Сьогодні у нас є проста, але дуже смачна, ситна, а не здорова страва. Ми будемо готувати капусту, тушковану з фаршем м’яса в повільній плиті. Той факт, що в повільній плиті простіше готувати - багато домогосподарок знають давно, і в цьому випадку, використовуючи ці рецепти, ви можете легко приготувати просту страву в повільній плиті.

Капустяне тушковане тушковане м’ясо зі свинини в повільній плиті

Хоча просто готувати капусту, є також деякі хитрощі. Наприклад, смак і навіть поява готової страви залежатимуть від основного інгредієнта. Якщо капуста суха, то її зберігали довгий час. Тоді вам потрібно додати трохи води. Тепер перейдемо до списку продуктів, щоб почати готувати.

Що потрібно готувати до роботи:

• біла капуста - 1 кг;
• морква - 3 шт.;
• цибуля - 2 шт.;
• м’ясо фарш зі свинини - 500 г;
• томатний соус - 3 ст.;
• спеції та сіль - на смак;
• зелені: купа свіжого кропу;
• вода - 1 склянку за необхідності.

Підготовка:

1. Підготовка овочів - з цієї роботи починається підготовка майже будь -якої страви. Тому кожна домогосподарка має довго навчитися швидко очистити та нарізати овочі. Для цього рецепту вам потрібно нарізати цибулю кубиками, ви не можете сильно звільнити, а кореневий урожай слід розрізати або натирати.
2. Заздалегідь готуйте фарш -м'ясо, якщо замерзло. Свіжий, просто скручений, не потребує підготовки.
3. Необхідно поєднувати ці компоненти, покласти в миску з мультикулерами, змішати. Масло не потрібно, хоча якщо ви наполягаєте, ви можете додати буквально 1-2 ст.л., а потім увімкніть програму «випічка», опустіть кришку мультикукери до клацання і готуйте овочі з м’ясом протягом 20 хвилин.
4. Вам все одно доведеться довго не відходити, тому що вам потрібно кілька разів готувати їх у процесі приготування овочів з фаршем м'ясом, щоб вони були рівномірно. До речі, якщо ви використовуєте м'ясо фаршу, то масло не знадобиться!
5. Наступним кроком є \u200b\u200bпідготовка основного продукту. Потрібно нарізати капусту якомога менше. Якщо на кухні є кухня, то завдання спрощено, головне - розрізати капусту на порційні шматки, а потім лише лежати в резервуар. Капуста готується, можна закласти до овочів.
6. Вони виклали (лише після сигналу про кінець програми), не забувайте змішувати, перемикайте мультикулер у режим "тушкованого", покладіть таймер на 1 годину, опустіть кришку. Нехай капуста зараз готується. До речі, якщо ви взяли молоду капусту, тоді вона стане м’якою через 40 хвилин.
7. Томатна паста - потрібно покласти її в миску, налити теплу воду (1 склянку), перемішати.
8. Через 20 хвилин, коли капуста пом'якшується, потрібно відкрити кришку, вилити розведену пасту, додати сіль, спеції (ідеально підходить для цієї страви - чорний горох, лавровий лист). Все потрібно змішати, опустити кришку і продовжувати готувати цю страву до приготування.
9. Ви можете самостійно регулювати процес приготування, спробувавши страву. Можливо, час доведеться зменшити.
10. І врешті -решт, коли капуста пом'якшується, подрібніть свіжі трави, щоб вилити її в миску пристрою. Ви можете додати трохи свіжої петрушки до кропу, яким це більше подобається.
11. Змішайте, знову спробуйте готову страву. Сіль недостатньо? Не соромтеся збуджувати, покладіть трохи більше спецій, змішайте. Лише після дозування вам доведеться утримувати капусту в повільній плиті в режимі «гасіння» щонайменше 10 хвилин, тоді ви можете негайно встановити стіл.
12. Покладіть капусту на тарілки, прикрасьте гілочку свіжої зелені, додайте мелене чорний перець за смаком за бажанням - ложкою сметани або майонезу. Капуста вважається готовою, коли вона не розчавлюється на зубах, але тихо жує. Смачного!

Капуста тушкована з фаршем м'ясом та рисом у повільній плиті

Класичний рецепт іншого інгредієнта. Смачна страва гарантована!

Продукти для роботи:

• біла капуста - 800 г;
• куряче фарш м'ясо - 400 г;
• цибуля та морква - 1 шт.;
• рис - півклука;
• томатна паста або свіжі помідори - 1 ст.;
• спеції та сіль мають смак.

Як готувати:

1. Така капуста з рисом, а тим більше, з м'ясом, нагадує ліниві рулетики з капусти, лише ця страва готується набагато швидше. Спочатку вам потрібно промити рис, налити його холодною водою, залишити його на столі досі.
2. Потім очистіть овочі: нарізати цибулю гострим ножем, терною - решіткою.
3. Капуста - дрібно подрібніть, курячий філе - подрібніть в блендері або закрутіть м'ясну шліфувальну машину.
4. Не варто обсмажувати овочі та м'ясо, і в якій послідовності робити прокладку продуктів доцільно пам’ятати: Отже, спочатку в чистій і сухому мисці з мультикулерами ми кладемо курку, потім капусту, моркву та моркву та моркву та моркви цибуля.
5. Знову промийте рис, злийте зайву рідину, влийте в повільну плиту. Ми ще нічого не робимо, вам не потрібно змішувати.
6. Ми готуємо начинку пасти. Для цього перемішайте пасту у воді зі спеціями та невеликою солі. Бажання додати ложку сметани.
7. Спеції: перець перець і лавровий лист зверху, налийте все томатним начинкою. І знову не потрібно змішувати.
8. Блюдо буде підготовлено в режимі "гасіння", рахуючи протягом 60 хвилин у часі.
9. Після сигналу ви можете негайно встановити таблицю. Покладіть гарячу страву з спеціальним шпателем, щоб не спалити себе. Ви можете служити незалежною стравою, і це буде ще смачніше, якщо ви готуєте салат із свіжих овочів. Таку просту страву можна подавати на вечерю, приємний апетит!

Капустяча тушкована тушонка з фаршем м'ясом та овочами в повільній плиті

Овочева тушонка з м’ясом - це смачна і ситна страва, для приготування якого ідеально багатоквартир. Ми пропонуємо ознайомитись із цим рецептом та підготувати все необхідне.

Що вам потрібно від продуктів:

• біла капуста - 1 середня голова;
• цибуля - 2 шт.
• морква - 1 велика;
• болгарський перець солодкий - 2 шт.;
• юні кабачки - 2 шт.;
• свинячий гострий Gloros-400 G;
• томатна паста - 2 ст.;
• склянку теплої води;
• рослинне масло для смаження - 2 ст.;
• сіль, чорний перець земля та ароматний горох - на смак;
• свіжа зелень - купа.

Кулінарна послідовність:

1. Для тих, хто справді любить тушковану капусту - ви не можете уявити собі кращий рецепт! Отже, наливши рукави, ми пропонуємо зануритися в процес приготування.
2. Ми нарізаємо капусту якомога менше, цибуля - кубики, морква - на середній тарілці.
3. У мисці мультикауера потрібно спочатку обсмажити цибулю (програма "смаження"), потім через кілька хвилин додати моркву, обсмажте овочі протягом 7 хвилин, потім прикріпіть фарш, добре перемішайте з шпателем. М’ясо фарш можна додати трохи і додати перець.
4. Перець і кабачки: чисті, нарізати кубиками, покласти в миску з мультикулерами.
5. Потрібно смажити буквально на кілька хвилин, а потім налити всю капусту. Це вийде багато, повна миска. Це нормально, адже в процесі приготування капуста буде «сідати» добре, і це не вийде стільки, скільки здавалося на початковому етапі приготування їжі.
6. Ми розбавляємо томатну пасту в склянці теплої води, додаємо спеції та сіль, добре перемішуємо. Вилийте цю суміш безпосередньо на капусту, змішайте всі інгредієнти. Bay Leaf, якщо ви дуже любите цю спецію, поки ми не поставимо її, залиште його на потім.
7. Ми готуємо цю страву під закритою кришкою в режимі "гасіння", вчасно процес приготування займе близько 1 години.
8. Після сигналу потрібно спробувати капусту - якщо вона м’яка і не стискається, то ви можете зупинитися на цьому. І за пару хвилин до заповітного сигналу вам потрібно поставити бухковий лист (попередньо rinse під краном), щоб ця спеція ділилася своїм ароматом.
9. Ось і все, звучав сигнал, настав час закласти капусту на тарілки, прикрашаючи нарізані трави.

Заперечувала капуста з фаршем м'ясом та картоплею в повільній плиті

Якщо додати до основних інгредієнтів кілька інших овочів: картопля, зелений горох і навіть гриби, ви отримуєте зовсім інший смак, плюс користь, легкість приготування їжі та, звичайно, висока харчова цінність.

Ми готуємо з цих продуктів:

• звичайна капуста - 1 кг;
• м’ясо фарше (суміш свинини та курки) - 500 г;
• картопля - 6 шт.;
• морква та цибуля - 1 шт.;
• зелений горох - 100 г;
• гриби - 200 г;
• смаження - 2 ст.;
• томатна паста - 2 ст.;
• вода - 1 склянка;
• свіжа зелень, спеції та сіль - на смак.

Як приготувати смачну страву з капусти:

1. Розморожуйте м'ясо фарш або готуйте порцію свіжої. Смажте режим "смаження" протягом 10 хвилин у режимі "смаження". Якщо м'ясо жирне, то олію не можна додати.
2. Моркву потрібно мити, очистити, прибирати. Цибуля - чиста, нарізана.
3. Додайте в м'ясо овочі, обсмажте всі разом протягом 5-7 хвилин.
4. Гриби - можна обсмажити окремо або разом з фаршем м'ясом.
5. Картопля: мийте, чисті, нарізати кубиками, смужками або тонкими шматочками, залежно від розміру кореневої культури.
6. Капуста - нарізати, спочатку додайте картоплю, потім капусту.
7. Розведіть томатну пасту у воду, покладіть сіль і спеції, влийте в миску без змішування.
8. Ви можете підготуватися або в режимі "гасіння", або за допомогою програми "Випічка" - на ваш розсуд. Час приготування в середньому - 1 година, якщо ви виберете першу програму та 45 хвилин, якщо ви хочете швидше готувати капусту.
9. Свіжий або заморожений горох рекомендується додавати зелений горошок до інгредієнтів за 5 хвилин до приготування.

Коли страва готується, негайно подайте до столу, прикраси нарізаними травами та подрібненим часником. Це буде не тільки смачно, але й дуже ароматичне. Смачного!

Капуста тушкована з фаршем м'яса в повільній плиті. Відео