Turecko s pomalým sporákom je jednoduché, chutné a výživové jedlo. Spracovanie trajektov vám umožňuje udržiavať maximálne prospešné látky. Ukázalo sa, že dusená morka v pomalom sporáku je veľmi chutná, zdravá a tiež voňavá. Ak budete postupovať podľa výživy, chcete zostať čo najdlhšie, zostaňte v skvelej nálade, potom určite musíte pre tieto recepty uvariť morku.

Dusené morčacie v pomalom sporáku

Je ľahké uvariť akékoľvek jedlo z Turecka, nemusíte tráviť veľa času, stojaci pri kachle - je dôležité iba rezať mäso, aby ste si udržali jeho šťavnatosť a zvolili požadovaný režim varenia. Mäso sa ukáže ako veľmi chutné, ak je predobrané.

Ingrediencie na varenie:

• turecko filé - 0,5 kg;
• voda - 3 poháre.

Na prípravu marinády:

• citrónová šťava - 0,5 ks;
• horčica - 1 lyžička

Ako uvariť morčacie:

1. Mäso sa musí umyť, suché na papierovej utierke.
2. Teraz sa musí mäso rozrezať na kúsky cez vlákna, potom bude každý kúsok nápadov šťavnaté.
3. Pripravíme marinádu na túto časť mäsa iba 3 lyžice. Marináda. Môžete variť marinádu z citrónovej šťavy a horčice. Ak je to potrebné, do tejto zmesi pridajte rozdrvené suché pikantné bylinky.
4. Niekoľko ďalších receptov na výrobu marinad na mäso: Verte sójovú omáčku a citrónovú šťavu v rovnakých rozmeroch, dajte korenie a 2 lyžice. Koňak. Ďalší recept: citrónová šťava, sójová omáčka, horčica (1 lyžica) a zázvor (suchý a lepší čerstvý, na strúhanie).
5. Pridajte omáčku do mäsa, premiešajte, prikryte, nechajte najmenej 20 minút.
6. A teraz roztiahneme každý kúsok mäsa do koša na prípravu riadu na paru, naliať obyčajnú vodu do misky (3-4 šálky, záleží na objeme misky) a zatvorte veko.
7. Režim prípravy morskej pary v pomalom sporáku sa nemení - toto je program „Warm -up“. Čas varenia bude automaticky exponovaný. Po 20 minútach skontrolujte pripravenosť misky ostrým nožom. Ak sa ľahko vstúpi, potom je mäso pripravené. Nie je potrebné otáčať kúsky.
8. Majte na pamäti, že dusená morka pripravená v pomalom sporáku podľa tohto receptu je veľmi chutná. Ale bohužiaľ, toto už nie je jedlo, pretože nakladané mäso vylepšuje vašu chuť do jedla a bude pre vás ťažké odolať, aby ste nejedli niečo chutné.

Je lepšie podávať hotové jedlo so zeleninou. Užite si všetkých chuť do jedla!

Hromada prsníkov pary v pomalom sporáku

Zvláštnosťou multicookeru je, že každá žena v domácnosti má možnosť variť užitočné a zdravé potraviny. Turecko sa môže variť, pečiť alebo naparovať. Pre tento spôsob spracovania produktu nebudú potrebné tuky.

Produkty:

• prsia - 2 ks;
• korenie: rozmarín, korenie a sezam - podľa chuti;
• sójová omáčka - 2 lyžice.

Funkcie varenia:

1. Nebuďte leniví, aby ste mäso dobre opláchli pod prúdom tečúcej vody a potom opatrne suchý. Na tieto účely môžete rozlíšiť starú, ale čistú bavlnenú uterák alebo použiť papierové utierky.
2. Aby sa mäso stalo veľmi chutným a suchým, pripravíme marinádu korenia a sójovej omáčky. Ako vidíte, soľ nie je uvedená v zozname ingrediencií - táto komponent nahradí omáčku. Vyberte si Classic, je ideálny pre morenie mäsa.
3. Najprv musíte vložiť mäso do misky (vopred na kúsky), pridať trávu: Môže to byť buď rozmarín, korenie alebo vaše obľúbené korenie. Neexistujú žiadne obmedzenia.
4. Teraz musíte naliať sójovú omáčku do misky s mäsom a korením a premiešať. Mäso zakryte priliehajúcim filmom a vložte na chladné miesto. Najmenej 30 minút.
5. Kým je mäso nakladané, pripravte zariadenie - misa by mala byť čistá, bez cudzích zápachov. Ak ste predtým pripravili riad s korením, je vhodné spracovať misku. Vložte dovnútra plátok citróna, nalejte 1 šálku vody, zapnite program pečenia na 15 minút. Akonáhle sa voda začne variť, môžete zariadenie vypnúť, opláchnuť pracovný panvicu a začať variť ďalšie jedlo.
6. Nalejte 2 alebo 3 šálky vody do multicookerovej misky (môžete okamžite zahriať, aby ste zrýchlili proces varu). Naklamu naparujte na naparovanie na vrchu, položte kúsky mäsa (nemali by ste tu morku príliš malú).
7. Zatvorte veko, aktivujte program „Steam“, čas - 40 minút. Trvanie varenia závisí od počtu zložiek a ich veľkosti.

Znie to signál? Je čas chutiť nové jedlo. Pred podávaním morky, naparované v pomalom hrnci, musíte mäso orezať sezamovými semienkami. Ktokoľvek sa môže podávať prílohou, ale zelený hrášok, čerstvé paradajky a olivy sú najlepšie kombinované s mäsom.

Dusené morčacie v pomalom sporáku so zeleninou

Príprava niekoľkých jedál naraz v pomalom sporáku je veľmi ľahká! Zatiaľ čo mäso so zeleninou sa pripravuje na pár, môže sa použiť aj misa zariadenia a uvariť zdravú prílohu. Vyskytuje sa dobre s morským pohankom a ryžou. Len tieto obilniny môžu jesť aj tí, ktorí sa rozhodli dodržiavať zdravú stravu a „sedeli na diéte.

Pripravíme nasledujúce:

• turecko - 300 g;
• brokolica - 150 g;
• Časť -tvare fazule - 100 g;
• karfiol - 150 g;
• soľ a korenie podľa chuti;
• voda - 1 liter.

Poradie varenia morčacie v pomalom sporáku:

1. Mäso sa musí umyť, suché a rezané. Mali by sa získať rovnaké „podložky“ s veľkosťou približne 2,5 cm.
2. Teraz musíte naliať teplú vodu do misky Multicooker, vložte na vrch dusený nádobu.
3. Mäso, zeleninu (čerstvé alebo mrazené) vložte priamo na gril priamo na každý kus zmesou korenia so soľou, ale nie hojne, morčacie mäso nemá rád veľa soli.
4. Zostáva veľmi málo - nastavte požadovaný režim a počkajte na signál. Pripravíme vežu v \u200b\u200bpomalom sporáku v režime „Steam“, čas varenia - 30 minút. Pozor, po 20 minútach sa musíte pozrieť dovnútra a skontrolovať pripravenosť mäsa - ak je už mäkké, môžete zariadenie vypnúť.

Chutné a zdravé jedlo - dusené morčacie mäso v pomalom sporáku, pripravené. Môžete začať ochutnať. Ako prílohu je ryža alebo pohánka vhodné pre mäso. Pomôž si sám!

Dusené morčacie v pomalom sporáku so zemiakmi a karfiolom

Toto jedlo je rovnako ľahké variť ako tie predchádzajúce - všetky ingrediencie sú zložené do nádoby s otvormi, voda sa naleje do hrnca multicookeru a to je všetko, zostáva iba nastaviť požadovaný režim varenia a čakať na výsledok . Toto vynikajúce a zdravé jedlo pripravíme spolu.

Ingrediencie na varenie:

• turecká dužina - 300 g;
• karfiol - 100 g (môže byť zmrazený);
• zemiaky - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• peckal Beans - 50 g;
• citrónová šťava - 1 lyžica;
• cesnak - 2 klinčeky;
• vajíčko (iba žĺtok) - 1 pc.;
• olej (Olive, Sunflower) - 100 ml;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• bay Leaf - 3 ks.;
• voda - 0,5 l.

Príprava parnej morky na pomalý sporák:

1. Mäso musí byť premyté, suché, nasekané vo veľkom a dobre vtieranom korení (môžete skombinovať zmes papriky so soľou). Ale je najlepšie, ak opatrne zabalíte každý kus sušenými paradajkami.
2. Teraz zelenina: Zmrazená zelenina sa nemusí pripravovať, nemusia ich rozmrazovať. Čerstvá zelenina je potrebné vyčistiť (mrkva a zemiaky), nakrájať na prúžky alebo kocky. Je potrebné rezať aj farebné kapusty a fazule.
3. Nalejte vodu do pracovnej misky, vložte listy Bay Tree.
4. Na vrchu misky nainštalujeme nádobu na varenie riadu na paru, kladie zeleninu a mäso.
5. Zatvorte kryt zariadenia a vyberte program „Steam Cooking“ a nastavte čas na 20 minút.
6. Medzitým Turecko naparuje v pomalom sporáku, je čas pripraviť lahodnú cesnakovú omáčku. Potrebujeme 3 strúčiky cesnaku, citrónovej šťavy - 1 lyžica, rastlinný olej (100 ml), žĺtok jedného vajca, trochu soli a korenia.
7. Proces výroby omáčky je dlhý, ale výsledok je vynikajúci. Najprv musíte prejsť cesnakom tlakom (alebo lepšie, ručne brúsiť v malty), aby ste dostali cesnakový gruel.
8. Do nakrájaného cesnaku (iba bez obilia) pridajte citrónovú šťavu a žĺtok. Porazte vidličku alebo šľahajte.
9. Teraz je pozornosť zodpovedným okamihom. Pokračujeme v šľahaní a postupne zavádzame rastlinný olej (ideálne olivu) v malých častiach (1-2 kvapky). Beat bez zastavenia, pracujeme jedným smerom.
10. Keď uvidíte, že omáčka je postupne zhustáená, môžete pridať olej na 1 lyžičku. A pokračujte v šľahaní hmotnosti.
11. Nakoniec sme dali trochu soli a vaše obľúbené korenie. Ak máte provenzálne bylinky, môžu sa len pridať do tejto omáčky. Ak ste to vyskúšali, mali by ste dostať homogénnu, hustú cesnakovú omáčku.

Omáčka je pripravená, iba pomalý sporák, ktorý sa vysporiadal s úlohou. Kryt zariadenia môžete otvoriť a posunúť hotovú zeleninu a dusenú morku v pomalom sporáku na miske. Dobrú chuť!

Napíšte kotlety v pomalom sporáku

Toto jedlo je vhodné pre ľudí akéhokoľvek veku - dusené kotlety, je to skvelá voľba pre detskú výživu. Ako je to cenné pre deti pre deti? Turecko nie je alergénne, dokonale kombinuje prospešné látky potrebné pre aktívny rast: ide o bielkoviny, uhľohydráty a tuky. Pre deti roka a staršie sú takéto kotlety jednoducho nevyhnutné. Ukázalo sa, že misa je veľmi jemná, každá kotleta sa doslova topí v ústach.

Ingrediencie:

• prsia - 500 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• biely chlieb - 2 plátky;
• vajcia - 1 pc., Ak je malé, potom 2 ks;
• mlieko - pol pohára;
• soľ - štipka;
• voda - 500 ml.

Ako uvariť morčacie morčacie mäso v pomalom sporáku:

1. Mäso sa musí umyť, suché, nakrájané na veľké kúsky a prechádzať cez mlynček na mäso. Nainštalujte trysku menej, aby bolo mleté \u200b\u200bmäso jemné.
2. Chlieb musí byť namočený v teplom mlieku. Neponáhľajte sa nalievať mlieko, ak sa mleté \u200b\u200bmäso ukáže, že si husté, budete musieť pridať trochu mlieka.
3. Po mäse sa rozoberte mlynček na mäso: preskočte žiarovku a potom chlieb.
4. V miske s mletým mäsom, nasekanou cibuľou a jemným chlebom pridajte trochu soli a 1 vajíčko. Všetky ingrediencie dobre premiešajte, mleté \u200b\u200bmäso by malo byť homogénne a nie tekuté. Ak vidíte, že hmota je hustá, pridajte ďalšie 1 vajíčko a ak to nestačí, musíte pridať trochu mlieka.
5. Kopty sú vyrezávané z vareného mletého mäsa. Veľkosť je podľa vášho uváženia, ale ak uvaríte toto jedlo pre malé dieťa, môžete si vyrobiť malé kotlety.
6. Nalejte vodu do nádoby s viacerým jadrom, nainštalujte naparujúci kôš na vrch a uložte doštičky. Skúste sa rozložiť, aby sa kotlety navzájom nekontaktovali. Ukázalo sa, že je to asi 7-9 kusov.
7. Zo zostávajúceho mletého mäsa môžete okamžite nalepiť kotlety, aby ste pripravili ďalšiu dávku alebo ju poslať do mrazničky. Potom zostáva len na to, aby ste si dali kotlety a pripravili morku v pomalom sporáku, bez toho, aby sa rozmrazilo.
8. Zatvorte veko zariadenia, zapnite program „Steam“ a pripravte morku na paru v pomalom sporáku 40 minút.

Hotovú misku môžete podávať s varenou zeleninou alebo čerstvým zeleninovým šalátom. V prípade detského menu môžete okamžite napariť zeleninu na paru: položte zeleninu na mriežku, až potom bude musieť byť v nasledujúcom zázname odstránené niekoľko kotletov. Mimochodom, na 1. poschodí (v hlavnej miske Multicooker) môžete okamžite variť zemiaky alebo akúkoľvek kašu. Bon Appetit všetci!

Korene z morskej veže v pomalom sporáku

Turecko je pripravené na tento recept po dlhú dobu, ale ukázalo sa, že je veľmi chutné. Turecko sa môže variť na sporáku, ako aj pečenie v rúre, ale pre pár mäsa sa ukáže ako veľmi jemné a šťavnaté.

Výrobky na varenie:

• turecko - 800 g;
• olivový olej - 3 lyžice;
• cesnak - 4 klinčeky;
• sójová omáčka „Classic“ - 2 lyžice;
• korenie: čierne korenie, ružový, voňavý hrášok - 1,5 lyžičky;
• ground Paprika - 1 lyžica;
• soľ - 1 lyžička;
• bay Leaf - 2 ks.;
• biele suché víno - 3 lyžice.

Príprava parnej morky na pomalý sporák:

1. Mäso sa musí premyť, mierne suché (namočené papierovou utierkou).
2. Teraz vložte filé na dosku a bič s kladivom, aby ste vytvorili vrstvu s hrúbkou 2 cm.
3. V samostatnej nádobe premiešajte všetky druhy korenia, pridajte nasekaný cesnak, papriku, soľ a sójovú omáčku.
4. Maxajte morku pikantnou zmesou, vložte do nádoby, prikryte vekom a vložte dochladnutie (v zime do glazúrovaného veka, v teplej sezóne - do chladničky). Čas čistenia je 24 hodín.
5. Po dni by sa mäso malo otočiť s rolkou, zabalené silnou nylonovou niťou alebo sa spojiť s špáradlami.
6. Nalejte vodu do Multicookerovej misky a pridajte biele víno.
7. Nainštalujte párový kôš, vložte listový list, vložte morčacie mäso.
8. Turecko pre paru v pomalom sporáku by sa malo pripraviť najmenej 60 minút. Skontrolujte misku s drevenou špajdou.
9. Počas prevádzky pomalého sporáka skontrolujte vodu - ak sa vrie, musíte pridať viac.

Dokončené mäso musí byť odstránené z pomalého hrnca, položte na misku, počkajte na úplné chladenie. Potom dusená morka pripravená v pomalom sporáku, musíte vložiť chladničku na 8 hodín. Po ochladení sa rolka nakrája na tenké plátky, môžete slúžiť ako samostatná miska alebo akúkoľvek prílohu. Dobrú chuť!

Parná morka v pomalom sporáku. Video