ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

แขกกำลังจะไปตามเกณฑ์ แต่ไม่มีอะไรจะปฏิบัติต่อพวกเขา? ลองทำอาหารชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ล พายง่ายๆที่มีแอปเปิ้ลจะสามารถอบทั้งสองมือใหม่ของศิลปะการทำอาหารและมืออาชีพ ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลได้รับความช่วยเหลือเป็นพิเศษเมื่อมีเวลาน้อย ตีไข่เพิ่มน้ำตาลแป้งและเทแอปเปิ้ลด้วยแป้ง พายสามารถเตรียมได้ด้วยผลเบอร์รี่ลูกพลัมและลูกแพร์ แต่ Charlotte ที่อร่อยที่สุดได้มาจากแอปเปิ้ล

หากคุณศึกษาประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัวของชาร์ลอตต์คุณสามารถสรุปได้ ปรากฎว่าในตอนแรกเรียกว่า“ ชาร์ลอตต์” หมายถึงพายอีกตัวซึ่งเป็นที่นิยมในอังกฤษ พวกเขาเตรียมมันจากแอปเปิ้ลจำนวนมากและปูในส่วนผสมของนมไข่ของขนมปังเก่า ส่วนผสมถูกวางในชั้นและอบในเตาอบ พวกเขาเสิร์ฟพายกับวิปปิ้งครีมหรือไอศครีม ของหวานที่ได้รับความนิยมเช่นนี้ได้รับรางวัลหัวใจของแม่บ้านมากมายเนื่องจากเค้กแสนอร่อยสามารถเตรียมได้จากเศษผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า สูตรพื้นฐาน

1

สำหรับผู้ที่มีระยะเวลาเล็กน้อยและต้องการทำให้ญาติของพวกเขาพอใจของหวานแสนอร่อยเราเสนอให้เตรียมชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าตามสูตรคลาสสิก ชาร์ลอตต์ที่ทันสมัยอบจากแอปเปิ้ลเปรี้ยวของพันธุ์ที่เป็นของแข็งน้ำตาลแป้งและไข่

ส่วนผสมสำหรับพาย:

  • แอปเปิ้ลเฉลี่ย - 5 ชิ้น;
  • ครึ่งหนึ่งของมะนาว;
  • เนย - 0.5 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 200 กรัม - 1 ถ้วย;
  • อบเชยเป็นพื้น - เพื่อลิ้มรส;
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • แป้ง - 160 กรัม - 1 ถ้วย.

ทำอาหารชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  1. เตรียมแอปเปิ้ล เป็นการดีกว่าที่จะเลือกแอปเปิ้ลของพันธุ์ที่เป็นกรด Antonovka หรือ Simrenka เหมาะสม เลือกเฉพาะผลไม้สุกโดยไม่มีความเสียหาย ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและตัดด้วยมีดคมเป็นชิ้นบาง ๆ ปล่อยให้พวกเขามีขนาดเท่ากันเพื่อให้พายไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงาม
  2. เพื่อให้แอปเปิ้ลสับไม่มืดลงพวกเขาจะถูกใส่ลงในชามและพ่นด้วยน้ำมะนาว
  3. ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเอาชนะไข่ พวกเขาจะต้องถูกตีก่อนที่จะปรากฏตัวของโฟมอากาศและจากนั้นก็เทน้ำตาลเล็กน้อย ต่อไปเพื่อเอาชนะไข่จนกว่าเม็ดน้ำตาลจะละลายอย่างสมบูรณ์ สิ่งนี้ทำได้ดีที่สุดกับอาหารผสมมิกเซอร์หรือกลีบเลี้ยงแบบแมนนวล
  4. ในมวลที่เสร็จสมบูรณ์อย่างเรียบร้อยในส่วนเล็ก ๆ คุณต้องแนะนำแป้งและผสมแป้งอย่างระมัดระวัง หลังจากแป้งกลายเป็นเนื้อเดียวกันและก้อนแป้งจะไม่ปรากฏอยู่ในนั้นคุณสามารถเริ่มอบได้
  5. หยิบเนยชิ้นหนึ่งหล่อลื่นด้านล่างและผนังของชามมัลติคิวเกอร์ แทนที่จะเป็นน้ำมันคุณสามารถทานครีมมาการีน
  6. เทบางส่วนของแป้งลงในภาชนะแล้วใส่เลเยอร์ของแอปเปิ้ล โรยแอปเปิ้ลด้านบนด้วยอบเชยและน้ำตาล เทครึ่งหลังของแป้งแล้วใส่แอปเปิ้ลอีกครั้ง
  7. เปิดใช้งานหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจะอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  8. เมื่อคุณได้ยินสัญญาณอย่ารีบเปิดฝามัลติคิคเกอร์ให้แอปเปิ้ลพายเสร็จแล้วอีกเล็กน้อย ทิ้งชาร์ลอตต์ไว้กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าอีก 15 นาที
  9. ใส่ชาร์ลอตต์ลงบนจาน

คุณสามารถตกแต่งชาร์ลอตต์ด้านบนด้วยผลไม้ผลเบอร์รี่หรือถั่ว ถั่วเกือบทุกประเภทจะรวมกับแอปเปิ้ลพาย - เฮเซลนัทอัลมอนด์หรือวอลนัท และคุณสามารถตกแต่งชาร์ลอตต์ด้วยวิปปิ้งครีมและเสิร์ฟทันที

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในอาหารหลายมัลติคิคเกอร์

maxressdefault

อาหารไม่เพียง แต่เป็นขั้นตอนสู่ความสามัคคี นอกจากนี้ยังมีโอกาสที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานแสนอร่อยในระหว่างการรับประทานอาหารถ้าคุณอบอาหารชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า ของหวานเช่นนี้จะอร่อยและมีสุขภาพดี

ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • น้ำตาล - 100 กรัม;
  • กระรอกไข่ - 4 ชิ้น;
  • ข้าวโอ๊ตทำอาหารอย่างรวดเร็ว ("เฮอร์คิวลิส") - 12.5 ช้อนโต๊ะ หรือข้าวโอ๊ต;
  • แป้งสาลี - 80 กรัม;
  • เนย - 20 กรัม; (หล่อลื่นแบบฟอร์ม);
  • แอปเปิ้ลสีเขียว - 2 ชิ้น
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • ผงน้ำตาล - สำหรับการตกแต่ง

ทำอาหารชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  1. แอปเปิ้ลของฉันตัดผิวหนัง (คุณสามารถทิ้งไว้ที่รักมากแค่ไหน) เราถอดแกนออกและตัดแอปเปิ้ลที่เหลือลงในชิ้นส่วนเดียวกัน
  2. หล่อลื่นรูปร่างของมัลติคิคด้วยเนยชิ้นหนึ่ง หากคุณไม่ต้องการให้ร่างกายได้รับไขมันน้อยที่สุดน้ำมันสามารถถูกแทนที่ด้วยผักและผนังควรโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือ mankas
  3. อันดับแรกเราวางแอปเปิ้ลด้วยชั้นที่เรียบร้อยและเทลงในน้ำมะนาวทันที (สามารถทำได้ในชามเมื่อแอปเปิ้ลถูกตัด) มะนาวจะไม่ปล่อยให้แอปเปิ้ลมืดลงและในพายพวกเขาจะเป็นหิมะ -สีขาว
  4. เอาชนะโปรตีนและเพิ่มน้ำตาลในส่วนเล็ก ๆ เพื่อรับโฟมอากาศ
  5. แนะนำสะเก็ดหรือแป้งสับค่อยๆเข้าสู่มวลโปรตีน หากคุณมีข้าวโอ๊ตที่ทำจากข้าวโอ๊ตอย่างรวดเร็วพวกเขาจะต้องอยู่ในเครื่องบดกาแฟ
  6. เรานวดแป้ง - มันควรจะหนา
  7. เทแป้งลงในแอปเปิ้ลแล้วเปิดหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" ชาร์ลอตต์ในหม้อหุงช้าจะเตรียมเป็นเวลา 60 นาที
  8. หลังจากสัญญาณเสียงคุณไม่จำเป็นต้องเปิดฝามัลติซิมเคอร์ทันที ออกจากชาร์ลอตต์ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้เธอ“ พักหลังจากนั้นก็สามารถลบออกจากแม่พิมพ์และย้ายไปที่จาน
  9. เราตกแต่งชาร์ลอตต์ด้วยน้ำตาลผงและเชิญญาติของเรามาที่โต๊ะ ช่วยเหลือตัวคุณเอง!

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในครีมเปรี้ยวหลาย ๆ

3

ลองกระจายสูตรพื้นฐานและเพิ่มส่วนผสมใหม่สองสามอย่างลงไป แทนที่จะเป็นรสชาติ“ บิสกิต” ตามปกติเราจะได้รับชาร์ลอตต์ที่ละเอียดอ่อนพร้อมกับครีมเปรี้ยวที่บ้าน

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

  • แป้งสาลี - 1.5 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย;
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
  • ซินนามอนบด - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลาน้ำตาล - ลิ้มรส;
  • pekarsky Powder - 1 ช้อนชา;
  • วอลนัทที่ถูกกรอง - 0.5 ถ้วย;
  • home Sour Cream - 1 ถ้วย

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการเตรียมชาร์ลอตต์ด้วยแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  1. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและเอาชนะด้วยน้ำตาล
  2. เพิ่มถั่ว, ครีมเปรี้ยว, วานิลลิน, ผงฟูและอบเชยลงในมวลสำเร็จรูป ผสมให้แป้งกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
  3. ตอนนี้คุณต้องเอาชนะโปรตีนแยกต่างหากและแทรกเข้าไปในแป้งอย่างระมัดระวัง
  4. การผสมเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ และนวดแป้งให้เข้ากันอีกครั้ง
  5. ล้างแอปเปิ้ลและตัดด้วยก้อนเพิ่มลงในแป้งและผสม
  6. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยน้ำมันพืช (คุณสามารถโรยด้วยแครกเกอร์หรือ mankuns) เทแป้งและอบเป็นเวลา 60 นาทีในโหมด "อบ"

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นคนนุ่มนวลอร่อยและจะ“ ละลาย” อย่างแท้จริงในปาก รักษาขนมหวานแสนอร่อยของเพื่อนและญาติของคุณและอย่าลืมแบ่งปันสูตร!

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าตามสูตรโบราณ

4

ชาร์ลอตต์นี้จัดทำขึ้นจากขนมปังสีดำเก่าและแอปเปิ้ล มันจะใช้เวลาน้อยลงสำหรับการปรุงอาหารและรสชาติของของหวานจะมีความสูงส่งเหมือนของชาร์ลอตต์คลาสสิก

ส่วนผสมสำหรับการทำชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  • ขนมปังล้ำใจ - 2 แก้ว;
  • แอปเปิ้ล - 10 ชิ้น
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย;
  • ครีมเปรี้ยว - 2 แก้ว

วิธีการปรุงชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  1. ตะแกรงขนมปังสีดำบนเครื่องขูด เราต้องการเศษขนมปังสองแก้วเพื่อออกมา
  2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลถอดแกนและตัดเป็นชิ้น
  3. ใส่เลเยอร์ของขนมปังกรอบแอปเปิ้ลชั้นหนึ่งในชามมัลติซิมเคอร์และเติมแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาล จากนั้นอีกชั้นของ crumbs - แอปเปิ้ล - น้ำตาล เทชาร์ลอตต์ด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยเศษขนมปังอีกครั้ง
  4. เปิดใช้งานหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที คุณต้องอบชาร์ลอตต์จนกระทั่งด้านบนของพายกลายเป็นดอกกุหลาบ

หลังจากเตรียมของหวานจะถูกสกัดอย่างเรียบร้อยจากแม่พิมพ์และเสิร์ฟไปยังโต๊ะด้วยนมไขมันสูงหรือครีมอุ่น

Charlotte กับแอปเปิ้ลใน Multicooker บน Kefir

5

สูตรนี้สำหรับพายแอปเปิ้ลนี้เหมาะสำหรับคนรักการอบต่ำ หากคุณมีแอปเปิ้ลเปรี้ยวเล็กน้อยคุณสามารถใช้สูตรนี้และเตรียมชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

  • kefir - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย;
  • วานิลลาน้ำตาล - 1 ถุง;
  • แป้ง - 2 แก้ว;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • เนยอ่อน - 120 กรัม;
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา;
  • แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น

สำหรับการเคลือบ:

  • gorky Chocolate - 20 gr .;
  • นมข้น - 100 กรัม

ทำอาหารชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  1. ใส่เนยอ่อนน้ำตาลและวานิลลินลงในชาม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
  2. เพิ่มไข่ลงในมวล
  3. เพิ่มโซดาใน kefir และเพิ่มลงในกลุ่ม
  4. นวดแป้งจนกระทั่งรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มแป้งและนวดแป้งให้สอดคล้องกับครีมเปรี้ยวหนา
  5. หล่อลื่นแม่พิมพ์อบและเทแป้งครึ่งหนึ่ง
  6. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและปราศจากแกน ตัดเยื่อกระดาษแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ
  7. เทแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งลงบนแป้งแล้วเทแป้งที่เหลือ ใส่แอปเปิ้ลอีกครั้ง
  8. ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  9. ในขณะที่ชาร์ลอตต์กำลังอบเตรียมช็อคโกแลตไอซิ่ง ในภาชนะที่แยกต่างหากเชื่อมต่อนมข้นกับช็อคโกแลตขม เราอุ่นส่วนผสมด้วยความร้อนต่ำรอจนกว่าช็อคโกแลตจะเริ่มละลาย
  10. เมื่อชาร์ลอตต์อบค่อยๆนำออกจากรูปร่างของมัลติซิมเกอร์และหลังจากของหวานเย็นลงแล้วรดน้ำไอซิ่ง

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้ากับลูกเกดและอบเชย

6

เราเสนอให้เตรียมพายแอปเปิ้ลกับลูกเกดและอบเชย เครื่องเทศจะให้แอปเปิ้ลมีรสนิยมที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นพิเศษ ลองและคุณอบกับพวกเราด้วยแอปเปิ้ลกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าด้วยการเพิ่มลูกเกดและอบเชย

สินค้า:

  • แอปเปิ้ล -6-7 พีซี;
  • น้ำตาล - 200 กรัม (1 ถ้วย);
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แป้ง - 200 กรัม (1 ถ้วย);
  • น้ำส้มสายชู (1 ช้อนโต๊ะ) และโซดา (0.5 ช้อนชา);
  • ซินนามอนบด - 1 ช้อนชา หรือลิ้มรส;
  • ลูกเกด - 50 กรัม;
  • margarine - 40 Gr .;
  • แครกเกอร์แผงลอย - 20 กรัม

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการเตรียมชาร์ลอตต์ด้วยแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  1. เราเชื่อมต่อไข่กับน้ำตาลและตีจนโฟมสีขาวปรากฏขึ้น
  2. ในส่วนผสมไข่ซาฮาร์ใส่แป้งและผสมอีกครั้ง เราแนบโซดาลูกเกดอบเชยและผสมอีกครั้ง
  3. เราเตรียมแอปเปิ้ล - ทำความสะอาดผิวหนังเอาแกนออก เราตัดมันโดยพลการ
  4. หล่อลื่นรูปร่างของมัลติคิคด้วยมาการีนและโรยด้วยแครกเกอร์ ใส่แอปเปิ้ลก่อนที่ด้านล่างแล้วเทด้วยแป้งที่ด้านบน เรากำลังรอประมาณ 3-5 นาทีจนกว่าแป้งจะกลืนแอปเปิ้ลอย่างสมบูรณ์
  5. เราเปิดใช้งานโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45 นาที เราปิดฝา Multicooker
  6. เมื่อชาร์ลอตต์พร้อมหม้อหุงช้าจะแจ้งให้คุณทราบ มันยังคงเป็นเพียงการแยกชาร์ลอตต์และเสิร์ฟแอปเปิ้ลพายไปที่โต๊ะ

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในคอนยัค Multicooker

7

ปิดหัวของคุณมากกว่าที่จะทำให้แขกประหลาดใจ? พยายามอบชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าด้วยการเพิ่มคอนยัค รสชาติของเค้กแอปเปิ้ลจะน่าทึ่งดังนั้นถึงเวลาเริ่มอบชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

สินค้า:

  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 200 กรัม (1 ถ้วย);
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา;
  • อบเชยและเกลือ - ลิ้มรส;
  • คอนญัก - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้งข้าวสาลี - 180 กรัม;
  • แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น

ทำอาหารชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  1. lnge ด้านล่างของรูปร่างการปั้นของกระดาษอบและจาระบีรูปแบบตัวเองด้วยน้ำมันและโรยด้วยชิปของคุกกี้
  2. ปอกเปลือกและปลดปล่อยแอปเปิ้ลจากแกนกลาง ตัดชิ้นบาง ๆ
  3. จมน้ำตายแอปเปิ้ลสับในชามแยกต่างหากและโรยด้วยอบเชย (ไม่เกิน 0.5 ช้อนชา) ใช้เครื่องกรองเพื่อให้เครื่องเทศกระจายอย่างสม่ำเสมอ
  4. เพิ่ม v. คอนยัคผสมและฝาครอบด้วยฝา
  5. มาทดสอบกันเถอะ แป้งและเกลือเล็กน้อยจะต้องร่อนผ่านตะแกรงเพิ่มอบเชยเล็กน้อยและผงฟู ผัดส่วนผสม
  6. ในภาชนะที่แยกต่างหากตีไข่ด้วยน้ำตาลเพิ่มคอนยัคจำนวนหนึ่งช้อนในตอนท้ายของการวิปปิ้ง เอาชนะอย่างน้อย 10 นาทีต่อสภาวะที่มวลเพิ่มขึ้นและมีความหนาแน่น (ถึงยอดเขาที่มั่นคง)
  7. รวมสองส่วนผสมเข้าด้วยกันและผสมกับไม้พาย เพื่อให้แป้งไม่ตกและมีฟองอากาศอยู่ในนั้นคุณต้องผสมอย่างระมัดระวังการเคลื่อนไหวจากด้านล่างขึ้นไปและเป็นวงกลม
  8. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในรูปแบบที่เตรียมไว้ ใส่แอปเปิ้ลแล้วเทแป้งที่เหลือ
  9. เปิดหม้อหุงช้าในโหมด "ขนมอบ" เวลา - 1 ชั่วโมง
  10. หลังจากเตรียมชาร์ลอตต์ด้วยแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าพวกเขาจะนำออกและตกแต่งด้านบนหากต้องการ

ชาร์ลอตต์สเปนกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

8

แม้จะมีส่วนผสมจำนวนมาก แต่การปรุงอาหารชาร์ลอตต์นั้นง่ายมาก กลิ่นหอมและรสชาติของเค้กสเปนจะไม่ทิ้งสมาชิกในครอบครัวคนเดียว Charlotte ดังกล่าวเป็นธรรมเนียมในการปรุงอาหารสำหรับวันหยุด

วัตถุดิบ:

  • reed Sugar - 200 กรัม;
  • แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
  • เนย - 200 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • บดอัลมอนด์ - 125 กรัม;
  • ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ซินนามอนบด - 1 ช้อนชา;
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา;
  • แป้ง - 200 กรัม;
  • อัลมอนด์สับสำหรับการตกแต่ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • ผงน้ำตาล - 200 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • เหล้ารัม - 7 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ เพิ่มเหล้ารัม 5 ช้อนโต๊ะลงไปและผสม ครอบคลุมแอปเปิ้ลด้วยฝาและปล่อยให้แช่ในแอลกอฮอล์ หากไม่มีเหล้ารัมจริงคุณสามารถเปลี่ยนเป็นสุรามะนาวได้
  2. เตรียมแป้ง ก่อนอื่นเราจะยอมแพ้เนยกับเฉดสีขาวเพิ่มน้ำตาลและตีส่วนผสมด้วยมิกเซอร์อีก 5 นาที ความเร็วเฉลี่ย
  3. โดยไม่ต้องปิดเครื่องผสมให้เพิ่มไข่ลงในแป้งหนึ่งและยังคงแส้ต่อไปยังสถานะดังกล่าวเพื่อให้มวลเป็นสองเท่า สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาทันทีและเอาชนะได้ฟรี แป้งควรเปลี่ยนเป็นครีม - เรียบและเขียวชอุ่ม
  4. ในถ้วยแห้งผสมอบเชยอัลมอนด์และโกโก้ เพิ่มส่วนผสมของน้ำมันและผสม
  5. มันยังคงแนะนำแป้งร่อนและผงฟู จากนั้นผสมแป้งจนเนียน
  6. เพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้งและผสมอีกครั้ง
  7. เปิดใช้งานหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" หล่อลื่นด้านล่างและผนังด้วยเนยและโรยด้วยชิปคุกกี้ ใส่แป้งให้เป็นรูปร่าง อบชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  8. ในขณะที่ชาร์ลอตต์กำลังอบเราจะเตรียมไอซิ่ง: ผสมแป้งกับน้ำมะนาวและเหล้ารัม ในกระทะ (ไม่มีน้ำมัน!) เราทอดอัลมอนด์
  9. เมื่อ Multicooker จะแจ้งให้ทราบถึงความสำเร็จของโปรแกรมเราจะลบพายแอปเปิ้ลสำเร็จรูปออกจากชามมัลติคิวเกอร์เรารอให้มันเย็นและใช้ไอซิ่ง โรยอัลมอนด์ด้วยเศษอัลมอนด์

ช็อคโกแลตชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

ทำให้ตกใจ

และทำไมไม่กระจายสูตรชาร์ลอตต์คลาสสิกและอบพายด้วยแอปเปิ้ลเพิ่มโกโก้และช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ ลงในแป้ง? คุณจะได้รับชาร์ลอตต์สีน้ำตาลดั้งเดิมที่มีช็อคโกแลตละลายอยู่ข้างใน

ส่วนผสมสำหรับการอบชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  • แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น
  • โซดา (อย่าดับ) - 1 ช้อนชา;
  • เนย - 1 แพ็ค (200 กรัม);
  • อบเชย - 1 ช้อนชา ด้วยสไลด์;
  • ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ช็อคโกแลต - 50 กรัม;
  • น้ำตาลเป็นแก้วที่ไม่สมบูรณ์
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • แป้ง - 2 แก้ว

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนคำแนะนำสำหรับการปรุงอาหาร Charlotte กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  1. ตีไข่ด้วยเนยนุ่มและน้ำตาลจนกระทั่งมวลเบาและเขียวชอุ่ม
  2. เพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ และนวดแป้ง มันควรจะหนากว่าที่เราเตรียมแป้งสำหรับแพนเค้กเล็กน้อย
  3. ในแป้งเพิ่มผงอบเชยผ่านเครื่องกรองโกโก้และผสมให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้ไม่มีก้อน แป้งจะกลายเป็นเฉดสีช็อคโกแลต
  4. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกแล้วถอดแกนและตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่ (หรือชิ้น) โรยแอปเปิ้ลสับด้วยแป้ง (ไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ) ดังนั้นเมื่อนวดในการทดสอบพวกเขาจะกระจายอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น
  5. เราทำลายช็อคโกแลตที่ขมขื่นเป็นชิ้น ๆ และส่งไปที่แป้ง
  6. เพิ่มแอปเปิ้ลและถ่ายโอนแป้งสำเร็จรูปไปยังรูปแบบมัลติคอนเนอร์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า (จาระบีด้วยน้ำมันและโรยด้วยแครกเกอร์)
  7. เราเปิดใช้งานโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมงและรอชาร์ลอตต์ด้วยแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าพร้อม

เราให้ช็อคโกแลตชาร์ลอตต์เย็นเล็กน้อย โรยผ่านที่กรองในน้ำตาล เราให้บริการที่อบอุ่นกับโต๊ะเพื่อให้บ้านทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ผิดปกติของของหวาน

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น

  1. ดาเรียพูดว่า:

    สูตร“ พื้นฐาน” ระหว่างส่วนผสมไม่ได้ระบุจำนวนไข่ ((((((((((((