти, то вам потрібно продовжити програму на 20 хвилин.
6. Після завершення програми доцільно залишити повільну плиту в режимі «опалення» протягом 40 хвилин. За цей час суп буде налаштовуватися і буде багатим.

Доцільно подавати суп з горохом та грибами, при гарячому, покласти щіпку подрібненої зелені (або суміш петрушки, кропу, базиліка) на кожну тарілку), додайте сухарики. Смачного!

Потенський гороховий суп у повільній плиті з огірками

Звичайно, я хочу їсти і різноманітний у голодуванні, і щоб їжа була сердечною. Це цілком можливо, якщо ви вибираєте колекцію основних рецептів для всіх випадків.

Підготуйте такі продукти:

• лункен Горох - півклі;
• мариновані огірки (або солоні) 2 шт.;
• картопля - 3 шт.;
• морква, цибуля - 1 шт.;
• томатна паста - 1 ст.;
• корінь селери та петрушку - 1 шт.;
• рослинне масло - 2 ст.;
• сіль, спеції: лавровий лист, ароматний перець і чорний горох, чебрець - за смаком;
• вода - 1 літр.

Підготовка кроку -йбії -кроку горохового супу в повільній плиті:

1. Горох потрібно промивати в декількох водах, залишити в холодній воді на пару годин. Якщо у вас є час, ви можете тримати горох і більше у воді і навіть залишити його на ніч.
2. Потім добре промийте, киньте горох у друшляк, щоб надлишок рідини тече.
3. Ми очищаємо овочі, натерти моркву, а також корінь петрушки та селери.
4. Налийте рослинне масло в миску пристрою, обсмажте в режимі «смаження», спочатку цибулю, потім моркви та всього іншого. Важливо не обсмажувати овочі, а так, щоб вони поділилися своїм ароматом лише з маслом.
5. Огірки потрібно розрізати тонкими смужками, покласти в миску пристрою на овочі. До речі, якщо шкірка огірків важка, то краще її очистити.
6. Ми продовжуємо обсмажувати всі інгредієнти, через пару хвилин ми прикріплюємо томатну пасту, продовжуємо проходити на 3 хвилини.
7. Влийте теплу воду в миску пристрою, покладіть промитого гороху, а також картоплю, подрібнену кубиками.
8. Сіль і спеції можна негайно поставити.
9. Вибір програми: «гасіння», час приготування - 1 година. Якщо горох не закипіла, але я хочу, щоб він буквально розбивався, то час приготування супу з горохом у повільній плиті повинен бути продовжений ще на 20 хвилин.
10. Бажано подавати цю першу страву з грінками або сухариками. Смачного!

Поточний гороховий суп у повільній плиті. Відео