Sotya - це проста і популярна страва. Ми звикли готувати його частіше від баклажанів, іноді кабачків або інших літніх овочів. Але є й інші цікаві рецепти, наприклад, сотня з м'яса, курки або кукурудзи. Ми описуємо різні способи приготування соти в повільній плиті в цій статті.

Баклажани в повільній плиті

Дуже часто головна нота в страві встановлюється не основними компонентами, а такою дрібницею, як ароматична зелень. Sotya з додаванням петрушки або кропу матиме зовсім інший смак, як м'ята та базилік. Це склад зелені, які ми будемо використовувати в описаному рецепті баклажанів у повільній плиті. Це те, що нам потрібно для нього:

• баклажани - 2 шт.;
• великі помідори - 2 шт.;
• морква - 1 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• часник - 2 гвоздики;
• болгарський перець - 2 шт.;
• базилік, кінза, монетний двір - 1 пакет;
• соняшникова олія - \u200b\u200b50 мл;
• сіль.

Ми приготуємо баклажани з баклажанів у повільній плиті:

1. Ми миєте баклажани, нарізані колами, покладаємо у холодну підсолену воду на півгодини. Потім ми соляємо воду і обсмажимо овочі в повільній плиті в овочевому маслі, ввімкнувши режим "смаження". Ми виводимо їх на тарілку або в миску.
2. У повільній плиті обсмажте цибулю, нарізану напів кілець. Через 5 хвилин додайте до неї моркву, подрібнену тонкими смужками. Ми нарізаємо перець навпіл і вилийте в повільну плиту ще через 5 хвилин.
3. Ми розсіюємо помідори окропом, видаляємо шкіру, нарізати їх шматочками і додаємо в миску, коли перець стає м'яким. Стріть сотну в повільній плиті протягом 20-30 хвилин.
4. Ми подрібнюємо промивану зелень і наливаємо в овочі. Додайте пресований часник. Вимкніть повільну плиту і залиште сажу, щоб вливати 10 хвилин.
5. Потім ми починаємо подавати страву. На великій тарілці спочатку ми покладемо шар смажених баклажанів, переливши зверху зверху чаші. Тоді ми робимо ще кілька таких шарів.

Sotya з курки з овочами та грибами в повільній плиті

У рецептах Sotya часто використовується м'ясом, а курка особливо популярна. Це робить соковиту овочеву блюдо більш задоволеною, насичується білками і дає смачний аромат. Sotya з овочів з куркою та грибами в повільній плиті ми будемо готувати:

• курячий філе - 400 г;
• великий помідор - 1 шт.;
• кабачки - 1 ш.;
• лампочки - 1 шт.;
• шампіньони - 250 г;
• морква - 1 шт.;
• солодкий перець - 1 шт.;
• рослинне масло - 50 г;
• сіль, чорний перець - на смак;
• президент гострий перець - на смак.

Овочева сота з грибами та курячим філе готується наступним чином:

1. Увімкніть програму "смаження" на панелі і налийте масло в миску. Ми вирізаємо курячий філе в смужках, кидаємо його в олію і обсмажте 5 хвилин.
2. Ми чистимо моркву в смужки, додаємо в миску, обсмажте куркою ще 5 хвилин.
3. Розріжте шампіньйони з тарілками, також відправте їх у повільну плиту, змішайте з іншими продуктами та обсмажте протягом 5 хвилин.
4. Подрібніть смужки кабачків, покладіть у повільну плиту. Ми осквернюємо помідор, видалимо шкіру, перетворюємо її в картопляне пюре і висипаємо в миску. Натюйте сотку в повільній плиті ще 10 хвилин.
5. Ми нарізаємо напів кілець солодкий перець і вливаємо в миску. У той же час додайте половину кільця цибулі. Сіль, перець, приправа і тушкуйте ще 15 хвилин.

Соті з кукурудзи та цуккіні в повільній плиті

Sotya, виготовлена \u200b\u200bз кукурудзи та цуккіні, які ми зробимо в повільній плиті, матиме солодкий смак і красивий яскравий колір. Ви можете взяти для нього жовтого цуккіні, щоб страва виглядала більш гармонійно. Ось які інгредієнти нам потрібні:

• кукурудза - 2 голови;
• tsukkini - 1 Pc.;
• масло - 2 ст.;
• цибуля - 1 шт.;
• вершки - 2 ст.;
• нарізаний свіжий базилік - 2 ст.;
• сіль перець;
• сік лайма - на смак.

Наступним способом ми підготуємо стільник з кукурудзи з цуккіні:

1. Розріжте цибулю тонкими половинними кільцями. Ми нагріваємо масло в повільній плиті і обсмажуємо цибулю до прозорого. Постачання для нього під час приготування їжі.
2. Ми вирізаємо зерна молодої кукурудзи з голови голови і додаємо до повільної плити. Ми готуємо 15 хвилин.
3. Ми вирізаємо кубики Цуккіні, кидаємо їх на кукурудзу, сонячні та гасять сотку в повільну плиту ще 10 хвилин.
4. Налийте вершки, додайте подрібнений базилік і чорний перець. 1 ч. Л. Налийте сік лайма, спробуйте страву за смаком.

Свинячий сот у повільній плиті

Sotya зі свинини в повільній плиті - це просте блюдо з мінімальним набором компонентів, включаючи:

• свиняча целюлоза - 1 кг;
• великі помідори - 2 шт.;
• солодкий перець - 3 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• соєвий соус - 3 ст.;
• устричний соус - 3 ст.;
• сіль перець;
• рослинне масло - 4 ст.

Sotya зі свинини в повільній плиті ми будемо готуватися наступним чином:

1. Ми нарізаємо свинячу м’якоть у смугах, посипте сіллю і перцем, наливаємо соєвий соус і залишаємо соління на півгодини.
2. Ми нарізаємо цибулю половиною кілець, розрізаємо помідори шматочками, перцем - товсті смужки.
3. У рослинній олії спочатку обсмажте свинячу м’якоть. Через 15 хвилин ми кидаємо до нього овочі, додаємо трохи перцю, перемішайте і тушкують сотну в повільній плиті, поки м'якість овочів не стане м’якою.
4. Вилийте соус устриць, спробуйте сіль, принесіть на смак і томім страву близько 10 хвилин.

Кабачки сот у повільній плиті

Соті з кабачків у повільній плиті -це літня версія невеликої калорії та соковитої страви. Ми підготуємо його з цих продуктів:

• zucchini - 3 шт.;
• помідори - 5 шт.;
• болгарський перець - 3 шт.;
• цибуля - 2 шт.;
• соняшникова олія - \u200b\u200b3 ст.;
• часник - 3 гвоздики;
• сіль і перець - на смак.

Стоя кабачків у повільній плиті, яку ми зробимо відповідно до інструкцій:

1. Ми миєте кабачки, помідори та перець, очищаємо всі овочі і вирізаємо його досить великою. Кабачки та помідори - кубики, перець і цибуля - наполовину кілець. Ми лише дрібно рубаємо часник.
2. Налийте олію на дно миски, киньте помідори, кабачки та цибулю з болгарським перцем, додайте трохи солі і закрийте кришку. У програмі «гасіння» ми готуємо кабачки в мультикулерах протягом 50-60 хвилин. Іноді його потрібно перемішати в процесі приготування, але не більше 2 разів.
3. Додайте часник і чорний перець у готовій сажі - страва готова.

Баклажні верстви з яловичиною в повільній плиті

Ми будемо готувати традиційні клітини з баклажанів з додаванням яловичини та сиру. Більше того, яловичину доведеться кипіти спочатку, оскільки вона готується набагато довше, ніж овочі. Але у вас буде бульйон, який потім стане в нагоді для супу або соусів. Ось які продукти ми будемо використовувати:

• варена яловичина - 400 г;
• баклажани - 3 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• помідори - 3 шт.;
• болгарський перець - 2 шт.;
• морква - 1 шт.;
• твердий сир - 100 г;
• майонез - 50 г;
• приправа "Провансальські трави" - 0,5 ч.;
• рослинне масло для смаження;
• сіль, чорний перець.

Ось як ми підготуємо цю сою в повільній плиті:

1. Ми миєте баклажани разом зі шкірою і подрібнюємо в тонкі кола, які порції в мультикулері в соняшничій олії. Ми виводимо їх і робимо інші інгредієнти.
2. Ми вирізаємо яловичину і моркву кубиками, цибулею та перцем - наполовину кільця, помідори - шматочки. Посіяти твердий сир.
3. Покладіть усі компоненти в чашу з мультикулерами в шари, чергуючи баклажани, моркву, цибулю, перець, помідори та м'ясо. Посипте шари невеликою кількістю солі.
4. Коли ми споживаємо всі інгредієнти, змащуємо їх зверху майонезом і посипте тертим сиром провансальськими травами.
5. Ми вмикаємо режим «випічки» і готуємо баклажани в повільній плиті протягом 1 години.

Соті, виготовлена \u200b\u200bз латки з бобами з грибами в повільній плиті

Sotya, виготовлена \u200b\u200bз виправлення квасолі в повільній плиті, - це просте, швидке та дієтичне блюдо з абсолютно невеликим списком продуктів, цей список нижче:

• бобі з Подчкі - 0,5 кг;
• цибуля - 1 шт.;
• champignons - 400 г;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• овочевий бульйон - 1/3 склянки;
• сіль.

Ми підготуємо сотну, виготовлену з латки з грибами в повільній плиті відповідно до наступних інструкцій:

1. Ми кип'ятять воду, зациклювані, кидаємо пластирну квасолю і пробирають її на кілька хвилин, поки не виховувалися, але не до втрати кольору. Ми кидаємо його на друшляк і миваємо його холодною водою.
2. Ми розігріваємо оливкову олію, надягаємо на нього цибулину, нарізану на половину кілець і обсмажте до м'якості.
3. Ми кидаємо шаміньонів, нарізаних у миску, нарізану в миски. Смажте їх 10 хвилин. Потім додайте квасолю, сіль, ми матимемо трохи овочевого бульйону і готуємо соти в повільній плиті протягом 10 хвилин.

Соті з імбиром у повільній плиті

Соті, приготована в повільній плиті, матиме більш незвичний смак, якщо додати до неї трохи імбиру. Це сили рецептів, в яких є кабачки, баклажани та інші літні овочі. Ось список харчових продуктів:

• баклажани - 1 шт.;
• кабачки - 1 ш.;
• солодкий перець - 1 стручок;
• помідори - 2 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• часник - 2 гвоздики;
• корінь імбиру - 20 г;
• сіль;
• cins and Parsley - 1 невеликий пакет;
• рослинне масло - 4 ст.

Щоб приготувати сотку з імбиром у повільній плиті, потрібно зробити наступні кроки:

1. Баклажани і помідори для очищення шкіри. Розріжте всі овочі приблизно однаковими кубиками, а перець можна викинути в смужки. Часник повинен бути пропущений через преса, зелень слід подрібнити, хребет імбиру слід очистити та втягнути.
2. Коли ми готуємо овочі, нагрійте рослинне масло у повільній плиті і обсмажте в ній цибулю. Коли він стане золотим, ми викладемо всі інші компоненти, за винятком імбиру та трав. Сіль, увімкніть режим «гасіння» і готуйте сотку в повільну плиту протягом 1 години.
3. У фіналі додайте зелень і імбир

Соті з курки та артишоки в повільній плиті

Sotya може бути дуже оригінальною стравою, якщо ви зробите її, наприклад, від артишок з куркою. Приготуйте таку стільницю в повільній плиті від:

• консерви артишоки - 400 г;
• курячий філе - 600 г;
• помідори - 500 г;
• babyRugs - невеликий пакет;
• часник - 2 гвоздики;
• біле сухе вино - 100 мл;
• бульйон - 100 мл;
• оливкова олія - \u200b\u200b4 ст.;
• цедра лимона - 0,5 ч.;
• сіль, перець.

Соті з курки з артишоками в повільній плиті готується таким чином:

1. Ми нарізаємо курячу філе шматочками, втираємо сіллю і чорним перцем. Ми нагріваємо 2 ст. Оливкова олія в повільній плиті та в програмі «смаження» смажити курячі шматочки з кожної сторони протягом декількох хвилин, виймаючи їх на тарілку.
2. У мисці ми додаємо ще 2 ст. Оливкова олія, обсмажте часник, нарізаний на тонкі шматочки в ньому. Ми готуємо часник лише півхвилини, а потім додаємо до нього артишоки і обсмажте їх ще 3 хвилини.
3. Налийте біле вино у форму, тушкуйте овочі на 1 хвилину.
4. Налийте бульйон у страву, киньте помідори, нарізані шматочками. Підготовка соти в повільній плиті ще 5-10 хвилин.
5. Ми кладемо курку в миску, додаємо цедру лимона, сіль, перемішати все і тушкуйте протягом 5 хвилин.
6. Покладіть на тарілку на тарілку, миття, зверху - сажа. У такому вигляді подайте страву на столі.

Соті з шинкою, сиром та яйцями в повільній плиті

Оригінальна, смачна та поживна виявиться овочевою соткою з додаванням апетитної шинки, делікатного сиру та курячих яєць. У цій страві ми будемо використовувати такі компоненти:

• шинка - 200 г;
• кабачки - 250 г;
• яйця - 4 шт.;
• сир "чедер" - 100 г;
• солодкий перець - 2 шт.;
• помідори - 400 г;
• цибуля - 1 шт.;
• томатна паста - 1 ст.;
• часник - 2 гвоздики;
• паприка - 2 ч. Л.;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• сіль, перець - за смаком.

Для цього рецепту ми зробимо повільною плитою таким чином:

1. Дрібно нарізана цибуля та часник, у попередньо розігрітій оливковій олії, використовуючи програму "смаження", обсмажте їх протягом 5 хвилин.
2. Ми пронизаємо шинку, нарізаємо перець смужками, кабачки кубиками. Ми відправляємо солодкий перець і кабачки в миску, тушкуйте ще 5 хвилин.
3. Ми осквернюємо помідори, видалимо шкіру, вирізаємо їх шматочками. Ми кидаємо помідори в повільну плиту, наливаємо мелену паприку, додаємо томатну пасту і шинку. Сіль і перець соти в повільній плиті, закрийте кришку і тушкуйте 20-25 хвилин.
4. Ми робимо 4 поглиблення в Соті і їдемо туди яйця. Ми продовжуємо готувати страву, поки білок не схопить.
5. Після цього посипте сотком у повільній плиті з сиром і варіть ще 10 хвилин, поки сир не розплавиться.

Sotya з яловичої печінки в повільній плиті

Соті з яловичої печінки - це просте і здорове блюдо. Ми підготуємо його в повільній плиті, використовуючи:

• яловича печінка - 300 г;
• масло - 30 г;
• цибуля - 1 шт.;
• помідори - 2 шт.;
• петрушка - кілька гілочок;
• чорний перець і сіль.

І ми зробимо стільник з печінки повільною плитою таким чином:

1. Ми обережно помідорами з окропом і видалимо плівку, потім розріжте їх тонкими шматочками. Ми рубаємо очищену цибулю тонкими половиною кілець. Ми рубаємо петрушку, вирізаємо печінку в смужках.
2. Таблетки масла в режимі "смаження" і киньте цибулю разом з печінкою. Смажте їх разом перед появою Брауна на печінці.
3. Покладіть помідори в миску, сіль, перець. Приготуйте живіт з печінки в повільній плиті до м'якості помідорів.
4. Пийте зелень у страву і через 5 хвилин вимкніть повільну плиту.

Овочевий сот у повільній плиті

Овочі з морепродуктами створюють чудовий букет смаків, а крім того, вони є дуже корисною комбінацією, не шкідливою фігурою та зміцненням здоров'я. Нам знадобиться морепродукти з морепродуктами:

• кальмар - 2 шт.;
• мідії - 200 г;
• очищені креветки - 200 г;
• горбатого або філе лосося - 200 г;
• великий помідор - 1 шт.;
• tsukkini - 1 Pc.;
• champignon - 200 г;
• часник - 1 гвоздика;
• соєвий соус - 90 г;
• перець, сіль;
• оливкова олія - \u200b\u200b50 г.

Щоб приготувати овочеву сажу з морепродуктами в повільній плиті, ми виконаємо наступне:

1. Ми очищаємо кальмари і вирізаємо кільця. Якщо необхідно, ми очистимо креветки. Виберіть кістки з риби, нарізати її великими кубиками. Ми видаляємо шкіру з помідорів, вирізаємо її шматочками. Ми нарізаємо гриби шматочками, цуккіні - кубиками або батончиком, дрібно нарізати часник.
2. Ми розігріваємо приблизно половину оливкової олії в повільній плиті, і в ній ми обсмажуємо гриби з цуккіні. Через 10 хвилин додайте помідор, сіль, перець. Ми готуємо овочі протягом 10 хвилин, потім переводимо в інший страв.
3. У решті оливкової олії обсмажте морепродукти протягом 2 хвилин. Рідина, яка вивільняється за цей час, зливається, після чого ми продовжуємо обсмажувати інгредієнти ще 2 хвилини.
4. Ми повертаємо овочі в миску, висипаємо соєвий соус, додаємо часник і готуємо соти в повільній плиті ще 5 хвилин.

Соті, виготовлена \u200b\u200bз червоної капусти в повільній плиті

Червону капусту можна використовувати не тільки для салатів, але й для приготування стільника з нього в повільній плиті. У такому страві мало компонентів:

• червона капуста - 500 г;
• цибуля - 1 шт.;
• винний оцет - 3 ст.;
• цукор - 2 ч. Л.;
• гірчиця в зернах - 1 ч. Л.;
• рослинне масло - 3 ст.;
• сіль, перець - за смаком.

Підготуйте сотну з червоної капусти в повільній плиті, виконуючи такі дії:

1. Ми чистимо і тонко вирізаємо цибулю. Ми також нарізаємо капусту смужками якомога тонкими. Пам'ятайте її руки трохи, злегка солоних.
2. Ми нагріваємо рослинне масло в мисці, вибираючи «смаження» серед програм. В олії до м’якості обсмажте цибулю.
3. Тепер додайте в миску капусту і готуйте її з цибулею ще 10 хвилин.
4. Оцет, сіль, цукор, гірчиця і злегка чорний перець змішуються і додають у страву.
5. Приготування соти з червоної капусти в повільній плиті ще 10-15 хвилин.

Кукурудзяний сот з перцем і сиром у повільній плиті

Ми пропонуємо вам врахувати ще один рецепт кукурудзяного соти, в якому, крім кукурудзи, ми покладемо солодкий перець, бекон, трохи сиру для чеуду, а також консервований перець Піменто. Для такої страви нам потрібно наступне:

• кукурудзяні зерна - 4 окуляри;
• болгарський перець - 1 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• тертий сир "чедер" - 0,5 склянки;
• бекон - 4 смужки;
• масло - 3 ст.;
• вода - 50 мл;
• консервований Pymeneto Pepmenso - 60 г;
• мед - 1 ст.;
• сіль, чорний перець - за смаком.

Ми готуємо кукурудзяний сот у повільній плиті, виконуючи такі кроки:

1. Наріжте кубиками очищеного стручка болгарського перцю та цибулі. Ми нагріваємо масло в мисці і кидаємо там перцю цибулею. Обсмажте їх, поки перець не стане м’яким.
2. Смажте сир і обсмажте смужки бекону на сковороді. Pimento pycento pyconto ми нарізали невеликі шматочки.
3. Додайте в миску кукурудзяні зерна, піменто, мед, гарячу воду, перець і сіль. Натюйте соти в повільній плиті, поки кукурудза не буде готова.
4. Налийте тертий сир у страву і перемішайте. Подаючи зверху, викладіть смажений бекон на стільник.

Соті в повільній плиті. Відео