Bujna omlet u sporom štednjaku

Što još možete kuhati u višestrukoj proizvodnji za doručak? Naravno, korisna omlet. Ovo jelo priprema se još brže nego na štednjaku. Problem je manji, rezultat je bolji, pa čak i prednosti, jer su sve korisne tvari sačuvane u gotovom jelu do maksimalnog.

Bujni omlet u sporom štednjaku. Klasični recept

Jutro, nema dovoljno vremena, naknada za vrtić, školu, institut, za rad. Potrebno je obratiti pažnju na sve, nahraniti sve i imati vremena da se okupite. Ne želim ustati nekoliko sati prije izlaska, što učiniti? Naravno, razmislite u večernjim satima što ćete kuhati za doručak. Na primjer, omlet. U sporoj štednjaku ispasti će veličanstvenije i mekše, peći ravnomjerno.

Da biste napravili omlet, pripremite se:

  • pileća jaja - 3 PC.;
  • domaće ili skladištenje mlijeka, udio masti od najmanje 2,5% - 2 žlice;
  • malo ulja za podmazivanje zdjele;
  • sol, aromatično bilje ili bilje - po ukusu.

Kako kuhati doručak:

  1. Uzmite prostranu zdjelu tako da ima dovoljno prostora za povezivanje svih sastojaka. Što se tiče glavnog proizvoda, jaja, poput mlijeka, trebaju biti svježa. Kako to provjeriti - svaka domaćica ima svoje načine.
  2. Jaja se moraju slomiti u zdjelu, odmah sipajte naznačenu količinu mlijeka. Ni više ni manje. Sada o tajnama kuhanja: Ako želite da omlet bude bujan, pokušajte razdvojiti proteine \u200b\u200bi odvojeno žumanjke. Koji je najbolji način: stavite žumanjke u zasebnu zdjelu, dodajte mlijeko. Usput, ako u hladnjaku nije bilo mlijeka, vrhnje, kuhana voda, pa čak i kiselo vrhnje. Mješovito - izdvojite.
  3. Sada razdvajajte proteine, dodajući doslovno nekoliko kristala soli.
  4. Kombinirajte bičeva jaja. Ne zaboravite dodati začine i sol po ukusu. Klasično je samo sol i prstohvat crne mljevene paprike za aromu. Možete uzeti prizemnu papriku. Ali ovo je amater.
  5. Ako želite staviti bilje, tu postoje i pravila. Ako je svježi peršin i kopar, tada možete zdrobljeni proizvod staviti samo u gotov jelo. Ako se zelenilo osuši, tada možete staviti prije kuhanja, zajedno s soli i začinima, samo dobro pomiješajte. A ako koristite smrznuto zelenilo, tada samo u procesu kuhanja, kada omlet propada.
  6. Sada kada je pripremni postupak dovršen, morate podmazati dno i zidove uređaja za kuhanje s bilo kojim uljem, izlijte smjesu.
  7. Kuhat ćemo u načinu "pečenja", postavite tajmer na 20 minuta.
  8. U procesu kuhanja bolje je ne otvoriti poklopac, ne miješati se u postupak. Posebno je važno ne otvoriti poklopac odmah nakon signala. Preporučljivo je izdržati stanku - oko 5 ili čak 10 minuta, tada će omlet ispasti bujni i lijep. Iz istog razloga, morate se isključiti i "grijanje" kako ne biste ometali postupak.
  9. Ako se sve radi prema receptu, rezultat će definitivno iznenaditi vašu obitelj. Sigurno nisu probali tako veličanstvenu i nježnu omlet. Poslužite gotov jelo s tostovima i komadom čvrstog sira. Uživajte u apetitu za doručkom!

Bujna omlet u sporim štednjaku s rajčicom i sirom

Ako kod kuće postoji višestruki, pa ostavite da radi puni, omogućujući vam da uštedite vrijeme i kuhate ukusno, kao i zdravu hranu. Klasični omlet može se raznoliko diverzificirati ako dodate nekoliko novih sastojaka. Što se događa - predlažemo da pokušate, pripremate omlet s nama prema ovom receptu.

Koja je hrana potrebna za ovo jelo:

  • jaja - 5 PCS.;
  • mliječna krava - 5 žlica;
  • rajčice - 2 ili 3 PC.;
  • mekani sir - 70 g;
  • biljno ulje-1-2 žličice;
  • perje zelenog luka - 3 PC.;
  • listovi bazilike - 4 PC.;
  • sol i začini - po ukusu i potrebi.

Priprema omlet korak po korak:

  1. Pripremamo rajčicu. Biramo elastično, ali zrelo povrće, tako da je prikladnije rezati rajčice oštrim nožem na uredne kocke.
  2. Perje luka - mljevenje.
  3. Sada započinjemo kuhanje: Ulje ulje ulje u zdjelu za višestrukog broda. Najbolje je koristiti maslinu. Uključite način "prženja" za zagrijavanje, a zatim pržite rajčicu s lukom oko 7-10 minuta. Na kraju dodajte listiće bosiljka (po mogućnosti nasjeckajte). Kuhajte s otvorenim poklopcem.
  4. U prostranoj zdjeli trebate tući jaja, sipati mlijeko, lagano pomiješati, ali ne morate se truditi s umijehom.
  5. Rajčice s lukom ostale su u šalici višestrukog broeda, a povrh morate sipati pripremljenu smjesu.
  6. A ostaje broina ili bilo koji drugi sličan sir koji treba naribati i obrezati smjesu jaja.
  7. Tako smo stigli do finala. Smanjimo poklopac, odaberemo program "Baking", izračunavamo na vrijeme 20 minuta.
  8. Čim smo čuli signal, u ovom receptu djelujemo kako slijedi: Uključite način "grijanja", ostavite omlet u zdjeli 10-15 minuta, ali ako nema vremena, onda nježno presadite lopaticu na Ploča, ukrasite i nastavite s degustacijom. Uživajte u jelu!

Bujna omlet u sporom štednjaku s brašnom

Događa se da domaćina pokušava, pokušava, čini sve prema pravilima, omlet je bujan i čim se prebacuju na ploču, padne. Koji je razlog? Kako to izbjeći? Ovaj će recept pomoći u rješavanju problema.

Proizvodi za rad:

  • jaja - 4 PCS.;
  • senior brašno - 4 žlice;
  • mlijeko - 4 žlice;
  • maslac za podmazivanje;
  • sol, sušeno bilje - po ukusu.

Kako kuhati bujnu omlet od jaja:

  1. Sigurno ste primijetili da je recept naznačen samo 4, ako ste uzeli 4 jaja, tada morate uzeti mlijeko ili vrhnje, kao i brašno.
  2. Dolazimo na posao: u zdjeli morate pobijediti jaja. Ne možete odvojiti proteine \u200b\u200bod žumanjka.
  3. Dodajte mlijeko u bičeva jaja, pomiješajte. Postoji pažnja, ne tučemo mikserom, samo ručnim umijehom ili vilicom.
  4. U procesu miješanja dodajte malo brašna (obavezno prosijajte!). Uzimamo veliku žlicu brašna bez klizanja na jajetu. To možete učiniti: Uzmite 2 žlice brašna i 2 žlice škroba, sve to dodajte jajima, pomiješajte.
  5. Temeljito pomiješajte tako da nema kvržica od brašna.
  6. Prije kuhanja trebat će vam rastopljeni ili mekani maslac da biste podmazali zdjelu.
  7. Sada možete sipati jaja i odabrati željeni način kuhanja. U ovom slučaju, napravit ćemo omlet pomoću programa pečenja, vrijeme je i dalje postavljeno 10 minuta.
  8. Nakon prekida programa, dopuštamo da se omlet opušta bez isključivanja načina "grijanja" doslovno 3-4 minute.
  9. Sada preusmjeravamo gotov jelo na tanjuru lopaticom i isprobamo. Vrlo ukusno i mirisno! Omlet se pokazao kao prozračan, osjetljiv, preporučujemo vam da obogaćujete glavno jelo s naribanim sirom, mješavinom svježeg povrća. Uživajte u jelu!

Bujna omlet u multicookeru na talijanskom

Zašto ne ići na virtualno putovanje? Kuhati u sporom štednjaku nešto neobično i jednostavno istovremeno? Na primjer, Freetta je klasično jelo koje Talijani obožavaju. Pripremaju omlet s povrćem/mesom/gljivama/morskim plodovima i dodavanjem sira u pećnici, ali pokušat ćemo napraviti slično jelo, samo u sporim štednjacima.

Što trebamo:

  • jaja - 4 PCS.;
  • bugarska paprika slatko - 1 pc.;
  • mali mladi tikvice;
  • luk-1 PC.;
  • svježe zelenilo: kopar i peršin-3-4 grane svaka;
  • tvrdi sir - 70 g;
  • maslinovo ulje - 1 žlica;
  • sol, sušeno začinjeno bilje - po ukusu.

Kako kuhati originalni omlet:

  1. Izrezali smo luk, papar i tikvice kao što fantazija sugerira: trake, kocke. Ovdje se ne možete pridržavati općeprihvaćenih normi.
  2. Obavezno kuhajte omlet s povrćem, povrće treba pržiti. Stoga šaljemo žlicu ulja u zdjelu uređaja, uključimo "prženje", pržite povrće oko 10 minuta.
  3. Jaja lagano tucite vilicom, obogatite mješavinu suhog bilja i začina, dodajte sol, pomiješajte.
  4. Smjesa je spremna, poslana na povrće bez miješanja. Smanjimo poklopac i odaberemo program "Stew", vrijeme je 10 minuta.
  5. Ima dovoljno vremena za uklanjanje svega na stolu, stavite pribor za jelo, naribajte sir na grubu rešetku.
  6. Čim je program završen, otvorite poklopac, uzmite udisajući omlet s naribanim sirom, opet spuštajte poklopac, bez isključivanja programa "grijanja". Održavamo omlet ispod zatvorenog poklopca 10 minuta, dok se sir ne otopi.
  7. To je sve, Freetta je spremna, prebacite je u ravno jelo, izrezane na dijelove. Pri posluživanju, pomiješajte se s nasjeckanim kopra i peršinom.

Bujna omlet u višestranicu za par

Mnoga je jela pari zbog činjenice da nisu toliko atraktivna, bez ružičaste kore. Ali parna jela su zdrava za zdravlje! Prikladni za djecu, sportaše, ljude koji su prisiljeni pridržavati se prehrane za one koji pokušavaju jesti ispravno i nadzirati svoju težinu. I predlažemo u sporom štednjaku da skuhate omlet za zrak.

Od čega ćemo se pripremiti od:

  • jaja - 3 PC.;
  • nisko -lažno mlijeko - 3 žlice;
  • začini, sol - po ukusu.

Kako ćemo kuhati:

  1. Trebat će nam silikonski kalupi - jedan veliki ili pomalo mali.
  2. U zdjeli morate pomiješati jaja s mlijekom, ne udarati, samo miješajte vilicom, dodajte sol, začine ili sušeno bilje.
  3. Pripremljena smjesa mora se izliti u oblik.
  4. Sada izlijte običnu vodu u spor štednjak, možete se zagrijati kako biste ubrzali proces kipuće vode.
  5. Stavite rešetku za jela na pari na radnu zdjelu na vrh i na nju ugradite oblik ili nekoliko malih kalupa. Smanjite poklopac.
  6. Kuhajte u roku od 10-15 minuta, aktivirajući program "topli-1.".
  7. Ostavite gotov omlet neko vrijeme (5-7 minuta), a zatim otvorite poklopac uređaja da se prebacite s kalupa (pažljivo, vruće!), Na ploči.
  8. Ukrasite bujnu omlet svježim biljem, poslužite toplo. Uživajte u jelu!

Bujna omlet u multicookeru s kobasicama

Priprema omlet u sporoj štednjaku je jednostavno i vrlo jednostavno, čak i kad su u hladnjaku ostali samo jaja, kobasica, kobasica ili komad mesa, od ovog seta može se napraviti jelo. Za razliku od kuhanja na štednjaku, omlet u sporim štednjacima je zrak i sočan, budući da je vlaga sačuvana i priprema se sa svih strana istovremeno.

Pripremite posuđe za ovo:

  • jaja - 5 PCS.;
  • mlijeko - 5 žlica;
  • kobasice, komad kobasice ili kuhanog mesa (koji ostaje) - 100 g;
  • rajčice i papar slatko - 1 pc.;
  • ulje prženja - 2 žlice;
  • zeleni, začini, sol - po volji.

Priprema:

  1. Ulijte ulje u zdjelu uređaja, uključite program za prženje povrća.
  2. Mržite rajčicu i papar, pržite u "prženju" na 5 minuta povrća.
  3. U međuvremenu, povrće je prženo, morate kombinirati jaja s mlijekom, dodati začine i sol. Tajna bujnog omleta: Nikad ne tucite jaja miješalicom ili umutite, samo ručno, tako da se jaja pretvore u homogenu masu. To je dovoljno.
  4. Sada kobasice: izrežite na krugove, dodajte jajima, ne možete se miješati.
  5. Ulijte ovu smjesu izravno na povrće, a sada pažljivo pomiješajte silikonskom lopaticom, a zatim uključite program "pečenje". 15-20 minuta dovoljno je da se omlet pripremi.
  6. Ostavite omlet da se opusti u obliku 10 minuta, tako da će zadržati svoj sjaj i neće "sjesti".
  7. Kako izvaditi: Otvorite poklopac, pomoću silikonskog noža na svakoj strani, oduzmite omlet, a zatim stavite šipke i brusilicu za uparivanje i prebacite gotovu posudu na njega.

Savjeti za domaćice: Ako uzmete više jaja, vrijeme kuhanja se povećava. To je najmanje 20 minuta, ali samo trebate provjeriti tako da omlet unutra nije sirov. Više od 30 minuta nema potrebe kuhati omlet, jer će se ispostaviti da je suh, a ne meka.

Bujna slatka omlet u sporim štednjacima za djecu

Ovaj je recept prikladan čak i za djecu. Zahvaljujući jedinstvenim svojstvima multicoker -a, omlet je toliko osjetljiv i prozračan da postaje više poput zračnog deserta, jer popis proizvoda ima šećer i ostale ukusne aditive.

Kuhat ćemo s takvog popisa proizvoda:

  • jaja - 5 PCS.;
  • loof sir sir - 200 g;
  • kisela vrhnja - 100 g;
  • ulja maslaca - 1 žlica;
  • mlijeko - 1 šalica;
  • Šećerni prah - 6 žlica. (ili šećer);
  • kurags, grožđice - pregršt;
  • brašno - 20 g;
  • vanilina - po ukusu;
  • naribana čokolada - po ukusu.

Slijed kuhanja:

  1. Oblik multicookera mora biti podmazan uljem, s brašnom.
  2. Pripremite sušene marelice i grožđice: pare u toploj kuhanoj vodi, a zatim isušite višak tekućine i izrežite sušene marelice.
  3. Kombinirajte jaja s mlijekom dodavanjem šećera (2 žlice) ili šećerom u prahu. Možete pobijediti, ali ne dugo i ne pri jakim brzinama.
  4. U obliku multicooker -a, morate sipati otprilike treći dio smjese jaja, a zatim staviti sušeno voće, uliti ostatak.
  5. Uključite spor štednjak u načinu "pečenja", 20 minuta.
  6. U međuvremenu, omlet se priprema pod zatvorenim poklopcem, napravite ukusan gusti umak od preostalih sastojaka.
  7. Uzmite paket sira, stavite u zdjelu, dodajte kiselo vrhnje, ostatak šećera ili praha, kao i vanilin. Sve to treba pobijediti mikserom kako biste dobili osjetljivu masu zrak.
  8. Nakon signala, nemojte žuriti da nabavite omlet, ostavite da do sada stoji sa zatvorenim poklopcem 15 minuta u načinu "grijanja".
  9. Zatim, kad je omlet spreman, nježno ga prebacite u jelo, poslužite s kiselim umakom od vrhnja. Pokazujući maštu, lako je napraviti malo remek -djelo iz jednostavnog jela! Uživajte u jelu!

Bujni omlet u sporom štednjaku. Video





Komentari