Fagioli rossi in una pentola lenta. Come preparare i fagioli rossi in una giacca muscolare. Fagioli rossi Cucinare ricette in una pentola lenta

Se vuoi compiacere i tuoi parenti con qualcosa di gustoso e abbondante, puoi cucinare fagioli rossi in una pentola lenta. Questo prodotto ha lo stesso contenuto calorico della carne. L'unico svantaggio di qualsiasi tipo di fagioli è la durata della cottura. Il metodo tradizionale di birra si trova in poche ore e su consiglio dei gastroenterologi, i fagioli devono essere saldati in base a tutte le regole, nel prodotto grezzo o poco cotto che è vietato mangiare. Aiuta solo a cucinare rapidamente i fagioli, il nostro piccolo assistente in cucina è un fornello lento.

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Fagioli rossi in una pentola lenta

Per cucinare rapidamente i fagioli rossi in una pentola a cottura lenta, è necessario utilizzare il programma "estinguere" e mettere tutti i prodotti pre -preparati nel multicooker. L'elenco è piccolo.

Cosa è necessario per preparare fagioli rossi in una pentola lenta:

fagioli rossi - 2 bicchieri;
grande cipolla - 1 pc.;
carote - 1 pc.;
paste di pomodoro - 2 cucchiai;
aglio - 2 chiodi di garofano;
olio vegetale - 1 cucchiaio.;
parsley fresco - 1 pacchetto;
pepe e sale - per assaggiare.

Come cuocere i fagioli rossi in una pentola lenta:

Per prima cosa devi immergere i fagioli in acqua fredda. È meglio immergersi di notte in modo che con l'inizio del nuovo giorno hai l'opportunità di cucinare rapidamente un piatto delizioso.
Per immergere i fagioli, è necessario preparare un ampio contenitore e versare acqua pulita, quindi mettere i fagioli. Al mattino vedrai che i fagioli aumentavano leggermente in volume e l'acqua divenne una tinta rosata. Questa è una reazione normale. Dovremo solo drenare questa acqua dipinta e sciacquare i fagioli in acqua fresca pulita.
I fagioli possono essere versati nella ciotola multicooker e procedere alla fase successiva - bollendo. Per fare ciò, versare legumi con acqua in modo che copra completamente i fagioli rossi in una pentola lenta (2 cm) e imposta la modalità di preparazione "zuppa" o "estinguendo" per mezz'ora.
Se non c'è tempo o un multicooker è impegnato a preparare un altro piatto, puoi far bollire i fagioli in una casseruola sul fornello per risparmiare tempo.
Non appena i fagioli rossi sono pronti, passiamo il dispositivo in modalità "estinguente". A proposito, vedrai quella parte dell'acqua bollita e circa la metà della norma rimane. Non è necessario aggiungere acqua, nella modalità di stufare il piatto, è sufficiente così tanto liquido. Dobbiamo impostare il programma desiderato e impostare il tempo di cottura - 2 ore.
Nel frattempo, i fagioli rossi in una pentola a cottura lenta sono in umido, offriamo di non perdere tempo e preparare una medicazione deliziosa. Per fare ciò, pulire la cipolla e le carote. Le cipolle possono essere tagliate a cubetti e le carote vengono strofinate su una grattugia fine. Le verdure devono friggere in olio vegetale.
Non appena i fagioli si irrigidiscono, apri la copertura del dispositivo e metti la ciotola le verdure fritte su olio di girasole (o oliva), aggiungi pasta di pomodoro, sale e pepe. Puoi mettere le tue spezie preferite nella ciotola multicooker. Va bene con il basilico dei fagioli rossi, i luppoli o il coriandolo.
Direttamente nella ciotola multicooker, spremere alcuni spicchi d'aglio e chiudere la copertura del dispositivo.
A proposito, se decidi di cucinare fagioli rossi in una pentola lenta in estate, puoi mettere da parte una pasta di pomodoro e usare invece pomodori freschi. Il gusto di un tale piatto migliorerà solo!
Successivamente, dobbiamo mescolare tutti i componenti direttamente nella tazza del multicooker. Questa azione deve essere eseguita attentamente e solo con dispositivi speciali inclusi nel kit di consegna, in modo da non violare il rivestimento della ciotola di lavoro.
Successivamente, è necessario cambiare la modalità di cottura e impostare il programma "frittura" in modo che tutti gli ingredienti siano leggermente fritti. È sufficiente impostare i tempi di cottura per 7 minuti, quindi passare di nuovo il dispositivo alla modalità "estinguente".
Continuiamo a cucinare i fagioli rossi in una pentola lenta per altri 20 minuti e 10 minuti prima della fine del programma, è necessario tagliare le verdure fresche e aggiungere ai fagioli. Non dimenticare che è consigliabile mescolare tutti i componenti.
È necessario tenere conto della preparazione di fagioli rossi in una pentola a cottura lenta, che, a seconda del tipo e della varietà di legumi, il tempo di cottura del piatto può essere ridotto e aumentato, quindi ti consigliamo di provare periodicamente i fagioli per controllare il processo di cottura.

Dopo il segnale sonoro, è possibile spostare i fagioli rossi preparati in una pentola lenta su un piatto e invitare immediatamente i tuoi parenti al tavolo. Un tale piatto può essere cotto nel digiuno e se decidi di preparare solo fagioli rossi in una pentola a cottura lenta, quindi servirlo con un contorno. I legumi sono ben combinati con verdure in umido, patate bollite e piatti di carne. L'ultima opzione apprezzerà sicuramente i fan di piatti abbondanti. Buon Appetito!

Fagioli rossi in una pentola lenta con verdure

Se appartieni a aderenti a una dieta sana, allora devi sicuramente cucinare fagioli rossi in una pentola a cottura lenta con verdure. Questo piatto contiene molte sostanze benefiche, in particolare proteine \u200b\u200bvegetali, vitamine e aminoacidi.

Prodotti per produrre fagioli rossi in una pentola lenta:

fagioli rossi - 1,5 tazze;
carote - 3 pezzi.;
cipolle - 1 pc.;
peperoncino rosso - 1 pc .;
basilico e prezzemolo - a piacere;
sale, pepe - a piacere;
olio d'oliva - 2 cucchiai;
pomodori - 5 pezzi.

Preparazione di fagioli rossi in una pentola lenta:

Posizioniamo i fagioli in un ampio contenitore, versiamo acqua fredda e lo lasciamo durante la notte. Al mattino, l'acqua deve essere drenata e i legumi devono essere lavati accuratamente sotto un flusso di acqua corrente.
Ora devi mettere i fagioli rossi in una pentola a cottura lenta, versare acqua fredda in modo che copra legumi da 3 cm e abilita il programma "cuocere" o "zuppa" per 30 minuti. Durante questo periodo, i fagioli bolleranno e puoi procedere alla fase successiva di preparazione di un piatto utile.
Mentre i fagioli rossi sono preparati in una pentola lenta, puoi pulire e tagliare le verdure. Tagliamo la cipolla in mezzo anelli, una carota, se non è troppo grande, può essere tagliata in anelli sottili.
Non appena i fagioli sono pronti, deve essere trasferito per un po 'in un contenitore separato per liberare il dispositivo per la preparazione di verdure. Versare l'olio d'oliva nella ciotola multicooker, accendere il programma di "frittura" e sporre le verdure pre -preparate. Dobbiamo friggere carote e cipolle per 7 minuti.
Non appena il momento si conclude, è necessario trasferire i fagioli rossi finiti sulla pentola lenta insieme al brodo in cui è stato cotto e continuare a preparare il piatto.
Aggiungi pomodori tritati, sale e spezie ad altri prodotti. Mescola il contenuto e il gusto, se il sale non è sufficiente, aggiungi un po 'di più. Cerca di non superare il piatto, poiché ogni membro della famiglia sarà in grado di regolare in modo indipendente il gusto del piatto finito, aggiungendo non solo sale, ma anche le tue spezie preferite.
Abbiamo impostato la modalità di preparare i fagioli rossi nel multicooker "estinguendo", il tempo di cottura è di 40 minuti. Invece di questo programma, è possibile impostare la modalità di grano saraceno e controllare il processo. Non appena il liquido evapora, è possibile disattivare il dispositivo.

I fagioli rossi finiti nella pentola lenta sono molto teneri, gustosi e friabili. Mantiene sostanze più benefiche rispetto a quando si prepara sulla stufa.

Fagioli rossi in un fornello lento con spezie

Se fai un po ', dai fagioli ordinari puoi creare un piatto molto gustoso e sano, la cosa principale è scegliere gli ingredienti combinati e preparare correttamente i fagioli. Per far fronte all'attività, affidare il processo di cottura.

Ingredienti:

fagioli rossi - 400 g;
cipolle - 2 pezzi.;
olio vegetale - 50 g;
spazio secco "Curry" - 1 cucchiaino;
le spezie di sale e preferite devono assaggiare.

Preparazione di fagioli rossi in una pentola lenta:

Tradizionalmente, è necessario immergere i fagioli per almeno 4 ore in acqua fredda. Il contenitore deve essere preso di più, poiché i legumi aumenteranno di volume. Versare i fagioli con acqua e lasciare per 8 ore. Al mattino dreniamo l'acqua e puoi procedere al processo di cottura. A proposito, se non fosse possibile immergere i fagioli in anticipo, va bene, dovrai cucinare fagioli rossi in una pentola a cottura lenta, solo il tempo di cottura aumenterà in modo significativo. A proposito, molte casalinghe non sanno perché è necessario pre -dirlo ai fagioli. Ciò è necessario non solo in modo che sia saldato più velocemente, cioè per ridurre i tempi di cottura, ma anche per lavare sostanze da esso che non sono digerite dal nostro corpo. Quindi prova a pre -diak i fagioli, per la tua salute sarà più sicuro.
Versiamo olio vegetale nella ciotola multicooker, accendiamo il programma "frittura". Mentre l'olio viene riscaldato, abbiamo il tempo di pulire la cipolla di grandi dimensioni e tagliare a mezzo anelli.
Friggere l'arco fino a quando non diventa trasparente. Ora può essere spostato su un piatto separato. Proprio mentre la cipolla è calda, aggiungi sale e trasporta, mescola.
Il contenitore del dispositivo non può essere lavato. Dopo aver immerso e lavato, versare fagioli rossi in una pentola lenta e ora deve essere bollito. In questo caso, utilizziamo 2 tipi di fagioli per preparare un piatto: rosso e variegato. Abbiamo messo di nuovo mezzo porzione di fagioli, mezzo fiocco e uno strato di fagioli e cipolle.
Versare i fagioli con acqua in modo che copra i legumi di 1 cm. Chiudi il coperchio del dispositivo, accendi il programma "Extinguishishing" o "Mancelloso", il tempo di preparare i fagioli rossi in una pentola lenta è di 1 ora.
Quando senti un segnale audio, puoi aprire il coperchio multicooker e provare i fagioli. Se è ancora solido, è necessario estendere la modalità di cottura per un'altra 1 ora.

I fagioli finiti devono essere spostati sul piatto e decorati con erbe fresche tritate. Buon Appetito!

Fagioli rossi in una pentola lenta. Lobio

Il piatto georgiano preferito è Lobio. Un piatto nazionale viene preparato con fagioli rossi con l'aggiunta di spezie e il pepe che brucia. Possiamo anche cucinare lobio in georgiano nella nostra cucina. Anche se non ti piacciono i piatti affilati, puoi escludere un ingrediente e goderti il \u200b\u200bgusto dei fagioli rossi preparati in una pentola lenta.

Prodotti per produrre fagioli rossi in una pentola lenta:

fagioli rossi - 2 bicchieri;
cipolla - 2 pezzi.;
garofano di aglio-4-5;
pomodori - 3 pezzi.;
metà del "peperoncino" del peperoncino rosso (puoi asciugare);
sale - a piacere;
kisyns e prezzemolo 1 trave.

Preparazione del lobio dai fagioli rossi in una pentola lenta:

Se decidi di cucinare Lobio secondo questa ricetta, è consigliabile immergere i fagioli la sera in modo che al mattino abbia l'opportunità di iniziare a implementare il piano.
I fagioli devono essere lavati dopo aver immerso e versare acqua in modo che copra completamente i legumi. Successivamente, accendiamo il programma "Soup" e impostiamo l'ora - 1 ora.
Dopo che il programma è stato completato, è necessario provare i fagioli, se rimane ancora fermo, è necessario prolungare il tempo di cottura, poiché per lobio in georgiano è necessario che i fagioli siano delicati e morbidi. Alcune casalinghe digeriscono deliberatamente i fagioli in modo che si rivelasse schiacciato. Non otterremo un tale risultato, poiché in questo caso il nostro compito è solo cucinare i fagioli a uno stato di morbidezza.
L'acqua in eccesso può essere versata da una ciotola multicooker e invece aggiungere alcuni cucchiai di olio vegetale e accendere la modalità "estinzione".
Mentre i fagioli si stanno preparando, abbiamo il tempo di pulire l'aglio dal guscio e tagliare ogni fetta con anelli sottili.
La cipolla deve anche essere pulita, prima tagliata in mezze anelli e poi di nuovo a metà.
I pomodori devono essere lavati, asciutti e tagliati in 4 parti. I pomodori grandi possono essere tagliati in 6 o 8 parti.
Mettiamo tutte le verdure preparate in un multicooker per fagioli, sale, aggiungiamo le tue spezie preferite. Il grande gusto dà al basilico secco. Se hai una spezia così francese, puoi mettere mezzo cucchiaino di basilico secco.
Secondo la ricetta classica per il lobio georgiano, è necessario aggiungere spezie in fiamme. Può essere peperoncino amaro (fresco o essiccato), polvere di pepe rosso o nero e zenzero. Se aggiungi una miscela di pepe tritato rosso con la radice dello zenzero ai fagioli, ottieni una miscela in fiamme.
Aspettiamo che i fagioli rossi in un fornello lento si preparano (la modalità di "estinzione", cucinare tempo-ora) e puoi provare Lobio in georgiano.

Non dimenticare che non appena i fagioli rossi nella pentola lenta si preparano, è necessario macinare verdure fresche (abbiamo cucinato prezzemolo e coriandolo) e prendere un piatto finito in cima. Puoi decorare i fagioli rossi con noci schiacciate. Ecco, puoi invitare i tuoi parenti o amici ai piatti georgiani alla degustazione. Buon Appetito!

Fagioli rossi in una pentola lenta

Hai già provato a cucinare fagioli rossi in una pentola a cottura lenta? In caso contrario, ti consigliamo di iniziare immediatamente a cucinare un piatto delizioso. In effetti, in una pentola lenta, la zuppa si rivelerà molto gustosa, non "scapperà" e non si riverserà, quindi puoi mettere tutti gli ingredienti e fare con calma la tua attività, il processo di cottura sarà sotto Il controllo di un piccolo assistente - un multicooker.

Cosa hai bisogno di acquistare per cucinare:

fagioli rossi - 1 tazza;
carote e cipolle - 1 pc.;
olio vegetale - 2 cucchiai.;
patate - 5 pezzi.;
brodo di manzo - 1,5 L;
foglia di baia, cubo, sale e pepe nero - a piacere;
panna acida, pane di segale e verdure - per servire.

Come cuocere i fagioli rossi in una pentola lenta:

I fagioli contengono molta vitamina E, di cui ogni persona ha davvero bisogno. È interessante notare che quando si preparano i fagioli, tutte le sostanze dannose durante il trattamento termico vengono distrutte e utili. È molto importante pre -difendere il prodotto per lavare i componenti insolubili e accelerare il processo di preparazione dei fagioli. Dobbiamo immergere 1 tazza di fagioli rossi in una ciotola profonda per 8 ore. È meglio mettere i fagioli di notte. Al mattino vedrai che i legumi sono aumentati di volume di 3 volte e l'acqua è diventata rosa. È necessario drenare, sciacquare i fagioli e puoi procedere alla cottura del piatto.
Cipolle e carote devono essere pulite, tagliate a prua in mezzo anelli e le carote possono essere tagliate a cubetti.
Versare 2 cucchiai di olio d'oliva nella ciotola di lavoro del dispositivo, installare il programma "frittura" e quando l'olio viene riscaldato, abbassiamo le verdure schiacciate. Dobbiamo friggere la cipolla con le carote fino a metà cotte.
Metti i fagioli nella ciotola multicooker, versa il brodo (in caso contrario, puoi versare acqua ordinaria).
Suggerimento: non sforzarti di mettere una doppia norma di fagioli, 1 vetro per famiglia di 4 persone sarà sufficiente.
Aggiungi immediatamente spezie: cubo e pepe nero macinato. Solo un cubo è una spezia molto necessaria, in quanto impedisce la formazione di gas nell'intestino. Ora conosci il segreto della cottura dei fagioli e puoi mangiare senza paura anche una doppia porzione di fagioli rossi cotti in una pentola lenta.
È inoltre necessario mettere sale e qualsiasi spezia. È tutto, chiudiamo il coperchio multicooker, impostiamo il programma di "estinzione", tempo di cottura - 1 ora.
Non ci rilassiamo e procediamo immediatamente alla preparazione dell'ultimo ingrediente: è necessario pulire le patate, lavare e tagliare a cubetti. Apri il coperchio del dispositivo e metti le patate.
Dopo 1 ora, quando il programma è finito, è necessario aprire il coperchio e mettere una foglia di baia, quindi prolungare il tempo di cottura di un fagioli rossi in una pentola a cottura lenta per altri 10 minuti. Questo è sufficiente affinché i fagioli rossi in una pentola a cottura lenta siano pronti.
Puoi accelerare il processo di preparazione del primo piatto se si utilizza la gamma dell'ambulanza, in questo caso, è necessario solo 30 minuti per preparare fagioli rossi in una pentola a cottura lenta.

La zuppa di fagioli rossi, preparata in una pentola lenta, deve essere versata su piatti, mettere in ogni piatto lungo un cucchiaio di panna acida, erbe fresche leggermente schiacciate e cubetti di pane di segale. Aiuta te stesso!