Varză cu aburi într -un aragaz lent

Gătitul pentru un cuplu mult timp și nu este recunoscut în mod rezonabil ca una dintre cele mai bune metode de procesare a căldurii a produselor. Este bine că multicook -urile multifuncționale, cu excepția tuturor opțiunilor lor utile, au și un regim dublu -titlu. În acest articol, vă vom spune cum să pregătiți în mod deliberat diverse tipuri de varză într -un multicooker aburit.

Varză colorată cu abur de brânză într -un aragaz lent

Varza de culoare este o minunata legume dietetice bogate în nutrienți valoroși. Este chiar introdus în primele alimente complementare ale sugarilor, deoarece are un efect benefic nu numai asupra adulților, ci și asupra organismelor fragile pentru copii. Cel mai bun mod de a face varză colorată este aburul. Din fericire, aproape orice multicooker poate face față cu ușurință unei astfel de sarcini. Pentru a face conopida în acest fel, veți avea nevoie:

  • conopidă - 1 cap;
  • orice brânză tare - 300 g;
  • sare;
  • mărar.

Și iată modul de a face varză colorată într -un multicooker:

  1. Spălăm capetele de capete și tăiem în inflorescențe mici.
  2. Le punem într -un singur strat în recipient pentru aburire și cu sare cu sare.
  3. Umpleți vasul cu apă, aproximativ 1 litru.
  4. Am setat programul „încălzire” și vom pregăti varza într-un aragaz lent timp de 30-40 de minute.
  5. Am tăiat brânza tare cu felii largi și am pus pe varză deasupra. Inundăm legumele încă până când se topește brânza.
  6. Vom transfera vasul pregătit într -o farfurie și vizat de mărar tocat.

Varză alb cu piper într -un aragaz lent

Varza albă poate fi stinsă într -o tigaie, dar atunci nu se va dovedi la fel de utilă ca cea care se pregătește în funcție de această rețetă. Pentru farfurie veți avea nevoie de următoarele componente:

  • varză albă - 0,5 kg;
  • ardei dulce - 1 păstăi;
  • ardei roșu acut - după gust;
  • zahăr - 2 lingurițe;
  • oțet de mere - 50 ml;
  • apă - 50 ml;
  • semințe de caraway - 1 lingură;
  • sare și piper negru.

Varza cu abur de ardei într -un aragaz lent este preparată în acest fel:

  1. Tăiem varza albă prin benzi sau pătrate și ne toarnăm într -un recipient aburitor. Tăiați ardeiul dulce cu dungi și aruncați -l în varză.
  2. Turnați un litru de apă în bol și în program „cald -up”, gătim varza într -un aragaz lent timp de 30 de minute.
  3. Combinăm 50 ml de apă cu oțet, sare și zahăr, cablu, ardei roșu și negru. Puneți foc, fierbeți și gătiți timp de 5-7 minute.
  4. Puneți varza din recipient într -o farfurie și udă -l cu sos filtrat.

Varza de la Bruxelles aburită într -un aragaz lent

Varza de la Bruxelles are un gust dulce plăcut și chiar arată interesant și puțin neobișnuit. Și cel mai bine este să -l serviți cu un fel de sos, de exemplu, cu brânză. Vom face un astfel de sos și vom pregăti varza în sine într -un aragaz lent. Iată ce vom folosi în această rețetă:

  • varza de la Bruxelles - 300 g;
  • brânză tare - 150 g;
  • ulei vegetal - 1 linguriță;
  • cremă de grăsime - 150 g;
  • făină - 1 lingură.;
  • lămâie - 1 PC.;
  • nutmeg - un vârf;
  • ardei negru și sare - după gust;
  • busuioc uscat - 0,5 linguriță.

Să facem o varză Brunce aburită într -un aragaz lent:

  1. Varza este pliată în recipient și o puneți peste bol, unde turnăm apă înainte de asta.
  2. Am setat programul „încălzire”, în care gătim varza într-un aragaz lent timp de 20-25 de minute.
  3. Vom face un sos pentru varză. În uleiul vegetal, prăjiți făina pentru a țipete și introduceți un flux de smântână. Amestecăm constant biciul până când masa și dispariția bulgării sunt îngroșate. Rumage brânză, lasă -l să se topească puțin și să adauge suc de lămâie, sare și condimente. Când brânza se topește complet, vom scoate tigaia din foc.
  4. Varza de la Bruxelles pe o farfurie cu sos de paul și servire.

Varza cu aburi într -un aragaz lent

De la varză într -un aragaz lent, puteți găti tăieturi bune și complet scăzute, dar ce va fi necesar pentru ei:

  • varză albă - 0,5 kg;
  • ou de pui - 1 PC.;
  • mărar - după gust;
  • ceapă - 0,5 buc.;
  • usturoi - 2 dinți;
  • griş;
  • sare.

Cutretele de varză albă într -un aragaz lent sunt preparate după cum urmează:

  1. Varza este tăiată cu un cuțit sau folosind o combinație de alimente. Turnați -l în bol, adăugați puțină apă, plantată și stinsă în modul „stingere” până la moale.
  2. Apoi, leguma este transformată în piure de cartofi. Răciți, conduceți un ou, adăugați ceapă tocată, mărar și usturoi, turnați o semolă pentru a obține un aluat gros. Varza cu Manka trebuie să stea ceva timp înainte de umflarea cerealelor.
  3. Apoi puteți sculpta tăieturile din aluat. Sunt așezate într -un recipient și instalate peste bol, pe un sfert umplut cu apă. În programul „War-Steam”, varza de la varză este pregătită într-un aragaz lent timp de 15-20 de minute.

Varză colorată cu un abur într -un aragaz lent

Din varza și dieta colorată, se va dovedi practic un file de pui cu un nivel scăzut, un fel de mâncare foarte util, scăzut, dar se va dovedi un fel de mâncare completă și plină de inimă. Vom pregăti varza cu un abur într -un aragaz lent folosind:

  • filet de pui fără piele - 1 jumătate;
  • conopidă - 300 g;
  • lămâie - 0,5 buc.;
  • ardei roz - 0,5 linguriță;
  • ulei de măsline - 2 lingurițe;
  • ghimbir - după gust;
  • sos de soia - 1 lingură.;
  • pătrunjel tocat - 1 lingură.;
  • sarea este după gust.

Gătit varza colorată cu file într -un aragaz lent:

  1. Capul meu de varză, dezasamblați pe mici inflorescențe, a pus într -un recipient.
  2. Tăiați fileul cu felii și așezați deasupra legumelor.
  3. Presărați carnea cu piper roz. Curățați coaja de lămâie și presărați și puiul. Adăugăm puțin, dar nu foarte mult, pentru că atunci vom folosi sos de soia sărat.
  4. Pregătim vasul și ne punem recipientul deasupra.
  5. Pregătim varza cu file într-un aragaz lent timp de 30-40 de minute.
  6. Strângem din lămâie 2 linguriță. Suc, conectați -vă cu sos de soia, ghimbir, ulei de măsline și pătrunjel.
  7. Udați vasul cu sosul înainte de servire.

Tăieturi de varză și pui aburit într -un aragaz lent

Iubitorii de mâncăruri dietetice se pot răsfăța cu tăieturi suculente din file de pui și varză albă. Sunt pregătiți pentru un abur într -un aragaz lent și iată componentele necesare pentru acest lucru:

  • filet de pui - 0,5 kg;
  • ceapă mică - 1 buc.;
  • varza albă - 200 g;
  • ouă - 2 buc.;
  • morcovi - 1 PC.;
  • condiment și sare - după gust.

Rețeta pentru tăieturi delicate pentru dietă arată astfel:

  1. Transformăm fileul de pui fără piele în carne tocată cu o polizor de carne sau o combinație de bucătărie.
  2. Toate cu ajutorul aceluiași polizor de carne sau bucătărie combinată, tocați un mic cap decojit pe ceapă, morcovi, varză albă.
  3. Din legume și carne de pui gătim carne tocată.
  4. Adăugați ouă, sare și mirodenii, frământați și puneți la rece timp de o oră.
  5. Turnați apă în bol conform instrucțiunilor. Luăm o carne tocată odihnită de la frigider, sculăm tăieturile, le punem într -un recipient și le instalăm peste bol.
  6. Apăsați butonul „Bun venit pentru aburi” și gătim tăieturi de pui și varză într-un aragaz lent timp de 30-40 de minute.

Varza cu aburi într -un aragaz lent. Video





Comentarii