Čo by mohlo byť jednoduchšie ako Charlotte v pomalom sporáku. Jednoduchá príprava a zároveň veľmi chutný koláč je vhodný na rodinné raňajky, večeru a večeru - na slávnostný stôl a ako každodenné jedlo. Neradi sa pokazte s cestom, ale chcem potešiť milovaných s niečím chutným a dokonca pripravenými vlastnými rukami? Potom je tento univerzálny dezert pre vás! Charlotte v pomalom sporáku sa rýchlo varí, najmä z takých výrobkov, ktoré sú vždy po ruke. Možno to je dôvod, prečo tento koláč získal rešpektovanie mnohých manželiek. Uistite sa, že vám Charlotte pomôže cítiť sa ako skutočný kuchár, pretože tento dezert bude určite uspieť aj s najviac neskúsenou domácnosťou v domácnosti! Môže existovať niečo príjemnejšie ako komplimenty, že ste dobrá milenka.

Charlotte v pomalom sporáku: tajomstvá varenia

1. Jablká sladkých a kyslých odrôd sú najvhodnejšie napríklad pre odrodu klasickej receptu-Antonovka.
2. Aby sa Charlotte stala voňavejšou, musíte posypať jablká citrónovou šťavou.
3. Jablká musia byť strihané jemné, ale nie príliš veľa, aby nestratili svoju jemnú chuť, a aby šťava nechodí do cesta. Nie je potrebné rezať pokožku z jabĺk, v nej je veľa vitamínov a dáva charlottovú farbu, okrem toho, že sa pokožka bude mäkká.
4. Ak sa bobule používajú na prípravu Charlotte v pomalom sporáku, musíte si trochu vziať, inak sa koláč ukáže ako „mokrý“.
5. Zvyčajne sa charlotte, múka a cukor berú v rovnakom množstve, ale môžete upraviť svoju sladkosť - čím menej cukru vložíte, tým menej sladké sa ukáže.
6. Krácha Charlotte sa môže líšiť v závislosti od počtu vajíčok, pretože čím väčšie budú, tým vyšší bude koláč nádhernejší.
7. Na prípravu charlotty v pomalom sporáku sa používa prášok do pečiva na cesto, ale v neprítomnosti jedného sa môže nahradiť sódou bastardovým octom.
8. Čím hustejšie dostanete cesto, tým bude koláč veľkolepší.
9. Ak chcete dať aróme Charlotte v pomalom hrnci, musíte do cesta pridať vrece vanilkového cukru alebo mletej škorice.
10. Olej na mazanie, môže sa forma použiť tak krémom aj zeleninou, je tiež vhodný margarín.
11. Pri mazaní misky olejom je veľmi vhodné použiť silikón s pekárskou kefou, vrstva oleja bude rovnomerná a ruky zostanú špinavé.
12. Vajcia je potrebné poraziť cukrom. Ak vajcia nie sú porazené dlho, vytvárajú sa vzduchové bubliny, ktoré, keď múka praskne. V tomto prípade sa cesto rýchlo usadí.
13. Múka sa musí preosievať cez sito, potom sa Charlotte v pomalom sporáku ukáže, že je viac vzduchu.
14. Pri pridávaní múky musíte prísady veľmi opatrne zmiešať vidličkou alebo šľahačkou a v žiadnom prípade nemôžete použiť mixér.
15. Musíte pripraviť Charlotte v pomalom sporáku v programe pečenia.
16. Je lepšie neotvoriť pomalý sporák až do konca varenia, pretože existuje riziko usadenia cesta.
17. Pripravenosť Charlotte je možné skontrolovať uviaznutím dreveného špáradla, ak sa na špáradlo uvarí mokré cesto, potom koláč ešte nie je pripravený, a ak špáradlo vyjde, Charlotte je pripravená.
18. Na konci prípravy nie je koláč okamžite vytiahnutý z pomalého hrnca, ale počkajte 10-15 minút, aby sa nenastavil.
19. Aby ste nespálili, získajte misu s pripraveným charlotte z multicooker s pomocou náliat.
20. Koláč môžete ozdobiť práškovým cukrom, sezamovými semenami, čokoládovými lupienkami alebo plátkami jabĺk.
21. Charlotian sa môže podávať k stolu a po úplnom ochladení sa narezať na porcie.
22. Je veľmi dobré podávať Charlotte so zmrzlinou, mliekom, kakaom, horúcim čajom alebo ovocným kompotom.

Klasický recept na charlot v pomalom sporáku

Charlotte s jablkami je klasika. Recept je jednoduchý, ale dezert je veľmi chutný. Charlotte v pomalom sporáku s jablkami sa pripravuje veľmi rýchlo, ľahko a jednoduchý a výsledok poteší rodinu aj hostí.

Na varenie budete potrebovať:

• cukor - 1 lyžica;
• múka - 1 lyžica;
• vajcia - 3 ks;
• maslo - 50 g.;
• jablká-3-4 ks. (v závislosti od veľkosti);
• prášok na pečenie pre test - 1 lyžička;
• prášok cukru - 3 lyžice. L.;
• Škorica má chuť.

Metóda varenia:

1. Porazte cukor vajcami, až kým sa hladký, až kým sa cukor úplne nerozpustí.
2. Zmiešajte múku preosejúcu s práškom na pečenie a v malých porciách pridajte vajcia s cukrom. Výslednú hmotu porazte mixérom.
3. Vystrihnite jadro v jablkách a nakrájajte ich na tenké plátky, nastriekajte citrónovou šťavou.
4. Pridajte jablká do cesta. Zmiešať.
5. Nadobte si multicooker misu maslom.
6. Vložte cesto do misky.
7. Nainštalujte režim „pečenie“ na pomalý sporák a počkajte 50 minút.
8. Posypte hotovým dezertom práškovým cukrom a škoricou.

Charlotte v pomalom sporáku s banánmi

Ak často potešíte svojich blízkych s tradičnou Apple Charlotte, potom je čas priniesť do tohto tradičného jedla niečo nové. Napríklad namiesto jabĺk používajte banány. Taký koláč ako Charlotte v pomalom sporáku s banánmi, niekto bude mať viac ochutnať ako známe jablkové jedlo.

Na varenie budete potrebovať:

• cukor - 1 lyžica;
• múka - 1 lyžica;
• vajcia - 3 ks;
• maslo - 50 g.;
• banány - 3 ks;
• prášok na pečenie pre cesto - 1 lyžička. (alebo sóda a ocot).

Metóda varenia:

1. Zmiešajte vajcia s cukrom, až kým nie je homogénna hmota biela. Najlepšie je to urobiť s mixérom a výberom maximálnej energie.
2. V malých porciách predstavíme múku do výslednej zmesi po preosievaní cez sito.
3. Opatrne premiešajte všetky ingrediencie. Malo by sa ukázať homogénne cesto.
4. Pridajte prášok do pečiva alebo štekajúcu sódu a premiešajte.
5. Nadobte si multicooker misu maslom.
6. Vyčistíme banán od šupky a nakrájame ich na malé kúsky.
7. Rozdeľujeme rovnomerne distribučné banány na spodok misky a nalievame ich cestom.
8. Na pomalom sporáku inštalujeme program pečenia na 45 minút.
9. Na konci prípravy čakáme, kým sa koláč trochu ochladí (bude ľahšie ho extrahovať) a otočte misku multicooker nad tanier. Dezert je pripravený.

Charlotte v multicooker s pomarančmi

Oranžová charlotte s nádhernou vôňou citrusov je to, čo musíte variť a čo musíte dokončiť svoju rodinu. Bude potrebovať iba multikoker a trochu trpezlivosti.

Na varenie budete potrebovať:

• vajcia - 5 ks;
• cukor - 2 multistakan;
• múka - 2 multistakan;
• pomaranče - 5 ks;
• orange Zest - 1 lyžička;
• maslo na mazanie multicookerovej misky;
• prášok na pečenie pre test - 1 lyžička;
• prášok cukru podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Porazte vajcia a cukor do mixéra, kým sa nezíska homogénna hmota.
2. Do výslednej zmesi pridajte múku, prášok do pečiva, pomarančovú kôru a dobre premiešajte.
3. Snazenie pomarančovej odlupovanej od šupky na plátky. Rozrezajte veľké plátky na polovicu.
4. Nadmerne namazajte kapacitu viacerých jamiek maslom a rozložte pomarančové plátky na dno. Nalejte ich cestom.
5. Musíte variť koláč v režime „pečenia“ 65 minút.
6. Vyjdite z koláča z pomalého hrnca a hodte misku na misku, nechajte mierne vychladnúť, môžete posypať charlotte práškovým cukrom.

Charlotte v pomalom sporáku so syrom chaty

Tento recept Charlotte nie je len veľmi chutné a zdravé jedlo, ale aj efektívny spôsob, ako nakŕmiť svoje deti syrom, ktorý sa im nepáči v obvyklej podobe. Charlotte v pomalom sporáku so syrom chaty je aromatický, chutný a čo je najdôležitejšie - je veľmi ľahké variť.

Na varenie budete potrebovať:

• chata syr 9% tuk - 400 g.;
• cukor - 1 lyžica;
• múka - ½ lyžice;
• vajcia - 5 ks;
• kyslá smotana 15% tuk - 100 g.;
• maslo - 50 g.;
• potravinová sóda - 1 štipka;
• zemiakový škrob - 1,5 lyžice. L.;
• sANNY CEREAL, aby ste posypali spodnú časť misky s viacerými jamkami.

Metóda varenia:

1. Oddeľte proteíny od žĺtkov 3 vajíčok.
2. Húmeme chata syr s žĺtkami a cukrom, až kým nebude hmota rovnomerná.
3. Do výslednej zmesi pridajte kyslú smotanu a zemiakový škrob. Zmiešajte všetko.
4. V inej nádobe porazte proteíny od ½ šálky cukru do bielej peny a potom úhľadne zmiešajte bielkoviny s chaty. Ukázalo sa, že výplň pre Charlotte.
5. Varte cesto: V samostatnej miske porazte 2 vajcia so zvyšnou časťou cukru, pridajte tam múku a sódu. Zmiešajte všetko do homogénnej hmoty.
6. Nadmerne namazajte viacokokerovú misu olejom a posypte dnom semoliny.
7. Nalejte polovicu cesta, vyplňujte náplň v malých porciách na vrchu, rovnomerne vyrovnajte a potom znova pridajte zvyšok cesta.
8. Vystavujeme program „Pečenie“ na pomalom sporáku a čakáme 1,5-2 hodiny.
9. Hotovú charlotte môže byť napojená čokoládovou námrazkou alebo posypanou práškovým cukrom.

Charlotte v pomalom sporáku: Video recept