Mannik ในหม้อหุงช้า

Mannik เป็นปาฏิหาริย์ที่แท้จริงของการทำอาหารและ Mannik ในมัลติซิมเคอร์เป็นปาฏิหาริย์เป็นสองเท่า ทำไม เพราะการปรุงอาหารในเตาอบนั้นไม่ยากและด้วยหม้อหุงช้าทุกอย่างจะง่ายขึ้น! ดังนั้นวันนี้เราขอแนะนำให้คุณเลือกสูตร Mannik ที่ดีที่สุดในหม้อหุงช้าตามรสนิยมของคุณ

ความลับของ Multicaps Mannik

Mannik เรียกว่าพายที่ใช้เซโมลิน่าแทนแป้ง ต้องขอบคุณสิ่งนี้พายไม่ได้เป็น“ อารมณ์แปรปรวน” ที่ประสบความสำเร็จในการเพิ่มขึ้นและกลายเป็นแสงสว่างและงดงาม

Manniks จัดทำขึ้นในหม้อหุงช้าพร้อมไส้ทุกชนิดตั้งแต่ถั่วและเมล็ดพันธุ์ลงท้ายด้วยผลไม้สดและการอนุรักษ์

เพื่อให้ได้รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนผลิตภัณฑ์เปรี้ยว ๆ จะถูกวางไว้ใน Mannik - ครีมเปรี้ยวครีมครีมชีสกระท่อมหรือมวลชีส

เพื่อให้ Mannik ธรรมดาในหม้อหุงช้าที่จะเปลี่ยนเป็นเค้กเทศกาลมันจะถูกตัดครึ่งเป็นเค้กสองตัวเปื้อนด้วยครีมคอนยัคหรือครีมอื่น ๆ และตกแต่งด้วยเคลือบโรยหรือถั่วอยู่ด้านบน

mannik-V-multivarke

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: ก่อนทำอาหารจำเป็นต้องแช่เซโมลินาในนมเพื่อให้มันบวมและไม่ก่อตัวเป็นก้อนและแมนนิกในหม้อหุงช้าก็ประสบความสำเร็จมากที่สุด ในการทำสิ่งนี้ก่อนอื่นเทนมลงในชามแล้วเท semolina ด้วยลำธารบาง ๆ กวนเล็กน้อยด้วยช้อน ทิ้งไว้ประมาณ 30-60 นาทีหลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้

มีการตรวจสอบความพร้อมของ Manik เจาะด้วยไม้จิ้มฟันไม้หรือเสียบไม้ แต่โดยปกติเมื่อเปลือกโลกเป็นสีน้ำตาลพายก็พร้อมแล้ว

อย่าลังเลที่จะทดลองกับสารเติมแต่งรสชาติ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มมะนาวหรือผิวสีส้มเล็กน้อยถั่วหรือเมล็ดฟักทองลงในแป้ง ดังนั้นคุณจะได้พายที่แตกต่างกันเสมอและ Mannik ในหม้อหุงช้าจะไม่เหนื่อย!

Mannik คลาสสิกในหม้อหุงช้า: สูตรพื้นฐาน

เมื่อเรียนรู้ที่จะเตรียม Mannik ที่“ ว่างเปล่า” ในหม้อหุงช้าคุณจะเชี่ยวชาญสูตรอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นสำหรับความละเอียดอ่อนนี้ ผิดปกติพอมีหลายวิธีในการเตรียม Mannik คลาสสิกในหม้อหุงช้าซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องกับ Kefir และอีกอย่างหนึ่งในครีมหรือครีมเปรี้ยว ฯลฯ เพื่อไม่ให้สับสนทั้งหมดนี้สามารถรวมกันได้ภายใต้ชื่อเดียวกัน - ผลิตภัณฑ์นมหมัก เลือกตัวเองสิ่งที่ต้องทำ Mannik ของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสะดวก - มีทั้ง kefir หรือครีมเปรี้ยวหรือนมม้วนในตู้เย็น ...

1

ส่วนผสมใดที่จำเป็นต้องใช้ในการทำ mannik ง่าย ๆ ในหม้อหุงช้า:

  • semolina - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย;
  • แป้ง - 1 ถ้วย;
  • ส่วนผสม sour -milk - 1 ถ้วย;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • โซดา - 1 ช้อนชา;
  • เนย - 100 กรัม

โซดาสามารถแทนที่ด้วยผงฟูสำหรับแป้ง สำหรับกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์เราขอแนะนำให้เพิ่ม Vanillin เล็กน้อย

วิธีการปรุง Mannik แสนอร่อยในหม้อหุงช้า:

  1. แช่ semolina ในนม kefir หรือครีมเปรี้ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  2. ตีไข่ด้วยน้ำตาล
  3. ละลายเนยเย็นถึงอุณหภูมิห้องและผสมกับไข่
  4. รวมส่วนผสมทั้งหมดและนวดด้วยแป้ง แต่ไม่หนาเกินไปโดยไม่มีก้อน
  5. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยโรยแป้งหรือ Mankin เล็กน้อยแล้วเทแป้ง
  6. ตั้งค่าโหมด "การอบ" และปรุง Mannik ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 35 นาที

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยขนมด้วยน้ำตาลผงหรือตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: หากคุณเตรียม Mannik ในหม้อหุงช้าบนครีมเปรี้ยวในหมู่บ้านหนาปริมาณแป้งสามารถลดลงได้และเซโมลิน่าจะถูกทิ้งไว้เพื่อบวมอีกเล็กน้อย 16-2 ชั่วโมง

Mannik มังสวิรัติฟักทองในหม้อหุงช้า

สูตรนี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารมังสวิรัติและตรวจสอบร่างของพวกเขา Pumpkin Mannik ในหม้อหุงช้ามีกลิ่นหอมและอร่อยมาก มันสามารถเตรียมได้ทั้งจากฟักทองสดและแช่แข็งเพื่อทำให้ตัวเองพอใจกับขนมอบหอมในช่วงเย็นฤดูหนาวที่หนาวเย็น ด้วยการเพิ่มอบเชยเล็กน้อยลงในจานคุณสามารถทำอาหารคริสต์มาสที่ยอดเยี่ยมและไปเยี่ยมเพื่อน ๆ สีของฟักทองแมนนิกในหม้อหุงช้าทำให้ตาและรสชาติทำให้คุณมีชีวิตของความทรงจำฤดูร้อนที่ถูกลืม

2

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียม "ซันนี่" แมนนิกในหม้อหุงช้า:

  • ฟักทอง (เยื่อกระดาษ) - 400 กรัม;
  • semolina - 1.5 ถ้วย;
  • kefir - 250 มล.;
  • ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย;
  • สีส้ม - 1 พีซี;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
  • อบเชยคือการลิ้มรส

บีบน้ำผลไม้จากสีส้ม - มันจะต้องใช้สำหรับน้ำเชื่อม นอกจากนี้น้ำส้มสามารถแทนที่ด้วยแอปเปิ้ล

วิธีการเตรียมฟักทองแมนนิกในหม้อหุงช้า:

  1. ตะแกรงเยื่อกระดาษฟักทองบนขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ผัดผงฟูด้วย kefir เพิ่มฟักทองเซโมลิน่าและน้ำตาลครึ่งแก้ว
  3. ปล่อยแป้งเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
  4. หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันเทแป้งลงบนโปรแกรม“ อบ” และเตรียม Mannik ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที
  5. ในเวลานี้ปรุงน้ำเชื่อมหวานด้วยการผสมแอปเปิ้ลหรือน้ำส้มกับน้ำตาลที่เหลืออยู่ เพิ่มอบเชยเล็กน้อยและให้ความร้อนกับส่วนผสมบนไฟต่ำเพื่อให้น้ำตาลละลาย
  6. ทันทีหลังจากสัญญาณเสียงให้เท Mannik ในหม้อหุงช้าด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลและลดฝาลงเป็นเวลา 30-40 นาที ในช่วงเวลานี้พายเปียกโชกและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

Apricot Mannik ในหม้อหุงช้า

แวบเดียวที่พายนี้เพียงพอที่จะเล่นความอยากอาหารและอารมณ์เพิ่มขึ้น! Mannik แสนอร่อยและสวยงามในหม้อหุงช้าสามารถทำด้วยแอปริคอตสดหรือกระป๋อง หากคุณแข็งผลไม้เล็กน้อยตั้งแต่ฤดูร้อนมันเป็นเรื่องยากที่จะเกิดเวลาที่ประสบความสำเร็จมากขึ้นในการใช้งาน!

3

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียม Apricot Mannik ในหม้อหุงช้า:

  • semolina - 1 ถ้วย;
  • แป้ง - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย;
  • ครีมเปรี้ยว - 250 มล.;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ผงฟู - 1 C .;
  • แอปริคอต -10-15 พีซี

ในการเตรียม Mannik ในหม้อหุงช้าให้ใช้ขั้นตอน -โดยขั้นตอน: คำแนะนำขั้นตอน:

  1. ตีไข่ด้วยน้ำตาลจนเกิดโฟมยืดหยุ่น
  2. เท semolina ด้วยลำธารบาง ๆ กวนมวลเบา ๆ ด้วยช้อน
  3. เพิ่มครีมเปรี้ยวและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. ปล่อยให้มวลเป็นเวลา 20-30 นาทีเพื่อให้เซโมลิน่าพองตัว
  5. ผสมแป้งด้วยผงฟูแล้วทรุดลงในชาม การกลั่นแป้งผ่านตะแกรงอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและแป้งจะเป็นอากาศมากกว่าถ้าคุณมีแป้งซ้อนทับด้วยช้อน
  6. ผสมส่วนผสมจนเนียนเพื่อให้ได้แป้งที่มีความหนืดและงดงาม
  7. หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและกระตุ้นด้วย mankin เล็กน้อย เทแป้งและวางแอปริคอตครึ่งหนึ่งด้วยแกนภายใน
  8. ติดตั้งโปรแกรมการอบและปรุง Mannik ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบไม้และหากจำเป็นให้ปรับเวลาทำอาหาร
  9. หลังจากสัญญาณเสียงให้พายเย็นแล้วออกจากชามตัดด้วยมีดรอบขอบเล็กน้อย

Lenten Chocolate Mannik ในหม้อหุงช้า

อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์แม้ว่า Mannik ในหม้อหุงช้า สำหรับการปรุงอาหารคุณจะไม่ต้องการไข่และเนย แต่สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติของจานเลย การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างการออมและความสุข!

4

ส่วนผสมที่จะต้องทำช็อคโกแลตแมนนิกในหม้อหุงช้า:

  • semolina - 1 ถ้วย;
  • น้ำ - 250 มล.;
  • น้ำตาล - 200 กรัม;
  • vanilin - หยิก;
  • แป้ง - 100 กรัม;
  • ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 มล.;
  • ผงฟู - 1 C .;
  • tsukats หรือถั่วเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมช็อคโกแลตแมนนิกแบบลีนในหม้อหุงช้า:

  1. ผสม semolina กับวานิลลาและน้ำตาลเทลงในน้ำอุ่นและทิ้งไว้เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
  2. เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันลงใน semolina บวมและผสม
  3. เทโกโก้เพิ่มมะพร้าวหรือถั่วเพื่อลิ้มรสแป้ง serenate ด้วยผงฟูและนวดแป้งที่มีความหนืด
  4. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยโรยด้วยเซโมลิน่าแล้วเทแป้งลงไป
  5. ติดตั้งโปรแกรมการอบเป็นเวลา 45 นาทีและเตรียม Mannik ในหม้อหุงช้าไปยังสัญญาณ
  6. ตรวจสอบความพร้อมของพายเจาะด้วยไม้เสียบไม้และหากจำเป็นต้องเพิ่มเวลาในการอบ

ช็อคโกแลตแมนนิกในหม้อหุงช้าไม่เพิ่มขึ้นมากเกินไป มีเพียง 400 kcal ใน 100 กรัมของพายดังนั้นคุณสามารถปรนเปรอตัวเองโดยไม่ต้องกลัวว่าจะดีขึ้น สำหรับการตกแต่งคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงแผ่นอัลมอนด์หรือถั่ว

เชอร์รี่แมนนิกที่ละเอียดอ่อนในหม้อหุงช้า

Mannik ในหม้อหุงช้าสามารถปรุงได้ตลอดเวลาของปีเพราะการได้รับเชอร์รี่นั้นไม่ยาก - ถ้าคุณยังไม่ได้เตรียมไว้จากฤดูร้อนคุณสามารถซื้อผลเบอร์รี่แช่แข็งในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ! พายเตรียมอย่างรวดเร็วและปรากฎว่าอร่อยพอ ๆ กันเสมอ

5

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียม Cherry Mannik ในหม้อหุงช้า:

  • semolina - 1 ถ้วย;
  • แป้ง - 1 ถ้วย;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • เชอร์รี่ที่ไม่มีกระดูก - 200 กรัม;
  • เนย - 150 กรัม;
  • kefir หรือโยเกิร์ต - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาลคือการลิ้มรส

เพื่อให้ Mannik ในหม้อหุงช้ามีประโยชน์ยิ่งขึ้นให้เพิ่มรำสองช้อนโต๊ะ แขนเสื้อจะตอบสนองความหิวโหยอย่างรวดเร็วและให้สารอาหารในร่างกายและรำจะมีส่วนร่วมในการย่อยอาหารที่เหมาะสมและกำจัดสารพิษออกจากกระเพาะอาหาร

วิธีการทำอาหาร:

  1. ผสม semolina กับ kefir และออกอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
  2. ตีไข่ด้วยน้ำตาลผสมกับ manka เพิ่มละลาย แต่ไม่ใช่เนยร้อนร่อนแป้งและนวดแป้ง
  3. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยโรยด้วย mankin และเทแป้ง
  4. ใส่เชอร์รี่โดยไม่มีกระดูกอยู่ด้านบน
  5. ตั้งค่าโหมด "การอบ" และเตรียม Mannik ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที

ก่อนเสิร์ฟตกแต่งพายด้วยน้ำตาลผง

Mannik ในหม้อหุงช้า: ตัวรับวิดีโอ

ในที่สุดเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับคำสั่งวิดีโอโดยละเอียดซึ่งแสดงกระบวนการสร้าง Mannik ในหม้อหุงช้า:





ความเห็น

  1. Irina พูดว่า:

    ฉันสร้าง Mannik คลาสสิก - มันง่ายมากและอร่อยมาก!

  2. มาเรียพูดว่า:

    ฉันเตรียม Mannik คลาสสิกในนมตามสูตรนี้แม้ว่าจะเพิ่มลูกเกดลงไปและเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันทำ Mannik โดยไม่มีแป้ง แต่กับ Kefir เพิ่มเชอร์รี่แช่แข็ง ทั้งคู่ออกมายอดเยี่ยม! จุดเดียวใน Multicooker Redmond เวลาอบใช้เวลา 110 นาทีอาจเป็นเพราะพลังที่อ่อนแอ