นิเวศวิทยากำลังแย่ลงทุกปีการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโรคใหม่ปรากฏขึ้นและดังนั้นปัญหาของอาหารเพื่อสุขภาพจึงมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยเหตุนี้คนส่วนใหญ่จึงซื้อ multicarks - ง่ายและสะดวกในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพในพวกเขา มีเพียงไม่กี่คนที่เข้าใจว่าไม่เพียง แต่น้ำหนักและความดีทั่วไปขึ้นอยู่กับคุณภาพของโภชนาการ ด้วยอาหารที่เหมาะสมคุณสามารถรักษาและป้องกันการเปลี่ยนแปลงที่ไม่พึงประสงค์ตั้งแต่ภาวะซึมเศร้าและโรคนอนไม่หลับลงท้ายด้วยผิวอายุและผมหมองคล้ำ ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารที่เรียบง่าย แต่มีประโยชน์อย่างแท้จริงซึ่งไม่เพียง แต่ให้ความสุข แต่ยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพ

คำพูดของโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับ Multicooker: Ajapsandal

Ajapsandali เป็นอาหารคอเคเซียนที่มีชื่อเสียง ในขั้นต้นมันถือเป็นของว่าง แต่ถ้าคุณเสิร์ฟมันร้อนโรยด้วยสมุนไพรสดคุณจะได้รับอาหารกลางวันแสนอร่อยและมีสุขภาพดี

ส่วนผสมสำหรับสูตรสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมในหม้อหุงช้า:

• มะเขือยาว - 5 ชิ้น;
• พริกหวาน - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 4 พีซี;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• cINS - 1 ชุด;
• โหระพา - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือพริกไทยดำ - ลิ้มรส

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: ลองย้ายเล็กน้อยจากสูตรดั้งเดิมและเพิ่มหัวผักกาดลงในจานแทนมันฝรั่ง แม่บ้านสมัยใหม่ลืมเกี่ยวกับพืชรากนี้ แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์มากกว่ามันฝรั่งแป้งหลายร้อยเท่า

สูตรขั้นตอน -ขั้นตอนสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมในหม้อหุงช้า:

1. สำหรับอาหารจานนี้เป็นการดีที่สุดที่จะใช้มะเขือยาวและไม่ใหญ่เกินไปที่มีผิวบาง ๆ ที่ไม่ใช่ไฟเบอร์ ล้างและตัดเป็นก้อนใหญ่ โรยด้วยเกลือทะเลและทิ้งไว้ 20 นาที ในช่วงเวลานี้มะเขือยาวจะปล่อยให้น้ำผลไม้บีบเล็กน้อย
2. ปอกเปลือกมันฝรั่งและหัวหอมเอาแกนออกด้วยเมล็ดออกจากพริก
3. บนมะเขือเทศให้ตัดตื้นเทน้ำเดือดและเอาเปลือกออก
4. ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นใหญ่
5. สับกรีนและกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีด
6. ทอดมันฝรั่งในโหมด "อบ" ในน้ำมันดอกทานตะวัน หลังจาก 7-10 นาที เพิ่มมะเขือยาวและปรุงอาหารอีก 5 นาทีกวนเป็นระยะ หลังจากเวลาที่กำหนดวางเนื้อหาของชามลงบนจาน
7. หากจำเป็นให้เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันอีกเล็กน้อยเทหัวหอมลงในชาม
8. หลังจาก 5 นาที เพิ่มพริกหวานกับมะเขือเทศ เมื่อพวกเขาอ่อนนุ่มให้กลับมะเขือยาวด้วยมันฝรั่งทอดไปที่ชามโรยด้วยกระเทียมกับกระเทียมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
9. นำจานไปต้มจากนั้นปิดหม้อหุงช้าและเสิร์ฟ adzingali บนโต๊ะทันที

สูตรนี้สำหรับโภชนาการที่เหมาะสมในหม้อหุงช้าสามารถเสริมด้วยการชุมนุมแบบโฮมเมดของแป้งธัญพืชทั้งหมด และอย่ากลัวที่จะหักล้างด้วยผักใบเขียว - แม้ว่าพวกเขาจะใช้ในการเตรียมอาหารเมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง กรีนมีคลอโรฟิลล์ - สารที่มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับร่างกายที่สามารถคืนสุขภาพและเยาวชนได้ ดังนั้นแม้ว่ามันจะเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะเปลี่ยนไปใช้อาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะทันทีให้คุ้นเคยกับการเสิร์ฟอาหารใด ๆ ที่มีผักสดมากมาย

สูตรโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพสำหรับ Multicooker: Apple Manic

หลายคนรัก Mannik ตั้งแต่วัยเด็ก แต่ไม่แนะนำให้มีส่วนร่วมในความละเอียดอ่อนนี้ แต่ Semolina ในปริมาณมากมีผลต่อสุขภาพที่ไม่ดีต่อระบบทางเดินอาหาร แต่ถ้าคุณเข้าใกล้การเตรียมการด้วยความรู้ในเรื่องนี้คุณสามารถทำให้ตัวเองและโฮมเมดอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือการรักษาที่มีประโยชน์

สำหรับการทำอาหารใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลสีเขียว -5-6 พีซี;
• ชีสคอทเทจต่ำ - 400 กรัม;
• อัลมอนด์บริสุทธิ์ - 100 กรัม;
• เนย - 100 กรัม;
• ครีม -fat ต่ำ - 200 มล.;
• แป้งสีขาว - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• แป้ง crouping (ธัญพืช) - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• พื้นดินของอบเชย;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

มันคุ้มค่าที่จะจองเกี่ยวกับชีสคอทเทจและครีมทันที -ผลิตภัณฑ์ที่อ้วนเกินไปจะทำให้แมนนิกหนักและสูงเกินไป -แคลอรี่ แต่ไขมันที่ปราศจากไขมันจะไม่นำประโยชน์มาใช้ ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันเป็นศูนย์เป็น“ ว่างเปล่า” ดังนั้นจึงไร้ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์

เช่นเดียวกับแป้ง - ไม่มีอะไรในแป้งสีขาวที่มีเกรดสูงสุด แต่แป้งและสารเติมแต่งที่ยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ในนั้น ตามหลักการแล้วคุณต้องใช้แป้งบดขรุขระเท่านั้น แต่มันก็ยากมากที่จะเปลี่ยนไปใช้ทันทีหลังจากกินร้านขายเขียวชอุ่ม ดังนั้นแนะนำแป้งที่เป็นประโยชน์ซึ่งพวกเขาไม่ได้ถอดเปลือกเม็ดมีค่า (Bran) ค่อยๆค่อยๆ มันจะช่วยทำความสะอาดลำไส้และกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหารทั้งหมด

และสิ่งสุดท้ายที่ฉันอยากจะพูดคุยก่อนที่จะอธิบายสูตรอาหารเพื่อสุขภาพในหม้อหุงช้าคืออัลมอนด์ ถั่วใด ๆ ที่มีไขมันผักจำนวนมากและยากที่จะย่อย ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? คำตอบอยู่ในกลไกธรรมชาติของการแพร่กระจายของพืชเหล่านี้ - ถั่วที่กินได้มักจะอยู่ในเปลือกแข็งหรือเปลือกดังนั้นจึงยากที่จะไปถึงพวกเขา นี่เป็นอุปสรรคแรกที่ช่วยให้เมล็ด (ถั่ว) ยังคงไม่ถูกแตะต้องต่อการงอก สิ่งกีดขวางที่สองนั้นมองไม่เห็นดวงตา - นิวเคลียสเองมีสารป้องกันพิเศษซึ่งไม่อนุญาตให้พวกเขาย่อยในกระเพาะอาหารของนกสัตว์และผู้คน ดังนั้นธรรมชาติให้โอกาสแก่ถั่วอีกครั้งเพื่อความอยู่รอดและงอกแม้ว่าพวกเขาจะกินพวกเขา และตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือเมื่อคุณแช่ถั่วปอกเปลือกในน้ำเย็นกลไกการงอกจะเปิดตัวและสารป้องกันจะถูกทำให้เป็นกลางด้วยตัวเอง นี่เป็นสถานที่ให้ความบันเทิงตามธรรมชาติที่มีบทความทางวิทยาศาสตร์มากมาย แต่เรารวมตัวกันที่นี่เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพในหม้อหุงช้าและกลับไปที่ Apple Mannik

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เห็นคุณเป็นแป้งข้าวสาลีสีขาวด้วยผงฟูเพื่อเสริมด้วยออกซิเจนและรับการอบอ่อนเขียวชอุ่ม เท semolina และผสม
2. ระบายน้ำออกจากถั่วที่แช่แล้วทำให้แห้งแล้วบดให้เป็นทารก
3. ใส่ชีสคอทเทจลงในจานขนาดใหญ่และบดด้วยตนเองด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
4. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ
5. โรยเยื่อกระดาษแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืดลงโรยด้วยอบเชยและน้ำตาล
6. ผสมครีมกับเนยละลาย
7. หล่อลื่นชามด้วยเนยเล็กน้อยและใส่มวลแป้งหนึ่งในสามลงไปเทครีมหนึ่งในสามวางเยื่อกระดาษแอปเปิ้ลหนึ่งในสามไว้ด้านบนและครึ่งหนึ่งของส่วนผสมของชีส-ซาฮาร์
8. ทำซ้ำขั้นตอนการวางเลเยอร์เพื่อให้สุดท้ายคือ Apple โรยมันลงด้านบนด้วยอัลมอนด์บดแล้วเทครีมที่เหลือด้วยเนย
9. ติดตั้งโปรแกรม "Multipovar" ที่ 100C ใส่ตัวจับเวลาเป็นเวลา 60 นาที และอย่าเปิดหม้อหุงช้าไปยังสัญญาณเสียง

เสิร์ฟเค้กที่เย็นลงด้วยผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพในหม้อหุงช้า: ซุปตำแย

ข้างต้นเราได้กล่าวถึงประโยชน์ของความเขียวขจีเนื่องจากเนื้อหาของคลอโรฟิลล์อยู่ในนั้น แต่คุณไม่ควร จำกัด ตัวเองโดยผักชีฝรั่ง, ผักชี, ดิลล์และตัวแทน "วัฒนธรรม" อื่น ๆ ของสายพันธุ์นี้ ในธรรมชาติมีพืชจำนวนมากที่สามารถกินได้และสิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือพวกมันฟรีอย่างสมบูรณ์ ก่อนหน้านี้ Nettles เป็นที่นิยมมากและวันนี้ในหมู่บ้านคุณมักจะเพลิดเพลินไปกับอวนสีเขียวจากตำแย นี่เป็นพืชที่น่าทึ่งที่สามารถทำร้ายและได้รับประโยชน์ - ขึ้นอยู่กับวิธีจัดการกับมัน ในสูตรนี้สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพในหม้อหุงช้าคุณจะได้เรียนรู้วิธีการได้รับประโยชน์สูงสุดจากการเผาไหม้“ วัชพืช” นี้

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมซุปตำแยสีเขียว:

• น้ำซุปผักหรือน้ำ - 1 ลิตร;
• ตำแย - 200 กรัม;
• กรีน (ผักโขม, croak หรือเชอร์รี่นก) -100 กรัม;
• salad Lituk-1 Bundle;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม -1-2 พีซี;
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

เพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหารมีเพียงตำแยเล็กที่เหมาะสมใบที่ยังไม่มีเวลาบานหรือเพิ่งเปิดและไม่ดื่มเหล้า รวบรวมมันให้ห่างจากรางถนนวางถุงมือผ้าฝ้ายหนาแน่น - แม้แต่ตำแยเล็กก็สามารถเผาไหม้ได้อย่างหนัก

สูตรขั้นตอน -ขั้นตอนสำหรับการควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพในหม้อหุงช้า:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เอาแกลบออกจากหัวหอมและกระเทียมและสับให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ หากต้องการสับกระเทียมอย่างรวดเร็วก่อนที่จะบดกานพลูด้วยแผงมีดแล้วสับมัน
3. ให้ความร้อนกับน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยในถ้วยของมัลติคิคและทอดในหัวหอมด้วยกระเทียมในโปรแกรมการอบ
4. เมื่อหัวหอมนุ่มและโปร่งแสงเพิ่มมันฝรั่งลงไปและเทน้ำซุปผักร้อนหรือน้ำลงในชาม ตั้งค่าโหมด "ซุป" ลดฝาและเตรียมจนมันฝรั่งสุก (15-20 นาที)
5. ในเวลานี้บดขยี้กรีนทั้งหมดผสมและโอนไปยังตะแกรง ใส่ตะแกรงลงในกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมครึ่งหนึ่งเต็มไปด้วยน้ำเดือด คลุมตะแกรงด้วยฝาและปล่อยให้กรีนไอน้ำเป็นเวลา 3-5 นาที ในช่วงเวลานี้ตำแยจะปลอดภัยและนุ่มนวล แต่ในเวลาเดียวกันกรีนทั้งหมดจะยังคงมีสารอาหารสูงสุด
6. เมื่อมันฝรั่งอ่อนลงให้ปิดหม้อหุงช้าให้เพิ่มผักใบเขียวลงในชามปิดฝาแล้วปล่อยให้ซุปไปชงเป็นเวลา 10 นาที ถัดไปมีสองตัวเลือก: คุณสามารถเสิร์ฟซุปบนโต๊ะทันทีหรือเปลี่ยนเป็นน้ำซุปซุป ในการทำเช่นนี้ให้เทเนื้อหาของชามลงในกระทะแยกต่างหากและสับด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ คุณไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้ในชามหลายแบบมิฉะนั้นคุณจะสร้างความเสียหายให้กับการเคลือบต่อต้านการเคลือบ

ซุปน้ำซุปข้นที่มีตำแยจะกลายเป็นสีเขียวที่ละเอียดอ่อนซึ่งดูบนโต๊ะรับประทานอาหารที่สดใหม่และผิดปกติมาก และเช่นเคยก่อนเสิร์ฟอย่าลังเลที่จะเทความเขียวขจีสดลงในแต่ละจานมากขึ้น

ขั้นตอนการโภชนาการที่เหมาะสมในหม้อหุงช้า: ซุปแครอท

ซุปแครอทแครอทที่ผิดปกติมีรสชาติและรูปลักษณ์ดั้งเดิม อาหารจานเต็มรูปแบบนี้จะตอบสนองความหิวอย่างรวดเร็วและในเวลาเดียวกันจะไม่ส่งผลกระทบต่อการเติบโตของเซนติเมตรในเอว ยิ่งไปกว่านั้นแครอทร่วมกับสีเขียวและเครื่องเทศจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของระบบย่อยอาหาร

คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• แครอท - 1 กิโลกรัม;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 3 พีซี;
• น้ำซุปผักหรือน้ำ - 1 ลิตร;
• น้ำมันมะกอก;
• คื่นฉ่าย - 3 ลำต้น;
• ผักชีฝรั่ง - 2 ชุด;
• โหระพา - 15 กิ่ง;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: เปลี่ยนเกลือโซเดียมในครัวด้วยทะเลอบ มันมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากขึ้นเนื่องจากเกลือทะเลไม่ได้อยู่ภายใต้การทำความสะอาดอย่างไร้ความปราณีเช่นหินธรรมดา

สูตรขั้นตอน -ขั้นตอนสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมในหม้อหุงช้า:

1. ก่อนอื่นเตรียมน้ำมันเขียว ในการทำเช่นนี้ให้บดผักกาดผักชีฝรั่งและโหระพาในเครื่องปั่นเติมน้ำมันมะกอก 100 มล. และผสมให้เข้ากัน เทน้ำมันลงในขวดแก้วแล้วปล่อยให้อยู่คนเดียวเพื่อใส่
2. ในเวลานี้เตรียมซุปแครอท เอาแกลบออกจากธนูแล้วตัดเป็นชิ้นใหญ่
3. ความร้อนในชามน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและทอดหัวหอมจนสีทองเข้มในโหมด "ดับ" มันสำคัญมากที่จะทอดธนูอย่างช้าๆและในอุณหภูมิที่อ่อนแอเพื่อให้เป็นคาราเมลไม่ถูกไฟไหม้ ผัดอย่างต่อเนื่องในกระบวนการ
4. ทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดเป็นก้อนใหญ่ตัดแครอทเป็นวงกลม เพิ่มผักลงในหัวหอมทอดผสมและหลังจาก 5 นาที แนบกับพวกเขาคื่นฉ่ายหั่นบาง ๆ และเตรียมอีก 5 นาที
5. หลังจากเวลาที่ระบุเทน้ำซุปผักร้อนหรือน้ำต้มลงในชามสลับโหมดเป็น "ซุป" เป็นเวลา 20-30 นาที
6. เมื่อผักทั้งหมดอ่อนลงให้เทเนื้อหาของชามลงในกระทะแล้วสับด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
7. น้ำมันสีเขียวมีการจัดการแล้ว ความลับของการเตรียมการนั้นง่าย - น้ำมันมะกอกดูดซับน้ำหอมที่มีคลอโรฟิลล์จากโหระพาและผักชีฝรั่ง ตอนนี้เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นทำให้น้ำมันผ่านผ้ากอซพับในหลาย ๆ เลเยอร์ให้ส่งกลับ 1 ช้อนชา เค้กสีเขียวและผสมอย่างเหมาะสม
8. มันยังคงเป็นเพียงการเทซุปลงบนจานเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันสีเขียวและแน่นอนโรยด้วยสมุนไพรสด

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: ไม่ว่าในกรณีใด ๆ โยนเค้กสีเขียวของผักชีฝรั่งและโหระพา - ใส่ด้วยชั้นที่สม่ำเสมอบนกระดาษแล้ววางลงบนแบตเตอรี่หรือเพียงแค่ในที่ร่มบนหน้าต่าง เมื่อผักใบเขียวแห้งให้เทลงในขวดและใช้เพื่อรสชาติอาหารจานร้อน: ซุป, มันฝรั่งบด, ซีเรียล, สตูว์ ฯลฯ โดยวิธีการที่น้ำมันสีเขียวสามารถทำได้บนพื้นฐานของเนย ในการทำเช่นนี้ให้บดผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบในเครื่องปั่นจากนั้นผสมกับเนยอ่อนละลายแล้วถ่ายโอนไปยังรูปแบบการแข็งตัว เป็นรูปแบบคุณสามารถใช้ถาดพลาสติกสำหรับผลิตภัณฑ์

ขั้นตอนการโภชนาการที่เหมาะสมในหม้อหุงช้า: วิดีโอ

ในที่สุดเราขอแนะนำให้คุณดูที่ตัวรับสปีชีส์ของสตูว์ผักแสนอร่อยและมีสุขภาพดีซึ่งไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับผู้ที่พยายามโภชนาการที่เหมาะสม แต่ยังตรวจสอบอาหารของเด็ก ๆ ด้วย