Tojás egy lassú tűzhelyben

Mi lehet egyszerűbb és ízletesebb a reggelire, mint a tojások rántotta? Gomba, zöldség, hús és klasszikus - minden lehetőség jó. Reggel, amikor nincs túl sok idő, hosszabb ideig akarok aludni, és nincs vágy, hogy szendvicsekkel harapjam meg a gipszkartonokat, a sült tojások a legjobb kiút. Nem csak a serpenyőben főzheti. A lassú tűzhelyben lévő rántott tojások gyorsan készülnek, és soha nem égnek.

Klasszikus petefészek szilárd sajttal

A legegyszerűbb és leggyorsabb lehetőség a klasszikus rántott tojások. Az edény akár étrend is lehet, ha csepp zsír nélkül főzi.

csak sült tojások

Összetevők:

  • tojás - 5 db;
  • zöldség- vagy krémolaj - 1 teáskanál;
  • só ízlés szerint;
  • fekete bors - ízlés szerint;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • szilárd sajt - 50 g.

Készítmény:

  1. Ha zsír nélkül szeretne tojást főzni, kihagyhatja ezt az elemet. És ha nem fél attól, hogy jobbá váljon, akkor zsírozza a multicooker tálat bármilyen zöldséggel vagy vajjal. Használhat zsírdarabokat egy hústal.
  2. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és állítsa be a „sütés” vagy a „sütés/sütés” módot 10 percig.
  3. Törje meg a tojásokat, és öntse be a tálba. Próbáljon meg nem károsítani a tojássárgáját, majd gyönyörű üvegezést kap.
  4. Sós és bors a tojások.
  5. Amikor a lassú tűzhelyben lévő rántott tojások készen állnak, helyezzük egy edénybe, és reszelt kemény sajttal, a tetején apróra vágott gyógynövényekkel szórjuk meg.

Tojás egy lassú tűzhelyben szalonnával és paradicsommal

A tojás és a szalonna kombinációja az egyik legjobb. És ha paradicsomot ad hozzá egy ilyen ételhez, akkor az még illatosabb és kielégítőbbé válik.

Tojás szalonnával és paradicsommal

Összetevők:

  • tojás - 5 db;
  • bacon - 100 g;
  • paradicsom - 2 db;
  • só ízlés szerint;
  • fekete őrölt bors - ízlés szerint;
  • zöldek - ízlés szerint.

Készítmény:

  1. Helyezze az apróra vágott szalonnát a tál aljára, és 20 percig kapcsolja be a „sütés” és a „sütés/sütés” programot.
  2. Amíg a szalonnát sütik, fújja a paradicsomot forrásban lévő vízzel, és távolítsa el tőlük a bőrt. Ezután vágja le őket kis szeletekkel, és küldje el Bekonba.
  3. 2-3 perc elteltével, amikor a szalonna paradicsommal cseréli az ízét, bontja be a tojásokat a tálba.
  4. Sót, borsot és fedje le a lassú tűzhelyet fedéllel.
  5. Amikor egy olyan jel, amely a sütési folyamat végéről szól, akkor adja át a sült tojásokat az edénybe.
  6. Finoman zöldek illata, és megszórja vele a kész edényt.
  7. Készen állnak a lassú tűzhely és a paradicsom lassú tűzhelyén lévő tojások. Tálaljuk krutonokkal vagy friss vajjal.

Tojás egy lassú tűzhelyben, rúzsokkal

Ez az étel nem csak a Chanterelle -szezonban készíthető. A száraz gombák és fagyasztva alkalmasak. A lassú tűzhelyű gombákkal, gomba rántott tojásainak speciális aromája és szokatlan íze van.

tojás egy lassú tűzhelyben, rúzsokkal

Összetevők:

  • kanterellák - 200 g;
  • tojás - 5 db;
  • vaj - 40 g;
  • hagyma - 1 pc.;
  • zöldek (kapor, petrezselyem, hagyma zöld) - 1 csomag;
  • só és fekete bors - ízlés szerint;
  • szilárd sajt - 100 g.

Készítmény:

  1. Mossa meg a gombát, és hagyja, hogy egy kicsit megszáradjanak.
  2. Hámozza meg a héját, és finoman vágja le a hagymát.
  3. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és állítsa be a „sütés” módot 20 percig, tegye a vajat a tálba, és hagyja, hogy egy kicsit megolvadjon.
  4. Engedje le a gombát az olvasztott olajba, és 5 percig sütjük, majd adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát és süssük további 5 percig.
  5. Törje be a tojásokat a tálba, sót, borsot és fedje le a fedéllel.
  6. Várja meg a hangjelet, amely bejelenti a folyamat végét, vegye be a tojásokat, helyezze át az edénybe, és reszelt sajttal megszórja, díszítse apróra vágott zöldekkel.
  7. Készen állnak a rántott tojások egy lassú tűzhelyen. Tálaljon egy edényt zöldség salátával és friss kenyérrel.

Tojások a multicooker részében

Nagyszerű lehetőség reggelire gyerekeknek, és nem csak. Egy ilyen szokatlan étel örömmel enni fog, még egy nagyon nagy tojásbarátot sem.

Tojások a multicooker részében

Összetevők:

  • tojás - 4 db;
  • Édes bors - 1 pc.;
  • növényi olaj - 2 teáskanál;
  • kolbász vagy kolbász - 200 g;
  • kemény sajt - 50 g;
  • só ízlés szerint;
  • fekete bors - ízlés szerint;
  • zöldek dekorációhoz.

Készítmény:

  1. Mossa meg az édes borsot, és tisztítsa meg a magtól, majd vágja le gyűrűkkel. Próbáld meg úgy csinálni, hogy a gyűrűk ne legyenek túl vékonyak, és a szélek egyenletesek, akkor jobban illeszkednek a tál aljához.
  2. Öntsön a növényi olajat a tálba, és tegye bele a bors gyűrűket.
  3. Aktiválja a "sütés" funkciót 20 percig, süsse a gyűrűt mindkét oldalon 2-3 percig.
  4. Vágja le a kolbászt vagy a kolbászt a kockákkal, és engedje le minden egyes borsra.
  5. Törje meg a tojásokat, és öntse be minden egyes bors gyűrűjébe. Só, bors.
  6. Megszórjuk reszelt kemény sajt rész tojással 2 perccel az edény elkészítése előtt.
  7. A hangjel meghallgatásakor vegye ki a sült tojások adagjait és fektesse ki a lemezeket.
  8. A tojás a lassú tűzhelyben készen áll. Meg kell szórni apróra vágott gyógynövényekkel, és megkóstolható.

A bors helyett kenyérdarabokat használhat, amelyekben meg kell vágni a pépet, és a főzés elve ugyanaz lesz.

Tojások egy multicookerben egy pár számára

Azok, akik nem szeretik a sült ételeket, vagy egészségügyi okokból ellenjavallt, nem lehet ideges - a pár számára a lassú tűzhelyben lévő tojások étkezési, de ugyanakkor ízletesek és kielégítőek.

gőz tojás

Összetevők:

  • tojás - 2 db;
  • só ízlés szerint;
  • bors - ízlés szerint;
  • zöldek - 30 g;
  • vaj vagy növényi olaj - 1 teáskanál.

Készítmény:

  1. Szüksége lesz szilikon formákra, hogy főzze ezt az ételt. Ezeket zöldséggel vagy vajjal kell kenni.
  2. Törje be az 1 tojást minden ilyen penészbe, sózza és fűszerezze fekete borssal, meghintje a tetején apróra vágott gyógynövényekkel. Hozzáadhat egy kis reszelt kemény sajtot.
  3. Öntsön 3 csésze vizet a tálba, és állítsa be a kosarat a gőzölésre.
  4. Helyezze a kosárba tojásokkal szilikon formákat. A közelben kolbászokat, kis csirkemelldarabokat, karfiolot, brokkolit tehet - mindezek lesz ideje előkészíteni a sült tojással.
  5. Aktiválja a "Steam" funkciót 10 percig.
  6. Amikor az előkészítési folyamat befejeződik, óvatosan vegye le a formákat a tálból, és vegye le a tojásokat. Csak várja meg, amíg a formák lehűlnek, különben kibaszott lehet.
  7. Megszórjuk minden adagot gyógynövényekkel. Készen állnak a multicookerben lévő rántott tojások.

Tojás egy lassú tűzhelyben zöldségekkel

Ehhez a vitamin -edényhez minden olyan zöldség, amely a kertben nő, vagy a piacon értékesítik, alkalmas. Minden az ízlési preferenciáitól függ. Csodálatos az is, hogy nemcsak friss zöldségeket, hanem fagyasztott, sőt száríthat.

tojás zöldségekkel

Összetevők:

  • tojás - 4 db;
  • hagyma - 1 pc.;
  • paradicsom - 1 pc.;
  • bolgár bors - 1 pc.;
  • kis cukkini - PCS. 4
  • spárga - 100 g;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. L.;
  • só ízlés szerint;
  • fokhagyma-2-3 szegfűszeg;
  • fekete bors - ízlés szerint;
  • zöldek - 1 köteg.

Készítmény:

  1. Először mossa le az összes zöldséget, és vágja le őket: édes bors, cukkini és hagyma kockákkal, ossza meg a spárgát 2-3 részre, a paradicsomot a bőrből hámozva.
  2. Öntsön a növényi olajat a tálba, és öntse bele a hagymát.
  3. Aktiválja a "sütés" módot 20 percig. Egy kicsit süssük a hagymára, majd adjunk hozzá borsot, cukkini és spárga.
  4. Még 5 percig süssük, utána paradicsomot adhat hozzá, és a fokhagymát a sajtóba szoríthatja.
  5. 3 perc elteltével ossza meg a sült zöldségeket a tálra úgy, hogy közepén egy üres hely legyen, ahol a tojásokat meg kell szakítani.
  6. Só és bors a rántott tojások, majd várja meg a folyamat végét.
  7. Amikor az edény készen áll, azt el kell távolítani a tálból, tegye egy nagy tányérra.
  8. Készen állnak a lassú tűzhelyű tojások rántott tojásai. Megszórjuk finoman apróra vágott gyógynövényekkel, és szolgálhat az asztalhoz. Ne felejtsd el a friss kenyeret.

Édes rántott tojások egy almával lassú tűzhelyben

Lehet, hogy ez meglep, de kiváló desszertet szerez be a rántott tojásokból. Bármilyen gyümölcsrel vagy bogyóval főzheti. Különösen ízletes tojásokat kapunk almával.

Édes tojások almával2

Összetevők:

  • savas alma - 2 db;
  • tojás - 4 db;
  • cukor - 2 evőkanál. L.;
  • fahéj - 0,5 teáskanál;
  • só - csipet;
  • vaj vagy növényi olaj - 1 evőkanál. L.;
  • vaníliacukor - 1 táska;
  • krém - az üzemanyag -feltöltéshez.

Készítmény:

  1. Az edényhez savas gyümölcsökre van szüksége, sűrűbbek és nem főzöttek.
  2. Mossa meg az almát, vágja le és távolítsa el a magokat a maggal éles késsel. Ne távolítsa el a héjat, különben az alma szétesik a hőkezelés során.
  3. Vágja őket kis kockákra vagy szeletekre.
  4. Öntsön olajat a tálba, és állítsa be a "sütés" módot 20 percig.
  5. Engedje le az almát az aljára, és 5 percig sütjük, majd adjunk hozzá cukrot, vaníliacukrot és fahéjat. Karamelizálja az almát további 5 percig.
  6. Amíg az almát elkészítik, verte a tojásokat homogén tömegbe, adjon hozzá egy csipet sót.
  7. Öntsön az almát tojással, és fedje le a lassú tűzhelyet egy fedéllel.
  8. Amikor kijön az idő, a hangjelet hallják. Helyezze a tojásokat az edényre, és megszórja porcukorral, vagy díszítse tejszínhabral.
  9. Készen áll az édes tojások egy lassú tűzhelyen. Jó étvágyat!

Tojás egy lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások