املت برای کودک در یک اجاق گاز آهسته

منوی کوچکترین اعضای خانواده باید دلچسب ، متعادل و متنوع باشد. همانطور که کتاب مرجع در مورد غذای کودک می گوید ، تخم مرغ در رژیم غذایی نوزادان باید از 1 سال معرفی شود. در یک زن خشک ، این محصول همیشه به احتمال زیاد کودکان را دوست ندارد. به همین دلیل است که مادران در تلاش هستند تا یک ظرف را با این ماده اختراع کنند ، مناسب برای سیستم گوارش ظریف کودک. پیشنهاد می کنیم یک املت خوشمزه و سالم تهیه کنید. در مقاله ما دستور العمل هایی برای تهیه املت برای کودک در یک اجاق گاز آهسته ، از سال و پایان با رده سنی بالاتر پیدا خواهید کرد.

Omlet برای یک کودک 1 ساله در یک اجاق گاز آهسته

پروتئین محصولی است که می تواند باعث واکنش آلرژیک شود. اگر با شیر ، که بخشی از این املت است ، خرده آن آشنا است ، پروتئین تخم مرغ محصولی کاملاً جدید برای یک ارگانیسم کوچک است. به همین دلیل است که شما باید پروتئین تخم مرغ را در رژیم غذایی یک کودک یک ساله و با دقت و در بخش های کوچک معرفی کنید. اگر برای اولین بار این محصول را به کودک می دهید ، با یک قطعه کوچک شروع کنید. دفعه بعد - بخشی را کمی افزایش دهید. اگر هیچ واکنشی وجود نداشته باشد ، می توانید به تدریج بخشی را به اندازه مورد نظر بیاورید.

لیست مواد تشکیل دهنده:

  • تخم مرغ - 2 قطعه ؛
  • شیر - multistakan ؛
  • آب - 1 مولتیچان ؛
  • روغن نباتی - ½ قاشق غذاخوری.

نحوه پخت یک ظرف:

  1. تخم مرغ را با میکسر ضرب کنید تا یکدست شود.
  2. شیر را به تخم مرغ اضافه کنید.
  3. توده را تا یک حالت همگن مخلوط کنید.
  4. فرم سیلیکون را با روغن نباتی روغن کاری کنید.
  5. توده تخم مرغ را به صورت سیلیکون بریزید.
  6. یک چند تکه آب را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید.
  7. در نمایشگر دستگاه "بخار" را نصب کنید.
  8. در یک ظرف چندگانه برای بخارپز ، فرم های سیلیکون را با املت آینده قرار دهید.
  9. هنگامی که آب جوش می یابد ، یک اجاق گاز آهسته را یک کوک دوقلو تنظیم کنید.
  10. ظرف را به مدت 7-10 دقیقه در زیر درب بسته بپزید.

همانطور که می توانید توجه کنید ، این دستور العمل به معنای نمک نیست. این ماده در سن سن توصیه نمی شود ، بنابراین توصیه می کنیم املت را بدون آن تهیه کنید. با این وجود ، در صورت تمایل ، می توانید قبل از پخت و پز ، توده تخم مرغ را کمی نمک بزنید.

Omlet از Eggs Quail برای کودک 1 سال در یک اجاق گاز آهسته

برای کودکانی که مستعد واکنش های آلرژیک هستند ، پزشکان توصیه می کنند معرفی تخم مرغ را شروع کنند ، نه مرغ ، بلکه بلدرچین را انتخاب کنند. به گفته آلرژی ، پروتئین تخم مرغ بلدرچین در مقایسه با تخم مرغ ، باعث واکنش های منفی می شود.

لیست محصولات برای تهیه املت برای کودک 1 سال از تخم مرغ بلدرچین در یک اجاق گاز آهسته:

  • تخم بلدرچین - 6 قطعه ؛
  • شیر - 50 میلی لیتر ؛
  • کره - 10 گرم ؛
  • آب - 1 مولتیچان.

مراحل پخت و پز غذا:

  1. توصیه می شود قبل از پخت و پز تخم مرغ بلدرچین را بشویید و آن را با یک حوله کاغذی فرو کنید.
  2. تخم بلدرچین را درون یک کاسه عمیق بکشید.
  3. تخم مرغ ها را با یک شلاق یا میکسر مخلوط کنید تا حالت همگن باشد.
  4. شیر را به توده تخم مرغ اضافه کنید.
  5. فرم سیلیکون را با کره روغن کاری کنید.
  6. مخلوطی از تخم مرغ و شیر را به شکل سیلیکون بریزید.
  7. یک چند تکه آب را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید.
  8. دستگاه آشپزخانه را در حالت بخار نصب کنید.
  9. فرم سیلیکون را با املت آینده در یک کت بخار برای Multicooker قرار دهید.
  10. هنگامی که آب شروع به جوشیدن کرد ، ظرف را برای پخت و پز در مکان مناسب تنظیم کنید.
  11. دستگاه را با یک درب ببندید و بسته به قدرت Multicooker ، 10-15 دقیقه یک املت بپزید.

ظرف تمام شده نیز باید به تدریج و در بخش های کوچک معرفی شود.

املت زرد برای کودک در اجاق گاز آهسته

تخم مرغ یک محصول غذایی بسیار مفید ، به ویژه زرده است. این محصول حاوی مقدار زیادی از عناصر کمیاب مفید است و توصیه می شود حتی از 8 ماه از کوچکترین کودکان استفاده کنید. اما ، اگر کودک به پروتئین حساسیت داشته باشد ، و زرده آب پز در یک زن خشک از خوردن غذا امتناع می ورزد؟ مهم نیست ، می توانید املت زرد را بپزید.

مجموعه محصول:

  • زرده تخم مرغ - 2 قطعه ؛
  • شیر - 50 میلی لیتر ؛
  • کره - 10 گرم ؛
  • مانکی - 1 قاشق غذاخوری.

نحوه پختن:

  1. زردها را در یک کاسه عمیق قرار دهید.
  2. شیر را به زرده ها اضافه کنید.
  3. مخلوط مواد را با یک شلاق بزنید تا یکدست شود.
  4. با هم زدن توده زرد با یک شلاق ، با یک جریان نازک وارد سمولینا شوید.
  5. به مدت 15 دقیقه توده را ترک کنید تا سمولینا متورم شود.
  6. پول نقد را با کره بپوشانید.
  7. توده زرد را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید (می توانید از شکل سیلیکون استفاده کنید).
  8. Multicooker را در برنامه پخت روشن کنید.
  9. املت را به مدت 10 دقیقه بپزید.

با پخت و پز ، یک املت را از یک Multicooker بیرون نکنید. بگذارید کمی خنک شود. اگر پوشش دستگاه را قبل از موعد باز کنید ، املت حل می شود.

املت پروتئین برای کودک در اجاق گاز آهسته

شرایطی وجود دارد که زرده منع مصرف شود. به عنوان مثال ، اگر فرزند شما برای رژیم غذایی شماره 5 تجویز شده بود ، یکی از غذاهایی که می تواند منو را متنوع کند ، پروتئین املت است. بسیار مغذی است و به اشباع بدن با مقدار لازم عناصر مفید کمک خواهد کرد.

لیست خرید:

  • پروتئین های تخم مرغ - 5 قطعه ؛
  • شیر - multistakan ؛
  • کره - 20 گرم ؛
  • پنیر سخت - 30 گرم ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

مراحل پخت و پز:

  1. پروتئین ها را در یک کاسه عمیق قرار دهید و با یک میکسر خوب بزنید.
  2. شیر را کمی گرم کنید.
  3. شیر گرم را درون پروتئین ها وارد کنید ، توده را با یک شلاق مخلوط کنید.
  4. نمک را به مخلوطی از تخم مرغ و شیر اضافه کنید.
  5. اجاق گاز آهسته را با کره چرب کنید.
  6. توده تخم مرغ را درون دستگاه بریزید.
  7. اجاق گاز آهسته را روی برنامه "پخت" نصب کنید.
  8. بسته به قدرت دستگاه ، ظرف را به مدت 10-15 دقیقه بپزید.
  9. پنیر را رنده کنید.
  10. 3 دقیقه قبل از پایان پخت و پز املت را بپاشید.

همچنین می توانید یک املت پروتئین را در این دستور العمل برای بخار تهیه کنید.

املت کلاسیک برای کودک در یک اجاق گاز آهسته

برای کودکان بزرگتر می توانید با سرخ کردن املت تهیه کنید. اجاق گاز آهسته نیز با این امر کنار می آید. علاوه بر این ، یک دستیار آشپزخانه هوشمند یک املت را به حالت ترد "سرخ نمی کند" و ظرف نهایی را برای جذب روغن باقیمانده نمی دهد ، و این باعث می شود املت مفیدتر و "سالم" باشد.

چه محصولاتی مورد نیاز است:

  • تخم مرغ - 3 قطعه ؛
  • شیر - multistakan ؛
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

فرآیندهای آماده سازی کلاسیک املت در یک اجاق گاز آهسته:

  1. تخم مرغ ها را بشویید و با یک پارچه پاک کنید.
  2. تخم مرغ ها را درون یک کاسه عمیق بشکنید.
  3. شیر و نمک را به تخم مرغ اضافه کنید.
  4. توده را بزنید تا یکدست شود.
  5. درون روغن نباتی چندکره بریزید.
  6. حالت "پخت" را تنظیم کنید.
  7. جرم تخم مرغ را درون روغن گرم شده بریزید.
  8. بسته به قدرت Multicooker ، درب Multicooker را ببندید و ظرف را به مدت 10-15 دقیقه بپزید.

اگر فرزندان شما املت هایی را با توده ها دوست دارند ، در هنگام پخت و پز پوشش دستگاه را ببندید ، اما دائماً محتویات را هم بزنید.

Omlet با گل کلم برای کودک در یک اجاق گاز آهسته

کلم رنگی محصولی است که از سنین بسیار کودکی در رژیم غذایی کودکان گنجانده شده است. Omlet با گل کلم بسیار خوشمزه و ظریف است. چنین غذایی ، کودکان با لذت هر دو گونه عجله می کنند.

مجموعه محصول:

  • تخم مرغ - 2 قطعه ؛
  • شیر - 50 میلی لیتر ؛
  • هویج - pcs ؛
  • گل کلم - 150 گرم ؛
  • کره - 20 گرم ؛
  • آب - 1 مولتیچان ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

نحوه پخت این ظرف:

  1. کلم رنگ را در گل آذین جدا کنید.
  2. هویج را تمیز کرده و به نوارها برش دهید.
  3. سبزیجات را در یک ظرف بخارپز تا کنید.
  4. آب Multicostakan را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
  5. در دستگاه ، یک بخارپز نصب کنید ، برنامه را "Warm -up" در معرض نمایش قرار دهید.
  6. سبزیجات را به مدت 15-20 دقیقه بپزید.
  7. با پخت و پز ، سبزیجات را با آب سرد بریزید.
  8. ظرفیت Multicooker را بشویید و آن را خشک کنید.
  9. کاسه چندتایی را با کره روغن کاری کنید ، سبزیجات را در پایین قرار دهید.
  10. در یک ظرف جداگانه ، تخم مرغ ، شیر و کمی نمک را مخلوط کنید.
  11. توده تخم مرغ را با یک شلاق مخلوط کرده و درون یک اجاق گاز آهسته بریزید.
  12. دستگاه در حالت "شیرینی" نصب شده است.
  13. ظرف را به مدت 10-15 دقیقه در این حالت آماده کنید.

Omlet با سوسیس و پنیر برای کودک در یک اجاق گاز آهسته

کودکان بزرگتر می توانند املت را با مواد افزودنی مختلف تهیه کنند. یکی از املت های مورد علاقه کودکان مدرسه با افزودن سوسیس و پنیر است. چنین املت همیشه بسیار رضایت بخش و خوشمزه است.

لیست مواد تشکیل دهنده:

  • تخم مرغ - 3 قطعه ؛
  • کالباس وارنکا - 150 گرم ؛
  • پنیر - 100 گرم ؛
  • کره - 20 گرم ؛
  • شیر - 50 میلی لیتر ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آماده سازی:

  1. به داخل یک کاسه عمیق بروید.
  2. شیر و نمک را به تخم مرغ اضافه کنید.
  3. مخلوط مواد را با یک شلاق بزنید تا یک حالت همگن باشد.
  4. سوسیس را با مکعب های کوچک برش دهید.
  5. سوسیس را درون توده تخم مرغ بریزید.
  6. یک کاسه چندتایی را با کره ببندید.
  7. توده تخم مرغ را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
  8. دستگاه در حالت "شیرینی" نصب شده است.
  9. یک املت را به مدت 10-15 دقیقه در زیر درب بسته بپزید.
  10. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  11. 3 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، املت را با پنیر بپاشید.

ظرف تمام شده نیز می تواند با گیاهان تزئین شود.

Omlet برای کودک در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات