کیک در یک اجاق گاز آهسته

آیا از کیفیت نان از فروشگاه راضی نیستید؟ سپس آن را به صورت کیک به صورت چندکله ای بپزید. کیک های نرم ، گل آلود و معطر تقریباً در هر ظرف قرار می گیرند. آنها می توانند تیز ، با سیر ، با ادویه جات ترشی جات و پنیر یا حتی شیرین باشند. دستور العمل های زیادی از کیک وجود دارد ، بنابراین هر خانه دار مناسب ترین گزینه را برای خودش انتخاب می کند.

کیک مغزی مغزی بدون شکر در اجاق گاز آهسته

پخت روی کفیر معطر است ، دارای پوسته ای خوشمزه و بسیار خوشمزه است. چنین کیک هایی را می توان با نوشیدنی های چای یا قهوه سرو کرد و همچنین برای غذای اول یا دوم مناسب است. هنگام پخت در یک اجاق گاز آهسته ، کیک ها به عنوان یک دستور العمل بدون شکر ، سرسبز و شیرین نیستند.

برای کیک ها به مواد زیر نیاز خواهید داشت:

  • آرد گندم - 300 گرم. ؛
  • آب لیمو یا سرکه - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • تخم مرغ - 1 رایانه.
  • کفیر 2.5 ٪ چربی - 250 میلی لیتر ؛
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • نوشابه غذایی - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک به طعم است.

نحوه پخت کیک در یک اجاق گاز آهسته:

  1. تمام مواد را از قبل آماده کنید ، زیرا باید دمای اتاق داشته باشند. فقط در این حالت ، خمیر بلند می شود و شما پخت و پز سرسبز خواهید شد.
  2. طبق این دستور العمل ، از کفیر با میزان چربی تا 2.5 ٪ استفاده کنید. یک محصول ترش چرب تر برای کیک مناسب نیست. آن را درون یک ظرف عمیق بریزید ، سرکه حرامزاده سودا را اضافه کنید. اگر کفیر شما ترش است ، پس از آن به سودا نیاز به اضافه کردن سرکه یا آب لیمو ندارد. کفیر را به خوبی مخلوط کنید ، باید در حجم افزایش یابد.
  3. روغن نباتی را بدون بو اضافه کنید تا طعم کیک را خراب نکنید. تخم مرغ ، نمک را بکشید و با یک ویسک مخلوط کنید یا با میکسر ضرب کنید.
  4. برای غنی سازی آن با اکسیژن ، 2-3 بار آرد را مشاهده کنید. در بخش های کوچک آن را به کفیر مخلوط کنید. خمیر را کاملاً درست کنید. نباید به دستان بچسبد ، بلکه الاستیک باشد. آن را با یک حوله آشپزخانه خشک بپوشانید و بگذارید بیاید. این روند 15-20 دقیقه طول خواهد کشید.
  5. دوباره خمیر را خمیر کنید ، یک نوار طولانی از آن بسازید ، به 7-8 قسمت برش دهید. هر قطعه را با ضخامت بیش از 0.5 سانتی متر بچرخانید ، لبه ها را با یک صفحه برش دهید. تورتیل نورد را با چنگال در چندین مکان سوراخ کنید و به مدت 5-10 دقیقه به تنهایی بگذارید.
  6. روغن نباتی را در Multicash بریزید ، تکنیک برنامه پخت را روشن کنید. همچنین می توانید از گزینه Communition Option استفاده کنید. بعد از 3-5 دقیقه ، روغن به خوبی گرم می شود ، اولین کیک را درون کاسه قرار دهید. آن را به مدت 5-6 دقیقه سرخ کنید تا پوسته طلایی با یک درب باز به دست آید.
  7. سپس کیک را بچرخانید ، آن را به مدت 3 دقیقه با یک درب باز سرخ کنید ، سپس آن را ببندید و پخت را به مدت 3-4 دقیقه دیگر بپزید. این باعث می شود که آزمون افزایش یابد. کیک تمام شده را روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی در آن جذب شود.
  8. در صورت لزوم ، کمی روغن نباتی بیشتر به Multichan اضافه کنید تا به سرخ شدن ادامه دهید. تمام کیک های آماده شده را از هر دو طرف سرخ کنید ، سپس با نمک بزرگ بپاشید ، روی یکدیگر بچسبانید و با یک آشپزخانه بپوشید. پس از خنک شدن ، کیک ها را می توان خورد.

کیک با سیر روی مخمر در یک اجاق گاز آهسته

بسیاری از زنان خانه دار به دلیل زمان آماده سازی طولانی و فناوری ویژه دسته خمیر ، نمی خواهند از دستور العمل های پخت در مخمر استفاده کنند. اما این نسخه از tortillas به حدی ساده است که حتی یک معشوقه تازه کار با آن کنار می آید.

برای 6 کیک ، به چنین تعداد زیادی محصول نیاز خواهید داشت:

  • آرد گندم - 200 گرم. ؛
  • شکر - 0.5 قاشق غذاخوری. ل.
  • نمک بزرگ - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • مخمر خشک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • سیر خام - 2 میخک ؛
  • آب گرم - 100 میلی لیتر ؛
  • روغن نباتی - برای سرخ کردن 2 قاشق غذاخوری. ل. و در خمیر 1 قاشق غذاخوری. ل.
  • کره - 1 قاشق غذاخوری.

نحوه پخت کیک ها با سیر روی مخمر:

  1. آب گرم را درون یک ظرف عمیق بریزید. از آب فقط گرم و گرم استفاده کنید ، در غیر این صورت مخمر "کار نمی کند". شکر و مخمر را به آب اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید. بگذارید مخمر 10-15 دقیقه بماند تا کاملاً حل شود.
  2. سپس روغن نباتی ، نمک را اضافه کرده و مخلوط کنید. حتماً آرد را چندین بار دزدکی کنید و در بخش های کوچک وارد مخمر شوید. خمیر را با دستان خود بزنید. باید کمی بچسبد. آن را به شکل یک توپ بچرخانید ، آن را در یک بشقاب بگذارید و آن را با یک حوله آشپزخانه بپوشانید یا آن را با فیلم چسبنده محکم کنید.
  3. ظرف را با آزمایش در یک مکان گرم قرار دهید. همچنین ، برای بلند کردن خمیر ، می توانید از حالت Multicooker "ماست" یا "گرمایش" استفاده کنید. فقط در مورد دوم ، دمای برنامه را به 30 درجه کاهش می دهد.
  4. کاسه multicooker را با آرد بپاشید و خمیر را در آن قرار دهید. حتماً درب تجهیزات را ببندید. خمیر را بگذارید تا 1-1.5 ساعت مناسب باشد. در این مدت ، باید 2 بار افزایش یابد.
  5. پس از بلند کردن خمیر ، با دستان خود خرده می خورید ، به 6 قسمت تقسیم کنید. هر یک از آنها به شکل یک دایره 0.5 سانتی متر ضخامت چرخانده شده یا لبه ها را با یک صفحه برش می دهند. خمیر را با چنگال در چندین مکان سوراخ کنید ، برای 10-15 دقیقه روی میز بریزید.
  6. منوی Multicooker را در گزینه "سرخ کردن" قرار دهید. همچنین می توانید از برنامه پخت استفاده کنید. روغن نباتی را بریزید و بگذارید گرم شود (3-5 دقیقه). 1 کیک را در روغن داغ قرار دهید ، آن را به مدت 5 دقیقه از یک طرف با یک درب باز سرخ کنید ، آن را بچرخانید ، 3-4 دقیقه دیگر سرخ کنید ، سپس درب آن را ببندید و 2 دقیقه دیگر بپزید.
  7. همه کیک ها را سرخ کنید. در صورت لزوم ، هنگام سرخ کردن روغن اضافه کنید. سیر را از طریق مطبوعات عبور داده و کیک های آماده شده را به آنها رنده کنید. با کره در بالا روغن کاری کنید. کیک ها را در یک شمع تا کنید و بگذارید 15-20 دقیقه بایستند تا با عطر سیر اشباع شوند. می توانید از چنین کیک هایی هم گرم و هم سرد استفاده کنید.

کیک های تازه در یک اجاق گاز آهسته

این دستور العمل برای آن دسته از خانه دارانی که دوست دارند از لاله برای رول ، شکنجه استفاده کنند یا آن را به غذاهای اول سرو کنند. در اجاق گاز آهسته ، می توانید کیک های تازه را با توجه به اندازه دایره مولتیچان ها سرخ کنید. این دستور العمل با حداقل مقدار مواد تشکیل دهنده بسیار ساده است.

لیست محصولات برای تهیه Lavash:

  • آب خالص - 100 میلی لیتر ؛
  • کره - 20 گرم.
  • آرد گندم - 250 گرم. ؛
  • نمک - 0.5 قاشق غذاخوری.

نحوه پخت کیک های تازه در یک اجاق گاز آهسته:

  1. آب را کمی گرم کنید ، اما جوش نیاید. نمک را اضافه کرده و بگذارید در آب به خوبی حل شود. 2-3 بار آرد را ببینید. در قسمت های کوچک ، آرد را درون مایع وارد کنید ، خمیر را با دستان خود خمیر کنید. این باید الاستیک باشد و به دست آنها نچسبد.
  2. خمیر را به مدت 10-15 دقیقه در حالت استراحت در دمای اتاق بگذارید ، سپس آن را به قسمت های کوچک تقسیم کنید. خمیر را تا حد امکان نازک کنید ، شکل یک دایره را با توجه به قطر کاسه به آن بدهید.
  3. Multicooker را روی برنامه "پخت" یا "سرخ کردن" قرار دهید. گودال را روی یک سطح خشک سرخ کنید ، بنابراین روغن نباتی را درون کاسه بریزید. به Multicacha بدهید تا خوب گرم شود (5-7 دقیقه).
  4. کیک ها را از هر طرف سرخ کنید. سطح گودال باید کمی قهوه ای شود ، بنابراین به طور مستقل بسته به قدرت تکنیک خود زمان سرخ کردن را تعیین کنید. این معمولاً برای هر طرف 4-5 دقیقه است.
  5. کیک های تمام شده را با کره روغن کاری کرده و به یک کیسه پلاستیکی منتقل کنید. بنابراین آنها به مرور زمان خشک نمی شوند. یا بلافاصله پر کردن آنها را بپیچید ، در غیر این صورت لاواش می تواند روی خم شکسته شود.

کیک ایتالیایی در یک اجاق گاز آهسته

هوا و کانونهای معطر با پوسته پنیر بسیاری را دوست دارند. کیک ایتالیایی با افزودن رزماری ، ریحان و سیر پخته می شود. تعداد زیادی دستور العمل برای ساخت Focacci وجود دارد ، اما این گزینه ساده ترین است. می توانید یک کیک را در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

برای Focacci ، چنین مقدار مواد تشکیل دهنده را تهیه کنید:

  • قدرت بالاترین درجه - 300 گرم ؛
  • آب جوش - 1 مولتیچان ؛
  • رزماری خشک و ریحان - 1.5 قاشق غذاخوری. هر چاشنی ؛
  • روغن زیتون - در خمیر 2 قاشق غذاخوری. ل. + برای روغن کاری کاسه ؛
  • سیر خام - 1.5 سر ؛
  • نمک - یک خرج ؛
  • مخمر خشک - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • پنیر سخت از هر نوع طعم دار است.

دستور تهیه کیک های ایتالیایی در یک اجاق گاز آهسته:

  1. این مقدار مواد تشکیل دهنده برای تهیه یک کیک کافی است. آرد را می بینید ، با نمک و مخمر خشک مخلوط می کنید. مخمر باید به طور مساوی در آرد توزیع شود ، بنابراین آن را با دقت مخلوط کنید. روغن و آب زیتون را بریزید. فقط آب گرم اضافه کنید ، آب جوش را دروغ نگویید.
  2. خمیر را با دستان خود خمیر کنید. باید همگن و الاستیک باشد. Multichan را با آرد بپاشید ، خمیر را به داخل آن تغییر دهید. درب را ببندید ، حالت ماست را برای 1.5 ساعت تنظیم کنید. به جای این برنامه ، می توانید از "چند ماهه" یا "گرمایش" استفاده کنید ، اما فقط دمای 30 درجه را تعیین کنید.
  3. وقتی خمیر مناسب است ، آن را بیرون بیاورید ، آن را با دستان خود ورز دهید. چندین برش سیر را از طریق پرس عبور دهید ، با ادویه های خشک وصل کنید و در خمیر مخلوط کنید. آن را تا حد امکان با دستان خود قرار دهید.
  4. Multicacha را با روغن زیتون روغن کاری کنید ، خمیر را به داخل آن تغییر داده و آن را با دستان خود در طول قطر کشیده کنید. اجاق گاز آهسته را ببندید ، عملکرد "Multi -Pusher" ، 30 درجه را به مدت 20 دقیقه تنظیم کنید. برای جمع آوری باید به آزمون داده شود.
  5. درب را باز کنید ، در خمیر ، کل برش های سیر را که مانده اید فشار دهید. بین آنها ، با انگشت خود غرق درست کنید. اکنون اجاق گاز آهسته را به برنامه پخت تنظیم کنید. زمان باید به طور خودکار به مدت 40 دقیقه در معرض دید قرار گیرد.
  6. بعد از 30 دقیقه از شروع پخت ، کیک را بچرخانید و آن را در زیر درب بسته ادامه دهید. پنیر سخت را روی یک رنده درشت رنده کنید ، پس از سیگنال آن را به طور مساوی بر روی سطح تورتیلا توزیع می کند ، اجاق گاز آهسته را ببندید و بگذارید تا 15 دقیقه در برنامه "گرمایش" ذوب شود.
  7. کیک تمام شده را برای خنک شدن در Multicacha بدهید ، سپس یک سینی بخارپز را برای بخارپز بیرون آورید. کیک ایتالیایی به غذاهای دوم سرو می شود. می توانید Fokachchi را گرم یا سرد بخورید.

کیک با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته

کیک ها طبق این دستور العمل را می توان با هر پر کننده تهیه کرد ، اما مایع نیست. در حالی که خمیر افزایش می یابد ، می توانید سیب زمینی را در یک اجاق گاز آهسته بپزید. برای تأکید بر طعم پر کردن ، پیاز سرخ شده و سبزیجات تازه را به آن اضافه کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک با سیب زمینی:

  • آرد گندم - 350 گرم. ؛
  • مخمر خشک - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • روغن زیتون - در خمیر 1 قاشق غذاخوری. ل. + برای سرخ کردن 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • آب خالص - 200 میلی لیتر ؛
  • شکر سفید - 1 قاشق غذاخوری. ل.
  • سیب زمینی ، بزرگ - 3 رایانه.
  • سبزیجات تازه ، هر طعم و مزه ؛
  • کره - 20 گرم. ؛
  • کرم هر مقدار چربی - 30 میلی لیتر ؛
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن ؛
  • پیاز - 1 رایانه.

دستور العمل مرحله ای برای کیک های سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته:

  1. در آب گرم ، مخمر خشک را حل کنید. اگر ترجیح می دهید از مخمر زنده استفاده کنید ، با توجه به تعداد مواد تشکیل دهنده مندرج در دستور العمل ، به 15 گرم نیاز خواهید داشت. بعد از 10 دقیقه ، چندین بار شکر ، روغن زیتون ، نمک و آرد را اضافه کنید. خمیر را خم کنید ، بگذارید تا به مدت 1.5-2 ساعت در یک مکان گرم قرار بگیرد. از نظر حجم ، باید دو برابر شود.
  2. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، به قسمت های کوچک برش دهید ، 2-3 بار با آب سرد بشویید. سپس در یک اجاق گاز آهسته بارگذاری کنید ، آب بریزید. درب را ببندید ، حالت "سوپ" یا "بخار" را تنظیم کنید. نمک را اضافه کرده و سیب زمینی ها را به مدت 30-40 دقیقه بپزید تا تمام شود. سیب زمینی ها را از کاسه جدا کنید ، با کره خامه را به آن اضافه کنید و با فشار فشار دهید.
  3. پیاز را پوست بگیرید ، آن را خیلی ریز برش دهید. مولتیچان را بشویید ، خشک کنید. آن را دوباره نصب کنید ، حالت "سرخ کردن" را تنظیم کنید. روغن را بعد از 2-3 دقیقه بریزید ، پیاز را بار کنید و آن را سرخ کنید تا طلایی شود. هر ادویه را اضافه کنید ، مخلوط کنید. اجاق گاز آهسته را جدا کنید. پیاز سرخ شده و سبزیجات خرد شده را با سیب زمینی مخلوط کنید. بگذارید پر کردن کاملاً خنک شود.
  4. برای بار دوم خمیر را با دستان خود خمیر کنید ، به قسمت های کوچک تقسیم کنید. هر قطعه را به شکل یک توپ بچرخانید ، سپس با کف دست خود فشار دهید. پر کردن را در مرکز کیک ها قرار دهید ، لبه ها را به سمت بالا بلند کرده و محکم با یکدیگر ترکیب کنید. شما نباید پر از خمیر را ببینید.
  5. کیک را به اندازه Multicashi با یک پین نورد بچرخانید. منوی تکنیک را برای برنامه "سرخ کردن" یا "پخت" تنظیم کنید ، بقیه روغن زیتون را بریزید. هنگامی که به خوبی گرم می شود (3-4 دقیقه) ، کیک را با دقت دراز کنید. بعد از 15 دقیقه ، آن را روشن کنید و به همان مقدار زمان بپزید.
  6. کیک های سیب زمینی تمام شده را بچسبانید ، با یک حوله وافل بپوشانید. بگذارید 5-7 دقیقه بایستید. شما می توانید در حالت گرم و سرد خدمت کنید. کیک ها برای هر ظرف و همچنین برای نوشیدن چای مناسب هستند.

کیک با گوشت در یک اجاق گاز آهسته

چنین کیک هایی در جورجیا تهیه شده است. برای پر کردن ، از گوشت خوک ، گوشت گاو یا بره استفاده کنید. اگر می خواهید از مرغ برای دستور العمل استفاده کنید ، زمان پخت کیک را 10-15 دقیقه کاهش دهید. کیک بر اساس خمیر مخمر تهیه شده است ، اما می توانید از هر نوع پایه شیرین استفاده کنید.

برای پخت 1 کیک به چنین محصولات نیاز خواهید داشت:

خمیر:

  • آرد گندم ، بالاترین تنوع - 1 مولتیچان ؛
  • مخمر خشک - 1 قاشق غذاخوری. با یک اسلاید ؛
  • آب گرم - 1/3 از Multistakan ؛
  • نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • روغن نباتی ، تصفیه شده - 1 قاشق غذاخوری. ل.
  • عسل مایع - 1 قاشق غذاخوری.

برای پر کردن:

  • گوشت خوک ، کلیپ - 250 گرم. ؛
  • جعفری تازه - به طعم و مزه ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • آبگوشت گوشت - 50 میلی لیتر ؛
  • gHEE - 50 میلی لیتر ؛
  • سیر خام - 3 برش ؛
  • گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
  • فلفل زمینی سیاه و قرمز ، نمک - به طعم و مزه ؛
  • گشنیز زمین ، Hop-Sunels-¼ قاشق غذاخوری است. هر ادویه ؛
  • روغن خامه ای برای روغن کاری کاسه.

آماده سازی فاز کیک با گوشت در یک اجاق گاز آهسته:

  1. گوشت را بشویید ، با دستمال ها خشک کنید ، فیلم را برش دهید. پیاز را پوست بگیرید و با گوشت از چرخ گوشت عبور دهید. سیر را خرد کرده و با گوشت خرد شده ترکیب کنید. ادویه ها ، گله ، نمک را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
  2. پوست را از گوجه فرنگی جدا کنید ، ساقه را برش دهید ، با مخلوط کن خرد کنید. گوجه فرنگی های خرد شده را با آبگوشت رقیق کنید ، سبزیجات ریز خرد شده را اضافه کرده و با گوشت خرد شده ترکیب کنید. به جای گوجه فرنگی ، می توانید 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل. رب گوجه فرنگی. پر کردن را کاملاً مخلوط کنید.
  3. آب گرم را درون یک ظرف عمیق بریزید ، مخمر خشک ، نمک بریزید و عسل را اضافه کنید. قاشق را خوب مخلوط کنید ، 5-7 دقیقه بگذارید. سپس روغن نباتی را بدون بو بریزید و آرد را چندین بار الک شده چندین بار اضافه کنید. خمیر را خمیر کنید ، آن را درون یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و آن را به مدت 5-10 دقیقه در یک مکان گرم بگذارید.
  4. پس از بلند کردن ، خمیر را خمیر کنید و قسمت کوچکی از آن را جدا کنید. به شکل یک دایره با ضخامت 0.5-1 سانتی متر بپیچید. کل پر کردن را در بالای کیک ها انجام دهید. لبه های خمیر را به شکل یک کیسه جمع کنید و به خوبی خرچنگ کنید.
  5. کیک را بچرخانید و با یک پین نورد به اندازه قسمت پایین مولتیچان بپیچید. بگذارید خمیر 5-7 دقیقه بماند ، سپس کاسه چرب شده را با کره منتقل کنید. 40 دقیقه اجاق گاز آهسته را برای گزینه پخت روشن کنید.
  6. یک کیک را به مدت 25 دقیقه از یک طرف در زیر درب بسته بپزید ، سپس روشن کنید. بعد از سیگنال ، اجاق گاز آهسته را باز کنید ، کیک را با کره در بالا پخش کنید و در اجاق گاز آهسته در حالت "گرمایش" به مدت 15-20 دقیقه بگذارید.
  7. کیک را با یک ظرف بخارپز بیرون آورید. می توانید یک کیک را به عنوان یک ظرف جداگانه به همراه سس و هر سبزی سرو کنید. خوشمزه ترین کیک گوشتی گرم خواهد بود.

کیک روی شیر ترش با یک تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته

اگر خمیر مخمر را دوست ندارید ، این دستور العمل برای کیک ها برای شما مناسب است. خمیر تازه است ، پر کردن اضافه نمی شود. چنین کیک ها می توانند به جایگزینی برای نان تبدیل شوند و می توانید آنها را به هر ظرف یا فقط با سس سرو کنید.

برای آزمایش ، مواد زیر را آماده کنید:

  • شیر ترش - 0.5 Multistakan ؛
  • تخم مرغ - 1 رایانه.
  • روغن نباتی ، تصفیه شده - 1 قاشق غذاخوری. ل. برای آزمون و 1 قاشق غذاخوری. ل. برای روغن کاری کاسه ؛
  • نوشابه غذایی - ¼ قاشق غذاخوری ؛
  • نمک - یک خرج ؛
  • آرد گندم - 300 گرم. ؛
  • آب لیمو یا سرکه 6 ٪ - ½ قاشق غذاخوری.

دستور العمل کیک های تازه در یک اجاق گاز آهسته:

  1. شیر ترش و تخم مرغ را از قبل از یخچال جدا کنید ، زیرا برای آزمایش باید در دمای اتاق قرار بگیرند. شیر را درون ظرف بریزید ، تخم مرغ را رانندگی کنید ، نمک اضافه کنید. در سرکه یا آب لیمو بر روی سودا بریزید و به شیر اضافه کنید. جرم یک قاشق را مخلوط کرده یا به خوبی شلاق بزنید.
  2. آرد باید چندین بار الک شود و در قسمت های کوچک باید درون خمیر قرار گیرد. یک خمیر محکم را که نباید به دستان شما بچسبد ، خمیر کنید. آن را در گرمی بگذارید تا به مدت 10-15 دقیقه تزریق شود.
  3. خمیر را به قطعات کوچک تقسیم کنید ، آن را درون یک توپ بچرخانید. هر قسمت از خمیر را بسیار نازک ، ضخامت 3-4 میلی متر بچرخانید. صفحه را در بالای خمیر نورد بچرخانید که قطر آن باید کمتر از اندازه چندکوا باشد. خمیر اضافی را با چاقو برش دهید.
  4. روی هر کیک ، در چندین مکان با چنگال سوراخ کنید. روغن نباتی را درون چندکره بریزید ، برنامه "سرخ کردن" یا "پخت" را روشن کنید و صبر کنید تا کاسه با کره گرم شود.
  5. کیک ها را به مدت 5 دقیقه از یک طرف سرخ کنید ، سپس روشن کنید ، درب آن را ببندید و 5-7 دقیقه دیگر در همان حالت بپزید. اگر می خواهید پوسته ترد تری بدست آورید ، می توانید زمان سرخ کردن کیک را افزایش دهید.
  6. کیک های تمام شده را در بالای آن با کره روغن کاری کنید ، در یک شمع بچسبانید و با یک حوله آشپزخانه پوشیده به مدت 10-15 دقیقه بگذارید. شما می توانید چنین کیک هایی را به هر ظرف گرم و سرد سرو کنید.

اجاق گاز آهسته به شما امکان می دهد حتی کیک های خوشمزه و سرسبز را بپزید. پر کردن آنها می تواند نه تنها برای سوپ یا خورش بلکه برای نوشیدن چای مناسب باشد. نوش جان!

کیک در یک اجاق گاز آهسته ، ویدیو





نظرات