Власникам Multicilla вже вдалося переконатися, що цей кухонний прилад є незамінним та універсальністю. Ви можете готувати буквально все, що в ньому, і сьогодні ми розповімо вам, як зробити смачну капусту в мультикулерах Polaris. Ваша увага приділяється рецептам для кожного смаку та будь -якої складності.

Капуста в фламандському в мультикулковому полярі

Цей рецепт капусти в мультикулерах Поларіс сподобається тим, хто любить балувати себе та бездомну кухню. Для підготовки найкраще використовувати червону капусту - саме так страва буде виглядати набагато вражаюче. Якщо бажаного сорту не вдалося отримати, йому дозволяється замінити основний інгредієнт звичайною білою капустою.

Кількість інгредієнтів розроблена для шести порцій, і весь процес займе не більше півтори години.

Щоб зробити заводську капусту в повільній плиті, вам знадобиться:

• червона капуста - 1 голова;
• масло - 3 ст. Л.;
• винний оцет (червоний) - 1 ст. Л.;
• зелені кислі яблука - 3 ПК;
• цукор-санд-1 ст. Л.;
• сіль, перець - за смаком.

Перш ніж розпочати роботу, приготуйте мультикулер -полярні, капусту та інші інгредієнти. Очистіть голову верхніх грубих листків, промийте її холодною водою, нарізати на 4 рівні частини і вийміть пень. Подрібніть листя якомога тонкіше. Для зручності краще використовувати спеціальний ніж для овочів.

Покладіть повільну плиту в режим "смаження", покладіть в миску трохи вершкового масла і налийте в неї капусту.

Приправити капусту сіллю, перцем, налийте оцет і варіть у режимі «скоринки» протягом 60 хвилин.

У цей час ретельно вимийте яблука і поріжте їх невеликими кубиками, виводячи раніше. Після зазначеного періоду додайте яблука в капусту в повільну плиту, вилийте цукор і ретельно перемішайте.

Закрийте кришку ще раз, встановіть режим "випічки" на 20 хвилин і почніть налаштування на столі. Можна подавати страву з будь -яким гарніром. Така капуста добре поєднується з середземноморськими світлими салатами і зможе диверсифікувати свою звичайну дієту.

Крім усього іншого, ця страва ідеально підходить для вегетаріанців та людей, які хочуть схуднути. Така капуста, приготована в мультикулерах, швидко створює відчуття ситості і не залишає сантиметрів на талії!

М’ясо з капустою в мультикулерах Polaris

Цей рецепт сподобається тим, хто любить ситну їжу. У всіх кухнях світу є тушонка з капустою, але сьогодні ми познайомимо вас із універсальним рецептом, який поглинув найкращі традиції різних країн.

Як правило, підготовка такої страви займає багато часу і вимагає постійного контролю. М’ясо з капустою в мультикулерах Polaris підготується всього за 1,5 години, і вам знадобляться мінімум зусиль!

Складові:

• філе яловичини - 1 кг;
• масло - 2 ст. Л.;
• олія соняшнику - 3 ст. Л.;
• перець Кайен - 1 щіпка;
• часник - 3 гвоздики;
• цибуля - 2 ПК;
• морква - 2 ПК;
• солодкий болгарський перець - 1 ПК;
• біла капуста - 1 кг;
• помідори канавки - 200 г;
• сіль за смаком.

Щоб приготувати капусту в поларісі з мультикулерів, ви можете використовувати свіжі помідори або консервовані помідори у власному соку.

Для початку підготуйте інгредієнти, очищаючи та нарізавши овочі невеликими кубиками. Золото капуста. Добре промийте яловичину, видаліть вени і жирні шари (якщо такі є) і наріжте на невеликі шматочки (як для Pilaf).

Встановіть повільну плиту в режим "мультиплекту" при температурі 160 ° C, потім покладіть масло в миску, змішайте його з соняшнику і нагрійте його. Покладіть шматочки яловичини в гарячу олію і обсмажте з усіх боків близько 10 хвилин. Потім приправте м’ясо перцем кайенського і солі. Через хвилину додайте моркву, часник, селеру, цибулю та обсмажте ще 10 хвилин, періодично помішуючи.

За цей час запашний бульйон повинен утворюватися внизу миски. Розведіть його склянкою води, доведіть до кипіння і тушкуйте 10 хвилин. Потім додайте капусту і солодкий перець, перемішайте, закрийте кришку і тушкуйте протягом 15 хвилин.

Після зазначеного періоду додайте тьмяні помідори або помідори у власний сік, трохи великі з виделкою. Змішайте інгредієнти, закрийте кришку і готуйте ще 30-40 хвилин.

М’ясо з капустою в мультикулерах Polaris дуже ніжне і ароматне. Тонкі нотки перцю кайена і часнику миттєво хвилюють ваш апетит. Як гарнір, картопля в рівномірному або вареному рисі ідеально підходить.

Запіканка з гречкою від капусти в мультикулерах Polaris

Повністю незвична страва, яка просто створена для диверсифікації повсякденної дієти. Найприємніше -це те, що вона готується з абсолютно звичних інгредієнтів, але рецепт та манера презентації абсолютно не стандартні! Здивуйте себе та домашню смачну кассерол капустя з гречаною начинкою.

Складові:

• біла капуста - 1 голова;
• висушені гриби - 3 ст. Л.;
• гречка - 1 ст.;
• цибуля - 2 ПК;
• варене яйце - 1 ПК;
• сире яйце - 1 ПК;
• панкінг -крекери - 2 ст. Л.;
• масло - 2 ст. Л.;
• сіль, перець - за смаком.

Вийміть жорсткі пошкоджені листя верхньої капусти, наріжте пні, промийте голову проточної води і, не вирізаючи, покладіть мультикулер у миску. Вилийте воду так, що вона злегка покриває капусту і встановіть режим мульти -пушера при температурі 160 ° С. Покладіть таймер на 20 хвилин, а потім дайте капусті охолонути, кинувши його на сито.

Поки охолоджуюча капуста охолоджується, кип'ятіть сушені гриби в мульти -пітчах у мульти -кукером, вилившись із трьох склянок води. Досить встановити таймер на 10 хвилин, а потім кинути гриби в друшляк, зберігаючи сам відвар.

Сортуйте гречку, беручи чорні зерна і налийте її в миску з мультикулерами. Вилийте його від розчарування грибів і доведіть його до кипіння в множинному режимі. Коли піна утворюється, вийміть її, додайте трохи солі і варіть 25 хвилин. Коли гречка готова, перенесіть її в окрему миску.

У той час, коли готується гречка, подбайте про капусту. Розбирайте голову на листі, акуратно відокремлюючи кожну з них і викладаючи її на рушник для висихання.

Очистіть цибулю і дрібно нарізати, нарізати на невеликі шматочки гриби і варені яйця.

У чашці багатокваркашки, звільненої після гречки, покладіть масло, нагрійте в режимі "мультиплекту" і обсмажте цибулю. Через 5 хвилин додайте гриби, перемішайте і обсмажте ще 5 хвилин. Покладіть отриману масу в миску з гречкою, додайте подрібнене яйце, поговоріть спеціями і ретельно перемішайте.

Змастіть миску з маслом, встановіть дно з декількома простирадлами капусти і покладіть половину гречаної начинки поверх них. Потім знову зробіть шар капусти і додайте решту гречку, щоб отримати два шари. Після цього накрийте кашу рештою аркушів, збийте яйце в окремій мисці, з ними капуста жиру і злегка «налийте» все панахими.

Встановіть мультикулер у режимі "мультиплекту" на 20 хвилин і приведіть страву до готовності.

Ви можете подавати запіканку з капустою в мультикулерному полярному цілому або розрізати шматки. Перед подачею прикрасьте страву свіжою травами. Найкраще він поєднується з салатами зі свіжих помідорів та огірків, але також дуже смачно з «зимовими» заготовками -Лего, квашкою та мовою «Мати -Ла».

Старий білорусійський суп з капустою в мультикулерах Polaris

Цей рецепт належить білоруській кухні і сподобається тим, хто вважає за краще просту, смачну та ситну домашню їжу. Підготовка займе мінімум часу і вимагатиме такої ж майстерності, тому навіть новачок -господиня впорається з нею.

Складові:

• квашену капусту - 400 г;
• сушені гриби - 30 г;
• картопля-6-8 ПК;
• цибуля - 1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• геллений жир - 1 ст. Л.;
• цукор-Sand-1 ч.;
• пшеничне борошно - 1 ч. Л.;
• сіль за смаком.

Приготуйте інгредієнти: очистити картоплю, цибулю, моркву. Наріжте овочі невеликими кубиками, вичавіть капусту з розсолу і злегка подрібнюйте ножем, щоб не було занадто довгих волокон.

Встановіть багатофаварний режим при 160 ° С, покладіть в миску сушені гриби, налийте їх з літом води і готуйте 10 хвилин. Злийте відвар в окрему ємність і наріжте гриби невеликими шматочками.

У мисці мультикук нагріть третю з кількості жиру та смаження в цибулі з морквою. Перекладіть овочі в окрему миску. На решті сала протягом 5 хвилин обсмажте капусту, потім перенесіть її на тарілку цибулею та морквою.

Витайте в миску грибну відвар, підведіть його до кипіння, вилийте кубики картоплі і кип'ятіть 10 хвилин. Потім додайте смажені овочі, гриби і залиште ще 10 хвилин.

В окремій мисці розведіть ложку борошна невеликою кількістю бульйону, змішайте з цукром і влийте в суп. Сіль за смаком, вимкніть повільну плиту і залиште страву близько 15 хвилин.

Капуста в мультикауерному полярі в Staroblorusian відрізняється незвичним багатим смаком і ідеально підходить для обіду в будь -який час року.

Якщо ви просто хочете приготувати тушковану капусту в мультикулерному поляра, як гарнір або наповнення для пирогів, ми пропонуємо вам ознайомитись із детальною відеоінструкцією: