V poletni vročini ne želim jesti veliko maščobne hrane, zato so se številne gospodinje navadile kuhati prve jedi brez mesa v počasnem štedilniku. Lean Borsch lahko v počasnem štedilniku skuhate v samo 40 minutah. Ne bo se razlikoval od običajne prve jedi z mesom, vendar bodo prednosti takšnega Borscha pomembne. Nihče ni preklical prvih jedi. Prvič, tudi v vroči sezoni morate jesti tekoče jedi. Drugič, Lean Borsch v počasnem štedilniku lahko razvrstimo med "prehranske jedi" in v tretjemu tretjič, ki je lahek Borsch, je dovoljeno jesti v postu.

Lenten Borsch v počasnem štedilniku

Na splošno ima vsak enako načelo dela. Zato, ne glede na model, predlagamo, da v počasnem štedilniku pripravite klasični vitki Borsch. Če svojim sorodnikom ne rečete, da ste kuhali Borscha brez mesa - nihče niti ne bo ugibal!

Kateri izdelki so potrebni:

• krompirjevi gomolji - 500 g;
• zelje - 400 g;
• pesa in čebula - 250 g;
• rdeča bolgarska poper - 2 pc;
• svež paradižnik - 3 pcs;
• korenje - 1 računalnik;
• namizni kis 9% - 1 žlica;
• peteršilj, koper, česen - po okusu;
• soli in suhe začimbe imajo okus.

Število izdelkov je označeno za skledo 4,5 litra.

Kako kuhati Lean Borsch v počasnem štedilniku:

1. Zelenjavo pripravimo v takšnem zaporedju. Najprej očistite krompir, operem ga pod tokom vode, razrežem na trakove in ga položim v skledo z večkratniki. Nalijte vodo. Vklopimo program "gašenje", nastavimo čas - 60 minut.
2. Medtem ko se krompir kuha, čistimo korenje in čebulo. Čebulo lahko razrežete fino, zdrobljeno korenje na srednji grater.
3. Da bi prihranili čas, bomo v ponvi naredili preliv za Borscha. Očistite peso, jo narežite na tanke trakove (uporabite lahko grobo grater). Nalijemo malo rastlinskega olja (ta komponenta ni na seznamu sestavin, vsaka gospodinja se odloči zase, morate uporabiti olje ali pa Borsch sploh lahko kuhate brez maščob).
4. Nastavili smo, da pese nastavimo, dodamo 1 žlico. kis.
5. Medtem ko se pesa pripravlja, rezanje bolgarske rdeče paprike in paradižnika. Pošiljamo na peso. Zmešajte lopatico, pripravite bencinsko črpalko za Borsch pod zaprtim pokrovom. Če se vam ne mudi, lahko začnete pripravljati vitkega Borscha v počasnem štedilniku s bencinsko črpalko. V skledi z večkratniki dajte zelenjavo v isto zaporedje in pripravite v načinu "gašenje", čas kuhanja - vsaj 40 minut.
6. Naj se odvrne od postopka priprave bencinske črpalke in poglej krompir, če je že postal mehak, potem lahko hitro začnete zvijati zelje. Takoj, ko končate, je čas, da pošljemo zelje v naš krompir. Za tiste, ki imajo radi zelje v Borschu, da so hrustljavi, ne morete veliko hiteti.
7. Še naprej kuhamo vitko Borscha v počasnem štedilniku, dokler se zelje ne zmehča. Takoj, ko postane mehko, dodajte bencinsko črpalko. Vsebino zmešajte s posebno lopatico in se še naprej pripravljate v istem načinu. Levo je zelo malo in okusnega, dišečega vitkega Borscha v počasnem štedilniku bo pripravljen.
8. Samo čas za mleti sveže zelenico in česen. Mala skrivnost: občutljiva aroma in poseben okus Borscht Spicy Grass Basilike. Samo izberite svežo baziliko z zelenimi listi.

Zadnja poteza - odprite pokrov multicooker, dodajte dišeče sesekljano zeleno in pustite Borscha nekaj minut. Pustite, da ga ugasne še 3-4 minute. Takoj, ko vidite, da je Borsch začel vreti, je čas, da izklopimo počasen štedilnik. Barva Borscha je bogata, aroma je odlična, okus pa poseben. Pokličite dom na mizo in zdravite Lean Borscht, kuhano v počasnem štedilniku.

Lenten Borsch v počasnem štedilniku z začimbami in zeleno

Vsaka gospodinja ima svoj recept za Borsch. Nemogoče je pripraviti posodo po enem receptu in pričakovati enak okus. Kakorkoli že, jed se bo razlikovala. Dovolj je, da dodate samo eno sestavino in jed bo igrala na nov način. Samo takšno priložnost imamo, saj bomo v počasnem štedilniku kuhali Lean Borscha in mu dodali malo začimb in zelene. Mimogrede, prva jed bo odličnega okusa in bo koristila našemu telesu.

Sestavine za pripravo Lean Borscha v počasnem štedilniku:

• belo zelje - 1/4 glave;
• krompir-3-4 računalnike;
• korenje in čebula - 1 pc;
• steblo zelene;
• koren zelene - 1 povprečni kos. Lahko uporabite koren peteršilj;
• pesa - 1 pc;
• limona - 2 rezini;
• rastlinsko olje - 1 žlica;
• Česen - 3 klinčke;
• sol, sladkor, začimbe (paprika z dišečim in črnim zemljo, lovski list) - po okusu.

Korak -By -korak Priprava Lean Borsch v počasnem štedilniku:

1. Čistimo korenje, peso in zelje. Korenje drgnite na srednji grater, nasekljajte zelje. Peso postavimo na stran.
2. Čistimo polovico čebule, jo zelo fino razrežemo.
3. Izrežite steblo in zeleno korenino.
4. Vnaprej pripravimo posodo z večkratnimi okriljami - mora biti čist in suh.
5. Na dno sklede nalijte rastlinsko olje. Mimogrede, ne more biti samo sončnično olje, koruza ali oljka primerna za Borscha.
6. 10 minut vklopite način "cvrtja". V skledo damo čebulo, zeleno in začimbe. Če uporabite takšno mešanico začinjenih zelišč, dobite zelo okusen vitki Borsch v počasnem štedilniku: vzemite malo zalivskega popra, dišeči grah, črni poper, italijanska zelišča, curry in hop-sonce. Naj bodo začimbe nekoliko ocvrte v olju. Tako dobimo dišečega Borscha z zanimivim bogatim okusom.
7. Po 10 minutah damo krompir, sesekljano zelje, celotno peso, polovico žarnice (ni vam treba rezati!) In 2 limonine rezine (uporabite ga namesto kisa) v skledo z večkratniki.
8. Nalijte vodo, damo malo soli in sladkorja. Pokažemo način "gasiranja", čas kuhanja vitkega Borscha v počasnem štedilniku je 1 uro.
9. Ko se signal sliši, je čas, da dobite peso. Ravno v tem času bo vrelo. In zdaj ga preidemo skozi grobo grater ali ga pošljemo v mešalnik. Koliko ti je všeč.
10. Drkano peso bomo poslali nazaj v naš vitko Borsch.
11. Program vklopimo "peko" in čakamo, da Borsch vre. Takoj, ko so se mehurčki začeli pojavljati na površini, je čas, da izklopimo počasen štedilnik.
12. Česen smo pustili skozi tisk. Če vam je v Borschu všeč veliko česna, potem lahko podvojite njegovo količino in daste 5-6 nageljnovodij.
13. Česen pošljemo v Borscht, zapremo pokrov in za 20 minut pustimo našega vitkega Borscha v počasnem štedilniku.

Jed je pripravljena, na krožnike lahko nalijete Borscha in zdravite svoj dom. V vsakem krožniku ne pozabite postaviti sesekljanega svežega zelenja. Takšen vitki Borsch, kuhani v počasnem štedilniku, lahko postrežete z rženimi pamphles. Dober tek!

Lenten Borsch v multicookerju s fižolom

Ponujamo kuhanje Lean Borscha v multicookerju s fižolom. V skladu s tem receptom so naše odlične ingrandmere pripravile tudi Borscht, le namesto večplačevalca, ki so jih imeli v sobnih loncih. Borsch je več ur zamudil v ruski peči, vendar se je izkazalo, da je zelo bogat, okusen in zadovoljiv. Nimamo peči, vendar obstaja večkooker, to je, da ga nadomesti ruska peč.

Zahvaljujoč fižolu, ki vsebuje veliko količino vlaknin, vitaminov in drugih koristnih snovi, ne boste imeli občutka lakote, vitki Borsch, privarjeni v počasnem štedilniku, pa vam bo pomagal, da se znebite dodatnih kilogramov.

Izdelki za kuhanje Borscht:

• fižol - 1 skodelica;
• korenje, pesa in čebula - 1 pc;
• paradižnikov sok - 1 skodelica;
• krompir-4-5 psov;
• polovica povprečnega zelja;
• voda-2-2,5 l;
• rastlinsko olje - 3 žlice;
• sol, začimbe, sveže zelenico po okusu.

Priprava Lean Borscha v večkratniku z fižolom:

1. Za začetek bomo v vodi predhodno prekrivali fižol. Bolje je to storiti ponoči in zjutraj lahko v počasnem štedilniku šele začnete kuhati vitkega Borscha.
2. Vodo izpraznimo iz fižola, jo večkrat operemo. V skledo postavimo multicooker, nalijemo majhno količino vode (tako da pokriva fižol).
3. Vklopite način "cvrtja". Počakati moramo, da voda zavre. Fižol kuhamo 10 minut. Ko se čas izteče, odcedite vodo in napolnite svežo. Vklopimo način "cvrtja", fižol bo pripravljen na približno 40 minut. Občasno poskusimo pripravljenost fižola, saj se lahko čas kuhanja odvisno od sorte razlikuje. Potrebujemo skoraj pripravljen fižol.
4. V tem času, medtem ko je fižol kuhan, čistimo korenje, peso in čebulo. Čas kuhanja Lean Borscha lahko podaljšate v počasnem štedilniku in počakate, da se fižol skuha, vendar bo bolje, če v ponvi ocvrtimo zdrobljeno zelenjavo. Ko je zelenjava rahlo dušena, dodajte paradižnikov sok.
5. Kuhamo fižol in Borsch je pripravljen. Samo čas za pripravo krompirja in zelja. Očistimo krompir, razrežemo na trakove ali kocke, sesekljano zelje.
6. Ko zvočni signal zveni, odprite pokrov multicooker, dodajte krompir, sesekljano zelje v fižol. Ne pozabite takoj sol in dodajte svoje najljubše začimbe.
7. Vklopimo program za gašenje. Priprava vitke Borscha v počasnem štedilniku bo 1 ura.
8. 10 minut pred koncem programa dodajte sesekljan česen in sveže zelenico. Mešajte, poskusite z Borschom, da okusim-če sol ni dovolj, lahko malo več postavite, mimogrede, ne pozabite na sladkor, kar nekaj-in jed bo igrala na nov način. Za isti namen lahko v Borsch vstavite več limoninih rezalnikov. Ko se pripravi Borsch v počasnem štedilniku, lahko limono odstranite.

Borschu damo malo "počitek" malo, le 15-20 minut, nato pa ga nalijemo na krožnike. Naše babice so takšen Borscha skuhale z fižolom in mesom ter postrežele z domačo kislo smetano. Ker smo v počasnem štedilniku pripravili prehranski vitki Borsch, namesto kisle smetane damo malo svežega zelenja.

Lenten Borsch v počasnem štedilniku s prsi

Neverjetno ta recept resnično obstaja in se prenaša iz roda v rod. Ne verjemi? Vprašajte svoje matere in babice - zagotovo so pripravili vitkega Borscha s SPRATS. Imamo vse možnosti, da ponovimo ta recept za mojstrovino in kuhamo Lean Borsch v počasnem štedilniku z dodatkom oceanskih razstav.

Sestavine za kuhanje:

• ohranjanje "Sprat v paradižniku" - 2 kozarci;
• fižol - 1 skodelica;
• krompir - 3 pcs;
• povprečna korenje - 2 pcs;
• majhna pesa - 1 računalnik;
• zelje - 150 g;
• paradižnik - 3 pcs ali paradižnikova pasta (50 g);
• rdeča bolgarska poper - 1pc;
• sol, začimbe - po okusu.

Priprava Lean Borscha v počasnem štedilniku:

1. Fižol najprej namočite za noč.
2. Pred kuhanjem vodo odcedite, fižol nalijemo s sladko vodo. Vklopite program "cvrt" 20 minut.
3. Ko se fižol kuha, je treba vodo izsušiti. Ne bodite presenečeni, če je postalo temno, voda lahko zaradi fižola zatemni.
4. Medtem ko se fižol pripravlja, bomo naredili pečen. Najprej očistite peso, jo narežite z ostrim nožem s trakovi in \u200b\u200bga prenesite v ponvi z majhno količino rastlinskega olja.
5. Naslednji korak je, da korenček sesekljate na trakove, poper in pošljete na peso.
6. Čebulo smo razrezali na pol obroče in dali v bencinsko črpalko.
7. Še naprej gasimo zelenjavo, dokler ne kuhamo (zelenjava naj postane mehka).
8. Ko čebula začne postati prosojna in rahlo ocvrti, lahko zelenjavi dodate svež paradižnik ali paradižnikovo pasto, sol in začimbe.
9. Pečenje zavremo in med izklopom se mora kuhati.
10. Prišel je preobrat. Odprite kozarce, položite ribe na naše praženje in zaprite pokrov.
11. Očistimo krompir, razrežemo na kocke in ga damo v fižol. V tem času ga je treba le variti na polovico.
12. Program podaljšamo za nadaljnjih 20 minut. Čakamo, da naš krompir zavre.
13. Medtem ko je čas, poskušamo čim bolj tanko sekati zelje. Položimo ga, ko krompir postane mehak.
14. Po zelju je prišlo skozi cvrt. Vse sestavine zmešajte v skledi z večkratnimi igralci, poskusite z našim Borschom po okusu. Še naprej kuhamo Lean Borsch v počasnem štedilniku s programom cvrtja. Počakati moramo, da Borsch začne vreti in izklopiti napravo. Če vam je všeč mehko zelje, morate še 10 minut podaljšati čas kuhanja Lean Borsch v počasnem štedilniku.

Borscha s razpršenimi lahko takoj postrežete do mize. V vsako ploščo damo sesekljano zeleno in česen. Dober tek!

Lenten Borsch v počasnem štedilniku z gobami

Ponujamo, da uporabimo ta recept za pripravo okusne in srčne posode - vitko Borscha v počasnem štedilniku. Tradicionalno meso bomo zamenjali z gobami. Okus bo pridobil nenavadno jed, vendar v prehranski vrednosti ni slabši od Borschta z mesom.

Kateri izdelki bodo potrebni:

• krompir-3-4 računalnike;
• zelje - polovica glave;
• korenček, žarnica, pesa - 1 pc;
• peteršilj koren - 1 pc;
• koren pasternak - 1 pc;
• posušene gobe-150 g ali sveži champons-4-5 računalniki;
• fižol - 100 g;
• voda - 2,5 l;
• pesa kvass - 1 skodelica;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• paradižnikov sok - 150 g;
• sol, lovorjev list, črni poper z grahom po okusu.

Korak -By -korak Priprava Lean Borscha v počasnem štedilniku z gobami:

1. Fižol je treba najprej namočiti 4-5 ur in po možnosti ponoči. Nalijte vodo, nalijte sladko vodo in fižol kuhamo. Namestite program "Uživanje", čas kuhanja - 1 uro. Če imate malo časa, lahko kuhate Borsch brez fižola.
2. Posušene gobe je treba 30 minut namočiti v hladni vodi. Pred kuhanjem odcedite vodo, gobe razrežite na trakove. Sveže gobe samo umivajo in razrežejo.
3. Gobe \u200b\u200bv načinu "cvrt" skuhajte 20 minut. Po kuhanju je treba vodo odcediti v ločeno posodo.
4. Čebula, korenje, peteršilj in koren pasternak, seseklja. Tri korenje na grobi grater.
5. Sončnično olje nalijte v posodo z večkratnimi stroji, aktivirajte način "cvrt". Zelenjavo prepražite z gobami.
6. Medtem ko je zelenjava kuhana, lahko očistite peso in jo razrežete na trakove.
7. V ponvi pretrdite peso v olju in dodajte zelenjavi, damo paradižnik in nato napolnite peso. Še naprej se pripravljamo na še 5 minut.
8. Dodamo vodo, damo krompir nasekljan s kockami, sesekljano zelje, fižol. Sol, poper. Način "gašenje" vklopimo 50 minut.

Recept KVASS: Očistite peso, narezano na trakove, položite v stekleni kozarec. Koreninski pridelek nalijte z kuhano vodo pri sobni temperaturi. Za izboljšanje fermentacije in okusa lahko dodate 1 žlico. Sahara. Zabojnik se odstrani v temnem hladnem mestu (namesto pokrova je prekrit z gazo) in počakamo, da se začne postopek fermentacije. Po 3 bo pripravljena največ 5 dni KVASS. Treba ga je napeti skozi gazo in uporabiti, kot je bilo predvideno. Pijanje morate shraniti v hladilnik ali jo spustiti v klet.

Takoj, ko se sliši signal, je čas, da sorodnike odprete na mizo in jih zdravite z okusno, bogato gobsko vitko juho, pripravljeno v počasnem štedilniku. Da, in ne pozabite, da v vsak krožnik postavite drobno sesekljan koper.