Ebben az ételben csak egy fő összetevő - egy tojás - egyéni tételt játszik. És mekkora haszonnal jár! Az amerikai táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy ha minden reggel omlett eszik, akkor a testet egész nap energiával töltik fel, mivel az omlett táplálkozási értéke kb. 200 kalória van adagonként.

Klasszikus omlett egy lassú tűzhelyben

Mindenki elkészíthet egy klasszikus omlettet. Különösen segít egy ilyen ételnek reggel, amikor aludni akar, majd gyorsan rendbe hozza magát, és még otthoni reggelijét is táplálja. Amikor a házban multicooker van - az omlett előkészítésének ideje felére csökkent. Készítsen el egy klasszikus omlett egy lassú tűzhelyben.

Miből készül az omlett:

• csirke tojás - 2 db;
• tej - 100 g;
• vaj - 30 g;
• kis só, őrölt fekete bors és cukor - ízlés szerint.

Az omlettben lévő cukrot csak akkor adják hozzá, ha a tejben nincs természetes édesség, de legfeljebb 1/4 teáskanál.

A klasszikus omlett főzésének titka egy lassú tűzhelyben:

1. Annak érdekében, hogy az omlett ne csak ízletes, hanem gyönyörű - fehérjét és tojássárgáját is legyen hosszú ideig és külön -külön legyőzni. Az omlettnek vastag falakkal rendelkező serpenyőben kell sütni. Esetünkben egy multicooker vállalja ezt a feladatot.
2. Keverje össze a felvert tojásokat tejjel. Az omlett íze friss egész, szükségszerűen természetes tejet ad. A zsírjának nem lehet alacsonyabb, mint 2,5%. Sokkal jobb, ha nem szed a krémet, mert haverolnak, amikor vernek, és egy omlett készítése során felesleges zsírt adnak.
3. Adjunk hozzá sót és borsot a keverékhez. Keverd össze.
4. Helyezzen egy darab vajat a multicooker tálba, és kapcsolja be a „sütés” módot 10 percig. Az olajnak frissnek kell lennie. Az ellopott termék nem megfelelő - az olaj az omlettnek jellegzetes keserűséget eredményez.
5. Amikor az olaj felmelegedni kezd, óvatosan öntse a tojáskeveréket a serpenyőbe.
6. Aktiválja a "sütemények" módot, idő 20 percig. Amikor egy értesítési jel hangzik, zsírozza a kapott elpirult kéreg vajjal. A kész omlett kiszolgálható az asztalhoz.

Omlet egy multicookerben egy pár számára

Miért nem összpontosítana az ismerős ételek előnyeire? Ma felajánljuk, hogy előkészítsünk egy hasznos és alacsony kalóriát omlett egy Steam multicookerben, amely nagyszerű kezdet lesz az iskolás és a sportolók számára.

Összetevők egy személyenkénti omletthez:

• tojás - 1 pc.;
• tej - 1/3 csésze;
• só és bors - ízlés szerint.

Ha azt tervezi, hogy a családját reggelivel táplálja, akkor meg kell növelni az összetevők számát.

Hogyan készítsünk omlett gőzt egy lassú tűzhelyben:

1. Készítünk egy omlettet egy szekrényben. Vegyünk bármilyen méretű szilikon formát, és tegye a fóliát egy rétegre az aljára.
2. Egy külön tartályban verje be a tojást habverővel, adjon hozzá tejet, sót és fűszereket, és alaposan keverje össze.
3. Most meg kell önteni a keveréket az öntőformákba, és egy pár gőzösre helyezni. Öntsön vizet a multicooker tálba (3 csésze).
4. Zárja be a multicooker fedelét, és kapcsolja be a „Steam” módot, az idő 10 perc.

Időközben egy omlett készül, gyorsan kivághatja a káposzta és a sárgarépa salátáját. A kész omlettet közvetlenül szilikon formákban tálalhatja. Amikor egy lassú tűzhelyben lévő omlett lehűl, akkor kissé leül - ez egy teljesen természetes folyamat.

Omlett egy multicookerben sajttal

Ez egy népszerű étel Franciaországból. A francia konyha szabályai szerint a felvert tojások omlettje készül, amelyeket ezután egy serpenyőben sütnek. A folyékony és a lisztet nem adják hozzá egy ilyen omletthez, és egy hajtogatott cső formájában másképp szolgálják fel. Azóta, hogy meglátogassuk Franciaországot annak érdekében, hogy megkóstoljuk a francia omlett terveinkben - ezt az ételt önmagában készítjük el.

Omlet termékek:

• tojás - 3 db;
• kemény sajt - 50 g;
• szelet fehér kenyér - 2 db;
• tej - 2 evőkanál;
• só, fűszeres gyógynövények - ízlés szerint;
• napraforgóolaj - 1 evőkanál.

Hogyan főzzünk egy omlettet egy lassú tűzhelyben:

1. Egy külön tartályban lágyítsuk meg a tejben lévő kenyér morzsát.
2. Verje meg a tojást, adjon hozzá kenyeret és keverje össze jól.
3. Reszelje a sajtot a középső reszelőn, és adja hozzá a sóval és a fűszerekkel a tojáskeverékhez. Keverd össze.
4. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet "sütés" módban, és öntsön egy kanál olajat a serpenyőbe. Amint az olaj felmelegszik, öntse az omlettet, és kapcsolja be a multicookert 10 percig a „oltás” módba.

Ha erőteljesen veri a fehérjéket külön -külön, majd hozzáadja a habot a tojássárgájához tejjel, akkor az omlett buja lesz.

5. Az előkészítés után az omlett szépen eltávolítják és csőbe hajtják, vagy felére hajtogatják. A cső belsejében bármilyen tölteléket elhelyezhet és tálalhatja az asztalhoz.

Omlet egy lassú tűzfűzben

A levegő omlett titka tejfölben található. Ha hozzáad egy kis friss tejfölt a „tészta” -hoz, akkor az eredmény egy finom ízű levegő omlett. Készítsen el egy omlettet egy multicookerben, tejföllel.

Összetevők 6 ember számára:

• tojás - 5 db;
• tej - 0,5 csésze;
• tejföl -5 evőkanál;
• vaj - 15 g;
• a só és a fűszerek megkóstolják.

Omlett előkészítése lassú tűzhelyben:

1. 25 percbe telik, amíg elkészítjük ezt a levegő pompáját. Verje meg a tojásokat egy külön tálba, adjon hozzá tejet, tejfölt, sót és fűszereket.
2. Aktiválja a "sütés" módot 25 percig.
3. Tegyen egy darab olajat a serpenyő aljára, és várja meg, amíg megolvad. Öntsük a tojáskeveréket.
4. Az omlett zárt fedél alatt készül. Főzés után ne nyissa ki a fedelet, és hagyja, hogy további 5 percig pihenjen. Ez idő alatt az omlett lehűl, és nem érintkezik a levegővel.

Omlet egy multicooker frittt -ben

Felajánljuk, hogy készítsünk egy olasz ételt - fritt. Az olaszok készítenek omlettet zöldségekkel, szalonnával, sajttal vagy hússal. Úgy gondolják, hogy az olasz omlett bármilyen termékből elkészíthető, és ugyanolyan ízletes és szokatlanul aromás lesz. Készítünk egy klasszikus omlettet egy lassú tűzhelyben az olasz recept szerint.

Összetevők a frittas előkészítéséhez:

• tojás - 4 db;
• főtt burgonya az egyenruhában - 1 pc;
• Édes piros paprika - 1 pc.;
• cukkini - 1 pc.;
• hagyma - 1 pc.;
• kapor, petrezselyem-1-2 ágak;
• fűszeres gyógynövények - ízlés szerint;
• só, bors - ízlés szerint;
• brynza - 50 g;
• olívaolaj - 2 evőkanál.

Omlett előkészítése lassú tűzhelyben:

1. Hámozza meg a burgonyát és vágja körbe.
2. Vágja a borsot csíkokra, hagymára - gyűrűkre, cukkinira - a körök felére.
3. Öntsön olajat a multicooker tálba, és aktiválja a "sütés" módot 10 percig.
4. Az olaj felmelegedése után süssük a borsot hagymával.
5. Adjunk hozzá cukkinit és burgonyát a serpenyőbe. Húzza ki a "sütés" módot 20 percig. Főzés közben keverje össze a zöldségeket úgy, hogy ne égjenek el.
6. Vegyük a tojásokat külön tartályban, adjunk hozzá sót, fűszereket és öntsük a zöldségeket keverékkel.
7. Csukja be a fedelet, és továbbra is 10 percig főzzen főzni a Freinte -t \u200b\u200baz "oltás" módban.
8. Reszelje a sajtot egy reszelőn (ha ez a brynza juhok, akkor a fritta íze különleges lesz), és dörzsölje a kész omlettre.
9. Főzés után hagyjon omlettet zöldségekkel lassú tűzhelyben 10 percig.

A kész markolatot egy nagy lapos lemezen tálaljuk. Az omlett kis háromszögekre vágják, és apróra vágott gyógynövényekkel és fűszeres gyógynövényekkel meghintik.

Az olasz fritatta - lédús zöldségek (például a paradicsom) előkészítésének titka nem adható hozzá az edényhez. Először a paradicsomot megtisztítják a bőrtől, megszabadulnak a magoktól és vágják. Várható, amikor a gyümölcslé leereszkedik és hozzáadódik a tojáskeverékhez. Akkor az omlett nagyon gyengéd lesz.

Omlet egy lassú tűzhelyen, vodkával és lazacmal

Próbáljon elkészíteni egy szokatlanul finom omlettet vörös halakkal és vodkával. Az alkohol nem lesz benne érezhető, mivel azonnal elpárolog. Egy ilyen omlett egy lassú tűzhelyen készít egy perc alatt.

Termékek egy omlett előkészítéséhez két embernél:

• tojás - 4 db;
• túró - 75 GR;
• sózott lazac (cserélhető lazacra) - 75 g;
• vaj - 10 g;
• vodka - 15 g;
• só, bors, zöldek - ízlés szerint.

Omlett előkészítése lassú tűzhelyben:

1. A finom omlett elkészítéséhez válasszon egy multicooker programot, amely maximális teljesítményt nyújt. A "sütés" program megfelelő.
2. Verje meg a tojásokat a tartályban, adjon hozzá sót, fűszereket és vodkát.
3. Aktiválja a „sütés” módot 10 percig, és tegyen egy darab vajat a serpenyő aljára.
4. Amint a vaj „villog” - öntse a tojáskeveréket. Az omlett előállítására vonatkozó szabályok szerint a kész keveréknek kissé folyékonynak kell lennie, széleinek és aljának készen kell állniuk. Ellenőrizheti ezt, ha gondosan növeli az omlett széleit egy spatulával.
5. Amikor az omlett eléri az ilyen konzisztenciát, tegyen a lazacdarabokat a középső részre, és ossza meg a sajtot.
6. Megszórjuk az omlett apróra vágott kaporral, és óvatosan egy spatulával próbálja meg az omlett szélektől a boríték közepére csomagolni.
7. Ebben a pillanatban a lassú tűzhelyet ki kell kapcsolni és bezárni 1 percig, hogy az omlett „elérje”.

A lassú tűzhelyben lévő omlett sikeresnek tekinthető, ha egy kis folyadék van benne, és a halak nem változtatták meg a színét. Tálaljon egy ilyen omlett forró rozs pirítóssal és egy pohár vodkával. Jó étvágyat!

Omlet a "jó" multicookerben

Ennek az ételnek pozitív neve, különleges íze és gyönyörű kilátása van. Készítsen el egy omlett egy lassú tűzhelyben, zöldségekkel.

Összetevők az omelta számára:

• tojás - 3 db;
• tej - 250 ml;
• kolbász - 75 g;
• paradicsom - 3 db;
• a hagyma zöld tollak - 1 ág;
• vaj - 1 teáskanál;
• a só és a fűszerek megkóstolják.

Hogyan főzzünk egy omlettet egy lassú tűzhelyben:

1. Aktiváljuk a "sütemények" módot. 20 percig állítottuk be az időt.
2. Vágja le a kolbászt gyűrűkkel, és egy darab olajjal küldje el a serpenyőbe.
3. Amíg a kolbász sütött - vágjuk le a paradicsomot, és elküldjük a serpenyőbe.
4. Vegyük le a tojásokat a tartályban, adjunk hozzá tejet. A tej arányának helyes kiszámításához a törött tojásokat egy pohárba kell önteni, és ugyanolyan mennyiségű tejet kell hozzáadnia.
5. A keverék bors és só, egy kicsit verni. Ha az omlett nem korbácsol, akkor nem esik le.
6. Küldjük a tej-yaic keveréket a serpenyőbe, és meghintjük egy előrecsípős hagymával. Keverje össze a jövőbeli omlettet egy spatulával.
7. Elessük az előző módot, és 20 percig ismét aktiváljuk a „sütés” módot.
8. Amíg az omlett elkészült, a sajtot a középső reszelőre dörzsöljük.
9. A főzés végén nyissa ki a fedelet, és adjon hozzá reszelt sajtot az omletthez. További 2 perc - és egy hihetetlenül ízletes és kiadós étel készen áll.

Gyerek omlett egy lassú tűzhelyben

A gyermek omlett nemcsak ízletes, hanem egészséges étel is. A gyermekek finom omlettje örömmel eszik. Ezt az ételt egyéves életkorból vezetik be, kezdve a teáskanál felével. Készítsen el egy klasszikus omlett gyerekeknek.

Milyen termékekre van szükség:

• tojás - 1 pc.;
• tej - 50 g;
• só ízlés szerint;
• olaj - 1 teáskanál

Omlett előkészítése lassú tűzhelyben:

1. Törje meg a tojásokat egy tálba, és kombinálja a tejjel. Vegyük a keveréket habverővel. Annak érdekében, hogy az omlett mint az óvodában legyen, a keveréket energikusabban verték meg, de úgy, hogy a hab ne jelenjen meg. Adj hozzá sót.
2. Aktiválja a "sütés" módot 10 percig. Helyezzen egy darab olajat egy serpenyőbe, öntse a tojáskeveréket.
3. A kész omlett gyógynövényekkel, főtt zöldségdarabokkal vagy csirkehúsval díszíthető.

Ha tejfölt ad az omletthez, akkor a konzisztenciája gyengéd lesz, és az íz krémes lesz. Mellesleg, nem szükséges csak tejet hozzáadni a tojásokhoz, helyettesíthető kefir, húsleves vagy zöldség főzet. A sűrű konzisztencia elérése érdekében liszt adódik az omletthez.

Omlett egy almával rendelkező lassú tűzhelyben

Amikor a szokásos omlett zavarni kezd, próbáljon főzni egy édes omlettet egy lassú tűzhelyben, almával, körtével vagy bogyóval. Felajánljuk, hogy készítsen egy omlettet egy almával lassú tűzhelyben.

Összetevők két ember számára:

• tojás - 3 db;
• alma - 1 pc.;
• vaj - 50 g;
• a cukor ízlés.

Omlett előkészítése lassú tűzhelyben:

1. Vegyünk egy friss, nem savanyú almát. Tisztítsa meg a héjtól és a magtól. Vágja le az almaszeleteket.
2. Kapcsolja be a "sütés" módot 5 percig, és tegye az olajat a multicooker tálba.
3. Süssük vékony alma szeleteket olajban.
4. Verje meg a tojást cukorral. Öntsük a tömeget egy serpenyőbe. Keverje össze és folytassa főzni további 5 percig.

A kész édes omlett melegen és hidegen is szolgálhat mézzel vagy lekvárral.

Omlet egy lassú tűzhelyben. Videó