Uneori vreau să gătesc ceva special, astfel încât vasul să fie gustos și neapărat util. În sezonul de recoltare și în timpul anului vă puteți mulțumi cu un fel de mâncare interesant și să gătiți mere coapte într -un aragaz lent. Se pare doar că vasul este ușor de gătit, dar dacă vă aprofundați în toate subtilitățile acestui proces, va trebui să încercați în detaliu.

Mere coapte ale unui aragaz lent

Mai întâi trebuie să selectați varietatea corectă de mere. Fructele ar trebui să fie dure, cu o piele puternică. Pulpa este necesară neîndulcit și puțin cu acru. Desigur, orice mere pot fi coapte, dar este soiul Semerenko sau Antonovka cu mere, care este deosebit de gustos, și, de asemenea, foarte suculent.

Ce ar trebui să fie pregătit din produse:

• merele medii (soiul „Antonovka”, „Semerenko”)-5-6 PC-uri.;
• miere sau zahăr după gust;
• scorțișoara este un vârf.

Gătirea merelor coapte într -un aragaz lent:

1. Înainte de a începe să gătiți vasul, fiecare măr trebuie spălat și șters uscat.
2. Apoi, îndepărtați ușor mijlocul cu un cuțit ascuțit, numai că nu este nevoie să tăiați fructele până la capăt, ar trebui să obțineți o pâlnie îngrijită.
3. Adăugați zahăr mic în mijlocul fiecărui măr pe jumătatea linguriței, puteți pune miere.
4. Dacă primiți scorțișoara, atunci tăiați ușor merele deasupra cu scorțișoară. Dacă doriți, puteți adăuga o mână de nuci tocate.
5. Partea inferioară a cratiței trebuie să fie unsă cu ulei vegetal moale, apoi așezați mere în 1 strat.
6. Este necesar să pregătiți mere coapte într -un aragaz lent cu un capac închis în modul „coacere”, durata programului trebuie să fie setată timp de 40 de minute.
7. În acest sens, toate „dificultățile” de gătit sunt finalizate, după puțin mai mult de jumătate de oră, veți avea un desert delicios și sănătos - acestea sunt mere coapte într -un aragaz lent.

Când dispozitivul se oprește, transferați mere în vas și lăsați -le să se răcească, puteți servi atât cald, cât și rece. Bucura-te de masa ta!

Mere coapte într -un aragaz lent cu miere

Merele delicioase, parfumate, ador nu numai adulții, ci și copiii. Membrii familiei mici, vă rugăm cu un fel de mâncare util. Dacă nu folosiți miere, deoarece provoacă alergii la copii, puteți înlocui acest produs cu zahăr. Este mai bine că nu este zahăr alb, ci maro sau stuf.

Despre produse:

• valori dure ale merelor - 6 buc.;
• miere - un sfert de lingură pentru fiecare măr;
• apă - 100 ml;
• unt - pentru a unge forma.

Cum se gătește mere coapte într -un aragaz lent:

1. Merele trebuie spălate, îndepărtați excesul de lichid și tăiați mijlocul cu un cuțit ascuțit.
2. Puneți 1/4 linguriță de miere lichidă în pâlnia rezultată.
3. Ungeți capacitatea dispozitivului cu unt moale, în același timp, mergeți de -a lungul pereților, deoarece dacă merele sunt așezate strâns, atunci se pot lipi de pereții laterali ai formei multicookerului.
4. Așezați mere pe partea de jos a bolului multicooker în 1 strat.
5. Turnați puțină apă în fund. Încercați să turnați apă, astfel încât să nu ajungă pe mere.
6. Închideți capacul multicooker, setați modul „coacere”. Timpul de gătit al merelor coapte într -un aragaz lent depinde de puterea dispozitivului și de soiul Apple. Dacă acestea sunt soiuri solide, atunci va dura 40 de minute și dacă soiurile moi de mere, atunci 25 de minute vor fi suficiente.
7. Dacă vă place că merele sunt încrețite și cu o crustă rudnic, atunci nu ar trebui să turnați apă în vasul dispozitivului.
8. De îndată ce ați auzit un semnal sonor, puteți opri aragazul lent și puteți deschide capacul pentru a schimba imediat merele coapte într -un aragaz lent într -un vas.

Lăsați merele pe masă, lăsați -le să se răcească. Puteți servi ca un fel de mâncare independent. Copiilor le va plăcea un măr copt într -un aragaz lent, cu o bilă de înghețată. Ajută -te pe tine și pe tine!

Mere coapte într -un multicooker cu nuci

Dacă credeți că există doar mere cu zahăr, este plictisitor, încercați să faceți fructe simple în funcție de această rețetă. Se adaugă doar 1 ingredient și vasul „joacă” diferit-se dovedește un gust complet diferit. Felul de mâncare rămâne la fel de util ca toate cele anterioare.

Produse de gătit:

• mere acre mici-5-6 PC-uri.;
• sugar-Sand-2 TBSP;
• nuci (orice, din care să alegi, poți amesteca) - o mână;
• scorțișoară - după gust;
• unt pentru lubrifierea formei;
• apă - 100 ml.

Cum se gătește mere coapte într -un aragaz lent:

1. Examinăm fiecare măr, dacă este răsfățat și rupt - lăsăm deoparte, avem nevoie de mere întregi și frumoase, cu o coajă densă, nu deteriorată. Cumpărați mere de soiuri acide, acesta este soiul Antonovka și Semerenko.
2. Fiecare măr trebuie să fie spălat și tăiat în partea superioară a mijlocului, dar nu prin și prin și prin jumătate. Veți obține o mică adâncitură.
3. Se macină nucile, puteți toca cu un cuțit ascuțit sau macina într -un blender, dar atunci veți obține mai multe paste de nuc. Dacă o opțiune atât de rapidă este potrivită, adăugați zahăr și pulbere de scorțișoară la nuci zdrobite, amestecați.
4. Umpleți gaura din fiecare măr cu un amestec de nuci și așezați fructele în vasul multicooker. Doar nu uitați că este recomandabil să ungeți fundul cu ulei vegetal.
5. Acum trebuie să turnați puțină apă și să închideți capacul dispozitivului. În ceea ce privește lichidul, nu se poate adăuga, dacă vă place mai mult, astfel încât merele să fie uscate.
6. Am setat modul „coacere” timp de 30 de minute. Puteți și mai mult, dar în minutul 35, merele pot fi agitate. Este recomandabil să verificați pregătirea vasului după 20 de minute după pornirea aragazului lent. Unele soiuri de mere sunt pregătite mai rapid, iar pentru soiuri solide veți avea nevoie de mai mult timp: de la 30 la 40 de minute.
7. După semnal, puteți deschide capacul, după ce opriți aragazul lent pentru a schimba merele aromatice fierbinți fierbinți într -un aragaz lent pe un vas.

Puteți servi mere coapte într -un aragaz lent ca un fel de mâncare independent, precum și cu gem sau produse lactate. Ajută -te, suficient pentru toată lumea!

Mere coapte într -un multicooker cu brânză de căsuță

Unele mame tinere trebuie să -și hrănească cu greu copilul cel puțin o lingură de brânză de căsuță. Acestea inventează din ce în ce mai multe lacune unde puteți ascunde brânza de căsuță, astfel încât copilul să mănânce cel puțin o lingură mică. Și această rețetă va deveni doar o descoperire pentru mulți părinți, deoarece merele sunt foarte suculente, fragede și gustoase.

Produse pentru pregătirea merelor:

• valori dure ale merelor-3-4 PC-uri.;
• brânză de căsuță - 100 g;
• stafide - 2 lingurițe;
• zahăr-nisip (alb sau maro) -2 lingurițe;
• smântână - 1 lingură.;
• zahărul de vanilie este de gust.
• unt - pentru a unge forma.

Subtilități de gătit mere coapte într -un aragaz lent:

1. Trebuie să spălați merele, să ștergeți fiecare și să tăiați mijlocul cu un cuțit ascuțit, dar nu până la capăt, ci pentru a obține ceva ca o „ceașcă”.
2. Frământăm cu atenție brânza de căsuță cu o furculiță, adăugăm zahăr, smântână, vanilină și stafide. Dacă vă plac dulciurile, atunci puteți tăia mai multă adâncime și umple -l cu brânză de căsuță cu zahăr și adăugați bucăți de mere.
3. Un alt truc: dacă ai brânză de căsuță uscată și nu grăsime, atunci smântâna poate fi pusă mai mult decât este indicată în lista ingredientelor.
4. Ungeți partea inferioară a bolului multicooker cu unt moale, așezați mere, capacul trebuie să fie închis.
5. Instalăm programul de gătit cu mere coapte într -un aragaz lent - acesta este modul „coacere”, schimbă manual timpul de gătit - 35 de minute (totul depinde de puterea dispozitivului, precum și de soiul Apple).

Transferim mere gata pregătite pe farfurie, când ne răcerăm puțin - decorăm cu un creng de mentă proaspătă și declanșăm în zahăr cu gheață. Bucura-te de masa ta!

Mere coapte într -un multicooker cu prune

O altă rețetă interesantă pentru a face mere într -un aragaz lent. Acest fel de mâncare este potrivit pentru acei oameni care respectă o nutriție adecvată, își monitorizează greutatea și pentru copiii mici.

Ingredientele sunt următoarele:

• mere mici-4-5 PC-uri.;
• prune sau caise uscate - 4 buc.;
• brânză de căsuță - 100 g;
• zahăr și scorțișoară măcinată - după gust.

Cum se gătește mere coapte într -un aragaz lent:

1. Pregătim merele astfel: spălăm merele sub un flux de apă curentă, îl ștergem și apoi tăiem partea de sus a mărului.
2. După ce „pălăria” este tăiată, trebuie să faceți o mică adâncitură într -un măr cu un cuțit ascuțit și să îndepărtați mijlocul.
3. Pregătirea umpluturii: fructele uscate trebuie spălate, înmuiate timp de 3 minute în apă caldă, astfel încât să se înmoaie. Dacă nu vă plac caisele uscate, puteți face doar prune. Alegeți fără oase sau îndepărtați cu atenție osul și tăiați prunul în mai multe părți.
4. În gaură, trebuie să puneți prune și felii de brânză de căsuță (amestecați cu zahăr și scorțișoară).
5. Ungeți partea inferioară a bolului multicooker cu unt moale, așezați mere.
6. Întrebați modul de pregătire, acesta este programul de coacere, timpul este stabilit de un cronometru manual. Merele coapte într -un aragaz lent vor fi pregătite în modul „coacere” timp de 30 de minute. Puteți utiliza programul „stingerea”, dar apoi merele vor fi ruginite, nu cele coapte. Alegeți pentru dvs. ce opțiune mai doriți.

Merele gata sunt servite la masă calde cu miere sau gem. Puteți decora vasul finisat cu zahăr pudră și un fir de mentă proaspătă.

Ce umpluturi sunt potrivite pentru acest fel de mâncare:

• totul depinde de preferințele gustului. În mod tradițional-poate fi doar nisipul de zahăr, cu o cantitate mică de extract de vanilie sau zahăr, precum și scorțișoară măcinată. Astfel încât merele să nu pară uscate, să adauge jumătate de linguriță de apă fiartă la fiecare gaură;
• brânza de căsuță este atât un conținut ridicat de grăsimi, cât și cu un nivel scăzut. Cu brânză de căsuță, stafide, prune, caise uscate, precum și scorțișoară sunt într -o armonie perfectă;
• nuci - Orice sunt potrivite, numai că trebuie să fie zdrobite într -un blender, astfel încât merele să fie saturate cu un amestec de nuci. Adăugați puțin unt, zahăr și scorțișoară în nuci tocate, vanilina poate fi;
• umplerea fructelor uscate, atunci când nu există brânză de căsuță, din caise uscate, prune, stafide, afine uscate și afine, puteți face o umplutură delicioasă și sănătoasă. Tăiați toate fructele uscate cu cuburi sau benzi. Partea de sus a fiecărui măr va decora împrăștierea nucilor de cedru;
• de asemenea, este excelent ca umplutură pentru gătitul merelor coapte într -un aragaz lent până la o banană rasă cu nuci zdrobite;
• o altă opțiune de umplutură delicioasă: aceasta este ghimbirul în zahăr în combinație cu migdalele măcinate. În loc de zahăr și miere, este recomandabil să folosiți suc de ghimbir care trebuie să udă mere;
• zahăr obișnuit combinat cu scorțișoară, plus puțin suc de mere (în loc de apă) - obțineți un gust foarte bogat.

Cine este nedorit să mănânce mere coapte

Amintiți -vă că nu fiecare persoană este potrivită pentru acest fel de mâncare, merele par a fi fructe inofensive, dar chiar și în formă coaptă pot face rău.

Respectați astfel de reguli:

1. Alegeți soiuri dulci de mere dacă aveți probleme cu munca pancreasului.
2. În cazul „pancreatitei”, merele acide sunt nedorite să mănânce soiuri acide.
3. Deoarece este dificil să coaceți mere fără o coajă (se despart), este mai bine să nu mâncați pielea în formă finită, deoarece pentru pacienții cu pancreatită, coaja poate provoca un atac (acesta este alimentul brut).
4. Nu supraalimentați! Este mai bine să mănânci 1 măr și să te simți bine decât deodată 3-5, apoi să suferi de senzații neplăcute.

Recomandări pentru alegerea merelor

Dacă există câteva fructe acasă, atunci puteți începe să gătiți mere coapte într -un aragaz lent, bine, dacă vă gândiți doar, pentru a găti mai mult acest lucru, vă sfătuim să oferiți alegerea merelor pentru această atenție maximă.

Merele dulci sunt bune dacă nu s -au găsit alții. Nu vă așteptați doar la un gust special, chiar și zahărul nu va putea corecta situația, iar merele vor fi ca iarba. Un alt lucru este dacă este posibil să găsiți o varietate de mere acre pe piață, acesta este Semerenko sau Antonovka. Aceste mere sunt acre și dure, cu o coajă dură. Nu există mulți iubitori ai acestor soiuri de mere, deoarece nu toată lumea preferă „acru”, dar pentru coacerea acestor soiuri sunt pur și simplu perfecte.

Alegeți mere cu dimensiuni medii, care nu sunt deteriorate și fără găuri de vierme. Dacă aceste recomandări sunt urmate, atunci când coacerea merelor rămân intacte și nu se crăpa. Apropo, ultimul indicator este afectat și de durata gătitului. Gospodinele cu experiență știu că merele încep să izbucnească în minutul 35 de gătit. Puteți urma și timpul. Luați în considerare puterea dispozitivului, depinde mult de acest lucru.

Mere coapte într -un aragaz lent. Video