Вважається, що цвітна капуста діє дуже корисно для нашого здоров'я, оскільки вона містить багато вітамінів та інших корисних речовин. Цей овоч багатий аскорбіновою кислотою, білком, залізом, кальцієм, магнієм, калієм та фосфором, а також вітамінами А, В і ПП. Підготуйте кольорову капусту в мультикаулі Redmond згідно з нашими рецептами, і ви отримаєте не тільки смачні страви, але й здоровий обід для всієї родини.

Кольорова капуста в багатоквар -кухонці, тушкована з овочами

Якщо ви хочете догодити своїм близьким соковитим, ароматним та корисним вечерею, наш рецепт, безумовно, буде вам корисним. Щоб зробити тушковану цвітну капусту в мультикукері Redmondic, запасіться такими продуктами:

• масло-70-80 г;
• морква - 1 шт.;
• цвітна капуста - 0,5 кг;
• цибуля - 1 шт.;
• болгарський перець-1-2 ПК;
• помідори-2-3 PCS.;
• борошно-1-2 ст.;
• сіль за смаком;
• цукор - це смак.

Метод підготовки кольорової капусти в мультикулерному редмонді:

1. Розділіть кольорову капусту на суцвіття, покладіть їх на глибоку сковороду і налийте її холодною водою, додайте 1 ст. Сіль і залиште овоч у такому вигляді на 20 хвилин. Якщо в капусті були клопи, вони, безумовно, пливуть на поверхню.
2. Через час злив солону воду і промийте продукт під краном. Введіть чисту воду в сковороду і кип’ятіть капусту на плиті до половини.
3. Підготуйте решту овочів. Розділіть болгарський перець на половинки, вийміть серцевину з насінням, потім подрібніть його смужками. Очистіть і натерте моркву, вийміть лушпиння з цибулі і розріжте її на половину кілець.
4. Занурте помідори півхвилини в окропу, потім покладіть у холодну воду і вийміть плівку з помідорів. Скрутіть їх у м'ясну шліфувальну машину або подрібніть їх блендер до стану пюре.
5. Опустіть цибулю в повільну плиту. Запустіть суцвіття капусти в борошні і викладіть другий шар. Потім додайте масло в миску, активуйте програму «смаження» і готуйте капусту в мультикаулі Редмонда протягом 10-15 хвилин.
6. Після цього часу додайте до страви решту овочів і томатного пюре, сіл і смоктуйте за смаком і гасіть капусту в мультикаулі Редмонда ще 20 хвилин, перенесуючи обладнання в режим «гасіння».

Цю страву можна подавати на стіл як гарячим, так і холодним. Прекрасним гарніром для цвітної капусти буде картопляне картопляне пюре.

Кольорова капуста в багатоквар -кухонці, запечений зі сметаною

Ця смачна запіканка є делікатною і ароматною, і його м'який кремовий смак сподобається всім вашим домочадцям. Щоб запікати кольорову капусту в мультикаулі Redmond, приготуйте такі інгредієнти:

• кольорова капуста-0,4-0,5 кг;
• курячі яйця - 4 шт.;
• твердий сир - 200 г;
• жирна сметана - 1 склянка;
• соняшникова олія - \u200b\u200b3 ст.;
• сіль, чорний перець - на ваш смак.

Ми робимо запіканку кольорової капусти в мультикулерному Редмонді:

1. Розділіть капусту ножем на суцвіття, покладіть в друшляк і промийте під кран. Потім перенесіть продукт у каструлю, налийте воду, сіль і варіть близько 5-7 хвилин.
2. Активуйте варіант "випічка" на панелі мультикук, налийте рослинне масло в дно і опустіть суцвіття в миску. Смажте їх близько 10 хвилин, періодично повертаючи шпатель.
3. Витягніть яйця в миску, змішайте з віночком, з'єднуйся зі сметаною, сіллю і перцем до вашого смаку. Коли кольорова капуста в мультикулерному редмонді є підшкірною з усіх боків, налийте масу, змішану яйце.
4. Натягніть твердий сир на грубому тарілці і посипте його посудом. Підготуйте запіканку кольорової капусти в мультикаулі Redmond ще 30-40 хвилин.
5. Коли програма закінчується, залиште страву під закритою кришкою на 30-40 хвилин, щоб вона трохи охолола. Потім вийміть його з миски і покладіть на велику тарілку з знизу вгору. Розділити на порції і служити.

Ви можете їсти запіканку кольорової капусти як незалежної страви або в поєднанні з різними гарніром та м'ясом.

Кольорова капуста в багатоквар -куколах, смаженому в тесті

Цей рецепт підкаже, як приготувати смачну та здорову страву з невеликого набору продуктів та з мінімальним часом. Отже, для того, щоб обсмажити кольорову капусту в мультикаулі Redmond, вам знадобляться такі інгредієнти:

• цвітна капуста - 0,5 кг;
• молоко - 100 г;
• курячі яйця - 2 шт.;
• борошно - 0,5 склянки;
• сіль, чорний перець - на смак;
• гілки кропу Зелені-3-4;
• рослинне масло - 50 г.

Метод підготовки кольорової капусти в мультикулерному редмонді:

1. Покладіть кольорову капусту в друшляк і ретельно мийте під кран. Потім розділіть на гілочки, покладіть у каструлю і кип’ятіть у підсолену воду приблизно 7-10 хвилин. Після цього злити киплячу воду і дайте продукту охолонути.
2. У цей час подбайте про дзвінок. В окремій мисці струсіть яйця, налийте молоко, все добре перемішайте і поступово увійдіть у борошно. Відповідно до консистенції, тісто повинно бути досить густим, приблизно, як жирна сметана. Зміїть масу, перець і додайте в неї дрібно подрібнений кріп.
3. Покладіть мультикулер відновлення в режимі "смаження" або "випічки", налийте олію в миску. Занурте кожну суцвіття в тісто і опустіть його в контейнер. Потім закрийте кришку і готуйте кольорову капусту в мультикауері Redmond на 20-30 хвилин.

Перед подачею перенесіть посуд на велику тарілку і посипте свіжою травами. Кольорова капуста в тісті надзвичайно поєднується з сметаною соусом.

Кольорова капуста в багатоквар -кухонці, запечений кукурудзою та горохом

Ця страва готується дуже швидко, але виявляється смачним і яскравим. Щоб приготувати кольорову капусту в мультикукері Redmond, запасіться такими продуктами:

• консервований зелений горох - 200 г;
• цвітна капуста - 0,5 кг;
• консервована кукурудза - 200 г;
• яйця - 3 шт.;
• твердий сир - 150 г;
• крем з вмістом жиру 20% - 150 г;
• масло - 50 г;
• сіль, чорний перець - на смак;
• зелені кропу.

Підготовка кольорової капусти в мультикукері Redmond дуже проста, давайте детальніше розглянемо весь процес:

1. Ретельно промийте капусту під проточною водою, розділіть на суцвіття і бланшуйте в окропу приблизно 5 хвилин.
2. Змастіть багатоквартирну ємність маслом, опустіть її в миску з горохом, капустою та кукурудзою.
3. Збийте яйця і вершки в однорідну масу, додайте сіль, перець і подрібнений кріп. Виймайте суміш у миску, зверху посипте тертим сиром.
4. Готуйте капусту в мультикулерах Redmond 30-40 хвилин, після того, як поставити обладнання в режим "випічки".

Капустську запіканку можна подавати на стіл як незалежну гарячу страву, але вона також добре поєднується з м'ясом або гарніром молодої картоплі.

Кольорова капуста в мультикулері Redmonde, пропарена

Якщо ваш мультикулер обладнаний спеціальним контейнером для спарювання, то у вас є чудова можливість зробити чудову цвітну капусту з вітаміном. Завдяки цьому методу переробки овочів зберігаються найбільш корисні речовини. Підготовка кольорової капусти в мультикулерному редмонді відповідно до цього рецепту потребує мінімальної кількості інгредієнтів від вас, це те, що вам потрібно:

• кольорова капуста - 1 кг;
• сіль, перець - на смак;
• сметана - 50 г;
• зелені - 1 пакет.

Ми робимо кольорову капусту в мультикулерному редмонді:

1. Розділіть овоч на суцвіття, промийте їх під кран, складіть усі шматки в спеціальній ємності.
2. Вилийте приблизно 1 літр води в чашу з мультикулерами, увімкніть варіант приготування, встановіть контейнер, опустіть кришку і готуйте кольорову капусту в мультикулер Redmond протягом 20 хвилин.
3. Вимийте зелень під проточною водою, нарізати, перемішати зі сметаною. Натийте соус і додайте трохи меленого чорного перцю.

Перед подачею покладіть капусту у велику тарілку і налийте кислі маси. Смачного!

Свиняча рагу з кольоровою капустою в мультикук -редмонді

Щоб зробити це смачним і ситним рагу, підготуйте такі інгредієнти:

• свиняча целюлоза - 0,5 кг;
• цвітна капуста - 0,5 кг;
• цибуля - 1 шт.;
• болгарський перець - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• сіль, чорний перець - на смак;
• олія соняшнику-2-3 ст.

Метод підготовки свинини з кольоровою капустою в мультикауерному Редмонді досить простий, для цього дотримуйтесь інструкцій:

1. Вимийте м'ясо і нарізати маленькими кубиками.
2. Очистіть моркву та цибулю, мийте. Зніміть серцевину і насіння з перцю. Подрібніть всі овочі на шматки.
3. Промийте капусту під краном і розділіть на суцвіття.
4. Покладіть повільну плиту в режим "випічки", налийте трохи олії в миску, покладіть свинину і обсмажте її протягом 7-10 хвилин. Потім перенесіть м'ясо в окрему тарілку і в олію, що залишилася, проходить цибулю, перець і моркву.
5. Коли овочі стають золотистими кольором, покладіть свинину назад у контейнер, покладіть цвітну капусту зверху. Сіль і перецьте страву на ваш смак, активуйте програму гасіння і готуйте тушонку з цвітною капустою в багатоквартирному ревізії протягом 40-50 хвилин.

Подавайте цю соковиту та ароматну страву до столу з гарніром з картоплі, рису або гречки.