Мултикаукър е устройството, което е специално създадено, за да улесни работата на жена в кухнята и да помогне за приготвяне на всяко ястие, запазвайки максималните хранителни вещества. Вкусните качества също не остават на последно място. Ако искате да готвите горещо в свинско мултикакер, това ястие ще се окаже невероятно вкусно и много нежно.

Печено в свинско мултикакер

Знаете ли тайната да готвите истинско печено от свинско месо? Със сигурност повечето домакини дори не знаят, че горещата не трябва да гаси или да се пържи, а само да къкри на слаб огън. Преди това нашите страхотни - внуци имаха такава възможност - те готвят горещо свинско месо в руски пещи, но можем да приготвим тези продукти в бавна готварска печка.

Продукти:

• свинско - 400 g;
• pepper - 1 PC.;
• лук - 1 компютър;
• доматено паста - 2 с. Л.;
• картофи - 800 g;
• масло - 2 с.л.;
• горчични зърна - половин чаена лъжичка;
• зелени, сол, подправки - ако е необходимо.

Готвене горещо в свинско мултикакер:

1. Почистваме картофите, нарязваме на големи парчета (можете в няколко части).
2. Сега трябва да включите устройството, да активирате режима "пържене". Изсипете масло в купата.
3. Маслото все още се затопля и ние успяваме да почистим крушката и да се нарязваме на кубчета или ленти, както искате по -добре.
4. Спускаме лука в отопляемото масло, пържи.
5. Докато лъкът е пържен, нека се опитаме да имаме време да приготвите месото. Свинското месо трябва да бъде нарязан на парчета. Само всяко парче не трябва да е твърде малко, тъй като по време на топлинното обработка месото първо дава сока си и става малко по -малко. Отчитаме този момент.
6. Когато лукът е леко пържен, спускаме парчетата от свинско месо в работещата купа, разбъркайте, запържете за 20 минути с отворен капак. Не забравяйте периодично да разбърквате съдържанието на бавната готварска печка.
7. След 20 минути трябва да добавите пипер към месото (освободете от семената, нарязани на ленти).
8. Поставяме доматено паста, предварително го смесим с 1 с. Л. сварена вода.
9. Смесете всички съставки и продължете да изпържите продуктите в режим „пържене“ за още 10 минути.
10. Ние не спираме дотук, след определеното време поставихме подготвените картофи на работното място на мултикакера, да добавим подправки (можете да залива лист), сол, черен пипер, смесване.
11. Сега се доверяваме на работата на нашия асистент, затворихме капака и инсталираме програмата „Печене“. Готвенето горещо в бавна готварска печка от свинско месо ще бъде 1 час. Ако се притеснявате, че месото не е прекалено дебело, след 20 минути трябва да отворите капака и да проверите съдържанието. Ако видите, че течността не е достатъчна, е необходимо да добавите половин чаша сварена топла вода.

Щом звучи сигналът, е време да отворите капака на многокупара, за да опитате месото. Можете да се насладите на аромата 20 минути след стартирането на програмата. Миризмата е просто невероятна, целият дом определено ще се събере в кухнята и всички заедно ще очакват завършването на програмата. Бон апетит всички! Просто не забравяйте да изчакате ястието да се охлади малко, за да не се изгорите и не забравяйте, че горещият в мошеник, направен от свинско месо, е много сърдечно ястие, така че не бързайте да нанасяте двойна порция.

Печете в хитро свинско месо с картофи и моркови

Всяка табла има своя собствена рецепта за подпис за изготвяне на горещо. Някой не обича да добавя моркови, някой повече харесва месо с доматено паста. Е, предлагаме да готвите горещо в свинско мултикакер според тази рецепта. Използва се и от нашите баби.

Продукти за готвене на ястия:

• свинско месо без кост - 1 кг;
• картофи - 8 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• лук - 2 бр.;
• български пипер - 1 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• растително масло - 2 с. Л.;
• солта и подправките са на вкус.

Готвене горещо в свинско мултикакер:

1. Основното правило за приготвяне на това ястие: зеленчуците трябва да бъдат нарязани големи, така че всички съставки да се приготвят в собствения им сок.
2. Включваме устройството, активираме програмата „пържене“, изсипваме растително масло.
3. Сега бързо се захващаме за работа: почистваме лука, нарязахме на половин пръстени. След това почистете морковите, разтрийте по груба ренде или нарязани на ленти.
4. Само маслото се отоплява, поставете първо лука, запържете 3 минути, не забравяйте да се смесват.
5. Следвайки лъка, изпратете натрошен морков в купата с мултикакер, смесете. Оставяме зеленчуците да бъдат пържени в олио.
6. Имаме 4-5 минути за бързо режене на месото. Измиваме свинското месо под поток студена течаща вода, „изцедете“ излишната вода, изрязахме месото с остър нож на същите парчета.
7. Добавете месото към лука с моркови, запържете всички съставки в режим „пържене“ за 5 минути, така че свинското „грабва“.
8. Остават ни още няколко съставки: това е черен пипер и чесън. Измиваме пипер, освобождаваме го от семената и изрязваме на ленти. Чесънните карамфил са достатъчни, за да се разделят на 2 части.
9. Последният изпраща картофи в купата с многокук, която претърпя предварителна подготовка (измита, почистена, измита отново, наряза на 4 части).
10. Сега поставихме любимите си подправки, сол и затваряме капака на устройството. Горещо в свинско мултикакер ще бъде в режим „гасене“ за 1 час. Ако вашето устройство има функция за „изпускане“, тогава определено трябва да изберете този конкретен режим на подготовка на горещо в свинско мултикакер. Само 2 часа - и ще получите най -деликатното месо и много вкусен картоф със зеленчуци.

Приятен апетит! И за да направите ястието още по -вкусно, не забравяйте, преди да сервирате на масата, украсете всяка чиния с клонка от пресни зеленина и поставете лъжица домашна заквасена сметана.

Горещо в свинско мултикукер у дома

Стана много по -лесно да се готви вкусно горещо в бавна готварска печка. Необходимо е да приготвите всички съставки, да ги поставите в купа и след това да зададете желаната програма. Всеки може да готви всяко ястие в бавна готварска печка. И така, отиваме за хранителни стоки.

Какво трябва да бъде закупено:

• свинско месо без кост - 500 g;
• картофи - 0,5 кг;
• моркови и лук - 1 бр.;
• домати - 4 бр.;
• растително масло - 2 с. Л.;
• вода - 1 чаша.

Как да готвя горещо свинско месо в мултикауер:

1. Основното правило за приготвянето на това ястие е да изберете правилното месо. Свинското месо трябва да е мазно, но не много. Сухото месо (една пулпа) не е подходящо. И така, месото трябва да се измие, да изсъхне и да се нарязва на големи парчета.
2. Необходимо е да излеете слънчогледово масло (можете да царевица или маслина), да включите програмата „пържене“, времето за готвене ще бъде поставено автоматично в контейнера за многокурсинг. Ако е необходимо, ние отново разширяваме режима на подготовка, като коригираме времето сами.
3. Няколко минути по -късно, когато маслото се затопли, сложете нарязаното свинско месо в купата с многокук. Разбърквайте периодично съдържанието на купата, трябва да готвите месото за 10 минути.
4. Междувременно свинското месо е пържено, почистваме лука и морковите. Взимаме голям или 2 малък лук. Нарязахме лука на половин пръстени или големи кубчета, можете да нарязвате моркова с остър нож, за да получите сламка или да го изрежете и на големи кубчета.
5. След 10 минути, когато месото е пържено, можете да поставите лука към него и да продължите да предавате продуктите за 5 минути, след което се оставя да добавите моркова и да удължите режима „пържене“ за още 7 минути. Това е достатъчно, за да могат зеленчуците да се пържат.
6. Докато мултикакерът е зает с готвенето, имаме малко свободно време да правим домати и картофи. Доматите трябва да бъдат нарязани на кръгове, да се измият, да почистват картофите и също така да се нарязват на кръгове, с дебелина 3 мм.
7. Смесете картофите с домати в отделен контейнер, само много внимателно, за да не повредите доматите.
8. Трябва да излеете 1 чаша вода в купата с многокук (за предпочитане гореща или поне топла, сварена), смесете съдържанието на работното място на мултикакера, добавете сол и подправки. Смесете отново.
9. Добавете картофите и доматите. Още веднъж внимателно разпределете всички съставки равномерно в чашата на мултикакера.
10. Подправките за готвене на горещо в свинско мултикакер могат да се използват всякакви. Това не е само черен пипер и сол, опитайте се да сложите няколко листа отлив пипер и някои изсушени италиански билки-вкусът на ястието ще блести по нов начин.
11. Затворете капака на устройството, инсталирайте програмата „гасене“, времето на готвене горещо в свинско мултикакер е 1 час.

Щом звучи сигналът, можете да откъснете капака, за да излеете вкусно горещо свинско месо във всяка чиния. Добавете леко натрошено пресни зеленина към всяка чиния. Приятен апетит!

Горещо в свинско мултикаукър с гъби

Свинското месо върви добре с всякакви гъби, така че тази съставка може безопасно да се добави към много ястия. Нека се опитаме да приготвим много вкусно, ароматно и сърдечно ястие според тази рецепта - горещо в многокукьор, изработен от свинско месо с гъби.

Продукти за готвене:

• нискомастно свинско месо - 0,5 кг;
• картофи - 10 бр.;
• шампиньонс - 400 g;
• български пипер - 1 бр.;
• чесън - 1 карамфил;
• моркови - 1 компютър;
• консервиран грах - 150 g;
• сол, подправки и дафинов лист на вкус;
• пресни зеленина за декорация;
• растително масло - 2 с. Л.

Как да готвя горещо свинско месо в мултикауер:

1. Всеки мултикакерен модел ще се справи със задачата. Може дори да не се притеснявате, ако приготвите ястието за първи път. В бавна готварска печка е трудно да развалите продуктите, трябва само да се придържате към всички препоръки и тогава ще получите вкусно и здравословно ястие, почти без мазнини.
2. Традиционно е необходимо да се приготвят всички зеленчуци: това са картофи, моркови, черен пипер и чесън. В списъка на продуктите няма лук, ако не можете да направите без този зеленчук, добавете 1 лук.
3. Морковите, картофите и чесънът трябва да бъдат почистени. Изплакнете черен пипер, извадете средата заедно със семената и след това изплакнете под поток течаща вода.
4. Морковите могат да бъдат нарязани на кубчета, картофи - на 4 части или чинии, червен пипер - кубчета (размер 1x1 cm).
5. Чесънът трябва да бъде нарязан на 8 части с нож или просто да се отреже много фино.
6. Необходимо е да излеете растително масло в работещата купа, да включите програмата „пържене“. Докато устройството се нагрява, нарежете месото, поставете в купата с многокук и запържете в горещо олио за 10 минути. Готовността на свинското месо трябва да се определя независимо, зависи от това какъв резултат искате да постигнете. Ако просто трябва да задушите месото, тогава са достатъчни 5 минути и ако искате да запържите всяко парче до розова кора, тогава ще трябва да готвите свинско месо поне 10 минути.
7. След обработката на месото трябва да се постави само чесън в купата с многокук, да се смеси и готви месо с чесън за 2 минути.
8. След това поставяме останалите съставки в следната последователност в контейнера: моркови и черен пипер - запържете за 5 минути, не забравяйте да разбърквате. След това линията на гъбите - още 5 минути в режим "пържене".
9. Изключваме програмата, поставяме картофи и грах, нарязани предварително в купа с многокурсник. Можете дори да излеете дори сок, в който имаше грах от зелен консерви.
10. Добавяме 1-2 лаврови листа, подправки и сол. Не само черен пипер върви добре с тези продукти, опитайте да смесите в купата с 1/3 чаена лъжичка бял пипер, червено и черно и добавете малко куркума. Смесете подправките, добавете мултикакера към купата, смесете.
11. На тази почти последна бележка, нашите подготовки са завършени - сега мултикакерът ще се справи със задачата сама по себе си. Изберете програмата „гасене“, времето на готвене в бавна готварска печка, направена от свинско месо, е 1 час.
12. Не се изненадвайте - не е нужно да добавяте вода. Чушките, гъбите и месото се освобождават достатъчно сок, така че не е необходимо да се добавят месни бульона или просто вода. Покритието на устройството трябва да бъде затворено и да се стреми да продължи вашия бизнес. Чухте ли сигнала? И така, ястието е приготвено и може да бъде поставено на масата.
13. Между другото, 5 минути преди завършването на програмата можете да добавите 2 с. Л. Ниска заквасена сметана или поставете в лъжица във всяка чиния.
14. Междувременно ще се подготвите за вечеря, инсталирате устройството в режим "отопление"

Възможно е да сервирате горещо, приготвено в бавна печка от свинско месо с гъби, с пресни нарязани билки. Като гарнитура са подходящи пресни зеленчукови салати, подправени с растително масло и лимонов сок. Насладете се на вкуса на всеки продукт!

Горещо в хитро свинско месо с сини сливи

Традиционното руско ястие е свинско месо, приготвено с картофи и сини сливи. Можете да повторите шедьоврите на опитни готвачи у дома, като използвате бавна готварска печка. Можете да готвите горещо в свинско мултикакер с картофи, зеленчуци, но не забравяйте да добавите поне малко сини сливи.

Продукти за готвене на ястия:

• свинско шия - 500 g;
• сини сливи без кост - 150 g;
• лук и моркови - 1 бр.;
• картофи - 6 бр.;
• растително масло - 2 с. Л.;
• подправки (черен пипер, дафинов лист), сол - на вкус.

Тънкости на работния процес:

1. Готвенето горещо в бавна готварска печка, приготвена от свинско месо, е просто. Първо трябва да победите малко месото и да изрежете на малки парчета.
2. Изсипете олио в купата с многокук, включете режима "пържене" (времето е изложено автоматично).
3. Сол и черен пипер всяко парче свинско месо.
4. Запържете месото в чашата на мултикакера, докато се появи златна кора. Изчакайте, когато сокът, отделен от месото, напълно ще се изпари.
5. След това е необходимо да се сложи нарязан лук в работеща купа (нарязани на половин пръстени), морков, настърган върху груба ренде. Продължете да изпържите всички съставки в режим „пържене“, ако е необходимо, времето за готвене може да се увеличи.
6. Изсипете сини сливи с току -що сварена вода, оставете за 15 минути. Този път е достатъчен, за да се омекнат склоните.
7. Добавете меки сини сливи към месото и вземете приготвянето на картофи: Обелете, нарязани на кубчета (можете да се голям), добавете картофи към месо със зеленчуци и сини сливи, след което се оставя да излее гореща вода, така че да не покрива напълно напълно Картофи.
8. Затворете капака на устройството, активирайте програмата „гасене“, трябва да зададете време за 1 час.

Щом звучи уведомяване на сигнала - това подсказва, че е време да опитате ястието. Със сигурност картофите и месото също се приготвят. Просто трябва внимателно да смесвате съдържанието на купата с мултикакер и след това да изсипите вкусно горещо, приготвено в мултикакер, изработен от свинско месо, на чинии и да поканите всички на масата. За такова ястие е обичайно да сервирате салати от пресни зеленчуци, подправени със соев сос. Поставете леко натрошени пресни билки и лъжица заквасена сметана във всяка чиния. Той също ще бъде подходящ на масата и бялото сухо вино. Бон апетит всички!

Горещо в бавна готварска печка, изработена от свинско месо. Видео