An'anaviy g'iybatchi karam qo'shmasdan tayyorlanadi va hatto umuman, kam sonli odamlar ushbu sabzavot qo'shilishi bilan tayyorlanishi mumkinligini bilishadi. Shunga qaramay, XOODGEPOGE tarkibidagi karam idishning ta'mini mukammal darajada ta'kidlaydi va unga g'ayrioddiy yozuv beradi. Siz Godgepodge-ni yangi karam va sauer mo''jizasi mo''jizasi bilan pishirasiz - oshxona mo''jizasida sekin pishirgich. Sekin pishirgichdagi juda mashhur karam retseptlari Siz bugungi kunda bizning maqolamizda topasiz.

Sekin pishirgichda yangi karam hosepodge

Sekin pishirgichda yangi karamdan yasalgan chuqurchalar juda oddiy. Bundan tashqari, qurilma ishlab chiqaradigan maxsus issiqlik bilan davolash tufayli, idishni yanada ko'proq to'yingan, xushbo'y, mazali va sog'lom bo'ladi. Xohgepodje ushbu retsepti bo'yicha tayyorlangan bo'lsa, yangi tanlanish yaxshidir, ammo yosh karamni emas, balki unchalik og'irlashadi, ammo ozgina pirpir bo'lib qoladi.

Oziq-ovqatlar ro'yxati:

• oq karam - 1 kg;
• piyoz massi - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• pomvatnaya pastasi - 2,5 osh qoshiq. l;
• tovuq fileti - 300 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l;
• suv-1,5-2 litr;
• sizning ta'mingizga tuz, qalampir.

Sekin pishirgichda yangi karamdan yasalgan chuqur karamni tayyorlash bosqichlari:

1. Toza piyoz va sabzi. Piyozni kubik bilan kesib oling, Tera-da sabzi maydalang.
2. Bir kungaboqar yog'ini ko'pikik holatga quying, qovurilgan rejimni o'rnating.
3. Sabzavotlarni 10-13 daqiqa davomida saqlang, doimo spatula bilan aralashtiring.
4. Tovuqli filtni yuving, qog'oz sochiq bilan yuving.
5. Tovuqni kubka kesib, sekin pishirgichga piyoz va sabzi qo'ying.
6. 10-15 daqiqa davomida qovurilganini, ingredientlarni almashtirish.
7. Sekin pishirgichga 0,5 litr suv quying.
8. Qurilmani yoping, 20 daqiqa davomida "O'chirish" dasturini o'rnating.
9. Hammayoqni chiziqlarga kesib oling.
10. Sarimsoqni tozalang, pichoq bilan o'zboshimchalik bilan kesing.
11. O'chirish dasturidan so'ng, ko'pikikani oching, karam, sarimsoq va pomidorni qurilmaga yuboring.
12. Ingredientlar, qalampir va suv quying.
13. Sekin pishirgichni yana yoping, o'chirish rejimini boshqaruv paneliga qo'ying.
14. Pishirish vaqti 40 daqiqa.
15. Pishirish dasturining oxirida, idishni isitish rejimida 10-15 daqiqa davomida isitish rejimida qoldiring.

Sauerkrautning qisqacha mazmuni

Sauerkrautning chuqurchalar xiralikda xos xususiyatga ega bo'lgan ta'mda juda g'ayrioddiy. Bunday taom butun oilaning kechki ovqatiga rioya qilish uchun juda mos keladi, chunki bu juda qoniqarli, foydali va ochlikdan mamnun. Samerkrautdan qilingan chuqurchalarni sekin pishirgichda tayyorlash juda oson - mahsulotlar barcha foydali xususiyatlarni yonmaydi va saqlab bo'lmaydi. Bundan tashqari, barcha ingredientlar sharbat bilan yaxshi namlanadi, shuning uchun tayyor bo'lgan zodagon juda muvozanatli, boy did bilan olinadi.

Tarkibi:

• sauerkrray - 500 g;
• cho'chqa plyuzi - 300 g;
• piyoz massi - 1 dona;
• kartoshka - 5 dona;
• pomidor pastasi - 2 osh qoshiq. l;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l;
• suv - 1 l;
• tuz, tatib ko'ring.

Pishirish jarayoni:

1. Piyozni tozalang, yarim halqalarga kesing.
2. Cho'chqa cho'chqa go'shti oqim suv ostida yuvish. Go'shtni mayda kubiklarda kesib oling.
3. Peel kartoshka. Kartoshkani katta miqdordagi o'zboshimchalik bilan kesib oling.
4. O'simlik moyini ko'pikikli idishga quying. Qurilma qovurilgan rejimga qo'yiladi.
5. Cho'chqa go'shtini qizil -xot moyiga yuboring. 15-17 daqiqa davomida ingredientni qovuring, doimiy ravishda go'shtni spatula bilan aralashtiring.
6. Yarim piyozni cho'chqa go'shtiga yuboring. 5-10 daqiqa davomida qovurilganni uzaytiring.
7. Alohida idishda suv va pomidor pastasini aralashtiring. Suyuqlikni pomidor past eriguncha aralashtiring.
8. Kartoshka va karerkrautni ko'pikli idishga joylashtiring.
9. Sekin pishirgichdagi ingredientlarni tuz va qalampir.
10. Jihoz tarkibini pomidor pastasi bilan suv bilan to'kib tashlang.
11. Sekin pishirgichni yoping, o'chirish rejimini 1 soat 20 daqiqa davomida o'rnating.

Hammayoqni sekin pishirgichda kolbasa bilan

Sekin pishirgichda karbasak bilan karamdan yasalgan chuqurchalar juda tez va oson tayyorlanadi. Shunga qaramay, tayyor ovqat juda mazali va boy. Bunday hojatatj birinchi taom sifatida tushlik uchun xizmat qilish mumkin. Ko'ryapsiz, karahaj bilan karamdan yasalgan chuqurchalar, albatta, barcha oila a'zolariga murojaat qiladi.

Boshqaruv komponentlari:

• oq karam - 1 kg;
• bavariya kolbasa - 500 g;
• piyoz - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• yangi pomidor - 3 dona;
• go'sht bulon - 1 l;
• pomidor pastasi - 1 osh qoshiq. l;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• sevgilisi barglari - 2 dona;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l;
• sizning ta'mingizga tuz, qalampir.

Sekin pishirgichda karamdan yasalgan chuqurchalarni tayyorlash:

1. Karamni chiziqlar bilan maydalang.
2. Sabzi qafasni nozik qirg'ichda maydalang.
3. Piyozni tozalang va uzuklarni kesib oling.
4. Kichik shaklning mayda shakllaridan kesilgan sarimsoqning chinnigullarini tozalang.
5. Terini Bavariya kolbasaidan olib tashlang va doiraga kesib oling.
6. Sekin pishirgichni qovurish rejimiga qo'ying, o'simlik moyini tankga to'kib tashlang.
7. Kolbasa, sabzi, sarimsoq va piyozni isitiladigan yog 'ichiga yuboring.
8. Ingredientlarni doimiy ravishda aralashtiring, 10 daqiqa aralashtiring.
9. Pomidorlarni yuving, qaynoq suv quying va terini sabzavotdan olib tashlang.
10. Pomidorni kubik bilan kesib oling.
11. Pomidor va karamni sekin pishirgichga slaydga yuboring, qolgan ingredientlarga 3 daqiqa qovuring.
12. Alohida idishda go'sht brot va pomidor pastasini aralashtiring. Tomidor pastasi butunlay eriguncha suyuqlikni aralashtiring.
13. Sekin pishirgichning tarkibini pomidor pastasi bilan bulon bilan to'kib tashlang.
14. Ingredientlar, qalampir.
15. Qurilma tarkibidagi Laurel barglarini qo'shing.
16. Sekin pishirgichni yoping, o'chirish rejimini 1 soat davomida o'rnating.

Sekin pishirgichda karamdan Solloca. Video