Charlotte กับเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า

ตามเนื้อผ้าชาร์ลอตต์กำลังเตรียมแอปเปิ้ล แต่คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ที่หลากหลายในการอบ ในฤดูปรุงรสนี่เป็นไส้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่เบอร์รี่กลายเป็น เชอร์รี่ในองค์ประกอบของชาร์ลอตต์มีรสชาติหวานและเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยมและขนมอบนั้นได้รับในกลิ่นหอมและอิ่มตัว นอกจากนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเชอร์รี่ชาร์ลอตต์ในยุและแม้กระทั่งในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้เพียงแค่ตรึงผลเบอร์รี่ วิธีการปรุงชาร์ลอตต์ด้วยเชอร์รี่ในหม้อหุงช้าอ่านในบทความของเรา

Charlotte กับเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า: สูตรพื้นฐาน

ชาร์ลอตต์เป็นธรรมเนียมในการเตรียมตัวบนพื้นฐานของแป้งทรายหรือบิสกิต สำหรับ Cherry Charlotte เค้กบิสกิตเหมาะกว่า พวกเขาไปได้ดีกับผลเบอร์รี่ฉ่ำดูดซับความชื้นส่วนเกินและเปียกโชกและอร่อย สูตรพื้นฐานสำหรับ Charlotte ที่มีเชอร์รี่เกี่ยวข้องกับการมีส่วนผสมหลักสำหรับการอบ รายการนี้ไม่ครอบคลุมและแน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะพบได้ในครัวของแม่บ้าน

ส่วนผสมใดที่จำเป็นสำหรับการเตรียมเชอร์รี่ชาร์ลอตต์ในหม้อหุงช้าตามสูตรพื้นฐาน:

  • แป้ง - 150 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • เชอร์รี่ - 1 Multistakan;
  • น้ำตาล - 180 กรัม;
  • วานิลลินหยิกเล็ก ๆ
  • ผงฟูของแป้ง - 1 ช้อนชา;
  • เนย - 20 กรัม

ขั้นตอนของการปรุงอาหารชาร์ลอตต์กับเชอร์รี่ตามสูตรพื้นฐานในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างเชอร์รี่ให้สะอาด
  2. รับเมล็ดจากเชอร์รี่ วางผลเบอร์รี่ลงบนแผ่นกระดาษเพื่อให้แห้ง
  3. ขับไข่ลงในชามลึกแยกโปรตีนออกจากไข่แดง
  4. เอาชนะไข่แดงด้วยการตี
  5. รวมโปรตีนเข้ากับน้ำตาลและเอาชนะมวลด้วยเครื่องผสมไปยังยอดเขาหนาแน่น
  6. ค่อยๆแนะนำไข่แดงในมวลโปรตีน-น้ำตาล
  7. ร่อนแป้ง เพิ่มผงฟูลงในแป้ง
  8. กวนอย่างประณีตด้วยการปัดใส่แป้งเข้าไปในกลุ่ม
  9. เพิ่มวานิลลินลงในส่วนผสม
  10. หล่อลื่นชามหลายตัวด้วยเนย
  11. ใส่แป้งลงในหม้อหุงช้า
  12. แจกจ่ายเชอร์รี่ที่เตรียมไว้ด้านบนของแป้ง
  13. ติดตั้งหม้อหุงช้าบนโปรแกรมการอบ
  14. เตรียมเชอร์รี่ชาร์ลอตต์เป็นเวลา 1 ชั่วโมง แต่หลังจากสัญญาณคุณไม่ได้เปิดฝาปิด 10-15 นาทีทันที
  15. นำพายกลิ่นหอมออกมาจากอุปกรณ์ด้วยการปรุงอาหารนึ่ง

เพื่อความงามคุณสามารถโรยชาร์ลอตต์ด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมชา

Charlotte กับเชอร์รี่แช่แข็งในหม้อหุงช้า

คุณสามารถปรุงเชอร์รี่ Charlotte แสนอร่อยในทุกฤดูกาล ในการทำเช่นนี้มันก็เพียงพอแล้วที่จะทำชิ้นงานในฤดูร้อน - แช่แข็งเชอร์รี่ ชาร์ลอตต์กับเชอร์รี่แช่แข็งกลายเป็นสิ่งที่เลวร้ายยิ่งกว่าการอบด้วยผลเบอร์รี่สด ตามสูตรถัดไปของเราเราขอแนะนำให้เสิร์ฟกับไอศครีมหรือวิปปิ้งแอร์

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารชาร์ลอตต์กับเชอร์รี่แช่แข็งในหม้อหุงช้า:

  • แป้ง - 1 Multistakan;
  • น้ำตาล - 1 Multistakan;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา;
  • เชอร์รี่แช่แข็ง - 300 กรัม;
  • vanilin - ที่ปลายมีด;
  • เกลือ - ที่ปลายมีด;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • ผงน้ำตาล.

วิธีการเตรียมชาร์ลอตต์ด้วยเชอร์รี่แช่แข็งในหม้อหุงช้า:

  1. ผสมไข่และน้ำตาลในชามลึก
  2. ตีไข่และน้ำตาลให้เป็นโฟมหนาแน่นด้วยเครื่องผสม
  3. เพิ่มเกลือและวานิลลินลงในส่วนผสม
  4. ร่อนแป้งผสมกับผงฟู
  5. ใส่แป้งในมวลไข่-ซาจาร์ ผัดแป้งด้วยการปัด
  6. หล่อลื่นด้านล่างของ multicierin ด้วยน้ำมันพืช
  7. ใส่แป้งลงในหม้อหุงช้า
  8. วางเชอร์รี่ไว้ด้านบนของแป้ง
  9. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโปรแกรม "การอบ"
  10. เตรียมชาร์ลอตต์ 1 ชั่วโมง - 1 ชั่วโมง 20 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของผู้ดูแล
  11. หลังจากทำอาหารพายไม่สามารถใช้เวลา 10-15 นาที
  12. ถอดชาร์ลอตต์เสร็จแล้วด้วยความจุนึ่งและโรยด้วยน้ำตาลผง

Charlotte กับ Cherry on Kefir ในหม้อหุงช้า

แม่บ้านหลายคนชอบทำขนมบน Kefir Charlotte กับเชอร์รี่ในการทดสอบ Kefir นั้นยอดเยี่ยม แต่สำหรับผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จคุณต้อง“ เติมเต็มมือ”

ในการสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหาร - Charlotte กับเชอร์รี่ในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:

  • แป้ง - 1.5 Multistakan;
  • น้ำตาล - 1 multistan + 3 tbsp l;
  • kefir - 2.5 Multistakan;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • โซดา - ที่ปลายมีด;
  • วานิลลาน้ำตาล - 1 ถุง;
  • เชอร์รี่ - 400 กรัม;
  • เนย - 20 กรัม;
  • แป้ง.

วิธีการปรุงพาย:

  1. ล้างเชอร์รี่ให้สะอาดใต้น้ำไหล
  2. เอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่
  3. วางเชอร์รี่ลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้แห้ง
  4. ในเรือลึกผสมไข่และน้ำตาลหลายครั้ง
  5. เอาชนะมวลไข่ซาจาร์ด้วยเครื่องผสมให้เป็นโฟมหนาแน่น (ประมาณ 10 นาที)
  6. เท kefir ลงในมวล
  7. ร่อนแป้ง รวมแป้งและโซดา
  8. ส่วนผสมแห้งควรได้รับการแนะนำอย่างเรียบร้อยในส่วนผสมของไข่ซาฮาร์-เคฟีร์
  9. นวดแป้งด้วยการตีจนเนียน
  10. เชอร์รี่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้โรยด้วยแป้งผสม
  11. เพิ่มในเชอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
  12. จาระบีชามหลายตัวด้วยเนย
  13. วางแป้งลงในภาชนะของอุปกรณ์
  14. วางเชอร์รี่ให้เท่ากันบนแป้ง
  15. ใส่ชุดครัวสำหรับโปรแกรมการอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  16. โดยการปรุงอาหารให้ทิ้งชาร์ลอตต์ไว้ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นนำขนมอบหอมออกมาด้วยความจุนึ่ง

โรยชาร์ล็อตต์เชอร์รี่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

Charlotte กับเชอร์รี่และชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า

อีกเวอร์ชั่นที่น่าสนใจของ Charlotte เกี่ยวข้องกับการใช้เชอร์รี่และชีสคอทเทจเป็นไส้ พายเช่นนี้จะชอบเด็ก ๆ สำหรับพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนและมีน้ำหนักเบา แต่มีรสชาติอิ่มตัว เชอร์รี่สามารถใช้ทั้งสดและแช่แข็ง

รายการส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ Charlotte กับเชอร์รี่และชีสคอทเทจ:

  • เชอร์รี่ - 300 กรัม;
  • กระท่อมชีส - 200 กรัม;
  • semolina - 1 Multistakan;
  • น้ำตาล - 1 Multistakan;
  • โซดา - 1 ช้อนชา;
  • ไข่ไก่ - 1 พีซี;
  • breadcrumbs - 50 กรัม;
  • เนย - 100 กรัม + 20 กรัม

การเตรียมชาร์ลอตต์ด้วยเชอร์รี่และชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างเชอร์รี่ให้สะอาดใต้น้ำไหล
  2. เอากระดูกออกจากผลเบอร์รี่
  3. เทเชอร์รี่หนึ่งในสี่ของน้ำตาล multistakan
  4. เพิ่มชีสคอทเทจลงในเชอร์รี่โดยมีส้อมเล็กน้อย
  5. ขับไข่ไก่ไปยังเชอร์รี่และชีสกระท่อม
  6. เพิ่มโซดาและ semolina ลงในมวล
  7. ละลายเนย
  8. เพิ่มเนย (100 กรัม) ลงในแป้ง
  9. ผสมมวลเบา ๆ
  10. หล่อลื่นภาชนะที่หลากหลายด้วยเนยและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
  11. ติดตั้งหม้อหุงช้าบนโปรแกรมการอบ
  12. เตรียมชาร์ลอตต์เป็นเวลา 40 นาที - 1 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับพลังของผู้ดูแล
  13. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารชาร์ลอตต์ที่มีเชอร์รี่และชีสกระท่อมไม่สามารถถอดออกได้เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นรับจานด้วยคอนเทนเนอร์เรือกลไฟ

Charlotte กับเชอร์รี่และป๊อปปี้บนโยเกิร์ตในหม้อหุงช้า

แป้งโยเกิร์ตเป็นกฎมีโครงสร้างที่งดงามและนุ่มมาก นอกจากนี้ขนมอบดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยรสชาติพิเศษและกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบ ป๊อปปี้ในองค์ประกอบของชาร์ลอตต์กับเชอร์รี่จะช่วยให้รสชาติของการอบเสร็จสมบูรณ์และทำให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น

รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร Charlotte:

  • แป้ง - 1.5 Multistakan;
  • โยเกิร์ตเพื่อลิ้มรส - multistakan;
  • น้ำตาล - 1 Multistakan;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา;
  • ป๊อปปี้ - 100 กรัม;
  • เนย - 20 กรัม;
  • เชอร์รี่ - 300 กรัม

ขั้นตอน -ตามคำแนะนำขั้นตอนสำหรับการเตรียมชาร์ลอตต์ด้วยเชอร์รี่และป๊อปปี้บนโยเกิร์ตในหม้อหุงช้า

  1. บดไข่ด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องผสม
  2. เพิ่มโยเกิร์ตลงในมวลไข่ซาฮาร์
  3. ร่อนแป้งผสมกับผงฟู
  4. การแอบมวลด้วยการปัดแป้งค่อยๆแนะนำแป้ง
  5. แม็คน้ำท่วมในครก
  6. เพิ่มเข้าไปในมวลหลักของดอกป๊อปปี้
  7. ล้างเชอร์รี่ให้สะอาดและเอากระดูกออก
  8. ใส่ผลเบอร์รี่ลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้แห้ง
  9. หล่อลื่นหม้อหุงช้าภายในด้วยเนย
  10. ใส่แป้งลงในชามหน่วย
  11. วางเชอร์รี่ไว้ด้านบนของแป้ง
  12. ใส่หม้อหุงช้าลงในโปรแกรมการอบ
  13. เตรียมพายเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  14. หลังจากโปรแกรมการทำอาหารเสร็จสมบูรณ์ให้รอ 15 นาทีจากนั้นนำ Charlotte ออกด้วยภาชนะตื้น

Charlotte กับเชอร์รี่และแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

คุณสามารถรวมสองไส้ยอดนิยมสำหรับ Charlotte ขนมอบดังกล่าวมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ที่ระเบิดในปากด้วยเฉดสีนับล้าน สำหรับชาร์ลอตต์เช่นนี้คุณต้องเลือกสุก แต่ไม่ใช่เชอร์รี่และแอปเปิ้ลหวาน แต่เป็นของแข็ง

ส่วนผสมใดที่จำเป็นสำหรับ Charlotte ด้วยเชอร์รี่และแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 1 Multistakan;
  • แป้ง - 1 Multistakan;
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • เชอร์รี่ - 100 กรัม;
  • เนย - 150 gr + 20 กรัม;
  • เกลือ - ที่ปลายมีด;
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหารพาย:

  1. วางไข่และน้ำตาลลงในชามลึก
  2. ตีไข่ด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องผสมเป็นเวลา 4 นาที
  3. ร่อนแป้ง
  4. ผสมแป้งกับผงฟู
  5. แนะนำส่วนผสมจำนวนมากลงในกลุ่ม
  6. ละลายน้ำมัน 150 กรัมในอ่างน้ำ
  7. เพิ่มน้ำมันละลายลงในแป้ง
  8. เพิ่มครีมเปรี้ยวลงในแป้ง ผสมมวลเข้ากับเครื่องแบบด้วยปัด
  9. ล้างและทำความสะอาดเชอร์รี่จากเมล็ด
  10. วางผลเบอร์รี่บนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้แห้ง
  11. ล้างแอปเปิ้ลถอดแกนและก้าน
  12. ตัดแอปเปิ้ลด้วยชิ้น
  13. ปิดชามหลายตัวด้วยเนย
  14. ใส่แป้งลงในถังของอุปกรณ์
  15. ด้านบนสลายแอปเปิ้ลและเชอร์รี่ที่สลายตัวอย่างสม่ำเสมอ
  16. เตรียมพายเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่โปรแกรมการอบ
  17. โดยการปรุงอาหารให้ถอดพายออกใน 15 นาทีด้วยภาชนะตื้น

Charlotte กับเชอร์รี่กล้วยและลูกแพร์ในหม้อหุงช้า

ยิ่งมีผลไม้มากเท่าไหร่ชาร์ลอตต์ก็ยิ่ง อย่างไรก็ตามคุณต้องรวมผลไม้และผลเบอร์รี่ไว้อย่างถูกต้องในพาย ตัวเลือก win -win คือเชอร์รี่กล้วยและลูกแพร์ สูตรนั้นค่อนข้างผิดปกติ แต่เชื่อฉันเถอะมันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจ

รายการส่วนผสมสำหรับทำอาหาร Charlotte:

  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 1 Multistakan;
  • กล้วย - 1 พีซี;
  • เชอร์รี่ - 100 กรัม;
  • ลูกแพร์ - 1 พีซี;
  • มะนาว - พีซี½;
  • เนย - 20 กรัม;
  • ผงฟูสำหรับการทดสอบ - 1 ช้อนชา;
  • แป้งเป็นหลาย ๆ คน

เราปรุงอาหารในขั้นตอน:

  1. ผสมไข่และน้ำตาลในชามลึก เอาชนะส่วนผสมด้วยเครื่องผสม
  2. ร่อนแป้งผสมกับผงฟูสำหรับแป้ง
  3. แนะนำส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมไข่ซาฮาร์
  4. ทำความสะอาดกล้วยตัดเป็นวงกลม
  5. ล้างลูกแพร์ ตัดแกนกลางออกจากผลไม้และกำจัดก้าน
  6. ล้างเชอร์รี่เอากระดูกออกมาจากมัน
  7. หล่อลื่นรูปร่างแบบหลายตัวด้วยเนย
  8. ใส่แป้งลงในภาชนะของอุปกรณ์
  9. ด้านบนเพื่อจัดวางผลไม้และผลเบอร์รี่อย่างสม่ำเสมอ
  10. โรยผลไม้กับน้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง
  11. เตรียมชาร์ลอตต์ในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  12. นำจานเสร็จแล้วออกจากหม้อหุงช้า 15 นาทีหลังจากปรุงอาหารด้วยภาชนะไอน้ำ

ชาร์ลอตต์ที่เสร็จแล้วไม่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานอายุการเก็บรักษาของมันคือสูงสุด 1 วัน

Charlotte กับเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น