Jeśli chcesz zadowolić swoich krewnych czymś smacznym i obfitym, możesz gotować czerwoną fasolę w powolnej kuchence. Ten produkt ma taką samą zawartość kalorii jak mięso. Jedyną wadą każdego rodzaju fasoli jest czas gotowania. Tradycyjna metoda warzenia fasoli wynosi w ciągu kilku godzin, a za radą gastroenterologów fasola musi być spawana zgodnie ze wszystkimi zasadami, w surowym lub niedogotowanym produkcie jest zabronione. Pomaga po prostu szybko gotować fasolę, naszym małym asystentem w kuchni jest powolna kuchenka.

Czerwona fasola w powolnej kuchence

Aby szybko ugotować czerwoną fasolę w powolnej kuchence, musisz użyć programu „gaszenia” i umieścić wszystkie wstępnie przygotowane produkty w misce multicooker. Lista jest mała.

Co jest potrzebne do robienia czerwonej fasoli w powolnej kuchence:

• czerwona fasola - 2 szklanki;
• duża cebula - 1 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki;
• czosnek - 2 goździki;
• olej roślinny - 1 łyżka;
• Świeża pietruszka - 1 pakiet;
• pieprz i sól - do smaku.

Jak gotować czerwoną fasolę w powolnej kuchence:

1. Najpierw musisz zanurzyć fasolę w zimnej wodzie. Najlepiej namoczyć w nocy, aby na początku nowego dnia miałeś okazję szybko ugotować pyszne danie.
2. Aby namoczyć fasolę, konieczne jest przygotowanie przestronnego pojemnika i wlać do niej czystą wodę, a następnie włożyć fasolę. Rano zobaczysz, że fasola nieznacznie wzrosła objętość, a woda stała się różowawym odcieniem. To normalna reakcja. Będziemy musieli tylko spuścić tę malowaną wodę i ponownie spłukać fasolę w czystej chłodnej wodzie.
3. Fasola można wlać do miski multicooker i przejść do następnego etapu - gotowania. Aby to zrobić, wlej rośliny strączkowe wodą, aby całkowicie zakryła czerwoną fasolę w powolnej kuchence (2 cm) i ustaw „zupę” lub „gaszenie” trybu przygotowawczego na pół godziny.
4. Jeśli nie ma czasu lub multicooker jest zajęty przygotowywaniem kolejnego dania, możesz zagotować fasolę w rondlu na kuchence, aby zaoszczędzić czas.
5. Gdy tylko czerwona fasola jest gotowa, przełączamy urządzenie w tryb „gaśnięcie”. Nawiasem mówiąc, zobaczysz tę część wody, a około połowa norm pozostaje. Nie jest konieczne dodawanie wody, w trybie dudnienia naczynia wystarczy tyle płynu. Musimy ustawić żądany program i ustawić czas gotowania - 2 godziny.
6. W międzyczasie czerwona fasola w powolnej kuchence są duszone, oferujemy nie tracić czasu i przygotować pyszny sos. Aby to zrobić, wyczyść cebulę i marchewkę. Cebula można wyciąć na kostki, a marchewki wciera się na drobną trawę. Warzywa muszą smażyć w oleju roślinnym.
7. Gdy tylko fasola usztywniła, otwórz pokrywę urządzenia i umieść do miski smażone warzywa na oleju słonecznika (lub oliwek), dodaj pastę pomidorową, sól i pieprz. Możesz umieścić swoje ulubione przyprawy w misce multicooker. Dobrze idzie z Bazylią Czerwoną Fasolą, chmielami lub kolendrą.
8. Bezpośrednio w misce multicooker wyciśnij kilka goździków czosnku i zamknij pokrywę urządzenia.
9. Nawiasem mówiąc, jeśli zdecydujesz się gotować czerwoną fasolę w powolnej kuchence latem, możesz odłożyć na bok pastę pomidorową i zamiast tego użyć świeżych pomidorów. Smak takiego dania tylko się poprawi!
10. Następnie musimy wymieszać wszystkie komponenty bezpośrednio w filiżance multicookera. Działanie to należy wykonać ostrożnie i tylko przy specjalnych urządzeniach zawartych w zestawie dostaw, aby nie naruszać powłoki roboczej miski.
11. Następnie musisz zmienić tryb gotowania i ustawić program „smażenia”, aby wszystkie składniki były lekko smażone. Wystarczy ustawić czas gotowania na 7 minut, a następnie ponownie przełączyć urządzenie w tryb „gaszenie”.
12. Nadal gotujemy czerwoną fasolę w powolnej kuchence przez kolejne 20 minut, a 10 minut przed końcem programu musisz posiekać świeże zielenie i dodać do fasoli. Nie zapominaj, że wskazane jest mieszanie wszystkich komponentów.
13. Podczas przygotowywania czerwonej fasoli należy wziąć pod uwagę w powolnej kuchence, która w zależności od rodzaju i różnorodności roślin strączkowych czas gotowania naczynia można zarówno skrócić, jak i zwiększyć, więc radzimy okresowo próbować fasoli, aby kontrolować fasolę, aby kontrolować fasolę, aby kontrolować fasolę proces gotowania.

Po sygnału dźwięku możesz przesunąć przygotowaną czerwoną fasolę w powolnej kuchence na talerzu i natychmiast zaprosić krewnych do stołu. Takie danie można ugotować w postu, a jeśli zdecydujesz się po prostu zrobić czerwoną fasolę w powolnej kuchence, a następnie podać ją z dodatkiem. Współczynniki są dobrze połączone z duszonymi warzywami, gotowanymi ziemniakami i naczyniami mięsnymi. Ostatnia opcja z pewnością doceni fanów obfitych potraw. Smacznego!

Czerwona fasola w powolnej kuchence z warzywami

Jeśli należysz do zwolenników zdrowej diety, zdecydowanie musisz gotować czerwoną fasolę w powolnej kuchence z warzywami. To danie zawiera wiele korzystnych substancji, w szczególności białko roślinne, witaminy i aminokwasy.

Produkty do robienia czerwonej fasoli w powolnej kuchence:

• czerwona fasola - 1,5 filiżanek;
• marchewka - 3 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• słodka czerwona pieprz - 1 szt .;
• bazylia i pietruszka - do smaku;
• sól, pieprz - do smaku;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• pomidory - 5 szt.

Przygotowanie czerwonej fasoli w powolnej kuchence:

1. Umieszczamy fasolę w przestronnym pojemniku, wlewamy zimną wodę i pozostawiamy ją na noc. Rano należy wyczerpać wodę, a rośliny strączkowe należy dokładnie umyć pod strumieniem bieżącej wody.
2. Teraz musisz włożyć czerwoną fasolę do wolnej kuchenki, wlać zimną wodę, aby obejmowała ona 3 cm roślin strączkowych i umożliwić program „gotowania” lub „zupę” przez 30 minut. W tym czasie fasola zagotuje się i możesz przejść do następnego etapu przygotowania użytecznego dania.
3. Podczas gdy czerwona fasola jest przygotowywana w powolnej kuchence, możesz wyczyścić i posiekać warzywa. Cubu na pół pierścienia, marchewka, jeśli nie jest zbyt duża, można pokroić na cienkie pierścienie.
4. Gdy tylko fasola będzie gotowa, należy ją przenieść na chwilę do osobnego pojemnika, aby uwolnić urządzenie do przygotowania warzyw. Wlej oliwę z oliwek do miski multicooker, włącz program „smażenia” i ułóż wstępnie przygotowane warzywa. Musimy smażyć marchewkę i cebulę przez 7 minut.
5. Gdy tylko czas się kończy, konieczne jest przeniesienie gotowej czerwonej fasoli do powolnej kuchenki wraz z bulionem, w którym została ugotowana, i kontynuować przygotowywanie naczynia.
6. Dodaj posiekane pomidory, sól i przyprawy do innych produktów. Wymieszaj zawartość i smak, jeśli sól nie wystarczy, dodaj trochę więcej. Staraj się nie pokonać naczynia, ponieważ każdy członek rodziny będzie mógł niezależnie regulować smak gotowego dania, dodając nie tylko sól, ale także ulubione przyprawy.
7. Ustawiamy tryb przygotowywania czerwonej fasoli w „gaszeniu” multicookera, czas gotowania wynosi 40 minut. Zamiast tego programu możesz ustawić tryb gryki i kontrolować proces. Gdy tylko płyn odparuje, możesz wyłączyć urządzenie.

Wykończona czerwona fasola w powolnej kuchence są bardzo delikatne, smaczne i kruche. Zachowuje bardziej korzystne substancje niż podczas przygotowywania się do pieca.

Czerwona fasola w powolnej kuchence z przyprawami

Jeśli zrobisz trochę, to z zwykłej fasoli możesz zrobić bardzo smaczne i zdrowe danie, najważniejsze jest wybranie połączonych składników i prawidłowe przygotowanie fasoli. Aby poradzić sobie z zadaniem, powiemy proces gotowania.

Składniki:

• czerwona fasola - 400 g;
• cebula - 2 szt.;
• olej roślinny - 50 g;
• sucha przyprawa „curry” - 1 łyżeczka;
• sól i ulubione przyprawy mają smak.

Przygotowanie czerwonej fasoli w powolnej kuchence:

1. Tradycyjnie konieczne jest namoczenie fasoli przez co najmniej 4 godziny w zimnej wodzie. Pojemnik musi być wzięty więcej, ponieważ rośliny strączkowe wzrosną. Wlać fasolę wodą i pozostaw na 8 godzin. Rano rozładujemy wodę i możesz przejść do procesu gotowania. Nawiasem mówiąc, jeśli nie było możliwe z wyprzedzeniem z góry moczenie fasoli, w porządku, będziesz musiał gotować czerwoną fasolę w powolnej kuchence, tylko czas gotowania znacznie wzrośnie. Nawiasem mówiąc, wiele gospodyń domowych nie wie, dlaczego konieczne jest wstępne spłukanie fasoli. Jest to konieczne nie tylko, aby przyspieszyć szybciej, to znaczy skrócić czas gotowania, ale także do prania z niego substancji, które nie są trawione przez nasze ciało. Spróbuj więc wstępnie spłynąć fasolą, ponieważ dla zdrowia będzie ona bezpieczniejsza.
2. Wlewamy olej roślinny do miski multicooker, włączamy program „smażenia”. Podczas ogrzewania oleju mamy czas na wyczyszczenie dużej cebuli i pokrój na pół pierścienia.
3. Smaż łuk, aż stanie się przezroczysty. Teraz można go przenieść na osobne danie. Tylko gdy cebula jest gorąca, dodaj sól i noś, mieszaj.
4. Pojemnika urządzenia nie można umyć. Po namoczeniu i umyciu wlej czerwoną fasolę do powolnej kuchenki, a teraz należy ją gotować. W takim przypadku używamy 2 rodzajów fasoli, aby przygotować naczynie: czerwony i różnorodny. Ponownie umieszczamy pół części fasoli, połowę łuku i warstwę fasoli i cebuli.
5. Wlać fasolę wodą, aby obejmowała rośliny strączkowe o 1 cm. Zamknij osłonę urządzenia, włącz program „gaszenia” lub „gryki”, czas przygotowywania czerwonej fasoli w powolnej kuchence wynosi 1 godzinę.
6. Kiedy usłyszysz sygnał dźwiękowy, możesz otworzyć pokrywkę multicooker i wypróbować fasolę. Jeśli jest nadal solidny, konieczne jest przedłużenie trybu gotowania na kolejną 1 godzinę.

Wykończona fasola musi zostać przeniesiona na naczynie i ozdobić posiekanym świeżym ziołami. Smacznego!

Czerwona fasola w powolnej kuchence. Lobio

Ulubionym gruzińskim daniem jest Lobio. Danie krajowe przygotowuje się z czerwoną fasolą z dodatkiem przypraw i płonącego pieprzu. W naszej kuchni możemy także gotować Lobio po Gruzji. Nawet jeśli nie lubisz ostrych naczyń, możesz wykluczyć jeden składnik i cieszyć się smakiem czerwonej fasoli przygotowanej w wolnym kuchence.

Produkty do robienia czerwonej fasoli w powolnej kuchence:

• czerwona fasola - 2 szklanki;
• cebula - 2 szt.;
• ząbki czosnkowe-4-5;
• pomidory - 3 szt.;
• połowa czerwonej pieprzu „chili” (można wysuszyć);
• sól dla smaku;
• kisyns i pietruszka 1 belka.

Przygotowanie Lobio z czerwonej fasoli w powolnej kuchence:

1. Jeśli zdecydujesz się gotować Lobio zgodnie z tym przepisem, zaleca się namoczenie fasoli wieczorem, aby rano miałeś możliwość rozpoczęcia wdrażania planu.
2. Fasola należy umyć po namoczeniu i nalaniu wody, aby całkowicie zakryła rośliny strączkowe. Następnie włączamy program „Zupa” i ustawiamy czas - 1 godzinę.
3. Po zakończeniu programu musisz wypróbować fasolę, jeśli nadal pozostaje twarda, konieczne jest przedłużenie czasu gotowania, ponieważ w przypadku Lobio po Gruzji konieczne jest, aby fasola była delikatna i miękka. Niektóre gospodynie domowe celowo trawią fasolę, aby okazało się, że jest rządzona. Nie osiągniemy takiego wyniku, ponieważ w tym przypadku naszym zadaniem jest po prostu gotowanie fasoli do stanu miękkości.
4. Nadmiar wody można wylać z miski multicooker, a zamiast tego dodać kilka łyżek oleju roślinnego i włączyć tryb „gaszenia”.
5. Podczas przygotowywania fasoli mamy czas na wyczyszczenie czosnku ze skorupy i wyciąć każdy plasterek cienkimi pierścieniami.
6. Cebula należy również wyczyścić, najpierw pokroić na pół pierścienia, a następnie ponownie na pół.
7. Pomidory należy myć, wytrzeć sucha i krojona na 4 części. Duże pomidory można wyciąć na 6 lub 8 części.
8. Wkładamy wszystkie przygotowane warzywa w multicooker dla fasoli, soli, dodajemy swoje ulubione przyprawy. Świetny smak daje suszoną bazylię. Jeśli masz taką francuską przyprawę, możesz umieścić pół łyżeczki suszonej bazylii.
9. Zgodnie z klasycznym przepisem na Georgian Lobio musisz dodać płonące przyprawy. Może to być gorzka czerwona pieprz (świeży lub suszony), proszek czerwonej lub czarnej pieprzu, a także imbir. Jeśli dodasz mieszankę czerwonej posiekanej pieprzu z korzeniem imbiru do fasoli, dostaniesz płonącą mieszankę.
10. Czekamy na przygotowanie czerwonej fasoli w powolnej kuchence (tryb „gaszenia”, czas gotowania 1) i możesz wypróbować Lobio po Gruzji.

Nie zapominaj, że gdy tylko czerwona fasola w powolnej kuchence przygotuje się, musisz zmieścić świeże zielenie (gotowaliśmy pietruszkę i kolendrę) i wziąć gotowe naczynie na wierzch. Możesz ozdobić czerwoną fasolę zmiażdżonymi orzechami orzechowymi. To wszystko, możesz zaprosić swoich krewnych lub przyjaciół na gruzińskie naczynia do degustacji. Smacznego!

Czerwona fasola w powolnej kuchence

Czy próbowałeś już gotować czerwoną fasolę w powolnej kuchence? Jeśli nie, radzimy natychmiast zacząć gotować pyszne danie. Rzeczywiście, w powolnej kuchence zupa okaże się bardzo smaczna, nie „ucieknie” i nie rozleje, więc możesz umieścić wszystkie składniki i spokojnie zająć się Twoją firmą, proces gotowania będzie pod podłączeniem gotowania Kontrola małego asystenta - multicooker.

Co musisz kupić do gotowania:

• czerwona fasola - 1 szklanka;
• marchewki i cebula - 1 szt.;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• ziemniaki - 5 szt.;
• bulion wołowy - 1,5 l;
• liść laurowa, kostka, sól i czarny pieprz - do smaku;
• kwaśna śmietana, chleb żytni i zieleń - do serwowania.

Jak gotować czerwoną fasolę w powolnej kuchence:

1. Fasola zawiera dużo witaminy E, której naprawdę potrzebuje każda osoba. Warto zauważyć, że podczas przygotowywania fasoli wszystkie szkodliwe substancje podczas obróbki cieplnej są zniszczone i tylko przydatne. Bardzo ważne jest, aby przedschnąć produkt w celu umycia nierozpuszczalnych komponentów i przyspieszenie procesu przygotowywania fasoli. Musimy namoczyć 1 szklankę czerwonej fasoli w głębokiej misce przez 8 godzin. Najlepiej umieścić fasolę w nocy. Rano zobaczysz, że rośliny strączkowe wzrosły o 3 razy, a woda stała się różowa. Konieczne jest ją spuścić, spłukać fasolę i możesz zacząć gotować naczynie.
2. Cebula i marchewki muszą być czyszczone, pokrojone na łuk na pół pierścienia, a marchewki można wyciąć na kostki.
3. Wlej 2 łyżki oliwy z oliwek do miski roboczej urządzenia, zainstaluj program „smażenia”, a po podgrzewaniu oleju opuszczamy zmiażdżone warzywa. Musimy usmażyć cebulę z marchewką do połowy.
4. Umieść fasolę w misce wielopasmowej, wlej bulion (jeśli nie, możesz wlać zwykłą wodę).
5. Wskazówka: Nie staraj się umieścić podwójnej normy fasoli, wystarczy 1 szkło na rodzinę 4 osoby.
6. Natychmiast dodaj przyprawy: kostka i mielony czarny pieprz. Tylko kostka jest bardzo niezbędną przyprawą, ponieważ zapobiega tworzeniu się gazów w jelitach. Teraz znasz sekret gotowania fasoli i możesz jeść bez strachu, nawet podwójna część gotowanej czerwonej fasoli w powolnej kuchence.
7. Konieczne jest również umieszczenie soli i wszelkich przypraw. To wszystko, zamykamy pokrywkę multicooker, ustawiamy program „gaśnienia”, czas gotowania - 1 godzinę.
8. Nie relaksujemy się i natychmiast przechodzimy do przygotowania ostatniego składnika - konieczne jest wyczyszczenie ziemniaków, umyć i pokroić w kostki. Otwórz pokrywkę urządzenia i umieść ziemniaki.
9. Po 1 godzinie, kiedy program się skończy, musisz otworzyć pokrywkę i umieścić liść laurowy, a następnie przedłużyć czas gotowania czerwonej fasoli w powolnej kuchence na kolejne 10 minut. To wystarczy, aby czerwona fasola w powolnej kuchence była gotowa.
10. Możesz przyspieszyć proces przygotowywania pierwszego dania, jeśli użyjesz zasięgu karetki, w tym przypadku potrzebujesz tylko 30 minut, aby zrobić czerwoną fasolę w powolnej kuchence.

Zupa z czerwonej fasoli, przygotowana w powolnej kuchence, należy wlać na talerze, włożyć na każdą talerz wzdłuż łyżki kwaśnej śmietany, lekko zmiażdżone świeże zioła i kostki chleba żyta. Pomóż sobie!

Czerwona fasola w powolnej kuchence. Wideo