Parfois, je veux cuisiner quelque chose de spécial pour que le plat soit savoureux et nécessairement utile. Pendant la saison des récoltes et pendant l'année, vous pouvez vous plaire avec un plat intéressant et cuisiner des pommes cuites au four dans une mijoteuse. Il semble que le plat soit facile à cuisiner, mais si vous plongez dans toutes les subtilités de ce processus, vous devrez essayer de manière approfondie.

Pommes cuites à la cuisson lente

Vous devez d'abord sélectionner la bonne variété de pommes. Les fruits doivent être difficiles, avec une peau forte. La pulpe est nécessaire non sucrée et un peu avec aigreur. Bien sûr, toutes les pommes peuvent être cuites, mais c'est la variété de pommes Semerenko ou Antonovka qui est particulièrement savoureuse et aussi très juteuse.

Ce qui devrait être préparé à partir des produits:

• pommes moyennes (variété "Antonovka", "Semerenko") - 5-6 PCS.;
• miel ou sucre au goût;
• la cannelle est une pincée.

Cuisiner des pommes au four dans une mijoteuse:

1. Avant de commencer à cuisiner le plat, chaque pomme doit être lavée et essuyée.
2. Ensuite, retirez doucement le milieu avec un couteau bien aiguisé, seul vous n'avez pas besoin de couper le fruit jusqu'à la fin, vous devriez obtenir un entonnoir soigné.
3. Ajouter le petit sucre au milieu de chaque pomme sur la moitié de la cuillère à café, vous pouvez mettre du miel.
4. Si vous accueillez la cannelle, coupez légèrement les pommes sur le dessus de cannelle. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une poignée de noix hachées.
5. Le fond de la casserole doit être graissé avec de l'huile végétale douce, puis pose des pommes en 1 couche.
6. Il est nécessaire de préparer des pommes au four dans une mijoteuse avec un couvercle fermé en mode "cuisson", la durée du programme doit être réglée pendant 40 minutes.
7. Sur ce point, toutes les «difficultés» de cuisson sont terminées, après un peu plus d'une demi-heure, vous aurez un dessert délicieux et sain - ce sont des pommes cuites au four dans une mijoteuse.

Lorsque l'appareil s'éteint, transférez les pommes dans le plat et laissez-les refroidir, vous pouvez servir à la fois chaud et froid. Bon appétit!

Pommes cuites au four dans une mijoteuse avec du miel

Les pommes délicieuses et parfumées cuites au four aiment non seulement les adultes, mais aussi les enfants. Petits membres de la famille, s'il vous plaît avec un plat utile. Si vous n'utilisez pas de miel car il provoque des allergies chez les enfants, vous pouvez remplacer ce produit par du sucre. Il vaut mieux que ce ne soit pas du sucre blanc, mais brun ou roseau.

Sur les produits:

• valeurs dures des pommes - 6 PC.;
• honey - un quart de cuillère pour chaque pomme;
• eau - 100 ml;
• beurre - pour lubrifier la forme.

Comment cuisiner des pommes au four dans une mijoteuse:

1. Les pommes doivent être lavées, retirer l'excès de liquide et couper le milieu avec un couteau bien aiguisé.
2. Mettez 1/4 cuillère à café de miel liquide dans l'entonnoir résultant.
3. Lubrifiez la capacité de l'appareil avec du beurre mou, marchez en même temps le long des murs, car si les pommes sont serrées, elles peuvent s'en tenir aux parois latérales de la forme du multicore.
4. Posez des pommes au bas du bol multicore en 1 couche.
5. Versez un peu d'eau dans le fond. Essayez de verser de l'eau pour qu'il n'obtient pas de pommes.
6. Fermez le couvercle multicore, définissez le mode "cuisson". Le temps de cuisson des pommes au four dans une mijoteuse dépend de la puissance de l'appareil et de la variété de pommes. S'il s'agit de variétés solides, cela prendra 40 minutes et si les variétés de pommes douces, 25 minutes seront suffisantes.
7. Si vous aimez que les pommes sont ridées et avec une croûte rougondie, vous ne devez pas verser de l'eau dans le bol de l'appareil.
8. Dès que vous avez entendu un signal sonore, vous pouvez éteindre la mijoteuse et ouvrir le couvercle pour déplacer immédiatement les pommes au four dans une mijoteuse dans un plat.

Laissez les pommes sur la table, laissez-les refroidir. Vous pouvez servir de plat indépendant. Les enfants aimeront une pomme au four dans une mijoteuse avec une boule de glace. Aidez-vous et vous!

Pommes cuites au four dans un multi-maisons avec des noix

Si vous pensez qu'il n'y a que des pommes avec du sucre, c'est ennuyeux, essayez de faire des fruits simples selon cette recette. Un seul ingrédient est ajouté et le plat «joue» différemment - il se révèle un goût complètement différent. Le plat reste aussi utile que tous les précédents.

Produits de cuisine:

• petites pommes aigres-5-6 PCS.;
• sucre-sand-2 cuillères à soupe;
• noix (tout, au choix, vous pouvez mélanger) - une poignée;
• cannelle - au goût;
• beurre pour lubrifier la forme;
• eau - 100 ml.

Comment cuisiner des pommes au four dans une mijoteuse:

1. Nous examinons chaque pomme, si elle est gâtée et cassée - nous mettons de côté, nous avons besoin de pommes entières et belles avec une peau dense et non endommagée. Achetez des pommes de variétés acides, c'est la variété Antonovka et Semerenko.
2. Chaque pomme doit être lavée et découpée dans la partie supérieure du milieu, mais pas à travers, mais à la moitié. Vous obtiendrez une petite récréation.
3. Broyer les noix, vous pouvez hacher avec un couteau bien aiguisé ou broyer dans un mélangeur, mais vous obtiendrez plus de pâtes en noyer. Si une telle option rapide convient, ajoutez le sucre et la poudre de cannelle aux noix broyées, mélanger.
4. Remplissez le trou dans chaque pomme avec un mélange de noix et posez les fruits dans le bol multicore. N'oubliez pas qu'il est conseillé de lubrifier le fond avec de l'huile végétale.
5. Vous devez maintenant verser un peu d'eau et fermer le couvercle de l'appareil. Quant au liquide, il ne peut pas être ajouté, si vous l'aimez plus pour que les pommes soient sèches.
6. Nous définissons le mode "cuisson" pendant 30 minutes. Vous pouvez et plus encore, mais à la 35e minute, les pommes peuvent être cassées. Il est conseillé de vérifier la préparation du plat après 20 minutes après avoir allumé la mijoteuse. Certaines variétés de pommes sont préparées plus rapidement et pour des variétés solides, vous aurez besoin de plus de temps: de 30 à 40 minutes.
7. Après le signal, vous pouvez ouvrir le couvercle, après avoir éteint la mijoteuse pour déplacer des pommes cuites aromatiques chaudes dans une mijoteuse sur un plat.

Vous pouvez servir des pommes au four dans une mijoteuse comme plat indépendant, ainsi qu'avec des produits de confiture ou de produits laitiers. Aidez-vous, assez pour tout le monde!

Pommes cuites au four dans un multi-maisons avec du fromage cottage

Certaines jeunes mères doivent à peine nourrir leur enfant au moins une cuillerée de fromage cottage. Ils inventent de plus en plus de failles où vous pouvez cacher du fromage cottage afin que l'enfant mange au moins une petite cuillère. Et cette recette deviendra simplement une trouvaille pour de nombreux parents, car les pommes sont très juteuses, tendres et savoureuses.

Produits pour la préparation des pommes:

• valeurs dures des pommes-3-4 PCS.;
• fromage cottage - 100 g;
• raisins secs - 2 cuillères à soupe;
• sucre-sable (blanc ou brun) -2 cuillère à soupe;
• crème sure - 1 cuillère à soupe;
• le sucre de vanille est à goûter.
• beurre - pour lubrifier la forme.

Subtrélies de cuisson des pommes au four dans une mijoteuse:

1. Vous devez laver les pommes, essuyer chacun et couper le milieu avec un couteau bien aiguisé, mais pas jusqu'à la fin, mais pour obtenir quelque chose comme une «tasse».
2. Nous pétrissons soigneusement le fromage cottage avec une fourchette, ajoutez du sucre, de la crème sure, de la vanilline et des raisins secs. Si vous aimez les bonbons, vous pouvez découper plus d'approfondissement et le remplir de fromage cottage de sucre et ajouter des pommes.
3. Une autre astuce: si vous avez du fromage cottage sec et non de la graisse, la crème sure peut être mise plus que celle indiquée dans la liste des ingrédients.
4. Lubrifiez le fond du bol multicore avec du beurre doux, pose des pommes, le couvercle doit être fermé.
5. Nous installons le programme de cuisson des pommes au four dans une mijoteuse - c'est le mode «cuisson», changez manuellement le temps de cuisson - 35 minutes (tout dépend de la puissance de l'appareil, ainsi que de la variété de pommes).

Nous transférons des pommes prêtes à chaud dans l'assiette, lorsque nous refroidissons un peu - décorez avec un brin de menthe fraîche et déclenchez du sucre glace. Bon appétit!

Pommes cuites au four dans un multi-maisons avec des pruneaux

Une autre recette intéressante pour faire des pommes dans une mijoteuse. Ce plat convient aux personnes qui adhèrent à une bonne nutrition, surveillent leur poids et pour les jeunes enfants.

Les ingrédients sont les suivants:

• petites pommes-4-5 pcs.;
• pruneaux ou abricots séchés - 4 pcs.;
• fromage cottage - 100 g;
• sucre et cannelle moulue - au goût.

Comment cuisiner des pommes au four dans une mijoteuse:

1. Nous préparons les pommes comme celle-ci: nous lavons les pommes sous un flux d'eau courante, l'essuyons, puis coupez le haut de la pomme.
2. Une fois le «chapeau» coupé, vous devez faire une petite récréation dans une pomme avec un couteau bien aiguisé et retirer le milieu.
3. Préparation de la garniture: Les fruits secs doivent être lavés, trempés pendant 3 minutes dans l'eau chaude pour qu'ils ramollissent. Si vous n'aimez pas les abricots séchés, vous ne pouvez faire que des pruneaux. Choisissez sans os ou retirez soigneusement l'os et coupez la prune en plusieurs parties.
4. Dans le trou, vous devez mettre des pruneaux et des tranches de fromage cottage (mélanger avec du sucre et de la cannelle).
5. Lubrifiez le fond du bol multicore avec du beurre doux, posez des pommes.
6. Demandez au mode de préparation, c'est le programme de cuisson, le temps est défini par une minuterie manuelle. Les pommes au four dans une mijoteuse seront préparées en mode "cuisson" pendant 30 minutes. Vous pouvez utiliser le programme «d'extinction», mais les pommes seront rouillées, pas cuites cuites. Choisissez par vous-même ce que vous aimez plus.

Des pommes prêtes sont servies à la table chaude avec du miel ou de la confiture. Vous pouvez décorer le plat fini avec du sucre en poudre et un brin de menthe fraîche.

Quelles garnitures conviennent à ce plat:

• tout dépend des préférences gustatives. Traditionnellement, cela ne peut être que du sable sucre, avec une petite quantité d'extrait de vanille ou de sucre, ainsi que de la cannelle moulue. Pour que les pommes ne semblent pas sèches, ajoutez une demi-cuillère à café d'eau bouillie à chaque trou;
• le fromage cottage est à la fois à haute teneur en matières grasses et à faible teneur en matières grasses. Avec du fromage cottage, des raisins secs, des pruneaux, des abricots séchés, ainsi que de la cannelle sont en parfaite harmonie;
• nUTS - TOUTES SONT PROPOSIQUES, SEULEMENT ils doivent être écrasés dans un mélangeur afin que les pommes soient saturées d'un mélange de noix. Ajouter un peu de beurre, de sucre et de cannelle aux noix hachées, la vanilline peut être;
• la garniture des fruits secs, lorsqu'il n'y a pas de fromage cottage, des abricots séchés, des pruneaux, des raisins secs, des canneberges séchées et des bleuets, vous pouvez faire une garniture délicieuse et saine. Coupez tous les fruits secs avec des cubes ou des bandes. Le haut de chaque pomme décorera la diffusion des noix de cèdre;
• il est également excellent comme garniture pour cuisiner des pommes au four dans une mijoteuse à une banane râpée avec des noix broyées;
• une autre option de délicieuse garniture: c'est du gingembre en sucre en combinaison avec des amandes moulues. Au lieu du sucre et du miel, il est conseillé d'utiliser du jus de gingembre qui doit arroser les pommes;
• sucre ordinaire combiné à la cannelle plus un peu de jus de pomme (au lieu de l'eau) - vous avez un goût très riche.

Qui n'est pas souhaitable pour manger des pommes au four

N'oubliez pas que toutes les personnes ne conviennent pas à ce plat, les pommes semblent être des fruits inoffensifs, mais même sous forme cuite, elles peuvent nuire.

Suivez ces règles:

1. Choisissez de douces variétés de pommes si vous avez des problèmes avec le travail du pancréas.
2. En cas de «pancréatite», les pommes acides ne sont pas souhaitables pour manger des variétés acides.
3. Puisqu'il est difficile de cuire des pommes sans peau (ils se brisent), il vaut mieux ne pas manger la peau sous la forme finie, car pour les patients atteints de pancréatite, la peau peut provoquer une attaque (c'est de la nourriture brute).
4. Ne mangez pas trop! Il est préférable de manger 1 pomme et de se sentir bien qu'à la fois 3-5, puis de souffrir de sensations désagréables.

Recommandations pour choisir des pommes

S'il y a quelques fruits à la maison, vous pouvez commencer à cuisiner des pommes cuites dans une mijoteuse, eh bien, si vous pensez seulement, pour cuisiner ceci davantage, nous vous conseillons de donner le choix des pommes pour ce plat maximum d'attention.

Les pommes douces sont bonnes si d'autres n'ont pas été trouvées. Ne vous attendez pas à un goût spécial, même le sucre ne sera pas en mesure de corriger la situation et les pommes seront comme l'herbe. Une autre chose est que s'il est possible de trouver une variété de pommes aigres sur le marché, c'est Semerenko ou Antonovka. Ces pommes sont aigres et dures, avec une peau dure. Il n'y a pas beaucoup d'amants de ces variétés de pommes, car tout le monde ne préfère pas «aigre», mais pour la cuisson, ces variétés sont tout simplement parfaites.

Choisissez des pommes de taille moyenne, non endommagées et sans trous de ver. Si ces recommandations sont suivies, alors lorsque les pommes de cuisson restent intactes et ne se fissurent pas. Soit dit en passant, le dernier indicateur est également affecté par la durée de la cuisson. Les femmes au foyer expérimentées savent que les pommes commencent à éclater à la 35e minute de la cuisine. Vous pouvez également suivre le temps. Considérez la puissance de l'appareil, cela dépend beaucoup de cela.

Pommes au four dans une mijoteuse. Vidéo