Jela za pare u sporim štednjacima - recepti

Parova posuda zadržavaju korisnije tvari, kao i ukus i aromu. Na primjer, ako kuhate povrće, meso ili ribu u sporoj štednjaku, ovi će proizvodi biti mnogo korisniji, oni nisu toliko kalorija, jer nisu prženi u ulju. Jedenje ukusnog i zdravog je lako uz spor štednjak.

Jela s parom u sporoj štednjaku. Recepti i savjeti

Možete kuhati različite proizvode za par. Povrće, morski plodovi i riba, kao i meso su izvrsni. Za par možete kuhati omlet i druga jela od jaja, napraviti ukusne i zdrave deserte i kasice. Uz spor štednjak, kuhanje na ovaj način je prikladno i jednostavno. Omlet je bujan i ne gori.

Možete kuhati tekuća jela za par, ali tada će vam trebati posebna zdjela.

Što je nepoželjno raditi pare: na primjer, tjestenina. Oni će biti uvijeni, a zatim se drže zajedno. Mahunarke također ne pokušavaju pariti, jer će to biti vrlo dug proces. Također je nepoželjno kuhati polje i gljive.

Pravila za kuhanje par u sporoj štednjaku:

  1. Uvijek uzimajte samo svježe proizvode.
  2. Preliminarna priprema: Operite i po potrebi, čisto.
  3. Rezanje: za komade srednje veličine ili prosječne, jer se vrlo mali komadi mogu pripremiti brže i prokuhati.
  4. Meso i povrće, ako se kuhaju zajedno, izrežu na isti način za jednolično kuhanje.
  5. Položanje proizvoda u dvostruki kotlov: nisu tijesni, tako da postoji slobodan prostor. Ako proizvode čvrsto položite u dvostruki kotlov, tada će vam trebati više vremena za kuhanje.
  6. Svi proizvodi u načinu "dvostrukog kotla" kuhaju se sa zatvorenim poklopcem.
  7. Potrebno je osigurati da je voda uvijek u zdjeli uređaja, a ako kuhate, dodajte svježu porciju.
  8. Ako kuhate plodove mora, na vrhu ih se može prekrivati \u200b\u200blim folije, a onda će se pokazati sočnim i nježnijim.
  9. U usporenom štednjaku možete istovremeno kuhati 2 jela: u glavnoj je kuhati kašu ili meso u glavnom, a u barovima-barovima-vegetables ili ribama.
  10. Za različite proizvode instalirano je različito vrijeme kuhanja. Na primjer, svi korijenski usjevi kuhaju najmanje pola sata, ako povrće ne sadrži škrob, tada oko 20 minuta, zeleno povrće je u roku od 3 minute. Ako je meso nasjeckano tanko izračunalo 1-1,5 sati kuhanja, svi mljeveni mesni proizvodi najmanje sat vremena. Ako su to pileće oznake, pripremit će se za 30 minuta. Perad: Piletina i puretina brzo se pari-trajat će oko 40-45 minuta. Ako želite kuhati kašu, izračunajte barem pola sata. Riba se mora kuhati 15 minuta, ali morate razmotriti koju raznolikost ribe kuhate.

Jela s parom u sporoj štednjaku. Recepti: Kuhajte povrće

Da biste pripremili ovo jednostavno i lagano jelo, trebat će vam malo svježeg ili smrznutog povrća, sporog štednjaka i malo vremena. Proces kuhanja povrća ne odgađa, pa preporučujemo da nakon uključivanja sporog kuhala odmah polako postavite stol.

Za ovo jelo bit će potreban:

  • karfiol;
  • brokula; tikvica;
  • bugarska paprika;
  • luk;
  • bundeva i mrkva, zeleni grašak, šparoge - po volji;
  • med - 2 žlice;
  • senf - 1 tsp;
  • češnjak - klinčić;
  • osušeno začinjeno bilje i sol - po ukusu;
  • kućni jogurt nije -fat - čaša.

Proces kuhanja povrća je pari:

  1. Morate pripremiti sve povrće: rastaviti kupus u cvasti, očistiti tikvice ako zreli i samo sječe na kocke ili prstenove, ako su mlade. Slično tome - prstenovi moraju rezati luk i papar.
  2. Osnovni recept možete nadopuniti i staviti u spor štednjak još jednu mrkvu i komad bundeve.
  3. Ulijte vodu u zdjelu uređaja, po mogućnosti toplo da ubrzate postupak ključanja, i stoga uštedite malo vremena.
  4. Stavite svu pripremljeno povrće u spremnik, pripremite se u "paru" 20 minuta od datuma ključanja vode.
  5. Tada se povrće mora pažljivo prenijeti na tanjur, samo uredno kako ne bi spalilo paru.
  6. Dok se povrće hladi, brzo pripremite ukusan i zdrav umak. Morate uzeti čašu jogurta, dodati senf i tekući med, malo soli i začina, kao i pustiti češanj češnjaka kroz preše. Sve to treba pomiješati i zalijevati neposredno prije posluživanja. Još uvijek možete poslužiti gomilu svježeg zelenila do ovog jednostavnog i lakog jela, zgnječiti povrće s naribanim sirom.

Jela s parom u sporoj štednjaku. Recepti: Priprema ukusne omlete

Priprema ukusnog i zdravog za doručak s sporim štednjakom je jednostavno i jednostavno. Nudimo poslužiti za doručak, omlet napravljen na pari. Istovremeno će ispasti bujno i nježno. Ovo je osnovni recept, ali možete dodati malo zelenila, bilo kojeg povrća, slanine, pa čak i gljiva.

Za omlet za paru trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • jaja - 3 PC.;
  • maslac - 20 g;
  • mlijeko - pola čaše;
  • crni papar i sol - po ukusu.

Proces kuhanja jela je pari:

  1. Razbijamo jaja u zdjeli, odmah stavimo sol i papar, sipate mlijeko.
  2. Uz pomoć blendera, umućavanje se lagano tuče cijelom masom. Ne trebate predugo tući, možete to učiniti ručno ako koristite ručno umućivanje ili pobijedite sve vilicom.
  3. Bit će potrebni i silikonski kalupi, nekoliko ili jedan veliki da bi se uklopili u nosač zvona. Mora se podmazati komadom omekšanog maslaca.
  4. Sada je glavni pripravak: Ulijte toplu vodu u zdjelu, stavite dvostruki kotao i na njega ugradite oblik ili nekoliko malih kalupa. Oblike treba napuniti smjesom jaja.
  5. Zatim omogućite način "dvostrukog kotla" i prebrojite vodu od trenutka ključanja vode točno 10 minuta. Ovdje također trebate uzeti u obzir visinu kalupa kako se para ne probije kroz ventil. Stoga bi oblici trebali biti nešto niži od razine škare.
  6. Odmah nakon signala, ne žurite da otvorite poklopac, pustite padnu paru. Ostavite omlet nekoliko minuta u sporoj štednjaku, a zatim bacite poklopac i pažljivo prebacite omlet u oblicima na jelu.
  7. Omlet jaja ispasti će prozračno, vrlo lagan i nježan. Dosljedno, to će biti više poput osjetljive surove.
  8. Usput, s vremenom, postupak kuhanja traje onoliko koliko čekate dok se čajnik ne prokuha i čaj se ne uzgaja.

Jela s parom u sporoj štednjaku. Recepti: Kuhajte ribu

Recept za veliku obitelj ili za one koji jako vole skuše. Svaka se domaćica suočila s činjenicom da prilikom kuhanja ove vrste ribe kuhinja i sve susjedne sobe ispunjavaju posebnu aromu, koja se tada mora dugo riješiti. A što vrijedi izvesti isti miris iz sporog štednjaka? Uostalom, poznato je da ovaj uređaj jako apsorbira sve mirise i pripremiti zdjelu za kuhanje deserta i drugih osjetljivih jela, morate se pokušati riješiti mirisa ribe. Stoga ćemo kuhati ribu u rukavu, ali pari.

Popis proizvoda:

  • svježa nije velika skupa - od 2 do 4 pcs;
  • sol je velika - prstohvat ili po ukusu.

Priprema jela na pari:

  1. Ribe se moraju odmrznuti, ukloniti, glava i unutrašnjost. Isperite pod tekućom vodom. Obratite više pažnje na iznutra kada perete ribu.
  2. Soli treba veliko, more. Potrebno je naribavati ribu dobro iznutra i izvana s velikom soli i preklopiti u rukav za pečenje ili zamotati u foliji. Za svaku ribu - zaseban paket dobro stegnite krajeve.
  3. Sada morate ostaviti ove snopove na stolu najmanje pola sata.
  4. Zatim stavite ribu u spremniku za uparivanje, izlijte vodu u spor štednjak, instalirajte program "Srakajte" i postavite tajmer na 40 minuta. To može biti puno, ali slijedite vrijeme sami i od trenutka ključanja u 20. minuti provjerite ribu.
  5. Obvezno pravilo: Odmah nakon kuhanja riba se mora pažljivo prenijeti u jelo i ukloniti rukav, jer se može zalijepiti za ribu i otkinuti kožu, a ovo je već neuredan izgled gotovog jela.

Savjet: Ako se 4 skuše u sporoj štednjaku ne postavljaju odmah, pripremite 2 kom. I odaberite srednje veličine ribe koja će se uklopiti u zdjelu. Na okus skuše, pripremljen na ovaj način, bit će više poput vruće ribe za pušenje. Pa, ako želite dobiti potpuno isti ukus, gotov jelo morate lagano obogatiti tekućim dimom. Prema recenzijama, par pripremljen prema ovom receptu, ispada ukusno, osjetljivo i sočno. Može se jesti u bilo kojem obliku: kad se još nije ohladio u ohlađenim. Uživajte u jelu!

Jela s parom u sporoj štednjaku. Recepti: Priprema štuke štuke

Recept za mršavo jelo, koristan i zadovoljavajući. Šupka je sočna ako je parno s povrćem. Tko želi obogatiti i povećati sadržaj kalorija u jelu, može dodati malo maslaca.

I dijelimo popis svega potrebnog:

  • zander - 1 Carcass;
  • krumpir - 1 pc.;
  • sTEM celer - 100 g;
  • mrkva - 1 PC.;
  • slatki paprika - 1 pc.;
  • rajčice - 3 PCS.;
  • začini, sol - po ukusu;
  • maslinovo ulje je također ukus.

Proces izrade jednostavnog jela:

  1. Lešinu treba pripremiti: očistiti, ukloniti peraje, rep i glavu, kao i unutrašnjost. Dobro operite ribu, posvećujući maksimalnu pažnju iznutra, naime, uklonite filmove.
  2. Tada trebate izrezati ribu da biste dobili file, a zatim u dijelove, široke 7 cm.
  3. Riba je spremna, možete se uključiti u povrće: tako da jelo u gotovom obliku izgleda skladno, morate probati i mljevati sve povrće na isti način. Započinjemo s najtežim: mrkvom. Mora se sjeći nožem u trake.
  4. Tada je celer sličan. Ako se bojite da će celer ubiti okus svih ostalih proizvoda, stavite manje.
  5. Krompir - stavite na volju, izrežite na trake.
  6. Preostalo povrće je slično, osim rajčice. Zrele rajčice teško je izrezati na trake, tako da je dovoljno da ih izreže na 4 dijela kako povrće ne izgubi oblik.
  7. Također možete staviti klinčić češnjaka za aromu ili ga ostaviti kasnije kako biste obogatili okus gotovog jela.
  8. Sva povrća i ribe trebaju biti položene u barove. Sol i začini - Po želji lagano pričvrstite sve sastojke.
  9. Ulijte vodu u zdjelu, aktivirajte program "topli -up". Vremenom izračunajte najmanje 30 minuta.
  10. Nakon kuhanja, pričekajte 2 minute, bacite poklopac i pričekajte nekoliko minuta kako se ne biste sagorjeli, a zatim izvadite zdjelu i prebacite povrće ribom na tanjur.
  11. Ukrasite gotov jelo grančicom svježeg bilja, dodajte sitno nasjeckani češnjak, sipajte maslinovo ulje. Uživajte u jelu!

Jela s parom u sporoj štednjaku. Recepti: Kuhanje pudinga od sira

Ne vole svi sir, a još više, puding sira. Ukusno je jesti nekoliko ružnih sira za doručak nego nerazumljiva i bez ukusnih masa. Ali sve se mijenja kada je multicooker uključen u rad. Sva jela su nježna i ukusna, a aroma je također sačuvana, jer ćemo pariti. 10 minuta dodjeljuje se za pripremni postupak, oko 20 na očekivanju. Dakle, sada je mnogo lakše pripremiti ukusan i zdrav desert za sve članove obitelji za doručak.

Što je potrebno:

  • sir sir - 400 g;
  • jabuke - 3 PCS.;
  • grogine - prstohvat;
  • sjemenke lana - 1 žličica;
  • cimet - prstohvat;
  • Šećer - 2 ili 4 žlice. ukus.

Priprema parnog deserta:

  1. Prvo morate sjeme pretvoriti u brašno, jer to moraju biti mljeveni u brusilici za kavu. Laneno brašno u ovom će slučaju zamijeniti jaja.
  2. Jabuke se moraju oprati i očistiti, naribavati ili sitno nasjeckati.
  3. Skut sir - Uzmite svježe, domaće, suhe. Treba ga obrisati kroz sito, dodati laneno brašno i sve ostale sastojke.
  4. Sve dobro promiješajte i stavite u oblik. To može biti silikonski oblik koji će se uklopiti u posudu s parom ili za jednokratnu upotrebu.
  5. U zdjelu uređaja ulijte toplu vodu, stavite košaricu za uparivanje i oblik sa sirom. Zatvorite poklopac, kuhajte 20 minuta pomoću načina "Double Boiler".

Puding za sir od sira mora se poslužiti odmah, u vrućem obliku, iako na hladnoći neće biti ništa manje ukusan. Ulijte ovaj desert javorovim sirupom ili bilo kojim bobinskim sirupom, džemom, poslužite sa svježim bobicama. Uživajte u jelu!

Jela s parom u sporoj štednjaku. Recepti: Kuhajte pileće kotlete

Da biste pripremili korisnu večeru, trebat će vam minimalni trud. Igrajmo se zajedno, zajedno kuhamo ukusne pileće kotlete, a da ne bismo gubili vrijeme, istovremeno ćemo napraviti ukusnu kašu od heljde.

Popis svega potrebnog:

  • heljda - čaša;
  • sol - okusiti;
  • kurin mljeveno meso - 0,5 kg;
  • krumpir - 1 pc.;
  • jaja - 1 PC.;
  • luk - 1 PC.;
  • mrkva - 1 PC.;
  • sol i začini za kotlete imaju ukus.

Proces kuhanja:

  1. Uzimamo gotovu pileću mljeveno meso ili sami napravimo mljeveni pileći file.
  2. Mržite luk, mrkvu i krumpir: Utrljajte sve na finu rešetku.
  3. U zdjelu spojite sve komponente: povrće i meso mljeveno meso, dodajte sol i prstohvat mljevenog crnog papra, pomiješajte. Dodajte jaje, ponovno sve pomiješajte.
  4. Formiramo kotlete od mljevenog mesa, odmah stavljamo par šipki, prethodno podmazanih biljnim uljem (ali to nije potrebno).
  5. Isperite žitarice, ulijte u zdjelu s više ljudi, izlijte 2 šalice vode, stavite sol po ukusu.
  6. Stavili smo pare rešetku na vrh, aktiviramo program "Double Boiler", postavimo vrijeme kuhanja - 40 minuta.
  7. Dok se hrana priprema, možete sigurno ići s djetetom u šetnju. A kad se vratite, ukusna i zdrava večera bit će spremna. Uživajte u jelu!

Jela s parom u sporoj štednjaku. Recepti: Kotlete za kuhanje cikle

Nisu mnogi od nas spremni podijeliti dojmove o okusu kotleta od cikle, jer ih nikada nisu isprobali. Uz spor štednjak, imate priliku kuhati kotlete za sve članove obitelji, posebno za one koji ne vole repe.

Što će biti potrebno od proizvoda:

  • srednje veličine repe - 2 PC.;
  • kurin mljeveno meso - 200 g;
  • žarulja;
  • sir - tvrdi - 100 g;
  • kisela vrhnja - 1 žlica;
  • sol i crni papar - po ukusu;
  • a također i za umak: češnjak - klinčić, kiseli vrhnje - 100 g i svježe zelenilo.

Priprema jela na pari:

  1. Siru repe treba očistiti i nasjeckati (u blenderu ili rešetku).
  2. Dodajte mljeveno meso, nasjeckani luk u repu (možete mljeti repe), kao i kiselo vrhnje, sol i začine. Sve treba pomiješati.
  3. Sir se mora izrezati na male kocke, stavit ćemo kocku u svaku kotlu.
  4. Sada dajemo oblik kotleta: razvaljajte kuglu iz mljevenog mesa, stavite komad sira u sredinu, razvaljajte ga. Kotlete, kako je formirano, moraju se odmah staviti u spremnik.
  5. Nudimo 2 metode kuhanja: Prvi-trebate pržiti brzo kotlete u vrućem ulju s obje strane, a zatim nastaviti kuhati u načinu "dvostrukog kotla", za par pola sata. Ili odmah pare, samo 10-15 minuta više.
  6. Dok su kotlete kuhane, napravit ćemo umak: nasjeckajte svježi peršin, nasjeckajte klinčić češnjaka, dodajte kiselo vrhnje. Sve je potrebno pobijediti u blenderu i poslužiti takav umak za kotlete.
  7. Da biste uštedjeli vrijeme, u sporoj štednjaku možete kuhati krumpir. Samo budite spremni na činjenicu da kotlete od repe mogu obojiti vodu, a krumpir će se pokazati ružičastim. To neće utjecati na to, samo na izgled. Male djevojke cijenit će tako neobičnu večeru i uživati \u200b\u200bu jesti ružičaste kotlete. Uživajte u jelu!

Jela za pare u receptima s sporim štednjakom. Video





Komentari