W rodzinach rosyjskich było tak zwyczajowe, że większość codziennej diety to płatki zbożowe. Graczka, ryż, płatki owsiane i inne płatki na śniadanie lub kolację. Kolejny ziemniak, gdy jest nudzony owsianką do gotowania, ale on też się nudny, a potem pomogą strączkom. Są bardzo przydatne dla ciała i są przygotowywane szybciej w powolnej kuchence.

Duszona fasola w powolnej kuchence. Podstawowy przepis

Takie fasola można przygotować jako dodatek, a następnie użyć jej zgodnie z przeznaczeniem. Na przykład zrób zimną sałatkę, przekąskę lub gotuj zupę.

W tym celu potrzebne są potrawy:

• woda - 2 szklanki;
• sól dla smaku;
• biała fasola - szkło;
• zieloni - do smaku, sól i przypraw - podobnie.

Gotujemy w następującej sekwencji:

1. Z tej liczby składników otrzymujesz sporo gotowej fasoli, weź szklankę roślin strączkowych opartych na 3 członkach rodziny. Sól będzie potrzebować minimum, ponieważ jest to podstawowy przepis.
2. Jeśli twój asystent ma funkcję taką jak „fasola”, jest to cudowne. Taki program został specjalnie zaprojektowany do gotowania roślin strączkowych. Ale jeśli wybór jest ograniczony, inny program jest odpowiedni.
3. Co robimy: Umyj rośliny strączkowe, wlej do miski urządzenia, wlej wodę, włóż dosłownie małą szczyptę soli.
4. Opuścimy pokrywkę, wybieramy program, który wskazał powyżej lub tryb „gaśnienia/zupy”, który jest dostępny. Timer musi być ustawiony na 1 godzinę, jeśli jest to tryb „fasoli” i na 1,5-2 godziny (zasilanie ma znaczenie!), Jeśli są to inne programy. Możesz także spróbować gotować fasolę w trybie owsianki, tylko będziesz musiał zaktualizować program kilka razy.
5. Gotuj do sygnału i wypróbuj produkt podczas gotowania. Aby przygotować pierwsze potrawy, fasola może być lekko ustąpiona, aby uzyskać przystawkę potrzebną gęstej fasoli i do sałatek - miękkich, ale aby fasola nienaruszona.

To wszystkie cechy gotowania fasoli. Użyj gotowego produktu do jego zamierzonego celu i zawsze życzymy przyjemnego apetytu!

Duszona fasola w multicookerze z pastą pomidorową

Ten przepis „idzie” według notebooków wielu gospodyń domowych kraju, ponieważ fasola przygotowana w tak prosty sposób jest bardzo soczysty i smaczny. Świetna opcja na lunch lub kolację. Aby przygotować rośliny strączkowe zgodnie z tym przepisem, fasola można przyjmować w różnych odmianach.

Lista produktów, z których gotujemy:

• oczyszczone fasola - szkło;
• cebula i marchewka - 1 szt.;
• paste pomidorowe - 1 łyżka;
• olej do smażenia warzyw - 2 łyżki;
• sól - 1/3 łyżeczki lub do smaku;
• przyprawy: mielona papryka i noś pół łyżeczki, czarnego pieprzu i ziemi - do smaku, liść laurowy - maksymalnie 2 liście.

Przygotowanie fasoli:

1. Aby fasola szybciej gotowała, należy ją wylać z wodą wieczorem i zostawić ją na noc. Minimum może namoczyć rośliny strączkowe przez 3-4 godziny, maksymalnie 8 godzin. Cóż, jeśli można zmienić wodę, spuścić i napełnić świeżo, co najmniej 2-3 razy.
2. Przygotowanie warzyw jest standardem: Wybierz średnią cebulę i marchewkę, czyste, posiekane. Cebula - drobno posiekaj w kostki, marchewka - podobnie możesz przyspieszyć proces i zmielić uprawy korzeniowe na wielkości z dużymi wycięciami.
3. Wszystko musi być smażone w oleju roślinnym (dowolne: kukurydza, rzepak, oliwka, słonecznik), najpierw cebula, aż się nie rozjaśnia, a następnie przymocuj marchewkę i kontynuuj podanie, aż ugotuje się. Tryb „smażenia” lub „pieczenia” z otwartą pokrywą. Nie zapomnij wymieszać warzyw do jednolitego gotowania.
4. Rozcieńczyć pastę pomidorową w wodzie (potrzebne będzie 3-4 łyżki). Zamiast wody każdy bulion jest odpowiedni: mięso lub warzywo. Dodaj płynną pastę do warzyw, wymieszaj.
5. Wprowadź sól, przyprawy i suszone zioła (twoje ulubione), wymieszaj.
6. Kolejnym krokiem jest spuszczenie wody, spłukanie fasoli w czystej wodzie, wlać ją do powolnej kuchenki. Kontrola miksowania i wyboru programu: „Fasola” lub „gaszenie”, licznik musi być zainstalowany przez 60 minut, ale jeśli masz funkcję „karetki pogotowia”, proces gotowania jest zmniejszony. Wtedy wystarczy 25 minut.
7. Po sygnału naczynie będzie gotowe, można je natychmiast podać do stołu. W tej formie fasola jest soczysta i smaczna zarówno gorąca, jak i chłodzona. Bon apetytuj wszystkich! Takie danie jest bardzo przydatne, ponieważ w roślinach roślinnych jest dużo białka roślinnego i witamin, więc niewielka część fasoli zastąpi porcję mięsa.

Duszona fasola w powolnej kuchence z serem i grzybami

Jeśli nie lubisz fasoli, po prostu nie nauczyłeś się jeszcze jej gotować. Nawet jeśli wystąpiły próby gotowania roślin strączkowych na kuchence, ale wynik nie był zadowolony. Nie stanie się to w przypadku powolnej kuchenki, ponieważ urządzenie doskonale radzi sobie z zadaniami. Musisz tylko dokładnie zastanowić się, jakich składników nadal będziesz potrzebować i w jakiej ilości.

Nasza rada - Przygotuj duszoną fasolę w powolnej kuchence z tych produktów:

• champignons - 400 g;
• cebula - 1 PC.;
• biała fasola - szkło;
• woda - 2 szklanki;
• twardy ser - 150 g;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• sól i czarny pieprz - do smaku lub sosu sojowego - 4 łyżki;
• zieloni - do dekoracji gotowego naczynia, kilka gałązek.

Proces gotowania nie zajmuje dużo czasu:

1. Rośliny należy myć i wypełnić zimną wodą, pozostawić na noc. A jeśli jest wystarczająco dużo czasu, przez cały dzień. Wskazane jest kilkakrotnie zmienianie wody.
2. Gotowanie fasoli w powolnym kuchence: wlać rośliny strączkowe, wlać wodę, dodaj sól na czubku noża i gotuj fasolę w trybie „gaszenie” lub „fasoli”, aż do ugotowania.
3. Umieść gorącą fasolę w osobnym naczyniu (nie wlać pozostałego bulionu, przyda się nam), przygotuj miskę multicooker do przygotowania warzyw: usmażyć cebulę w oleju, przymocuj przygotowane grzyby (pranie, czyste , skaleczenie). Smaż, aż grzyby będą gotowe, a następnie musisz wlać rośliny strączkowe, wymieszać.
4. Pozostaje dodać więcej soli i przypraw lub zrobić to w następujący sposób: Dodaj kilka łyżek bulionu, w którym gotowano fasolę i sos sojowy. Wymieszaj wszystkie składniki, opuść pokrywkę, a następnie musisz przygotować rośliny strączkowe w trybie „gaszenie” przez 10 minut.
5. Ser musi być startowany, zgrzytać warzywa. Wytnij gotowe naczynie w wolnym kuchence, zamknij pokrywkę. Wydaj w tym samym trybie („gaszenie”) na kolejne 5 minut.
6. Danie jest gotowe! Jest to prosty i bardzo oryginalny sposób robienia fasoli. Z pewnością nie próbowałeś tak pysznego dania! Przed degustacją włóż do każdego talerza szczyptę posiekanej zieleni i raczej przejdź do posiłku. Takie fasola są smaczne, jak dotąd gorące. Smacznego!

Duszona fasola w powolnej kuchence z suszonymi owocami

Byłoby miło przygotować coś wyjątkowego i oryginalnego na świąteczny stół, ale aby nie było to kosztowne. Jest wyjście - przygotujmy duszoną fasolę w powolnej kuchence z dodaniem śliwek. Smak będzie niezwykły, goście na pewno się spodoba.

Potrzebujemy takich produktów:

• fasola - szkło;
• śliwki bez kości - szkło;
• marchewka - 2 duże;
• wonder Nuclei - pół szklanki;
• płynny miód - 4 łyżki;
• olej kremowy - do smaku.

Gotujemy razem w krokach:

1. Umyjemy rośliny strączkowe, wylejemy wodę z kranu lub dobrze schłodzona, pozostawiamy co najmniej 5 godzin (możesz w nocy).
2. Następnie spuszczamy wodę, wlewamy fasolę do miski multicooker, napełniamy ją 2 szklankami wody, kładąc sól na czubku noża, przygotowujemy w trybie „rośliny strączkowe” lub „gaszenie” przez 45 minut, a następnie spuścić Woda i przenieś rośliny strączkowe w misce.
3. Stawiają fasolę, aby gotować, natychmiast zaopiekują się śliwkami. Należy go umyć i wylać ciepłą gotowaną wodą, pozostawioną tak daleko na stole.
4. Ponadto sekwencja przygotowania tego naczynia: poczekaj, kiedy fasola jest ugotowana, a następnie usmażyć marchewkę w masłem w powolnej kuchence. Lub zrób to na kuchence, aby nie tracić czasu. Marchewki należy wyczyścić, startować, smażić olejem, a następnie dodać bulion (w którym gotowano fasolę lub wodę), umieścić śliwki posiekane na kawałki.
5. W misce multicookera (lub na patelni) przygotowywane są marchewki z śliwkami. Do tych składników musisz dodać gotowane rośliny strączkowe i płynny miód. Razem składniki są stukane w trybie „gaszenia” przez około 20 minut.
6. Smaż nakrętki na suchej patelni, dodaj je do fasoli po sygnadzie, wymieszaj. Danie można natychmiast podać do stołu. Taka fasola okaże się słodka i bardzo smaczna, polubisz nie tylko dorosłych, ale także dzieci. A oni, jak wiecie, kochają wszystko słodko. Smacznego!

Duszona fasola w powolnej kuchence z wieprzowiną

Oto przepis, który łączy zwierzęta i białka roślinne. W wyniku takiej mieszanki produktów otrzymasz bardzo obfite danie, które nie wstydzi się służyć nawet świątecznemu stołowi. Nadaje się na rodzinny obiad lub obiad.

Z niezbędnego:

• biała fasola - 2 szklanki;
• woda - 2 szklanki;
• wieprzowina - 1 kg;
• marchewki i cebula - 1 szt.;
• paste pomidorowe - 3 łyżki;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• wszelkie sól i przyprawy - w woli i smaku.

Jak gotować rośliny strączkowe:

1. Namoczamy fasolę zimną wodą w zimnej wodzie (bierzemy: biały lub czerwony).
2. Rano spuszczamy wodę, wlewamy 2 szklanki wody i gotujemy w powolnej kuchence w trybie „gaszenia” przez 20 minut.
3. Następnie przesuwamy fasolę, aby przygotować resztę produktów: wieprzowina (drobno pokrój, narybek), cebulę i marchewki. Program „Smażenie”.
4. Następnie dodaj pastę pomidorową rozcieńczoną w bulionie, w którym gotowano fasolę.
5. Wysyłamy fasolę do miski, mieszamy. Sól i przyprawy - Aby smakować, przełącz multicooker na tryb „gaśnie”, przygotuj się na około 40 minut.
6. Zgłoszenie gotowego naczynia - natychmiast po sygnału. Fasola przygotowana w ten sposób ze świeżymi sałatkami warzywnymi są dobrze połączone. Smacznego!

Duszona fasola w powolnej kuchence z sosem mięsnym i serem

Kolejny wspaniały przepis na gotowanie fasoli. Danie będzie bardzo smaczne i będzie docenione przez wszystkich członków rodziny. Nadaje się do serwowania przy świątecznym stole.

Lista wszystkiego, co konieczne:

• wieprzowina lub kurczak - 2 kg;
• ser śmietankowy - 0,5 kg;
• marchewka - 3 szt.;
• cebula-2 szt.;
• biała fasola - 2 szklanki;
• woda - do gotowania fasoli 4 szklanki i 1 szklanka do gotowania naczynia;
• sól i czarny pieprz - 1 łyżeczka;
• olej roślinny - 2 łyżki.

Jak gotować:

1. Zanurz fasolę w wodzie na noc, gotuj w trybie „gaszeniem” rano, umieść zegar na 20 minut.
2. Umyj mięso, sucha, pokrój na kawałki.
3. Umyj, czyść, posiekaj marchewkę.
4. Tel, aby zetrzeć stopiony ser. Jeśli to nie zadziała, wyślij ser do zamrażarki na 15-20 minut, weź jeden na raz, a kiedy pracujesz, upuść trochę oleju roślinnego na powierzchni roboczej.
5. Smaż w oleju w trybie „smażenia” Pierwsza cebula, przymocuj mięso, po 7 minutach - marchewki.
6. Następnie sól i przyprawy rozłóż fasolę (w ciągu 20 minut nie będzie miał czasu na przygotowanie, po prostu przygotowuje się ze wszystkimi innymi składnikami w powolnej kuchence).
7. Wciąż ponownie wymieszaj, opuść pokrywkę, aby wybrać optymalny tryb gotowania tego naczynia: „Gulasz”, umieść licznik czasu na 40 minut. Jeśli gotujesz wieprzowinę, być może będziesz musiał przedłużyć program, ponieważ ten rodzaj mięsa jest gotowany nieco dłużej niż kurczak.
8. Wlać wodę w razie potrzeby, a 10 minut przed zakończeniem programu musisz dodać startowany ser. Po sygnału pozwól fasole stać w wolnej kuchence w trybie „ogrzewania”, gdy jesteś ustawiony na stół. Przed podaniem danie należy przesunąć, aby stopiony ser był równomierny. Smacznego!

Duszona fasola w powolnej kuchence. Wideo