Los populares se pueden llamar plato universal: son adecuados tanto para la dieta cotidiana como para servir en la mesa festiva. Este plato europeo original ganó a sus fanáticos en diferentes países del mundo, pero es especialmente popular en el espacio post -soviético. Hoy, con el advenimiento de los multicoars, cocinar rollos de repollo se ha vuelto aún más fácil: el técnico milagroso hará todo por usted. En este artículo, seleccionamos varias recetas simples para cocinar rollos de repollo en el multicroquedor Redmondic.

Rollos de repollo guisado en un mulicooker Redmond

Según la receta clásica, las palomas deben prepararse mediante estofado. Por cierto, este tipo de tratamiento térmico será más apropiado si no hay repollo blanco joven.

Entonces, para cocinar rollos de repollo guisado en el Multicrooker Redmond, se necesitarán los siguientes ingredientes:

• carne (carne de cerdo, carne de res o pollo es adecuada) - 500 g;
• arroz - 300 g;
• cabbage blanco - 1 PC (aproximadamente 850 gr);
• cebollas: 2 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• pasta de tomate - 3 cucharadas;
• agua -1.5 cucharadas;
• azúcar - 1 cucharadita;
• hoja de laurel - 1 PC;
• sal, pimienta al gusto.

Cocamos rollos de repollo guisados \u200b\u200ben el multicroquedor Redmondic.

1. Enjuague el repollo, corte el núcleo o el tocón llamado.
2. En un recipiente separado, hervir el agua, blanquear el repollo: baje el vegetal en agua hirviendo, manténgase 5-10 minutos, luego retire bruscamente y sumergir en agua fría. Además, para ablandar las hojas de repollo, la verdura puede ser previa al congelador, e inmediatamente antes del inicio de la cocción, se descongeló.
3. Lave la carne, corte en trozos pequeños. Convierta el molinillo de carne en carne picada.
4. Enjuague el arroz varias veces, hierva a fuego lento. Al final de la cocina, debe ser medio secado.
5. Peel 1 cebolla, píjate en una licuadora.
6. Mezcle la carne picada con arroz y cebolla. Salt la masa, agregue pimienta.
7. Vierta el agua en el recipiente multicrocoer, agregue la pasta de tomate.
8. Limpie la cebolla restante, fina.
9. Limpie las zanahorias de la cáscara, enjuague y frote en un rallador grueso.
10. Agregue cebollas, zanahorias, hojas de laurel y azúcar al contenido del multoker.
11. Cierre el dispositivo firmemente con una tapa, configure el modo de cocción durante 15 minutos.
12. Durante la preparación de la salsa, llene las hojas de repollo. Para hacer esto, coloque la carne picada con arroz y cebolla en cada hoja de repollo individual, envuelva con un sobre.
13. Después de 15 minutos, abra la olla de cocción lenta, ponte en la parte inferior de los sobres terminados.
14. Cierre el dispositivo con una tapa, encienda el modo de "extinción" durante 35 minutos.

Bolsas de repollo de vapor en mulicooker Redmond

Los populares, al vapor, son los más adecuados para los adherentes de un estilo de vida saludable. Gracias al mulicoerker, Redmond, este plato resulta ser insuperable y al mismo tiempo no pierde sus propiedades beneficiosas.

Para preparar gabinetes de vapor en el Redmond Mulicooker, necesitará el siguiente conjunto de productos:

• carne (cerdo, carne de res o pollo) - 450 g;
• arroz - 200 g;
• cabbage blanco - 1 PC (aproximadamente 300 g);
• agua - 1.5 L;
• huevo - 1 PC;
• cebollas - 1 PC;
• ajo;
• sal, pimienta al gusto.

Etapas de cocinar rollos de repollo de vapor en el multicroquedor Redmondic.

1. Enjuague el arroz varias veces, coloque un recipiente multicrocoer, vierta un litro de agua y agregue un poco de sal.
2. Cierre el dispositivo firmemente con una tapa, configure el modo "Cereal" durante 25 minutos.
3. Al final del tiempo de cocción, el arroz procesado se transfiere a un contenedor separado.
4. Separe las hojas de repollo de la cabeza.
5. Hojas de repollo blanch. Para hacer esto, también puede usar la olla de cocción lenta. Vierta aproximadamente 1 litro de agua en el tazón, cierre el dispositivo con una tapa, establezca el modo de "pasta". Después de 5 minutos, abra el dispositivo, envíe hojas de repollo al contenedor, luego cierre la tapa y espere a que se complete el programa de cocción.
6. Convierta la carne en carne picada con un molinillo de carne.
7. Mollar cebollas y ajo en una licuadora.
8. Mezcle carne picada con cebolla, ajo, preparado de antemano con arroz, huevo y especias al gusto.
9. Vierta el agua en el recipiente multicés, configure la parrilla para el vapor.
10. Envuelva la carne picada en sábanas de repollo, forme los sobres llamados SO.
11. Ponga rollos de repollo crudo en un recipiente de emparejamiento.
12. Cierre bien la olla de cocción lenta con una tapa, configure el modo de "cocción de vapor". Después de 30 minutos, su plato está listo.

Povelets de Beijing Cabbage en un mulicoerista Redmond

Los popó preparados con repollo de Beijing son muy tiernos y jugosos para el gusto. Además, esta variedad de repollo prácticamente no necesita un tratamiento térmico complejo adicional: es suficiente para verter las sábanas con agua hirviendo.

Para la preparación de rollos de repollo de Beijing Cabbage en el Redmond Mulicooker, necesitará:

• carne - 350 g;
• arroz - ½ tonelada;
• pCS-2-3 PCS de Pekín (aproximadamente 1 kg);
• zanahorias - 1 PC;
• cebollas - 1 PC;
• jugo de tomate - 1 cucharada;
• agua - 2 cucharadas;
• aceite vegetal;
• sal, pimienta al gusto.

Cocamos rollos de repollo de Beijing Cabbage en el multoker Redmondic.

1. Pele la cebolla, corta finamente.
2. Pele las zanahorias, lava y frote en un rallador grueso.
3. Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en el tazón multicéscente, envíe vegetales picados al recipiente.
4. El dispositivo coloca en el modo de freír y prepara los ingredientes hasta que se obtenga el color dorado. Después de la preparación, divídese en 2 partes.
5. Enjuague varias veces fig. Hervir 3-5 minutos en agua hirviendo a fuego lento. En la salida, debería ser medio oído.
6. Lave la carne, pase a través de un molinillo de carne, mezcle con arroz y parte del tostado. Sal, agregue pimienta.
7. Separe las hojas de repollo de la cabeza, coloque un colador y vierta agua hirviendo. En la ejecución del proceso, espere hasta que las sábanas se enfríen por completo.
8. Envuelva la carne picada en sábanas de repollo, formando sobres.
9. Ponga la parte restante de la freír en la parte inferior del mulicoerker. Envía rollos de repollo crudo allí.
10. Mezcle el jugo de tomate con agua y especias al gusto. Vierte el contenido del multicroquedor con masa.
11. Cierre el dispositivo firmemente con una tapa, configure el programa "extinción" durante 30 minutos.
12. Por el incidente durante 30 minutos, cambie el dispositivo al modo de cocción y prepare el plato durante otros 10 minutos.

Rollos de repollo perezoso en el mulicooker Redmond

Los rollos de repollo perezoso son una excelente opción para una comida. Este es bastante simple y, lo que es más importante, un plato asequible. Preparar rollos de repollo perezoso en Redmond Mulicooker es un placer. Gracias a la versatilidad del dispositivo, este plato no le llevará mucho tiempo y esfuerzo.

Para preparar rollos de repollo perezoso en el Redmond Mulicooker, necesitará el siguiente conjunto de ingredientes:

• carne - 500 g;
• repollo - 1 PC (aproximadamente 500 g);
• cebollas: 2 PC;
• huevos - 1 PC;
• pan - 1/3 pan;
• leche - ½ taza;
• crema agria - 4 cucharadas;
• ketchup - 4 cucharadas;
• agua - 1 cucharada;
• salsa de soja - 2 cucharadas;
• sal, pimienta al gusto.

Preparamos rollos de repollo perezoso en el mulicooker Redmond.

1. Corta la corteza del pan. Ratada la miga a piezas pequeñas, envíela a un recipiente separado y vierta leche.
2. Lave el repollo, corta las tiras.
3. Limpia la cebolla, corta finamente.
4. Lave la carne, pase a través de un molinillo de carne.
5. Mezcle la carne de carne terminada con repollo, cebolla, huevo. Exprima el pan para eliminar el exceso de leche, enviar a la carne picada.
6. Agregue sal y pimienta a la masa de carne, mezcle el contenido a fondo.
7. En un recipiente separado, mezcle crema agria y ketchup. Vierta agua y agregue la salsa de soja. Mezcle la masa con un batidor hasta que se forme una consistencia homogénea.
8. Forma bolas pequeñas con carne picada, colocada en la parte inferior del tazón.
9. Vierta el contenido de un multicroquedor para una salsa de crema agria, ketchup y salsa de soja.
10. Cierre el dispositivo firmemente con una tapa, configure el modo de "extinción" durante 1 hora 30 minutos.
11. Al final de la cocción, abra la tapa, pero no apriete los rollos de repollo durante otros 5-10 minutos.

Povers en un multoker Redmond. Video