Gem din pere într -un aragaz lent

Pera este un fruct foarte hrănitor, care conține zahăr, care conține o cantitate mare de pectină și fibre. Din acest produs puteți pregăti o salată de fructe, diverse sosuri sau doar să mâncați proaspete. Poate că cel mai excelent fel de mâncare de pere este un gem. Se dovedește foarte dulce, gustoasă și îți poate mulțumi familia chiar și în zilele reci de iarnă. Astăzi vom arăta câteva rețete pentru gătit din pere într -un aragaz lent.

Piesă din pere într -un aragaz lent: rețetă clasică

Pentru prepararea gemului de pere într -un aragaz lent, cel mai bine este să alegeți tipuri dulci de pere, care diferă în mod moale și suculent. Astfel de soiuri precum „Duches”, „Kyiv Studge”, „Bar Ardanpon” sau „Favorite” sunt perfecte pentru Jam. Pear trebuie să aleagă copt, turnat de soare, dar nu este afectat de putregai. Având în vedere aceste recomandări, blocajul dvs. va fi incredibil de gustos, tandru și vă va iubi toate gospodăriile.

Lista produselor pentru gătitul gemului de la pere într -un multicooker conform unei rețete clasice:

  • pere coapte - 1,5 kg;
  • zahăr-nisip-700 g;
  • acid citric - 1 linguriță;
  • apă fiartă - ½ multistakan.
  • vanilin - 1 linguriță.

Gătim gem din pere într -un aragaz lent în funcție de o rețetă clasică, urmând astfel de etape.

  1. Spălați perele, coaja. Scoateți miezul din fructe și tăiați pulpa în bucăți de formă arbitrară.
  2. Puneți bucățile preparate de pere într -un aragaz lent, adăugați zahăr, acid citric și vanilină în recipient. Este demn de remarcat faptul că Vanilin poate fi pus puțin mai mic decât doza specificată, cel mai important, nu exagerați cu ea, altfel gem -ul finisat va fi amar.
  3. Puneți multicookerul în modul de încălzire și așteptați până se topește zahărul, amestecând periodic conținutul. În medie, acest proces vă va lua 15-20 de minute.
  4. Adăugați apă pe dispozitiv. Numărul său poate fi, de asemenea, redus sau crescut, în funcție de suculele perelelor.
  5. Puneți aragazul lent în tocană și gătiți gem timp de 30-40 de minute sub un capac închis. Conținutul dispozitivului trebuie agitat periodic.
  6. După timp, transferați perele de la multicooker într -un container separat, ucideți cu un blender submersibil sau ștergeți printr -o sită. Dacă pere fierbe bine și se rupe atunci când este expus la ea, atunci puteți aduce masa la o consistență omogenă folosind un cartof convențional.
  7. Când masa ta de pere ajunge la o consistență omogenă, trimiteți -o din nou unui container multicooker.
  8. Dispozitivul a introdus în modul de stingere și gătiți blocajul agitând constant cu o spatulă până la îngroșare, timp de aproximativ 20-25 de minute.
  9. Susțineți băncile, turnați blocajul finisat și închideți capacul.
  10. Înfășurați borcanele într -o pătură densă și lăsați -o astfel încât să se răcească complet. Apoi trimiteți blocajul finisat în frigider sau în orice alt loc întunecat.

Jamul finisat poate fi servit cu clătite, clătite sau orice alte produse de patiserie.

Povido din pere și prune într -un aragaz lent

Perele și prunele sunt perfect combinate în vasele finite. Acest lucru este valabil mai ales pentru gem, deoarece perele și prunele dulci, suculente, oferind o delicioasă dulce pentru acțiune, sunt perfect potrivite unul pentru celălalt. Citiți despre cum să gătiți în mod corespunzător gem din pere și prune într -un aragaz lent.

Pentru a pregăti blocajul albastru de pere, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • pere coapte - 1 kg;
  • prune coapte - 1 kg;
  • zahăr-nisip-2 kg;
  • apa - ½ multistakan.

Notă. Merită să folosiți doar soiuri de scurgere pentru desert pentru prepararea gemului. Excelent pentru maghiar.

Gătim gem din pere și scurgem într -un aragaz lent.

  1. Spălați perele, îndepărtați pielea și îndepărtați miezul. Tăiați fructele în bucăți de formă arbitrară.
  2. Spălați prunele. Eliberați -le de pediceli și îndepărtați semințele. Tăiați prunele în bucăți mici.
  3. Puneți fructele pregătite într -un aragaz lent, trimiteți restul ingredientelor acolo.
  4. Dispozitivul este pus în modul de încălzire și termină produsele, amestecând constant cu o spatulă, până când zahărul este dizolvat.
  5. Apoi închideți aragazul lent, setați modul de stingere și gătiți gem timp de 40 de minute.
  6. După programul de gătit, transferați blocajul într -un recipient separat și tocați cu un blender submersibil.
  7. Trimiteți o masă omogenă de pere și scurgeți -vă în vasul multicooker.
  8. Se fierbe un gem în modul de tocanire până se îngroașă, aproximativ 25-30 de minute. Masa este agitată constant cu o spatulă.
  9. Susțineți băncile, turnați randamentul finalizat în ele.
  10. Acoperiți conservele cu capace, înfășurați -o într -o pătură și nu atingeți până când se răcește un deliciu dulce.
  11. Șoptirea răcită pentru a fi trimisă la frigider sau la orice alt loc rece întunecat.

Probabil că acest lucru se va îndrăgosti de copiii tăi. Apropo, acesta poate fi dat ca alimente complementare chiar și bebelușilor de la 1 an.

Gem din pere și mere într -un aragaz lent

Perele și merele sunt o combinație clasică. Dintre aceștia, se obțin piure de cartofi sau gem incredibil de gustoase. Astăzi vă prezentăm atenția dvs. o rețetă pentru gem de la pere și mere într -un aragaz lent. Se dovedește a fi incredibil de delicat și parfumat.

Pentru a face gem din pere și mere într -un aragaz lent, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • mere - 700 g;
  • pere - 700 g;
  • sugar-Sand-1 Kg;
  • lămâie - 1 PC.

Notă. Merele pentru gem sunt cel mai bine luate pentru soiuri moi. De exemplu, „vrac alb” este perfect. În plus, ar trebui să alegeți fructe complet coapte, dar care nu sunt afectate de putregai.

Cum să gătiți gem din pere și mere într -un aragaz lent.

  1. Spălați perele, îndepărtați pielea din ele, îndepărtați miezul și tăiați în bucăți mici.
  2. Spălați merele, coji și tăiați miezul. Tăiați pulpa în bucăți mici de formă arbitrară.
  3. Spălați lămâia, tăiați în felii mici.
  4. Trimiteți fructe la bolul multicooker. Adăugați zahăr acolo.
  5. Amestecați conținutul dispozitivului și lăsați 15 minute în modul de încălzire.
  6. După timp, amestecați din nou fructele.
  7. Puneți multicookerul în modul de tocană și lăsați un fel de mâncare dulce preparați sub un capac închis timp de 1,5 ore.
  8. Transferați fructele fierte într -un recipient separat, ucideți cu un blender.
  9. Trimiteți din nou o masă omogenă de pere, mere și lămâie și aduceți la fierbere în modul de gătit.
  10. Susține băncile.
  11. Turnați blocajul finisat în borcane, închideți capacul și înfășurați -l într -o pătură.
  12. Când gemul s -a răcit complet, trimiteți -l la frigider sau la orice alt loc întunecat.

Povidlo din pere și mere este perfect pentru consumul de ceai, consumul cu coacerea sau ca un desert independent.

Povidlo din pere și piersici într -un aragaz lent

Vrei să faci un gem incredibil de aromat care îți va aminti de zilele însorite de vară chiar și în îngheț sever? Vă oferim să gătiți gem din pere și piersici într -un aragaz lent. Gustul acestei delicatese de fructe te va face să scufunde în momentele de plăcere și fericire.

Pentru a prepara randamentele de pereche de pere într-un aragaz lent, aveți nevoie de următoarele produse:

  • pere - 500 g;
  • piersici - 500 g;
  • zahăr - 500 gr.

Cum se face un gem de pere și piersici ale unui aragaz lent.

  1. Spălați perele, decojiți -le din coajă și miez. Tăiați carnea fructelor în bucăți mici de formă arbitrară.
  2. Spălați piersicile, scoateți semințele de la ele și rupeți pedicelul.
  3. Fructele preparate Trimite un bol multicooker, adaugă zahăr.
  4. Dispozitivul a introdus în modul de încălzire și așteaptă dizolvarea zahărului, amestecând tot timpul masa cu o spatulă.
  5. Puneți un multicooker în modul de tocană și gătiți blocaj 40 de minute sub un capac închis.
  6. După timpul de gătit, transferați masa într -un recipient separat, ucideți un blender până la o consistență omogenă.
  7. Povidlo trimite din nou la aragazul lent, setați modul „Cook” și aduceți conținutul la fierbere.
  8. Strângeți băncile, turnați blocajul finisat în container și închideți capacul.
  9. Înfășurați borcanele cu o pătură densă și așteptați răcirea gemului.
  10. Depozitați tratamentul finit în frigider sau în orice alt loc întunecat.

Povidlo din pere și piersici este perfect pentru băutul ceaiului, coacerea sau ca un desert independent. Un astfel de fel de mâncare, cu siguranță, îi va iubi pe toți membrii familiei tale pentru un gust delicat și o aromă de neegalat.

Povido din pere într -un aragaz lent. Video





Comentarii