З появою такої техніки, як мультикулер, приготування м'яса стало набагато швидшим і зручнішим. У нашій статті ви знайдете різноманітні рецепти для мультикауера REDUCMOND, завдяки якому ви завжди можете смачні та задовольняти, щоб годувати свою сім'ю.

Запечене свиняче м'ясо в мультикук -редмонд

Ця прекрасна і смачна страва не соромиться подати для святкового столу, але якщо ви хочете догодити своїм близьким без будь -яких причин, повільна плита допоможе вам зробити це без зайвої праці та часу. Отже, для підготовки запеченого м’яса в мультикукері Redmond вам знадобиться наступне:

• свиняча целюлоза - 0,5 кг;
• цибуля - 1 шт.;
• помаранчевий - 1 шт.;
• майонез - 50 г;
• твердий сир - 100 г;
• сіль за смаком;
• спеції: коріандр, паприка чи будь -які інші на ваш розсуд;
• харчову фольгу.

Метод підготовки запеченого м’яса в мультикулерах Redmondic:

1. Вимийте свинину під краном і висушіть трохи серветки або паперового рушника. Потім розділіть його на тарілки з товщиною приблизно 2 см. Трохи від м'яса молотком, а потім нарізати на менші шматочки.
2. Покладіть свинину в миску, сіль і ретельно прикріпіть спеції.
3. Розріжте помаранчевий навпіл. Стисніть сік з однієї половини, виріжте другі шматочки. Налийте апельсиновий сік у миску з м'ясом, додайте майонез і ретельно перемішайте всі продукти.
4. У отриманому маринаді м'ясо повинно варити протягом декількох годин, щоб таку страву можна було готувати ввечері і покласти свинину в холодильник цілу ніч.
5. Коли м'ясо досить насичене, вийміть помаранчеві шматочки з контейнера. Очистіть цибулю, промийте і дрібно подрібніть, і натерте сир у грубій тарілці. З’єднайте продукти зі шматочками свинини та змішайте.
6. Розділіть харчову фольгу на квадрати розміром близько 20x20 см, покладіть трохи м’яса в кожен фрагмент і оберніть його, як мішок.
7. Складіть мішки в мультикулерах мультикукери Redmond і налийте воду на дно, щоб вона досягла середини страви.
8. Покладіть програму випічки на панелі управління та готуйте м'ясо в мультикулері Redmond 50-60 хвилин. Не забудьте періодично відкривати кришку і перевірити, чи випарувалася вода. Якщо це станеться, встановіть трохи більше рідини.

Подавайте цю страву на стіл гарячим, томатні соуси або салати зі свіжих овочів ідеально підходять як доповнення до нього.

Тушкована яловичина в мультикулері Редмонд

Підготувавши м'ясо в мультикаулі Редмонда відповідно до цього рецепту, ви отримаєте ситну та здорову страву, яка не залишить нікого байдужого. Завдяки вмісту низького жиру, тушкована яловичина ідеально підходить для тих, хто дотримується своєї фігури.

Щоб приготувати м'ясо в мультикулерах Redmondic, запасіться такими продуктами:

• відсікання яловичини - 0,5 кг;
• борошно - 3 ст.;
• цибуля-1-2 ПК.;
• морква - 1 шт.;
• соняшникове масло-30-40 г;
• вода - 0,5 л;
• сіль, чорний перець - на смак;
• bay Leaf -1-2 PCS.;
• Інші спеції на ваш розсуд.

Зробити таке м'ясо в мультикукері Redmonde абсолютно легко, давайте детальніше розглянемо весь процес:

1. Промийте м'ясо під проточною водою і подрібніть на невеликі шматочки. Очистіть цибулю та моркву і подрібніть на половині кілець.
2. Увімкніть повільну плиту та активуйте програму "смаження". Налийте трохи соняшникового масла на дно миски і опустіть готові продукти в ємність. Закрийте кришку і тушкуйте м'ясо в мультикулерному Редмонді протягом 30-40 хвилин.
3. Після цього додайте в страву сіль, спеції та кілька лаврів. У воді розчиняйте борошно і влийте рідину в ємність.
4. Покладіть обладнання в режим "гасіння" і готуйте м'ясо в мультикулерах Redmond ще 1 годину.

Бікост для такої страви можна кип'ятити гречку або рисові крупи, а також молоду картоплю. Тушкована яловичина добре поєднується зі свіжими овочами.

М'ясо в мультикулерному редмонді, тушкованому з чорносливими

Дрізки дають цій страві невимовний аромат, а також приємну солодку ноту. Щоб підготуватися таким чином м'ясо в мультикулерах Redmondic, вам знадобляться такі продукти:

• свинина або яловичина - 500 г;
• томат-1-2 ПК.;
• цибуля - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• чорнослив без кістки - 100 г;
• селера - 1 стебло;
• вода - 200 г;
• pEAL LEAF-1-2 PCS.;
• соняшникове масло-30-50 г;
• томатна паста - 2 ст.;
• сіль, чорний перець - за смаком.

Натюруйте м'ясо в багатоквар -куколах Редмонд:

1. Вимийте м'ясо під проточною водою і висушіть серветками, потім нарізати його на невеликі шматочки. Активуйте на панелі варіант "випічка" або "смаження", налийте олію в ємність, коли вона гаряча, занурюйте м'ясо в миску і готуйте його 10 хвилин, не закриваючи кришки.
2. Очистіть моркву і подрібніть по колах або напівкранних. Вийміть лушпиння з цибулі і подрібніть її кубиками або половиною кілець. Покладіть овочі в миску і тушкуйте їх м'ясом у мультикулер Redmondic. Через 1-2 хвилини додайте подрібнену селеру.
3. Розріжте помідори шматочками, промийте чорносливи під краном і розділіть кожен плід на половинки. Опустіть продукцію в повільну плиту.
4. У воді розведіть томатну пасту і вилийте рідину до решти інгредієнтів. Сіль і перець страва, покладіть бухковий лист, добре перемішайте і покладіть обладнання в режим «гасіння».
5. Готуйте м’ясо в багатоквар -куколах Редмонд близько 1,5 години.

Перед подачею готову страву можна прикрашати свіжою травами. Смачного!

Redmond multicooker гарячий

Якщо ви готуєте м'ясо в мультикулерах Redmond відповідно до цього рецепту, ви отримаєте ніжну смачну страву, яка просто тане в роті. Для гарячого кролика вам знадобиться наступне:

• кролик - 1 кг;
• цибуля - 2 шт.;
• крем з вмістом жиру принаймні 30% - 500 г;
• масло - 100 г;
• Їдальня - 2 ст.л.;
• сіль, спеції - на смак;
• олія соняшнику - 23 ст.

Метод приготування м'яса в багатоквар -кухонці:

1. Перш ніж продовжувати процес створення гарячого, кролик повинен бути позначений. Для цього вимийте його під краном і розділіть на шматки. Складіть їх у глибоку миску, налийте 2 літри холодної вареної води і додайте в маринад 2 ст. оцет. У такому вигляді м'ясо повинно стояти щонайменше 1 годину.
2. Після цього вийміть шматки з миски і знову промийте їх під кран, висушіть їх серветками.
3. Налийте рослинну олію в повільну плиту, покладіть на панель управління "смаження" і обсмажте кролика з усіх боків, поки він не буде представлений. Вийміть м'ясо на деякий час і перенесіть в окремий контейнер.
4. Очистіть цибулю з лушпиння і рубайте на половину кілець. Опустіть його в повільну плиту і передайте її на 5 хвилин.
5. Коли цибуля стає золотистою, перенесіть на неї кроликів, додайте вершки, масло, сіль і спеції. Покладіть техніку в режим "гасіння" і готуйте м'ясо в мультикулерах Редмонда протягом 1 години.

Хашлама в мультикулері Редмонд

Через велику кількість рідини ця східна страва нагадує суп у своїй консистенції. Але, незважаючи на це, Хашлама все -таки вважається другою стравою. М’ясо, тушковане в соку овочів, чудово смачно, ароматичне та апетитне. Використовуйте наш рецепт, і близькі люди будуть вражені вашою кулінарною майстерністю. Щоб приготувати це м’ясо в багатокалузевому редмонду, вам знадобиться:

• яловичі або ягняні вирізки - 0,5 кг;
• баклажани - 1 шт.;
• помідори - 3 шт.;
• болгарський перець - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• цибуля - 2 шт.;
• петрушка - 1 пакет;
• приправа "хмелю-сунделі" на смак;
• рослинне масло-30-40 г;
• сіль за смаком.

Приготувати м'ясо дуже просто в нашому рецепті, якщо ви дотримуєтесь інструкцій:

1. Секрет цієї страви полягає в тому, що всі інгредієнти розрізані на великі шматки. Візьміть м'ясо і добре промийте його, потім подрібніть кубики розміром щонайменше 4х4 см.
2. Очистіть і мийте цибулю та моркву. Вийміть шкіру з баклажанів, вийміть серцевину і насіння з болгарського перцю. Виріжте всі овочі великими шматочками.
3. Покладіть повільну плиту в режим "гасіння", налийте трохи рослинного масла на дно. Шановна половина овочів у повільній плиті, а потім викладіть все м'ясо шаром і накрийте його другою половиною продуктів. Ради блюдо і додайте приправу.
4. Закрийте кришку і затьмарюйте м'ясо в багатоквартирному Редмонду 1,5 години. За 5 хвилин до кінця приготування їжі додайте до страви дрібно нарізану петрушку.

Перед тим, як подавати, покладіть хашлу в порції і вкотре візьміть невелику кількість зелені. Смачного!

Свинина під сиром у повільній плиті. Відео