ไม่จำเป็นต้องมีความสามารถพิเศษในการทำอาหารในการปรุงอาหารคัตเล็ตแสนอร่อย - นี่เป็นอาหารที่ค่อนข้างง่าย มันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม่บ้านหลายคนไม่เข้าใจอย่างจริงใจว่าทำไมการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเมื่อมันค่อนข้างสะดวกที่จะทำในกระทะ อย่างไรก็ตามเทคนิคอัจฉริยะนั้นเต็มไปด้วยข้อได้เปรียบมากมาย ดังนั้นกำแพงสูงของชามมัลติคิวเกอร์จะช่วยปกป้องผนังและพื้นผิวที่ทำงานของห้องครัวของคุณจากไขมันสเปรย์ซึ่งไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้เมื่อทอดคัตเล็ต และจานเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้านั้นอร่อยผิดปกติเพราะมันทอดและไอน้ำในเวลาเดียวกัน เป็นผลให้คัตเล็ตกลายเป็นสิ่งที่คุณต้องการ: เปลือกนอกกรอบและเยื่อกระดาษฉ่ำข้างใน

เนื้อคัตเล็ตใน Multicooker Polaris

Cutlets เป็นอาหารที่เหมาะสมที่สุดในการเลี้ยงครอบครัวที่เป็นมิตรขนาดใหญ่ พยายามมอบความไว้วางใจในการเตรียมหม้อหุงช้าและคุณจะไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับความสามารถของเครื่องอัจฉริยะ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• เนื้อสับเนื้อ - 0.5 กิโลกรัม;
• มันฝรั่ง - 1 พีซี;
• ไข่ - 1 พีซี;
• กระบอง - 2 ชิ้น;
• นม - ½ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ L.;
• หัวหอมสีเขียว - 1 ชุด;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• พริกไทยดำ - ½ช้อนชา

การเตรียมเนื้อคัตเล็ตใน polaris multicooker

1. ใส่เนื้อสับในชามลึกจากนั้นขับไข่ที่นั่น
2. ปอกเปลือกมันฝรั่งและถูบนขูดละเอียด ใส่มวลมันฝรั่งลงในชามลงในเนื้อสับ
3. เทก้อนชิ้นหนึ่งเป็นเวลา 5 นาทีด้วยนม ในระหว่างนี้คุณจะมีเวลาบดหัวหอมสีเขียวและเพิ่มลงในเนื้อสับ ส่งก้อนที่แช่ในนมที่นั่น เกลือและพริกไทยเนื้อสับ นวดด้วยมือของคุณ
4. เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้าเปิดโปรแกรม“ การอบ” เป็นเวลา 50 นาทีแล้วรอสักครู่เพื่ออุ่นเครื่อง รูปแบบคัตเล็ตจากเนื้อสับด้วยมือเปียกและวางไว้ที่ด้านล่างของกระทะหลายตัว โปรดจำไว้ว่าคุณต้องปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดหมุนคัตเล็ตไปอีกด้านหนึ่งทุก ๆ 10 นาที หากคัตเล็ตถูกไฟไหม้ (แม้ว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นไม่มากนัก) ให้เพิ่มน้ำเล็กน้อยลงในหม้อหุงช้า ในเวลาที่คุณสามารถทอดได้ถึง 8 คัตเล็ตที่ไม่ใหญ่มาก

จานเสร็จเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกระเทียมและสมุนไพร ทานให้อร่อย!

คัตเล็ตในซอสเห็ดใน polaris มัลติคิคเกอร์

อาหารที่รู้จักกันดีแม้กระทั่งที่รักมากบางครั้งฉันต้องการกระจายสิ่งใหม่ ๆ เราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารคัตเล็ตด้วยเห็ดและปรุงรสด้วยซอสครีมครีมเปรี้ยวเพื่อรสชาติที่น่าเบื่อ มาลองกัน?

วัตถุดิบ:

• เนื้อหมูสับ - 0.5 กิโลกรัม;
• เนื้อสับไก่ - 0.5 กิโลกรัม;
• champignons - 0.5 กิโลกรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ก้อนแห้งสีขาว - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง - พวง

สำหรับการเตรียมซอสที่คุณต้องการ:

• เห็ดหอยนางรม - 300 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ขมิ้น - 1 ช้อนชา;
• กระวาน - ธัญพืชหลายชนิด
• ใบเบย์ - 1 พีซี;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีการปรุงอาหารคัตเล็ตใน Polaris Multicooker:

1. รวมเนื้อสับสองประเภทในชามเดียว
2. ล้างเห็ดในน้ำไหลและตัดพวกเขาบนขูดละเอียดวางลงในเนื้อสับ
3. แช่ชิ้นส่วนของก้อนแห้งในนมแล้วเติมขนมปังลงในชามลงในส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ ใส่ไข่ที่นั่นหัวหอมสับละเอียดและผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทย หากเนื้อสับกลายเป็นของเหลวเกินไปให้แก้ไขสถานการณ์โดยการเพิ่ม semolina จำนวนหนึ่งที่นั่น
4. เรียกใช้โปรแกรมการอบเป็นเวลา 40 นาที ก่อตัวเล็ก ๆ ที่เรียบร้อยจากเนื้อสับและใส่ไว้ในชามมัลติคิคอุ่น สำหรับการย่างของแต่ละด้านหลั่งเป็นเวลา 10 นาที
5. ซอสเตรียมเช่นนี้: สับเห็ดและหัวหอมด้วยแถบละเอียดและทอดในน้ำมันพืชจนกระทั่งสีทองที่สวยงามปรากฏขึ้น เพิ่ม Cardamon Grain และ Turmeric ลงใน“ การคั่ว” นี้จากนั้นเกลือและพริกไทยผลิตภัณฑ์ ในท้ายที่สุดให้เทครีมเปรี้ยวลงในมวลทอดและเคี่ยวอีก 5 นาที ใส่ใบกระวานในซอสเสร็จแล้ว

เมื่อคัตเล็ตใน Polaris มัลติคิวเกอร์พร้อมให้ถ่ายโอนไปยังจานเทพวกเขาด้วยซอสเกียร์ครีมเปรี้ยวและตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ ทานให้อร่อย!

คัตเล็ตไอน้ำใน Multicooker Polaris

อาหารเนื้อสัตว์หลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งทอดให้พิจารณาอาหารหนักสำหรับร่างกาย - กระเพาะอาหารจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 4 - 5 ชั่วโมงในการย่อยอาหารค่ำแสนอร่อย ในเวลาเดียวกันเนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนที่มีค่าที่สุดและมีสุขภาพดีของแร่ธาตุ เพื่อไม่ให้ระบบย่อยอาหารมากเกินไปเนื้อจะนึ่ง: อาหารไม่อ้วนและมีประโยชน์มากขึ้น ไอน้ำคัตเล็ตใน Multicooker Polaris - เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำ

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• pig Glorian เนื้อสับ-0.5 กิโลกรัม;
• นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ไข่ - 1 พีซี;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ขนมปังขาว - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 0.5 กิโลกรัม;
• เกลือและเครื่องเทศจะได้ลิ้มรส

คำสั่งทำอาหาร:

1. สับหัวหอมและกระเทียมชิ้น ๆ ใส่ลงในเนื้อสับ
2. แช่ขนมปังที่ใจแข็งในนมจำนวนเล็กน้อยจากนั้นเพิ่มโจ๊กนี้ลงในชามด้วยเนื้อสับ จากนั้นส่งไข่เกลือเล็กน้อยและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
3. รูปแบบคัตเล็ตจากเนื้อสับด้วยมือเปียกและวางไว้ที่ด้านล่างของตะกร้าไอน้ำ
4. ล้างและทำความสะอาดมันฝรั่งตัดเป็นชิ้นใหญ่แล้ววางลงในหม้อกระถาง จากนั้นเทมันฝรั่งด้วยน้ำเกลือ จุดยังคงมีขนาดเล็ก: เป็นเวลา 25 นาทีตั้งโปรแกรมโหมด“ การเชื่อม”
5. เมื่อคัตเล็ตใน Polaris มัลติคิวเกอร์พร้อมมันก็ยังคงเป็นเพียงการนวดมันฝรั่งในมันฝรั่งบดเพิ่มเนยเล็กน้อยและเพลิดเพลินกับจานที่ละเอียดอ่อนและอร่อย

ทานให้อร่อย!

Cutlets ภายใต้ชีสใน polaris multicooker

แต่ละวิธีในการปรุงอาหารคัตเล็ต - ไม่ว่าจะเป็นการอบหรือทอด - มีข้อดี ตัวอย่างเช่นหากคุณใส่มะเขือเทศชิ้นหนึ่งและชีสชิ้นหนึ่งในแต่ละ cutlet แล้วอบนิ้วทั้งหมดจะเรียงรายไปด้วยขนมดังกล่าว! ฟิล์มชีสที่หลอมเหลว“ นำเสนอ” ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ซึ่งจะไม่อนุญาตให้น้ำมะเขือเทศระเหยไปจากนั้นรสชาติของคัตเล็ตฉ่ำจะแตกต่างกันในมะเขือเทศที่ไพเราะ“ เปรี้ยว” อยากลอง?

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• เนื้อสับ (ใด ๆ ) - 350 กรัม;
• มะเขือเทศ - 1 - 2 ชิ้น
• ไข่ - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช - 50 กรัม;
• การเผาขนมปังขนาดเล็ก - 2 ชิ้น;
• เกลือและเครื่องปรุงรสจะได้ลิ้มรส

วิธีการอบคัตเล็ตใน Polaris Multicooker:

1. บดชีสชิ้นหนึ่งบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มไข่หัวหอมสับอย่างประณีตครึ่งหนึ่งของชิปชีสขนมปังบดเกลือและเครื่องเทศไปยังเนื้อสับ นวดเนื้อสับอย่างระมัดระวัง - มันจะสะดวกที่สุดในการทำด้วยมือของคุณ
2. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในหม้อกระถางเปิดโปรแกรมการอบและรอให้ภาชนะอุ่นเครื่องให้ดี จากนั้นใส่คัตเล็ตที่เกิดจากเนื้อสับในกระทะ
3. ครอบคลุมแต่ละ cutlet ด้วยมะเขือเทศบางหั่นบาง ๆ (ไม่สามารถลบผิวหนังจากมะเขือเทศได้) หากต้องการให้ใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบไว้ด้านบน เทคัตเล็ตด้วยครึ่งหลังของชิปชีสแล้วอบใต้ฝาเป็นเวลา 40 นาที
4. ในขณะที่คัตเล็ตใน Polaris หลายคนกำลังเตรียมการดูแลเครื่องเคียง เลือกสลัดผักหรือข้าว

ทานให้อร่อย!

คัตเล็ตที่มีผักและเมล็ดงาดำใน polaris หลายเครื่องนอน

เรานำเสนอสูตรที่น่าสนใจสำหรับเนื้อคัตเล็ตเนื้ออร่อยเตรียมที่คุณจะกระจายอาหารตามปกติของครอบครัวของคุณ

วัตถุดิบ:

• เนื้อ - 250 - 300 กรัม;
• หมู - 250 - 300 กรัม;
• หัวหอมใหญ่ - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• ฟักทอง - 1 ชิ้น;
• บวบขนาดเล็ก - 1 พีซี;
• น้ำมันพืช - 30 มล.;
• ไข่ - 1 พีซี;
• dill Greens - กิ่งไม้หลายตัว;
• ป๊อปปี้ - หยิก;
• แป้งสำหรับการดื่มเหล้า;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีการปรุงอาหารคัตเล็ตใน Polaris Multicooker:

1. ผ่านเนื้อสัตว์ผ่านเครื่องบดเนื้อและใส่ในจานที่คุณจะปรุงเนื้อสับ
2. เมื่อทำความสะอาดแครอทและหัวหอมแล้วสับผักด้วยก้อนเล็ก ๆ ในทำนองเดียวกันตัดฟักทองและบวบ ใส่มวลผักบดลงในชามลงในเนื้อสับ ติดตามไข่ อย่าลืมเพิ่มดอกป๊อปปี้เพื่อลิ้มรสเครื่องเทศและผักชีฝรั่งสับละเอียด
3. ทำเนื้อสับละเอียดและก่อตัวเป็นคัตเล็ตที่เรียบร้อยเล็ก ๆ จากมือที่เปียกชื้นแต่ละอันจะม้วนในแป้ง
4. เทน้ำมันพืชลงในหม้อกระถางเปิดโหมด“ ทอด” เป็นเวลา 40 นาทีแล้วใส่คัตเล็ตที่นั่น

มันฝรั่งต้มเหมาะกับเครื่องเคียง ทานให้อร่อย!

ปลาคัตเล็ตใน Multicooker Polaris

ในการใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีในการทำอาหารจานนี้คุณต้องดูแลช่องว่างล่วงหน้า: ตัวอย่างเช่นในตอนเช้าเพื่อละลายน้ำแข็งเนื้อเฮคและต้มข้าว ดังนั้นสิ่งเหล่านี้เป็นส่วนผสมที่จำเป็น:

• ข้าวล่วงหน้า - 1 ถ้วยเล็ก ๆ ;
• heck Fillet - 350 - 400 กรัม;
• หัวหอมเล็ก - 1 พีซี;
• หัวหอมสีเขียว - ไม่บังคับ;
• ไข่ - 1 พีซี;
• breadcrumbs - 0.5 บรรจุภัณฑ์;
• เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ - ลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - 40 กรัม;
• น้ำ - 2 Multistakan

วิธีการปรุงปลาคัตเล็ตใน polaris multicooker นั้นอร่อย:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตและตัดเนื้อ hake เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. รวมหัวหอมเยื่อปลาและข้าวขับไข่ที่นั่นเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ถ้าคุณชอบหัวหอมสีเขียวให้แน่ใจว่าได้เพิ่มลงในเนื้อสับ ให้ส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาทีในการชง - ในช่วงเวลานี้ข้าวจะอิ่มตัวด้วยไข่และคัตเล็ตจะไม่ยุบเมื่อทอด
3. ใส่หม้อหุงช้าลงในโหมด "ทอด - ปลา" แล้วเทน้ำมันพืชเล็กน้อยที่นั่น ในขณะที่กระทะอุ่นขึ้นให้คัตเล็ตออกจากเนื้อสับม้วนพวกเขาในการดื่มเหล้าลดลงไปที่ด้านล่างของชามและปิดฝา หลังจาก 4 ถึง 5 นาทีให้หมุนคัตเล็ตใน Polaris มัลติคิคเกอร์ไปอีกด้านหนึ่ง หากคุณไม่ได้ใช้การบรรจุทั้งหมดให้ทำอาหารในสองเดิน
4. เมื่อปลาคัตเล็ตทั้งหมดใน polaris multicooker ถูกทอดและสีน้ำตาลให้เทน้ำร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดเดียวกัน

Heck Cutlets เข้ากันได้ดีกับพาสต้า ทานให้อร่อย!

เนื้อคัตเล็ตเนื้อสัตว์ในซอสใน Polaris มัลติคิคเกอร์ วิดีโอ