Fasola w powolnej kuchence

Wszyscy znamy fasolę, ale tylko nieliczni wiedzą, że istnieje ponad 200 rodzajów odmian fasoli, a każda odmiana różni się wielkością ziaren, ich kolorem i smakiem. W naszej kuchni, ziarna i fasoli z łatki zyskały popularność. Na każdego dnia przygotowywane są różne potrawy, w tym dietetyczne i wegetariańskie. Rozważ ciekawe fasolę w powolnej kuchence.

Fasola w powolnej kuchence z warzywami

z warzywami

Możesz ugotować zdrowe naczynie dietetyczne na śniadanie lub kolację. Taka obfita fasola będzie dobrym dodatkiem do tradycyjnych jajecznicy na śniadanie.

Składniki:

  • młoda fasola - 1 zmierzone szkło;
  • pomidory - 0,5 kg;
  • marchewka - 2 szt.;
  • cebula - 2 komputery;
  • bułgarska pieprz - 2 szt.;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • sól i przyprawy mają smak.

Przygotowanie:

  1. Fasola należy zanurzyć z wyprzedzeniem w wodzie przez 6 godzin.
  2. Warzywa szlifowania: pomidory i pieprz można wyciąć duże, marchewki i cebula - mniejsze.
  3. Wyślij posiekane warzywa i fasolę do miski. Dodaj olej, sól i przyprawy.
  4. Włącz tryb „gaszenia” przez 1 godzinę.

Fasola w powolnej kuchence z mięsem w pomidorach

w pomidorach

Przygotowanie pysznego mose fasoli jest po prostu, jeśli przestrzegasz określonych zasad. Wcześniej fasola jest przemoczona, aby podczas gotowania nie była solidna. W trakcie przygotowywania fasoli nie są solone, ale sól jest dodawana na końcu.

Składniki:

  • biała fasola - 250 g;
  • cebula - 1 PC;
  • gotowane mięso z kurczaka - 300 g;
  • pasta pomidorowa - 1 łyżka;
  • woda - 2 szklanki;
  • olej słonecznikowy - 1 łyżka;
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  1. Kurczak przed premierą w powolnej kuchence w trybie „gaśną” przez 40 minut.
  2. Pokrój mięso na kawałki.
  3. Namoczamy fasolę przez 6 godzin.
  4. Odcedzamy wodę, spłukujemy fasolę i wysyłamy do miski multicooker. Wlej wodę i włącz tryb „gaszenia” przez 40 minut.
  5. Po sygnał dźwięku otwórz pokrywkę i wyjmij fasolę. Woda można wyczerpać.
  6. Wytnij cebulę, włącz multicooker w trybie „pieczenia” przez 5 minut.
  7. Wysyłamy posiekane mięso i fasolę do miski. Nadal gotujemy w trybie „gaszenie” przez 20 minut.
  8. Rozcieńczamy pastę pomidorową wodą w osobnym pojemniku, dodajemy sól i wysyłamy na patelnię. Wymieszaj zawartość szpatułką.
  9. Po sygnał dźwięku otwórz pokrywkę multicooker i sprawdź gotowość. Jeśli płyn pozostaje w misce, nadal przygotowujemy fasolę z mięsem, aż płyn nie zostanie całkowicie odparowany w trybie „gasą”.

Obfita zupa z fasolą w powolnej kuchence

zupa

Kolejny interesujący przepis na fasolę, która była gotowana w każdą sobotę w rodzinach żydowskich. Cholnt składa się z mięsa, zbóż, warzyw i białej fasoli. Zgodnie ze starożytną tradycją zupa przygotowywała się do masywnego pieca z gęstymi ścianami w żerowym Kazanie od piątku wieczorem. Całą noc, Cholnt leżał w kuchence, aby rano zadowolić dużą rodzinę podczas obfitego śniadania. Kamienna piec we współczesnych domach to rzadkość, nowoczesny multicooker doskonale poradzi sobie z tymi właściwościami.

Składniki:

  • wołowina (udka) - 400 g;
  • ziemniaki 5-6 PCS;
  • biała fasola - 1 łyżka;
  • cebula - 2 komputery;
  • pszenica - 2 łyżki;
  • gorąca woda - 5 l.;
  • jaja - 4 szt.;
  • sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie zupy fasolowej:

  1. Wstępne ziaren w wodzie przez 6 godzin.
  2. Gotuj jaja „przykręcone”.
  3. W suchym multicookerze tryb „pieczenia” smaży ziarna pszenicy i owijają je w gazę (złóż gazę w kilka warstw). Bandagujemy silny wątek.
  4. Umyjemy mięso i wysyłamy je na patelnię.
  5. Wokół mięsa kładamy fasolę.
  6. Oczyścimy ziemniaki i kroimy je kółkami.
  7. Leżymy w warstwach fasoli i ziemniaków.
  8. Oczyścimy jedną cebulę z łuski i opuszczamy drugą. Leżamy obie żarówki na patelni.
  9. Czyścimy jajka i leżamy między warzywami.
  10. Umieść pszenicę do miski. Wlać wodę. Nie musisz solić.
  11. Włącz multicooker w trybie „gaśną” przez 2 godziny.
  12. Po sygnału dźwięku dodaj 2 litry. Woda i ponownie włącz tryb „gaszenia” przez 2 godziny.
  13. Po 4 godzinach gaszenia możesz dodać sól i pieprz.

Jeśli się nie spieszysz, możesz gotować zupę przez kolejne 4 godziny, z tego stanie się bardziej bogata. Przed użyciem pszenica jest ułożona na naczyniu.

Fasola w powolnej kuchence z selerem i cebulą

z cięciem

Przygotowanie fasoli za pomocą selera nie zajmie dużo czasu, a wynik zachwyci krewnych pysznym, lekkim i zdrowym szczupłym daniem. Gdy do składników dodaje się tylko jeden komponent - spalanie przymiki, możesz przygotować krajowe danie Abkhaz - Acadus.

Składniki:

  • fasola - 250 g;
  • zielone selera - 5 gałęzi;
  • cebule-6 łodyg;
  • woda - 500 ml;
  • pieprz pieprzowy - 1 szt.;
  • sól jest do smaku.

Aby przygotować fasolę z selerem w powolnej kuchence, możesz brać fasolę różnych odmian - czerwonego, białego lub plamistego.

Przygotowanie:

  1. Przekraczamy fasolę i wlewamy do miski multicooker, dodajemy sól. Wlej wodę i włącz tryb „gaszenia” przez 20 minut.
  2. Wycinamy drobno pieprzu, warzywa selera, cebulę i wysyłamy do fasoli. Nadal przygotowujemy fasolę w trybie „gaszenie” przez kolejne 20 minut.
  3. Usuwamy zawartość i wkładamy ją na naczynie.

Lobio Classic w powolnej kuchence

lobio

Spróbuj gotować fasolę w multicooker według gruzińskiego przepisu. Przetłumaczone z języka gruzińskiego „Lobia” oznacza fasolę. Danie krajowe jest przygotowywane zgodnie z różnymi przepisami z dodatkiem pikantnych ziół, octu wina, gotowanych jajek i sera. Różnorodność smaku osiąga się poprzez dodanie różnych przypraw.

Składniki:

  • czerwona fasola - 200 g;
  • orzechy - 100 g;
  • pomidor - 1 szt.;
  • cebula - 1 PC;
  • czosnek - 2 goździki;
  • pieprz chili - 1 szt.;
  • cins - 1 pakiet;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki;
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki;
  • woda - 500 ml;
  • sól jest do smaku.

Cooking Lobio:

  1. Wlać fasolę wodą i pozostaw na 6 godzin. Następnie spuść wodę.
  2. Połóż fasolę na dnie miski i wlej wodę. Włącz tryb multipowie przez 60 minut.
  3. Po 40 minutach dodaj sól.
  4. Po sygnału dźwięku na końcu przygotowania fasoli można ją usunąć, wywar jest odprowadzany w osobnym pojemniku.
  5. Wlej olej do miski wielopasmowej i włóż posiekaną cebulę. Włącz tryb „pieczenia” przez 10 minut.
  6. Pokrój kostki pomidorów i dodaj do cebuli wraz z pastą pomidorową. Gotuj przez 5 minut w trybie „pieczenia”.
  7. Dodaj fasolę, zmiażdżone orzechy włoskie, czosnek, chili i kolendrę do warzyw.
  8. Jeśli warzywa nie mają wystarczającej ilości płynu, dodaj odrobinę wywaru fasoli i gotuj przez kolejne 20 minut.
  9. Po sygnału dźwięku fasola będzie gotowa.

Czerwona fasola w powolnej kuchence

łeb

Od fasoli w powolnej kuchence, możesz gotować nie tylko gorące potrawy. Czerwona fasola będzie smaczna i jednocześnie satysfakcjonująca.

Składniki:

  • czerwona fasola - 200 g;
  • czosnek - 3 goździki;
  • cebula - 2 komputery;
  • kolendra mielona - 1 łyżeczka;
  • hops-Sunels-1 łyżeczka;
  • olej roślinny - 2 łyżeczki;
  • sól dla smaku;
  • czarny i czerwony mielony pieprz - do smaku.

Jak ugotować pastę:

  1. Gotuj fasolę w powolnej kuchence w trybie „gaszenie” przez 40 minut.
  2. Schodź gotowa fasola. Wywar musi zostać wyczerpany, ale nie wyleczony.
  3. Przekaż fasolę przez młynek do mięsa.
  4. Mała cebula i czosnek.
  5. Wlać olej roślinny na dno miski multicooker i w trybie „pieczenia”, smaż cebulę i czosnek, aż lekka przezroczystość. Dodaj chmiel-snals, kolendra.
  6. Dodaj sól, pieprz, cebulę i czosnek z przyprawami do fasoli i wymieszaj. Aby uzyskać dobrą konsystencję pasty, dodaj wywar.

Fasola z fasoli w powolnej kuchence

kotlety

To danie będzie dobrym prezentem dla miłośników potraw warzywnych. Delikatne i soczyste kotlety dosłownie topią się w ustach.

Składniki:

  • fasola - 100 g;
  • ziemniaki-4-5 komputerów;
  • tłuszcz - 50 g;
  • jaja - 3 szt.;
  • cukier - 1 łyżka;
  • panowanie krakersów - 3 łyżki;
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki;
  • bułgarska pieprz - 1 szt.;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • sól i pieprz do smaku.

Jak gotować kotlety:

  1. Umyj fasolę i zanurz się w zimnej wodzie. Fasola pochłania wodę i puchnie.
  2. Włóż na patelnię i wlej zimną wodę. Woda powinna pokryć fasolę 5 cm.
  3. Włącz tryb „pieczenia” przez 60 minut.
  4. Podczas gotowania fasoli wyczyść ziemniaki. Należy przygotować na parze, która powstaje podczas gotowania fasoli.
  5. Kiedy brzmi sygnał dźwiękowy, połóż ziemniaki na sieci i umieść na pojemniku z fasolą. Włącz tryb „pieczenia” przez 1 godzinę.
  6. Kiedy powolna kuchenka zostanie wyłączona, przenieś ziemniaki na inne naczynie, sól i przejdź przez młynek do mięsa.
  7. Odcedź wodę z fasoli i przekaż ją przez młynek mięsny (możesz użyć miksera).
  8. Wymieszaj ziemniaki i fasolowe ziemniaki i odłóż na bok do całkowitego ostygnięcia.
  9. Pokrój smalcę na małe kostki i dodaj do ziemniaka z fasolą. Dodaj tam jajko i pieprz. Dobrze wymieszaj.
  10. Rozbij dwa jajka na głęboki pojemnik, dodaj szczyptę soli.
  11. Wlej osobny talerz z krakersem do pieczenia.
  12. Uformuj kotlety z mielonego mięsa i zanurz się najpierw w mieszance jaj, a następnie panika w krakersach.
  13. Wlać olej i włącz tryb „pieczenia” przez 40 minut.
  14. Kiedy olej się rozgrzeje, połóż kotlety i usmażyć po obu stronach 15 minut.
  15. W okresie smażenia kotlety nie muszą być zamknięte klubem multicookera.
  16. Podczas smażonych kotletów - przygotuj sos pomidorowy. Wymieszaj 2 łyżki pasty pomidorowej z 5 łyżkami wody, dodaj pieprz i sól pokrojone w małe kostki.
  17. Gdy kotlety są smażone, dodaj sos i dopasuj tryb „pieczenia” przez 10 minut.

Fasola w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi