A povereket univerzális ételnek lehet nevezni - mind a mindennapi étrendre, mind az ünnepi asztalra szolgálnak. Ez az eredeti európai étel megnyerte rajongóit a világ különböző országaiban, de különösen népszerű a poszt -szovjet térben. Manapság, a multicoars megjelenésével, a káposzta tekercsek még könnyebbé váltak-a csoda technikus mindent megtesz az Ön számára. Ebben a cikkben számos egyszerű receptet választottunk ki a káposzta tekercsek főzéséhez a Redmondic multicookerben.

Párolt káposzta tekercsek egy multicooker Redmondban

A klasszikus recept szerint a galambokat pörköléssel kell elkészíteni. Mellesleg, az ilyen típusú hőkezelés akkor lesz a legmegfelelőbb, ha nincs fiatal fehér káposzta.

Tehát ahhoz, hogy főzött káposzta tekercseket főzzön a Redmond multicookerben, a következő összetevőkre lesz szükség:

• hús (sertés, marhahús vagy csirke megfelelő) - 500 g;
• rizs - 300 g;
• fehér káposzta - 1 pc (kb. 850 gr);
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa - 1 pc;
• paradicsompaszta - 3 evőkanál;
• víz -1,5 evőkanál;
• cukor - 1 teáskanál;
• bAY LEAF - 1 PC;
• só, bors ízlés szerint.

Főzzük a párolt káposzta tekercseket a Redmondic multicookerben.

1. Öblítse le a káposztát, vágja le a magot vagy az úgynevezett csonkot.
2. Külön tartályban forraljuk fel a vizet, blanch káposztát: Engedje le a zöldséget forrásban lévő vízben, tartsa 5-10 percig, majd vegye le élesen és merítse hideg vízbe. Ezenkívül a káposztalapok lágyítása érdekében a zöldség előzetesen előzetesen a fagyasztóba, és közvetlenül a főzés megkezdése előtt megolvadhat.
3. Mossa meg a húst, vágja apróra. Fordítsa a húsdar az darált húsgá.
4. Öblítse le a rizst többször, forraljuk alacsony lángon. A főzés végén félig kell lennie.
5. Húzza le az 1 hagymát, vágja le egy turmixgépbe.
6. Keverje össze a darált húst rizzsel és hagymával. Sós sózz a tömeget, adjunk hozzá borsot.
7. Öntsön vizet a multicooker tartályba, adjunk hozzá paradicsompasztát.
8. Tisztítsa meg a fennmaradó hagymát, finoman vágja le.
9. Tisztítsa meg a sárgarépát a héjától, öblítse le és dörzsölje meg egy durva reszelőt.
10. Adjon hozzá hagymát, sárgarépát, babérlevelet és cukrot a multicooker tartalmához.
11. Zárja be a készüléket szorosan egy fedéllel, állítsa a főzési módot 15 percig.
12. A mártás elkészítése során töltse ki a káposztalapokat. Ehhez tegye a darált húst rizzsel és hagymával minden egyes káposztalapba, tekerje be egy borítékot.
13. 15 perc elteltével nyissa ki a lassú tűzhelyet, tegye a tál aljára, a kész borítékokat.
14. Zárja be az eszközt fedéllel, kapcsolja be az „oltás” módot 35 percig.

Gőzkáposzta táskák multicooker Redmondban

A párolt povers a legmegfelelőbb az egészséges életmódhoz. A multicookernek, Redmondnak köszönhetően ez az étel felülmúlhatatlannak bizonyul, és ugyanakkor nem veszíti el jótékony tulajdonságait.

A gőzszekrények elkészítéséhez a Redmond multicookerben a következő termékkészletre lesz szüksége:

• hús (sertés, marhahús vagy csirke) - 450 g;
• rizs - 200 g;
• fehér káposzta - 1 pc (kb. 300 g);
• víz - 1,5 L;
• tojás - 1 pc;
• hagyma - 1 pc;
• fokhagyma;
• só, bors ízlés szerint.

A főzési gőzkáposzta tekercsek a Redmondic multicookerben.

1. Öblítse le a rizst többször, tegye be egy multicooker tartályba, öntsön egy liter vizet és adjon hozzá egy kis sót.
2. Zárja be a készüléket szorosan egy fedéllel, állítsa be a "gabona" \u200b\u200bmódot 25 percig.
3. A főzési idő végén a feldolgozott rizs külön tartályba kerül.
4. Válassza le a káposzta leveleit a fejétől.
5. Blanch káposztalapok. Ehhez használhatja a lassú tűzhelyet is. Öntsön körülbelül 1 liter vizet a tálba, zárja be a készüléket fedéllel, állítsa be a "tészta" módot. 5 perc elteltével nyissa ki az eszközt, küldjön káposztaleveleket a tartályba, majd zárja be a fedelet, és várja meg, amíg a főzési program befejeződik.
6. Fordítsa a húst darált húsmá húsdarálóval.
7. Csiszolja meg a hagymát és a fokhagymát egy turmixgépben.
8. Keverje össze a hús darált húst hagymával, fokhagymával, előzetesen rizzsel, tojással és fűszerekkel ízlés szerint.
9. Öntsön vizet a multicooker tartályba, állítsa be a grillt a gőzölésre.
10. Tekerje be a darált húst a káposzta lapokba, képezze meg az úgynevezett borítékokat.
11. Helyezze a nyers káposzta -tekercseket egy párosítási tartályba.
12. Zárja be a lassú tűzhelyet szorosan egy fedéllel, állítsa be a „Steam Cooking” módot. 30 perc elteltével készen áll az étel.

Povelets a pekingi káposztából egy multicooker Redmondban

A pekingi káposzta segítségével elkészített povidok nagyon gyengédek és lédús ízűek. Ezen túlmenően a káposzta ezen fajtájának gyakorlatilag nem kell további összetett hőkezelése - ez elegendő, ha a lapokat forrásban lévő vízzel öntjük.

A káposzta tekercsek előkészítéséhez a Redmond multicooker pekingi káposztájából szükséged lesz:

• hús - 350 g;
• rizs - ½ tonna;
• peking káposzta-2-3 PC-k (kb. 1 kg);
• sárgarépa - 1 pc;
• hagyma - 1 pc;
• paradicsomlé - 1 evőkanál;
• víz - 2 evőkanál;
• növényi olaj;
• só, bors ízlés szerint.

Főzzük a káposzta tekercseket a pekingi káposztából a Redmondic multicookerben.

1. Hámozza meg a hagymát, finoman vágja le.
2. Hámozza meg a sárgarépát, mossa le és dörzsölje meg egy durva reszelt.
3. Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat a multicooker tálba, küldje el apróra vágott zöldségeket a tartályba.
4. A készülék sütési módba helyezi, és készítse el az összetevőket, amíg az arany szín nem lesz. Az előkészítés után ossza meg 2 részre.
5. Öblítse le többször, ábra Forraljuk fel 3-5 percig forrásban lévő vízben alacsony lángon. A kijáratnál kiderül, hogy félig elõtt.
6. Mossa meg a húst, áthaladjon egy húsdarálón, keverje össze a rizzsel és a pörkölés egy részével. Sót, adjunk hozzá borsot.
7. Különböztes a káposztalapok a fejétől, tegyen egy szűrőedénybe és öntsön forrásban lévő vizet. A folyamat végrehajtásakor várjon, amíg a lapok teljesen lehűlnek.
8. Tekerje be a darált húst káposztalapokra, borítékokat képezve.
9. Helyezze a serpenyő fennmaradó részét a multicooker aljára. Küldjön oda nyers káposzta tekercseket.
10. Keverje össze a paradicsomlevet a vízzel és a fűszerekkel ízlés szerint. Öntsük a multicooker tartalmát tömeggel.
11. Zárja be a készüléket szorosan egy fedéllel, állítsa be az „oltás” programot 30 percig.
12. Az incidenssel 30 percig váltson az eszközt sütési módra, és készítse el az edényt további 10 percig.

Lusta káposzta tekercsek a multicooker Redmondban

A lusta káposzta tekercsek kiváló lehetőség az étkezéshez. Ez meglehetősen egyszerű, és ami fontos, megfizethető étel. A lusta káposzta tekercsek előkészítése Redmond multicookerben öröm. Az eszköz sokoldalúságának köszönhetően ez az étel nem fog sok időt és erőfeszítést igénybe venni.

A lusta káposzta tekercsek elkészítéséhez a Redmond multicookerben a következő összetevőkészletre lesz szükség:

• hús - 500 g;
• káposzta - 1 pc (kb. 500 g);
• hagyma - 2 db;
• tojás - 1 pc;
• kenyér - 1/3 kenyér;
• tej - ½ csésze;
• tejföl - 4 evőkanál;
• ketchup - 4 evőkanál;
• víz - 1 evőkanál;
• szójaszósz - 2 evőkanál;
• só, bors ízlés szerint.

Lusta káposzta tekercseket készítünk a multicooker Redmondban.

1. Vágja le a kéreg kenyérből. Törje le a morzsát a kis alkatrészekre, küldje el külön tartályba, és öntsön tejet.
2. Mossa meg a káposztát, vágja le a csíkokra.
3. Tisztítsa meg a hagymát, finoman vágja le.
4. Mossa meg a húst, áthaladjon egy húsdarálón.
5. Keverje össze a kész húst darált húst káposztával, hagymával, tojással. Szorítsa ki a kenyeret, hogy eltávolítsa a felesleges tejet, küldje el darált húst.
6. Adjunk hozzá sót és borsot a hús tömegéhez, alaposan keverjük össze a tartalmat.
7. Külön tartályban keverje össze a tejfölt és a ketchup. Öntsön vizet és adjon hozzá szójaszószt. Keverje össze a tömeget egy habverővel, amíg homogén állag kialakul.
8. Készítsen kis golyókat darált húsból, tegye a tál aljára.
9. Öntsön egy multicooker tartalmát egy tejföl, ketchup és szójaszósz mártására.
10. Zárja be a készüléket szorosan egy fedéllel, állítsa be az „oltás” módot 1 órára 30 percig.
11. A főzés végén nyissa ki a fedelet, de ne húzza a káposzta tekercseket további 5-10 percig.

Povers egy multicooker Redmondban. Videó