Pumpkin - Le légume est ambigu. D'une part, il attire avec son apparence et sa couleur vive, d'autre part - le plat fini ne se déroule pas toujours comme je le souhaite. Pour obtenir un goût maximal de la citrouille, nous vous recommandons de la cuisiner avec des pommes. Ces deux produits se complètent mutuellement. Dans l'article ci-dessous, vous trouverez une sélection des recettes les plus réussies avec la citrouille et les pommes dans une mijoteuse.
Le contenu de l'article
- Citrouille cuite au four avec des pommes dans une mijoteuse
- Citrouille avec des pommes et des agrumes dans une mijoteuse
- Citrouille avec des pommes et des fruits secs dans une mijoteuse
- Citrouille avec des pommes et des raisins dans une mijoteuse
- Citrouille avec des pommes pour vapeur dans une mijoteuse
- Pumple-Apple Pufe dans une mijoteuse
- Foie difficile et pommes dans une mijoteuse
- Poulet avec citrouille et pommes dans une mijoteuse
- Charlotte avec citrouille et pommes dans une mijoteuse
- Crème de citrouille et de pommes dans une mijoteuse
- Compote de citrouille avec des pommes dans une mijoteuse
- Citrouille avec des pommes dans une mijoteuse. Vidéo
Citrouille cuite au four avec des pommes dans une mijoteuse
La citrouille au four et les pommes dans une mijoteuse ressemblent à de la marmelade au goût. Ces deux ingrédients, en raison d'un traitement thermique spécial, adoucissent et deviennent tendres et juteux. L'essentiel est de ne pas trop en faire et de choisir le bon temps de cuisson et le bon mode de cuisson.
Liste des ingrédients:
- citrouille - 500 g;
- pommes - 2 PC;
- sucre-2-3 cuillère à soupe. l;
- beurre - 100 g;
- eau - 100 ml.
Comment cuisiner un plat:
- Lavez la citrouille et les pommes.
- Coupez la peau de la citrouille et retirez les graines avec des fils. Coupez le produit avec des cubes.
- Peler les pommes, retirer le noyau du fruit.
- Couper les pommes pelées avec des cubes.
- En haut de la mijoteuse, chargez une citrouille et des pommes.
- Versez le contenu de la mijoteuse avec du sucre et versez de l'eau.
- Coupez le beurre en petits morceaux, envoyez l'appareil au reste des ingrédients.
- Mettez la mijoteuse au programme "Baking".
- Le temps de cuisson est de 30 minutes.
Servir le plat fini en dessert, saupoudrant de sucre en poudre et de cannelle.
Citrouille avec des pommes et des agrumes dans une mijoteuse
L'un des desserts de tous les jours les plus délicieux est mille avec des pommes et des agrumes dans une mijoteuse. Les agrumes ombragèrent le goût des pommes et de la citrouille, donnant au plat un nouveau visons incroyable. De plus, ce dessert implique l'utilisation de noix et de miel, ce qui signifie que le plat fini vous surprendra non seulement avec un goût exquis, mais aussi avec l'arôme.
Ingrédients:
- citrouille - 400 g;
- pommes - 2 PC;
- poire - 1 pc;
- citron - 1 pc;
- orange - 1 pc;
- sugar - 2 cuillères à soupe. l;
- miel - 2 cuillères à soupe. l;
- eau - 80 ml;
- noix - 80 gr.
Nous faisons cuire le dessert par étapes:
- Lavez la citrouille, en retirez les graines et les filetages, coupez la peau.
- Coupez la citrouille en cubes.
- Lavez les pommes, épluchez les peaux et exemptes des graines.
- Les pommes ont également coupé en cubes.
- Lavez la poire, enlevez le noyau, à volonté pour nettoyer la peau.
- Coupez la poire avec des carrés.
- Lavez le citron, coupez en cubes sans nettoyer le zeste.
- Lavez l'orange, coupez en cubes avec le zeste.
- Mettez la mijoteuse en mode d'extinction pendant 30 minutes.
- Téléchargez la citrouille dans le réservoir. Versez le légume avec de l'eau.
- Fermez la mijoteuse, allumez le bouton Démarrer.
- Après 10 minutes depuis le début de l'extinction, ajoutez des pommes et des poires à la mijoteuse.
- Après encore 10 minutes, ouvrez l'appareil, placez-y un citron, de l'orange, du sucre et du miel.
- Continuez à cuisiner jusqu'à la fin du programme sélectionné.
- Broyez les noix avec un couteau.
- Retirez le plat fini de la mijoteuse et saupoudrez de noix.
Vous pouvez servir le dessert à la table à la fois chaude et froid.
Citrouille avec des pommes et des fruits secs dans une mijoteuse
Les fruits secs sont parfaitement combinés avec la citrouille et les pommes. Grâce à des propriétés riches et aromatives, le plat se révèle tout simplement incroyable et explose dans la bouche un million de notes inhabituelles. Tous vos ménages apprécieront certainement un tel dessert et vous demanderont de le cuisiner à nouveau et plus encore.
Liste des produits nécessaires:
- citrouille - 400 g;
- pommes - 2 PC;
- kuraga - 80 g;
- pruneaux - 60 g;
- raisins secs - 30 g;
- fig - 3 pcs;
- sucre - 1 cuillère à soupe. l;
- miel - 2 cuillères à soupe. l;
- eau - 70 ml;
- jus de citron - 2 cuillères à soupe. l.
Processus de cuisson:
- Lavez la citrouille, épluchez et retirez les graines et les fils.
- Coupez la citrouille en cubes.
- Rincer les pommes, couper la peau et retirer le noyau.
- Couper les pommes sous forme de cubes.
- Kuraga, pruneaux, figues et raisins secs rincent et trempent dans l'eau chaude pendant 30 à 50 minutes.
- Si nécessaire, coupez les fruits secs en gros morceaux de forme arbitraire.
- Placer une citrouille, des pommes et des fruits secs dans une mijoteuse.
- Versez le contenu de l'appareil avec de l'eau.
- Mettez l'unité de cuisine dans le mode de cuisson pendant 20-25 minutes.
- 5 minutes avant la fin du programme de cuisson, ouvrez la mijoteuse, ajoutez du sucre, du miel et du jus de citron au contenu de la machine.
Servir le plat, si vous le souhaitez, décorer la menthe fraîche avec des feuilles.
Citrouille avec des pommes et des raisins dans une mijoteuse
Cuire une citrouille avec des pommes est facile. Avec ces produits, vous pouvez expérimenter et inventer diverses combinaisons. Particulièrement la citrouille avec des pommes, si elle est préparée avec l'ajout de baies de raisin. Les raisins sont un traitement thermique avec d'autres produits, il a donc un goût très inhabituel et pas comme autre chose. Essayez-le et vous aimerez certainement notre recette.
Composants:
- citrouille - 500 g;
- pommes - 4 PC;
- baies de raisin-15-20 PCS;
- sugar - 2 cuillères à soupe. l;
- jus de citron - 1 cuillère à soupe. l;
- stick à la cannelle - 1 pc;
- beurre - 30 gr.
Étapes de la cuisine:
- Laver et nettoyer la citrouille. Retirez les graines et les fils.
- Coupez la citrouille en cubes.
- Nettoyez les pommes, supprimez le noyau.
- Coupez les pommes en cubes, saupoudrez de jus de citron.
- Lavez les baies de raisin.
- Mettez la mijoteuse en mode frire, mettez du beurre au fond du bol.
- Versez du sucre dans de l'huile fondue et en remuant, attendez sa dissolution.
- Placer une citrouille dans une mijoteuse, laisser tomber le jus en mode frire. En général, la préparation d'une citrouille sur le programme de friture devrait être de 7 à 10 minutes.
- Mettez des pommes sur la citrouille, puis des raisins.
- Ajoutez un bâton à la cannelle au contenu du multi-maisons. Il peut être mis sur tous les produits.
- Mettez le multi-maisons en mode de ragoût.
- Préparez le plat pendant 1 heure.
Servir le plat fini en portions, décorer la menthe avec des feuilles et de la confiture bien-aimée.
Citrouille avec des pommes pour vapeur dans une mijoteuse
La citrouille et les pommes sont très utiles, enrichies par un maximum de traces d'éléments, de produits. Habituellement, ils sont préparés par la cuisson ou l'extinction. Aujourd'hui, nous présentons à votre attention une recette de préparation à la vapeur de la citrouille avec des pommes dans une mijoteuse. Un tel traitement thermique vous permet de maintenir des propriétés bénéfiques maximales et de rendre le plat plus absorbé.
Une liste de produits nécessaires à la cuisson des citrouilles avec des pommes dans un multi-maisons pour la vapeur:
- citrouille - 200 g;
- pommes - 2 PC;
- sugar - 2 cuillères à soupe. l;
- cannelle moulue - 1 cuillère à café;
- coups de noix de coco - 2 cuillères à café;
- clous - 3 PC;
- beurre - 20 g;
- eau - 2 Multistakan.
Recette pour la cuisson:
- Lavez la citrouille, nettoyez l'écorce, les graines et les fils.
- Pommes propres.
- À l'aide d'un nettoyage de légumes, coupez de longues bandes minces de la citrouille et des pommes.
- Dans un récipient séparé, mélanger la cannelle, les copeaux de noix de coco et le sucre.
- Roulez dans des ingrédients secs chaque bande séparée de citrouille et de pomme.
- La forme dans laquelle le dessert sera préparé est graissée avec du beurre.
- Mettez les bandes de citrouille et de pomme, en les alternant entre eux dans un cercle de forme des bords au centre.
- Versez de l'eau dans un bol plus multiple et envoyez des gousses.
- Placer la forme avec la citrouille et les pommes dans un récipient à vapeur.
- Réglez une capacité fumante au bon endroit.
- Fermez la mijoteuse, définissez le mode «Cuisine à vapeur».
- Temps de cuisson-20-25 minutes.
Saupoudrez le plat fini avant de servir.
Pumple-Apple Pufe dans une mijoteuse
Enfants jusqu'à un an ayant besoin d'une alimentation appropriée et équilibrée. De nombreux pédiatres recommandent de commencer des aliments complémentaires avec une purée de légumes et de fruits, qui peuvent être facilement préparés à la maison. La purée de la citrouille est un plat idéal pour le premier menu du bébé. Vous pouvez facilement le faire cuire dans une mijoteuse.
Composants:
- citrouille - 100 g;
- apple - 1 pc;
- eau-30-40 ml.
Comment faire cuire la purée de pommes de terre:
- Lavez la citrouille. Coupez la peette et retirez les graines avec des fils.
- Coupez la citrouille en cubes, envoyez une mijoteuse.
- Lavez et nettoyez la pomme, retirez le noyau du fruit.
- Coupez la honte de la pomme en petits morceaux de forme arbitraire, envoyez au multi-maisons à la citrouille.
- Versez de l'eau dans le bol de l'appareil.
- Installez l'assistant de cuisine dans le mode d'extinction.
- Après 15-20 minutes, retirez les ingrédients du multi-maisons et placez-les dans un bol de mélangeur.
- Pun de la citrouille et une pomme avec un mélangeur submersible.
Donnez à l'enfant une forme refroidie. Il convient également de noter que pour les enfants plus âgés, il est permis d'ajouter du sucre au goût pendant la cuisson. Les piases pour cuire la vaisselle avec du sucre ne sont pas recommandées pour les enfants.
Foie difficile et pommes dans une mijoteuse
La citrouille et les pommes peuvent être utilisées non seulement pour la préparation des desserts, mais aussi pour préparer les deuxièmes plats ou les collations avec eux. Le foie de citrouille et de pommes dans une mijoteuse est un plat indépendant qui peut être servi comme déjeuner ou dîner, en outre, cette combinaison convient bien en tant qu'additif au plat d'accompagnement. Prenez une note et chouchoutez votre famille avec des plats intéressants quotidiennement.
Produits qui devront faire un foie avec la citrouille et les pommes dans une mijoteuse:
- foie de poulet - 520 g;
- pommes - 2 PC;
- citrouille - 300 g;
- vin blanc sec - 50 ml;
- cannelle à votre goût;
- huile de tournesol - 3 cuillères à soupe. l;
- sel, poivre au goût.
Cuisiner dans une mijoteuse:
- Rincez le foie abondamment sous l'eau courante, retirez la veine du produit.
- Coupez le foie en morceaux de forme arbitraire portionnés.
- Versez 2 cuillères à soupe dans la mijoteuse. l Huiles de tournesol et activez l'appareil pour le programme "Frying".
- Envoyez le foie dans l'huile chauffée et faites-la frire pendant 10 à 15 minutes.
- Transférer le foie dans un navire séparé.
- Lavez la citrouille, coupez la peau, retirez les graines et les filetages.
- Lavez les pommes, nettoyez, retirez le noyau.
- Coupez la citrouille et les pommes avec des cubes.
- Ajouter l'huile de tournesol à la mijoteuse, continuez le mode de friture.
- Placer la citrouille et les pommes dans la mijoteuse, frire légèrement (3-4 minutes).
- Versez le contenu du multicook avec du vin blanc et attendez qu'il s'évapore.
- Ajouter le foie à la citrouille et aux pommes.
- Saliter tous les ingrédients, le poivre, ajouter une pincée de cannelle.
- Continuez à faire frire jusqu'à ce que les produits soient prêts.
Vous pouvez servir le plat à la fois indépendamment et en tant qu'additif au plat d'accompagnement.
Poulet avec citrouille et pommes dans une mijoteuse
Le poulet n'est pas rarement farci de pommes. Ces deux ingrédients sont parfaitement combinés et le fruit donne la viande de jutosité et de goût spécial. Nous avons un peu changé la recette en ajoutant une citrouille à lui et en divisant le poulet en morceaux. Croyez-moi, une telle nourriture mérite certainement l'attention. Vous pouvez le faire cuire pour une utilisation quotidienne et sur la table des fêtes. Le plat fini a non seulement un goût et un arôme agréable, mais aussi bien, attirant les invités pour l'essayer.
Liste des composants:
- poulet (pattes de poulet, ailes, filet) - 700 g;
- pommes - 2 PC;
- citrouille - 300 g;
- crème sure (15% -20% de matières grasses) -2 cuillère à soupe. l;
- coriandre moulue - ½ cuillère à café;
- huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
- sel, poivre au goût.
Nous cuisinons le plat par étapes:
- Lavez les parties du poulet, divisez en morceaux portionnés, épongez une serviette en papier.
- Laver, nettoyer, retirer le noyau et couper en tranches fines.
- Lavez la citrouille, coupez la grossièreté, retirez les graines et les fils.
- Coupez la citrouille avec des cubes.
- Placer les pièces de poulet dans un récipient séparé.
- Préparez une marinade pour le poulet: mélanger la crème sure, la coriandre, le sel et le poivre.
- Diriger la marinade dans le récipient pour le poulet et distribuer à toutes les pièces.
- Versez de l'huile végétale dans une mijoteuse.
- Placer la moitié des pommes et la citrouille dans une mijoteuse.
- Envoyez du poulet au multi-maisons avec la couche suivante.
- Ensuite, «couvrir» les pièces de poulet avec les pommes et la citrouille restantes.
- Fermez l'appareil, sélectionnez le programme "Baking" sur l'écran.
- Cuire le plat pendant 50 minutes.
En cuisinant, mélanger le plat avec une spatule, des pommes ramollies et la citrouille se brisera, devenant une excellente sauce pour la viande de poulet.
Charlotte avec citrouille et pommes dans une mijoteuse
Nous proposons de fabriquer une Charlotte à partir de la citrouille, en ajoutant des pommes. Une telle cuisson plaira certainement à tous vos ménages, et vous utilisera notre recette chaque automne.
De quoi avez-vous besoin:
- testicules de poulet - 4 pcs;
- farine de blé - 1 multistallin;
- sucre - 1 Multistakan;
- panage des biscuits - 1 cuillère à soupe. l;
- beurre - 20 g;
- pommes - 2 PC;
- citrouille - 200 g;
- soda - 1 cuillère à café;
- le sel est sur la pointe du couteau.
Recette pour cuisiner Charlotte avec citrouille et pommes dans une mijoteuse:
- Battre les œufs avec du sucre dans un récipient séparé avec un mélangeur.
- Ajouter le sel, le soda et la farine aux testicules. Mélanger la masse avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
- Lavez la citrouille, épluchez la pelure, les graines et les fils et coupez en cubes.
- Laver les pommes, peler et noyau, couper en carrés.
- Bol multiset oint avec du beurre.
- Saupoudrez le fond du récipient avec la chapelure.
- Placer les pommes et la citrouille dans un bol, verser les fruits de pâte.
- Mettez la mijoteuse en mode Pastries pendant 65 minutes.
Charlotte prête, si vous le souhaitez, saupoudrer de sucre en poudre.
Crème de citrouille et de pommes dans une mijoteuse
Nous sommes habitués à la cuisson des liquides sur le bouillon. Ici, vous avez une recette inhabituelle pour la soupe, une consistance crémeuse, de la citrouille et des pommes. Un tel aliment aime particulièrement le public des enfants. Les enfants sont heureux de ronger le coup de crème de la citrouille et des pommes préparées dans une mijoteuse.
Ingrédients:
- citrouille - 500 g;
- pommes-2-3 PC;
- lane oignon - 1 pc;
- huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
- crème (teneur en matières grasses de 20% à 30%) - 250 ml;
- ail - 1 dent;
- thym séché - ¼ c.
- eau - 750 ml;
- sel, poivre moulu au goût.
Étapes de la cuisine:
- Lavez la citrouille, retirez la pelure, les graines et les fils. Coupez l'ingrédient avec des cubes.
- Péler les pommes, retirer le noyau, couper la pelure. Coupez les fruits avec des cubes.
- Nettoyez les oignons et l'ail. Coupez les oignons avec des cubes, l'ail - en 4 parties.
- Mettez la mijoteuse en mode friture, versez de l'huile végétale dans l'appareil.
- Dans le peu de chauffage pour envoyer des oignons et de l'ail, passez des produits pendant 5 minutes.
- Ajoutez la citrouille et les pommes au multi-maisons dans le multi-maisons.
- Versez le contenu de l'appareil avec de l'eau, du sel, du poivre et versez du thym.
- Allumez la multicarochka pour le programme "soupe" ou "cuisiner" pendant 30 minutes.
- Par préparation, placez la soupe dans un navire séparé et pure le mélangeur submersible.
- Chauffer la crème sans bouillir.
- Versez la crème dans la crème et mélanger.
Servir le plat, décoré de légumes verts.
Compote de citrouille avec des pommes dans une mijoteuse
Diverses compotes maison sont une belle alternative pour stocker des boissons à la soude. La compote de citrouille et de pommes non seulement étanche parfaitement la soif, mais aussi un goût agréable. De plus, une telle boisson est bénéfique, contient tout un complexe de vitamines et d'origine pour notre corps.
Composants:
- citrouille - 300 g;
- pommes - 3 PC;
- sugar - 5 cuillères à soupe. l;
- eau - 3 L;
- stick à la cannelle - 1 pc.
Cuisson à la citrouille-apple compote dans une mijoteuse:
- Lavez la citrouille, épluchez, retirez les graines et les filetages. Coupez le produit avec des cubes.
- Lavez les pommes, retirez le noyau, coupez en tranches.
- Versez de l'eau dans la mijoteuse.
- L'appareil est réglé sur le mode "Cook" et attendez que le fluide bouille.
- Envoyez des pommes, de la citrouille et du sucre à l'eau bouillante.
- Fermez l'appareil, définissez le mode de cuisson pendant 10 minutes.
- 2 minutes avant la fin du programme, placez un bâton de cannelle dans une mijoteuse.
- Prenez la cannelle avec une baguette pour cuisiner.
La compote de boisson est recommandée pour être refroidie. La durée de conservation au réfrigérateur est de 3 jours.
Citrouille avec des pommes dans une mijoteuse. Vidéo
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