Tovuqni ko'pikakli qutbda tayyorlash yanada osonroq, chunki siz uchun eng mashhur retseptlarni tanladik. Mazali va aromatik taomlar har qanday tantanali jadvalni bezatadi, hatto eng "shafqatsiz" ishtahani ham, barcha oila a'zolarini yoqimli ravishda hayratda qoldiradi. Bugun siz ko'p poorisdagi tovuq bilan mazali taomlarni qanday pishirishni o'rganasiz.

Ko'p polakli polarislarda qishloq tovuq

Ushbu retsept oddiy va eshitishning oddiy oshxonasini yaxshi ko'rganlar uchun shunchaki yaratilgan. Hatto yangi uy egasi yoki o'spirin ham pishirishni boshdan kechiradi, shuning uchun siz bolangiz uchun kechki ovqatni pishirishga ishonchingiz komil! Eng diqqatga sazovor tomoni shundaki, siz ingredientlarni tayyorlashingiz va birlashtirishingiz kerak, va ko'pikkachi o'zingiz hammasini bajaradi.

Siz tovuqni Rustik tarzda ko'p polakli qutbda tayyorlashingiz kerak:

• tovuq tana go'shti 1,5-2 kg-1 kompyutergacha;
• cheklangan cho'chqa go'shti - 200 g;
• piyoz - 4 dona;
• sarimsoq - 8 chinnigullar;
• kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l .;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Tarkibiyani sabzavotlarni tozalash orqali tayyorlang va cho'chqani mayda bo'laklar bilan kesib oling. Agar siz butun tovuqdan foydalansangiz, uni evaziga kesib tashlang. Siz shuningdek tovuq kvartira yoki kestirib sotib olishingiz mumkin.

Tozalangan piyozni 4 qismga kesib tashlang, siz sarimsoqni kesishingiz shart emas. "Ko'proq" rejimini oygaboqar moyi bilan yog 'qo'ying, ingredientlarni, barcha ingredientlarni, tuz va qalampir bilan birlashtiring va 50 daqiqa qaynatiladi.

Ushbu taom yilning istalgan davrida juda mos keladi, ammo uni yanada "qishga aylantirish", ozgina piyoz yoki yamoqli qalampir qo'shishingiz mumkin. Bu tovuqni kiyim yoki donli qaynatilgan kartoshka bilan yuvish yaxshidir.

Ko'pikiqli qutislarda tovuqdan sabzavot bilan shakllantiring

An'anaga ko'ra, eng nozik veal yoki qo'zichoqdan pishirish odatiy holdir, ammo pishirish dunyosi innovatsiya va tajribalar ruhiga begona emas edi. Shunday qilib, ko'p polakli poorislarda tovuqdan olingan faksias paydo bo'ldi. Ushbu yorug'lik taomingizni frantsuzcha xashakning notekisiga beradi va beldagi qo'shimcha santimetr qoldirmaydi. Parhez oziq-ovqat mazali bo'lishi mumkin deb o'ylaydiganlar uchun haqiqiy kashfiyot!

Tovuq shaklini tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• suyaksiz tovuq kestirib - 4 dona;
• brokkoli - 200 g;
• sabzi - 2 dona;
• lekning oq qismi 1 dona;
• oq quruq vino - 130 ml;
• yog '- 50 g;
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l .;
• semir krem \u200b\u200b(20% dan ko'proq) - 250 ml;
• bug'doy un - 1 osh qoshiq. l .;
• yangi maydanoz - bir nechta novdalar;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Agar fortasingiz chindan ham parhez bo'lishini xohlasangiz, tovuq kestirib, ko'krak bilan almashtiring va semiz krem. Ta'm bu narsadan ko'p narsani o'zgartirmaydi, ammo kaloriyalar ancha kichik bo'ladi.

Suv ostida tovuqni yuving, terini olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling. Oq qismni piyozning tepasida ajratib oling va qalin halqalar bilan maydalang. Sabzi tozalanishi va qalin doiralar ichiga kesilishi kerak.

Sekin pishirgichni «multinka» rejimida 160 ° C haroratda o'rnating va bir qoshiq zaytun moyini idishga soling. Bir oz qizib ketganda, sariyog 'miqdorini qo'shing va uni bir daqiqaga qizdiring. Keyin idish va maydalangan sabzavotlarni idishga tushiring. Ziravorlar va 10-12 daqiqagacha qushlar. Yorug'lik qobig'i hosil bo'lganda, brokkoli qo'shing, sharobga quying va yana 10 daqiqa kuting.

Adyolni tayyorlash uchun, hatto muzlatilgan brokkoli ham mos keladi, shuning uchun siz yilning istalgan vaqtida siz o'zingizni ushbu lazzat bilan o'zingizni zo'rlik bilan ta'minlashingiz mumkin.

Belgilangan vaqtdan so'ng, ko'p qavatli idishdan tovuq va sabzavotlarni olib tashlang va ularni alohida idishga o'tkazing. Sariyogning ikkinchi qismini, bug'doy uni kosaga aralashtiring va doimiy ravishda aralashtiring, 2-3 daqiqa davomida pishiring. Keyin qattiq aralashtirish uchun kremni quying va sous qalinlashguncha pishiring. Bu 5 daqiqadan oshmaydi, ammo un bir bo'lakni hosil qilmasligi uchun juda tez xalaqit berish kerak. Sos tayyor bo'lganda, unda qush va sabzavotlarni yumib, yana uch daqiqa aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin, taomni yangi maydanozning shoxlari bilan bezang.

Yupqa sharob qaydlari, nozik qaymoqli xushbo'y hid bilan aralashgan, sizga unutilmas taassurot qoldiradi va odatdagi kechki ovqatni haqiqiy bayramga aylantiradi! Sekin pishirgichda tovuq shakli guruch, karabuğday yoki bir parcha ketadi.

Ko'pikkali qutislarda tovuq qovoqlari

Haqiqiy kuzda ovqatlanish kerak bo'lgan haqiqiy kuzda kamida bir marta harakat qilish kerak. Shirin qovoq engil tovuq bilan birlashtirilgan va nozik sous barcha oila a'zolariga murojaat qiladi. Oldingi retseptda bo'lgani kabi, oziq-ovqat mahsulotlarini kamroq oshirib yuborish uchun siz oldingi retseptdagi kabi yog 'kremini almashtirishingiz mumkin.

Idishni 4 kishiga tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• tovuq filmi (ko'krak) - 2 dona;
• qovoq pulpasi - 200 g;
• yangi champundon - 200 g;
• piyoz - 1 kompyuter;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• qaymoq 20% yoki undan ko'p - 200 ml;
• zaytun moyi - 50 ml;
• yangi ko'katlar;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Tovuq ko'kragini oqayotgan suvda yuving va qog'oz sochiq bilan namlang. 1,5-2 sm qalinligi 1,5-2 sm bo'lakli tolalar bo'ylab filetsiyani kesing va ingichka plitalar bilan qo'ziqorinlarni kesib oling. Teri piyozining oq qismini ajrating va 1-1,5 sm qalinligi bilan uni uzuk bilan maydalang. Sarimsoq mayda tug'ralgan yoki maydalangan bo'lishi mumkin.

Sekin pishirgichni "qovurish" rejimida o'rnating va zaytun moyini idishga soling. Issiqlashganda tovuq filetasi bo'laklarini pastga tushiring va oltin qobig'igacha qovuring. Keyin ehtiyotkorlik bilan tovuqni olib tashlang va alohida idishga o'tkazing.

Bir oz zaytun moyini kosaga va qovurilgan piyoz va sarimsoq qo'shing. Keyin ularga qo'ziqorin va qovoq kublarini quying, yana 15 daqiqa aralashtiring va qovuring.

Tovuqni idishga soling, ingredientlar va aralashmani tuz qo'ying. Kremni ingichka oqim bilan to'kib tashlang va pechka pechka bilan piring.

"Ko'proq" rejimini o'rnating va 40 daqiqa davomida tovuqni 120 s haroratda pishiring.

Bu vaqt ichida siz yon idish-tovoq - kartoshka, guruch, bug'doyli porridlashingiz mumkin. Xizmat qilishdan oldin ovqatni yangi o'tlar bilan seping.

Ananas pizza ko'pikakli qutblardagi tovuq bilan

Ko'pikiqkurakchi ajoyib oshxona qurilmasi bo'lib, unda siz ichimliklar va shirinliklar bilan tugayotgan sho'rva va ikkinchi taomlardan boshlab har qanday narsani pishirishingiz mumkin. Bugun siz ananas va ko'p poorisdagi tovuq bilan mazali va tovuqni qanday mazali va tovuqni qanday o'rganishni o'rganasiz. Retsept juda oddiy, ammo ushbu idishga juda chiroyli va boy bo'lishiga qaramay.

Quyidagi ingredientlar soni ikki pitsa uchun mo'ljallangan.

Agar siz ko'pikakli polarisda tovuq pizza tuzishga qaror qilsangiz, sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• tayyor xamirturush xamiri - 1 paket;
• pomidor - 2 dona;
• cheklangan tovuq (fileto) - 250 g;
• ananas konservalangan (bo'laklar) - 100 g;
• mozarella - 2 to'p;
• preed parmesan - 50 g;
• shalot piyoz - 1 dona;
• quritilgan Beyh - 1 chimdik;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l .;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Yapak xamirini 1 sm atrofida aylantiring. Multilakali kosani moy bilan moylang va xamirni pastki qismida qo'ying. Pomidordan po'stlog'ini olib tashlang, ularni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, yarim halqa bilan kesing va ularni xamirga bir tekis joylashtiring. Pomidorni quritilgan ta'mga seping.

Tovuq filtini ingichka chiziqlar bilan kesib oling va piyoz shalot - uzuklar. Suyuqlikni konservadan ananaslardan to'kib tashlang. Agar siz ananan uzuklarini sotib olsangiz, ularni mayda bo'laklar bilan kesing. Mozarella to'pini aylanada kesib oling. Ingredientlarni pomidor bo'laklari ustiga qo'ying va pirilgan parmesan bilan seping. Ziravorlar bilan idishga joylashtiring.

"Ko'proq" rejimini 160 C ° dan haroratni o'rnating va 25 daqiqa davomida sekin pishirgichda tovuq bilan pizza qo'ying. Ovqat pishirish tugashi haqidagi signaldan keyin darhol berish yaxshiroqdir. Xizmat qilishdan oldin siz etik parmesan va yangi o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Pomidor bilan ko'p qavatli qutbdagi tovuq

Yana bir oddiy retsept sizga Polarisdagi xushbo'y tovuq pishirilgan tovuq pishirishga yordam beradi. Agar siz idishni ozgina shariq qilmoqchi bo'lsangiz, unga qizil qalampir yoki halapeno qalampir qo'shing.

Yangi pomidor o'rniga konservalangan pomidorni o'z sharbatida yoki qaynatilgan suv bilan suyultirilgan pomidor osti pomidorlaridan foydalanishga ruxsat etiladi. Ko'proq ziravorlar uchun, dafn etishdan oldin bir nechta dafna choyshab va bir nechta no'xatlarni qo'shish tavsiya etiladi.

Ko'pikocker qutisidagi har qanday tovuq idishlari parhez deb hisoblanishi mumkin, shuning uchun agar siz qo'shimcha funtni olish uchun emas, balki eng yaxshi ingredientga ega bo'lolmaysiz!

Ko'pikakli qutbdagi tovuq uchun ushbu oddiy retseptlar sizga butun oila uchun mazali va samimiy kechki ovqat tayyorlash imkonini beradi.