Овочева тушонка з куркою в повільній плиті - це бюджет та дієтичне блюдо, яке в двох рахунках вгамується навіть дуже сильний голод. Їжа просто готується, пам’ятається приємним смаком та ароматом, забезпечує організм насичений комплекс вітамінів та мікроелементів. Переваги страви також включають легку сумісність її основних інгредієнтів з різними продуктами, тому ви завжди знайдете рецепт на свій смак.

Як приготувати овочеві тушковані тушковані з куркою в повільній плиті: ноти на полях

1. Овочева тушонка сама по собі смачна, але це куряче м'ясо, яке надає овочам повнота, для якої ми так любимо цю страву. У той же час дієтична курка корисна для дітей та дорослих, особливо тих, хто суворо контролює масу тіла.
2. Будь -яка частина птаха може бути поставлена \u200b\u200bв рагу, але груди та філе є найбільш підходящими. Перш ніж відправити м'ясо в повільну плиту, його потрібно промивати, відрізати жир і плівки, висушити паперовими рушниками і нарізати на середні шматочки.
3. Овочі для тушонки - цибуля та морква. Інакше фантазуйте і покладіть все, що хоче душа. Дуже смачний і аромат виявляється тушкованою з грибами. Перед тим, як закласти в миску, овочі ретельно промивають, відшаровують і подрібнюють.
4. Перш за все, у кратному нагрітому рослинному маслі покладіть шматочки м’яса, обсмажте кілька хвилин, а потім додайте цибулю з морквою і тушкувати, поки овочі не стануть м'якими. Потім поступово повідомляються про решту інгредієнтів - спочатку ті, чиї підготовка займає більше часу.
5. Стагу виявиться сухим, якщо ви не додасте там трохи рідини. Бруси, сметана, томатний сік підходять. Досить половини склянки, завжди вважайте сік, що овочі, безумовно, будуть запущені.
6. Не забувайте про спеції та зелень. Звичайно, у вас є улюблені приправи, не соромтеся використовувати їх достатньо - овочі та курка мають досить м'який смак, тому не зашкодить, щоб надати йому більше виразності. Щоб наділити тушонку пікантною гостротою, поставте там часникові крихти або шматочок перцю кайена.

Овочева тушонка з куркою та зеленим горохом у повільній плиті

Ми збираємо продукт для підготовки рагу:

• курячий філе - 500 г;
• соняшникова олія - \u200b\u200b60 мл;
• картопля - 4 шт.;
• цукіні - 1 ПК.;
• цибуля - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• сметана - 100 г;
• свіжий або морозиво зелений горох - 250 г;
• великий щільний помідор - 1 шт.;
• сіль, чорний перець.

Щоб приготувати овочеві рагу з куркою в повільній плиті, загляньте в детальний посібник:

1. Очистіть цибулю і наріжте її невеликими кубиками. Покладіть зріз у багатоханській та встановіть режим "смаження" на півгодини. Цибуля, помішуючи, обсмажте 5 хвилин.
2. Наріжте куряче м'ясо на ті ж маленькі шматочки. Відразу покладіть філе в цибулю, змішайте інгредієнти і готуйте їх 20 - 25 хвилин, періодично помішуючи, щоб млява була рівномірною.
3. Виріжте шкірку з цукіні і поріжте овоч на шматочки шириною 2 см. Відправте в миску до продуктів.
4. Очистіть моркву і подрібніть на грубій тарілці. Налийте в повільну плиту.
5. Виріжте картоплю середніх розміщених шматочків. Лежати в пристрої.
6. Нарізати помідор великими смужками. Разом з горохом та сметаною додайте посуд до решти інгредієнтів. На тому ж етапі додайте сіль і перець за смаком.
7. Запустіть функцію гасіння протягом 45 хвилин і не забудьте закрити мульти -bed з кришкою.

Овочева тушонка з куркою в мультикулері в Царі

Перелік продуктів:

• куряча грудка - 1 ш.;
• вода - 100 мл;
• свіжі або сушені білі гриби - 4 шт.;
• картопля - 2 шт.;
• зелений горох - 50 г;
• невелика морква - 1 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• брокколі - половина вилки;
• часник - 2 часточки;
• свіжий кріп та зелена цибуля;
• рослинне масло для смаження;
• сіль, перець і гриби приправи.

Готуйте овочеві тушковані тушці з куркою в повільній плиті відповідно до інструкцій:

1. Запустіть грудку в проточній воді, змочіть паперовим рушником і поділіть ножем на ті самі шматки. Покладіть м'ясо в миску, додайте сіль, перець і перемішайте.
2. Промийте гриби у воді з крана і наріжте шматочками середньої товщини.
3. Очистіть усі овочі з шкірки. Розріжте цибулю, моркву та картоплю невеликими кубиками або батончиками, розбирайте брокколі в суцвіття і подрібніть шматочки часнику до штату кашки.
4. Запустіть програму смаження протягом 30 хвилин і наповніть багатогранну рослинну олію. Зачекайте 2 - 3 хвилини, поки олія прогрівається.
5. Покладіть курку в пристрій і змішайте шматки, поки не з’явиться рівномірний рум’яний відтінок.
6. Тепер налийте гриби та цибулю в повільну плиту, перемішайте інгредієнти, поки програма не буде завершена.
7. Повідомте про мультипіш про "гасіння", програму програму протягом 45 хвилин. Покладіть картоплю, моркву, брокколі, горох і часникові кашку зверху на м'ясо. Додайте трохи приправ для грибів. Час від часу змішайте інгредієнти страви.
8. Готова овочева тушонка посипана подрібненою зеленою цибулею та кропом. Смачного!

Овочева тушонка з куркою та цвітною капустою в повільній плиті

Продукти, з яких ми будемо готувати:

• курячий філе - 0,5 кг;
• картопля - 0,7 кг;
• помідори - 3 шт.;
• цвітна капуста - 0,3 кг;
• чАСТИНА -КОНТРОЛЬНА БЕЗПЕЧЕННЯ - 0,3 кг;
• середньо -розміщена морква - 1 шт.;
• велика цибуля - 1 шт.;
• сіль, чорний перець;
• свіжа петрушка - купа;
• соняшникова олія;
• приправа для курки.

Процедура приготування овочевих тушонів з куркою в повільній плиті:

1. Розріжте промиту та обговорювану курку у великих частинах. Складіть шматочки курки в миску, посипте сіллю, перцем і спеціями. Ретельно перемішайте м'ясо і залиште марилінгу на 10 - 15 хвилин.
2. Вилийте олію в багатоханову і увімкніть програму "смаження". Через пару хвилин покладіть в багаторічний подрібнений філе і, з відкритим кришкою, обсмажте, поки не розмивається.
3. Подрібніть цибулю, розрізаючи її половиною кілець, моркви на грубій тарілці. Покладіть нарізку овочів до м’яса, перемішайте і обсмажте 2 - 3 хвилини, а потім вимкніть «смаження».
4. Приготуйте овочі для прокладки в повільній плиті: нарізати картоплю брусками, помідорами шматочками, нарізаною кольоровою капустою в суцвіття, подрібнену латку, що належить, за бажанням, нарізати на менші шматки.
5. Наповніть мульти -пам’яті овочами, додайте сіль, перець, приправу, подрібнену петрушку і змішайте інгредієнти до рагу. Закрийте кришку та активуйте програму гасіння на 1 годину. Залиште готову овочеву тушонку з куркою в повільній плиті ще на 30 хвилин в режимі опалення.

Зірка з курки та заморожених овочів у повільній плиті

Нам знадобиться такі продукти:

• курячий філе - 300 г;
• асорті заморожені овочі - 500 г;
• картопля - 5 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• сметана 20% - 80 мл;
• лимонний сік - 1 ч. Л.;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 - 3 ст. Л.;
• сіль, улюблені спеції;
• свіжа зелень - купа.

Інструкції щодо приготування овочевих тушонів з куркою в повільній плиті:

1. Покладіть овоч, який відрізняється з морозильної камери. Вимийте свіжі овочі та шкірку. Вийміть усі плівки з філе, промийте і протечіть паперовим рушником.
2. Розріжте шматок м’яса в невеликих частинах, покладіть в миску і приправте лимонним соком, сіллю, перцем і спеціями. Змішайте і відкладіть на 30 хвилин.
3. Подрібніть моркву кубиками. Увімкніть «смаження» на повільній плиті, яка триває 10 хвилин. Налийте олію в багатоханову, зігріть її і покладіть там моркву.
4. Нарізати цибулю середнім кубом і додайте в моркву, а потім покладіть мариновані шматочки м'яса. Перемішування продуктів дерев'яним шпателем обсмажте їх ще 5-7 хвилин.
5. Розріжте картоплю середніх кубиків. Зелені тонко нарізані.
6. Покладіть картоплю в мульти -пери і готуйте на «смаженні» протягом 5 хвилин. Не забудьте змішати інгредієнти.
7. Повідомте про повільну плиту в режимі "гасіння". Вилийте овочевий асортимент в миску, додайте спеції і перемішайте. Зверху вилийте інгредієнти сметаною, покладіть нарізану зелень і закрийте кришку. Овочева тушонка з куркою в повільній плиті буде готова через годину.

Овочева тушонка з куркою та "синім" у повільній плиті

Необхідні продукти:

• курячі грудки - 2 шт.;
• помідори - 6 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• картопля - 6 шт.;
• "Синій" - 4 шт.;
• морква - 1 шт.;
• біла капуста - 1/4 вилки;
• сіль, перець - на смак;
• соняшникова олія.

Крок -By -кроки приготування овочевих тушонів з куркою в повільній плиті:

1. Розріжте промиті та висушені шпильки невеликими шматочками.
2. Очистіть цибулю та моркву. Цибуля дрібно нарізати цибулю, а морква більшими шматками.
3. Запустіть програму смаження на 20 хвилин. Налийте олію в миску і нагрійте її, потім обсмажте там м’ясо. Прекрасна золота скоринка з’явиться приблизно через 8 хвилин.
4. Закрийте овочевий розріз цибулі та моркви в миску і обсмажте, помішуючи, до кінця програми.
5. "Синій" шкірка і подрібніть в маленький бар, складіть в миску, додайте сіль і відкладіть на деякий час, щоб овочі позбулися гіркого соку. Перед тим, як прокладати в мульти -пери, промийте «синій» під проточною водою і вичавіть зайву рідину.
6. Поріжте картоплю не дуже великі квадрати, капуста - смужки.
7. Покладіть усі овочі в повільну плиту, налийте 1 склянку води, додайте сіль і перець. Програмування "гасіння" протягом 40 хвилин.
8. Вимийте помідори, висушіть і розділіть їх на два ножем. Подрібніть на дрібній тері. Не кладіть шкіру, яка залишається в руках у страву. Приправити інгредієнти томатним пюре, коли до завершення основної програми він залишається 5 хвилин, добре змішайте продукти і закрийте кришку пристрою. Залиште готову овочеву тушонку з куркою в повільній плиті в режимі "нагрівання" на 30 хвилин.

Овочева тушонка з куркою та сиром у повільній плиті

Продукти:

• м'ясний бульйон - 120 мл;
• курка - 0,5 мл;
• соняшникова олія - \u200b\u200b30 мл;
• невеликий стручок болгарського перцю - 1 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• сметана 20% - 120 г;
• капуста - 1/4 голови;
• молодий часник - 2 голови;
• твердий сир - 50 г;
• сіль, мелений перець;
• приправа каррі;
• свіжий кріп та петрушка - купа.

Овочева тушонка з куркою в повільній плиті відповідно до цього рецепту готується наступним чином:

1. Розділіть курку ножем на невеликі шматочки. Сіль і перець заготовку.
2. Обсмажте шматки м’яса в режимі "смаження" протягом 7 - 8 хвилин.
3. Золота морква, перець і цибуля з акуратною смужкою. Подрібніть часник тонкими шматочками.
4. Покладіть овочі в повільну плиту. Вилийте інгредієнти майбутньої страви бульйоном, закрийте кришку і увімкніть «гасіння» на 15 хвилин.
5. Виріжте капусту тонкими смужками і пам’ятайте порізання руками.
6. Подрібніть сир на грубій тарілці і змішайте його зі сметаною. Підключіть АЗС з капустою і покладіть у мультиплинок.
7. Закрийте кришку, увімкніть програму "випічка" на 10 хвилин і готуйте овочеві тушковані тушковані з куркою в мультикулерах до звукового сигналу. Прикрасьте готову страву нарізаними травами.

Овочева тушонка з куркою та гарбузом у повільній плиті

Необхідні продукти:

• курячий філе - 0,5 кг;
• гарбузова м’якоть - 450 кг;
• картопля - 800 г;
• лампочки - 2 шт.;
• морква - 1 шт.;
• консервована кукурудза - 0,5 банки;
• томатний сік - 1 ст.;
• суміш трави Провансу - на смак;
• сіль, чорний перець;
• соняшникова олія.

План дій такий:

1. Невелика цибулева голова і нарізати моркву кубиками.
2. Вимийте курку, висушіть і нарізати шматочками середнього розміру.
3. Вилийте рослинне масло в багатоханову, нагрійте і готуйте овочевий виріз і курку в режимі "обсмажування" протягом 5 - 7 хвилин.
4. Очистіть картоплю і гарбуз, потім нарізати великими шматочками. Покладіть повільну плиту до решти продуктів і, час від часу змішування, готуйтеся в режимі «гасіння» майже до готовності картоплі.
5. Тепер налийте кукурудзу на мульти -песи і налийте томатний сік.
6. Продукти сіль і перцю, додайте провансальські трави, все добре перемішайте, закрийте кришку і тушкуйте близько 7 - 8 хвилин. Овочева тушонка з куркою в повільній плиті готова! Смачного!

Овочева тушонка з куркою в повільній плиті: бізнес -поради

1. Поєднайте овочі, а також використовуйте різні комбінації спецій, зосереджуючись на ваших особистих уподобаннях. Ви побачите, однакову страву можна надати однією і тією ж стравою на зовсім іншому смаку.
2. З варіантами заправки та рагу також можна експериментувати.
3. Не вирізайте овочі дуже тонко - врешті -решт ви не отримаєте тушонку, а каші.
4. Любителі "гострих" завжди повинні мати під рукою перець або перець чилі.