Borsch je odlična prva jed, starodavna, zadovoljujoča in lepa. Do danes obstaja ogromno receptov za kuhanje Borscha. Poleg tega so se sodobne gospodinje naučile kuhati to jed v počasnem štedilniku - univerzalno kuhinjo za kuhanje. V tem članku bomo v počasnem štedilniku upoštevali več zanimivih receptov za Borscha.

Klasični ukrajinski Borsch v počasnem štedilniku

Borsch tradicionalno velja za jed ukrajinske nacionalne kuhinje. Zato je seznam priljubljenih receptov za pripravo te jedi najbolje začeti s klasičnim ukrajinskim Borschom v počasnem štedilniku.

Za pripravo klasičnega ukrajinskega Borscha v počasnem štedilniku bodo potrebni naslednji izdelki:

• govedina (primerna je svinjina) - 600 gr;
• krompir - 300 g;
• korenje - 200 g;
• pesa - 200 g;
• čebula - 150 g;
• belo zelje - 300 g;
• paradižnikova pasta - 3 žlice;
• Česen - 2 nageljnikov;
• konzervirani fižol - 1 banka;
• lovorni list - 2 pc;
• voda - 2 l;
• rastlinsko olje;
• sol, poper po okusu.

V počasnem štedilniku pripravimo klasični ukrajinski Borsch.

1. Olupite čebulo, sperite, narezano na majhne kocke.
2. Korenček olupite, naribajte na srednji grater.
3. Olupite peso, razdelite na 2 dela. Prvi del zelenjave narišite na grobi grater, drugi je razrezan na tanke trakove.
4. Krompir olupite, sperite, narezani na trakove.
5. V posodo z večplastniki vlijemo majhno količino rastlinskega olja.
6. V skledo pošljite lok, paradižnikovo pasto in konzerviran fižol.
7. Vklopite napravo v načinu "Express", vsebino pretrgajte 10-15 minut.
8. Meso operemo, narezamo na majhne koščke.
9. Sesekljano zelje.
10. V rezervoar naprave pošljite meso, narezano zelje, korenje in peso na ocvrto čebulo in fižol. Nalijte vročo vodo, dodajte krompir.
11. Vsebina počasnega štedilnika soli, dodajte poper in lovorjev list.
12. Napravo tesno zaprite, nastavite način "gasiranja" 1 uro.
13. Česen prenesete skozi tisk. 5 minut pred koncem kuhanja dodajte vsebino multicooker.

Borsch z slive v počasnem štedilniku

Če želite posodo kuhati z "poudarkom", potem je recept za Borsch z slive za vas. Nenavadne sestavine bodo prvo jed naredile izjemno in nenavadno po okusu, aroma pa bo popolnoma pognala vse gurmanske nore.

Da bi v počasnem štedilniku skuhali Borscha z slive, založite naslednje sestavine:

• krompir - 5 psov;
• Čebula - 1 pc;
• korenje - 1 računalnik;
• pesa - 1 pc;
• paradižnikova pasta - 2 žlici;
• glava zelja-1 (približno 200-300 gr);
• sliči - 100 g;
• sladkor - 1 žlica;
• kis - 1 žlica;
• Česen - 1 strok;
• lovorni list - 2 pc;
• rastlinsko olje;
• sol, poper po okusu.

Recept za kuhanje Borscha z slive v počasnem štedilniku.

1. Pesa olupite, sperite, drgnite na grobo grdo.
2. Ogrejte zmogljivost večkratnih okvirjev. Če želite to narediti, nastavite način "praženje zelenjave".
3. V predhodno ogreto skledo nalijemo majhno količino rastlinskega olja, v posodo vstavimo peso in zelenjavo potresemo s sladkorjem.
4. Izdelek prepražite, občasno mešajte do trenutka blage karamelizacije.
5. Ko pesa pridobi potrebno kakovost, v rezervoar naprave dodajte paradižnikovo pasto, rahlo vodo in kis. Vsebino namestite 2 minuti.
6. Čisto korenje, naribajte na grobi grater.
7. Olupite čebulo, drobno nasekljajte kocke.
8. Pripravljena zelenjava se pošlje v skledo z večkratniki.
9. Krompir olupite, sperite, narezani na trakove.
10. Fino nasekljajte zelje.
11. Pošljite zelenjavo v posodo z večkratniki.
12. Sline operemo, odstranite kost, narezamo na majhne koščke, jo pošljite v skledo.
13. Počasi kuhalnik po okusu dodajte lovorjev list, sol in poper.
14. Vsebino naprave nalijemo s toplo vodo ali juho.
15. Zaprite počasen štedilnik in nastavite način "gasiranja" za 1 uro.
16. Česen prenesete skozi tisk.
17. 5 minut pred koncem programa za kuhanje pošljite sesekljan česen na večkooker.
18. S kuhanjem ne postrezite posode takoj - dajte čas za kuhanje.

Borsch z gobami in kislim zeljem v počasnem štedilniku

To je eden nenavadnih receptov za izdelavo Borscha. Presenetite svoje gospodinjstvo z zanimivo jedjo, katerega prijeten okus ni mogoče pozabiti!

Za pripravo Borscha z gobami in kislim zeljem boste potrebovali:

• pesa - 1 pc;
• Čebula - 1 pc;
• krompir - 5 psov;
• gobe \u200b\u200b(kantelele so popolne) - 150 gr;
• kislo zelje - 100 g;
• rižev kis ali limonin sok - 1 žlica;
• sladkor - 1 tsp;
• vodka - 1 žlica;
• rastlinsko olje;
• sol, poper po okusu.

Način kuhanja Borscha z gobami in kislim zeljem v počasnem štedilniku.

1. Zavreti gobe.
2. Pese olupite, na grobo grater izperite rešetko.
3. V posodo z večplastniki vlijemo majhno količino rastlinskega olja, pošljemo peso v skledo, dodamo limonin sok ali rižev kis.
4. Počasni štedilnik obrnite v način "pečenja", peso pretrdite do pol -kuhanega.
5. Olupite čebulo, sperite, narezano na majhne kocke, dodajte vsebino naprave. Kuhanje razširite v načinu "peka".
6. Pošljite gobe v zmogljivost večkratnih strojev. Napravo zaprite s pokrovom, kuhanje v načinu pečenja podaljšajte 15-20 minut.
7. Krompir olupite, sperite, narezani na trakove.
8. Čez čas pošljite zelenjavo v vsebino multicooker, dodajte vročo vodo ali juho.
9. SALK Prihodnost Borsch, dodajte poper in sladkor.
10. Zaprite počasen štedilnik in nastavite način "gašenje" 50 minut.
11. 10 minut pred koncem kuhanja dodajte kislo zelje v posodo.
12. Vodko nalijte v Borscht za pripravo, pustite, da se kuha 5-10 minut.

Zeleni Borsch v počasnem štedilniku

Green Borsch je najljubša sezonska jed za številne družine. Zahvaljujoč počasnemu štedilniku vam kuhanje te jedi ne bo trajalo veliko časa, posebna toplotna obdelava pa bo ohranila vse koristne snovi izdelkov.

Za pripravo zelenega Borscha v počasnem štedilniku založite naslednje izdelke:

• krompir - 5 psov;
• korenje - 1 računalnik;
• paradižnik - 2 pc;
• Česen - 1 strok;
• jajce - 1 pc;
• kisla - 50 g;
• vrhovi pese - 50 g;
• riž - 3 žlice;
• lovorni list - 2 pc;
• rastlinsko olje;
• sol, poper po okusu.

Recept za izdelavo zelenega Borscha v počasnem štedilniku.

1. Čisto korenje, sperite, naribajte na grobi graterju.
2. Česen olupite iz lupine, fino sesekljajte.
3. V posodo z večplastniki vlijemo malo rastlinskega olja, v skledo pošljemo korenje in česen.
4. Naprava je nameščena v načinu "gašenje", ocvrti zelenjavo.
5. Izperite paradižnik, želja po olupitvi, razrezanju na kocke, dodajte korenju in česnu. Nadaljujte s kuhanjem v načinu enolončnice 5 minut.
6. Krompir olupite, narezajte na trakove, ga pošljite v počasen štedilnik.
7. V napravo dodajte lovorjev list in vročo vodo.
8. Vklopite počasen štedilnik v načinu "juhe", zaprite pokrov.
9. Izpirajte riž. Ko je krompir šest mesecev, dodajte žito vsebini multicooker.
10. Izperite vrhove kisalke in pese, fino rezano.
11. 5 minut pred koncem kuhanja dodajte zelenje v Borschu.
12. Zavremo privigano jajce, okrasite ga s končno posodo.

Dober tek!

Kuhanje Borscha v počasnem štedilniku. Video