คุณยายของเราเตรียมนมละลาย (Varenz) ในเตาในหม้อดินที่มีผนังหนา นมอ่อนอยู่เป็นเวลานาน แต่มันก็อร่อยมากมีกลิ่นหอมและมีโฟมสีน้ำตาลแสนอร่อย พวกเราหลายคนจำเนยใสในวัยเด็กแม่บ้านส่วนใหญ่พยายามทำอาหารบนเตา แต่รสชาติของนมไม่เหมือนกัน เมื่อมีผู้ดูแลหลายคนในครัวกระบวนการทำเนยใสนั้นง่ายขึ้นอย่างมาก - คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรเลยเพียงเติมนมเลือกโปรแกรมและติดตั้งตัวจับเวลา

Homemade Ghee ใน Multicooker Redmond

แน่นอนคุณสามารถเตรียมเนยใสบนเตาหรือในเตาอบ แต่จากนั้นคุณจะไม่ต้องออกไปและกวนเนื้อหาอย่างต่อเนื่อง หากคุณใช้ผู้ช่วยในครัวแล้วเนยใสใน Redmond Multicooker จะกลายเป็นเฉดสีคาราเมลที่อุดมสมบูรณ์และกลิ่นที่ละเอียดอ่อน

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• นมโฮมเมดทั้งหมด - 2 L .;
• เนย - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. หากคุณต้องการได้รับความแตกต่างจริงให้แน่ใจว่าได้ทานนมโฮมเมดสด ไม่จำเป็นต้องต้มล่วงหน้า หากคุณวางแผนที่จะทำเนยใสและจัดเก็บเป็นเวลานานแล้วมันจะดีกว่าที่จะต้ม
2. เทนมลงในชามมัลติคิวเกอร์
3. ดังนั้นในขั้นตอนการปรุงอาหารนมไม่ได้“ วิ่งหนี” จาระบีผนังของภาชนะที่อยู่รอบ ๆ เส้นรอบวงด้วยเนย ควรได้รับแหวนน้ำมันซึ่งจะไม่อนุญาตให้นมสูงกว่าเครื่องหมายนี้
4. เนยใสใน Multicooker Redmond จัดทำขึ้นโดยใช้โปรแกรม“ Dangeror” - โมเดลหลายตัวหลายรุ่นมีฟังก์ชั่นนี้ โปรแกรมไม่อนุญาตให้นม "วิ่งหนี"
5. เมื่อทำอาหารเนยใสใน Redmond Multicooker ในโปรแกรม“ Extinguishing” มันจะดีกว่าที่จะปลอดภัยและจาระบีผนังของชามด้วยเนย
6. ปิดฝา Multicooker เปิดโปรแกรม "เนื้องอก" การเตรียมเนยใสในเรดมอนด์หลายคนจะใช้เวลา 6 ชั่วโมง
7. คาดหวังว่าเมื่อใดที่หม้อหุงช้าจะแจ้งให้คุณทราบด้วยสัญญาณเสียง - ซึ่งหมายความว่าเนยใสพร้อมแล้ว เมื่อมันเย็นลงเล็กน้อยของเหลวสามารถกรองผ่านเครื่องกรองในภาชนะแก้วเย็นและแช่เย็นอย่างสมบูรณ์ สำหรับคนรักโฟมสีน้ำตาลคำแนะนำเหล่านี้ไม่สามารถปฏิบัติตามได้

น้ำนมละลายวอลนัทใน Redmond Multicooker

คุณสามารถเพิ่มรสชาติของนมวัวธรรมดาในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่สิ่งที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือสูตรสำหรับการเตรียมเนยใสใน Redmond Multicooker ด้วยถั่ว ตัวอย่างเช่นนมดังกล่าวสามารถบริโภคเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่แม่ยังต้องดื่มทุกวันครึ่งแก้ว

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• นมวัว - 2 L .;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• วอลนัท - 8 ชิ้น

วิธีการปรุงอาหารเนยใสใน Multicooker Redmond:

1. ผ่านนิวเคลียสของถั่วผ่านเครื่องบดเนื้อสัตว์หรือบดในเครื่องปั่นที่มีน้ำตาล มันควรจะกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่ดูเหมือนผง
2. เทนมลงในคอนเทนเนอร์มัลติคิวเกอร์เพิ่มถั่วผสม
3. ติดตั้งโปรแกรม "เนื้องอก" เวลาในการปรุงนมละลายใน Redmond Multicooker คือ 6 ชั่วโมง แต่หลังจาก 2 ชั่วโมงคุณจะได้ยินเสียงครีมบาง ๆ อย่ารีบไปชิมนมมันควรอิดโรยอีกไม่กี่ชั่วโมง
4. หลังจากสัญญาณแจ้งเตือนคุณสามารถเปิดฝา Multicooker และลอง Ghee ในรสนิยม Redmond Multicooker เฉดสีนมจะเป็นคาราเมลโฟมเป็นสีน้ำตาลและรสชาติเป็นครีมที่พูดได้ นมดังกล่าวจะสูง -แคลอรี่และอุดมไปด้วยวิตามิน

Melon Milk ใน Multicooker Redmond

หากเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่บ้านคุณสามารถปรุง Ghee ใน Redmond Multicooker จากร้านค้า จากนม 1 ลิตรคุณจะได้รับเนยใส 800 กรัม

วัตถุดิบ:

• นมพาสเจอร์ไรส์ที่มีไขมันสูง - 1 ลิตร

วิธีการปรุงอาหารเนยใสใน Multicooker Redmond:

1. เทนมนมลงในชามมัลติคิคที่แห้งและสะอาด
2. ตั้งแต่ในระหว่างการปรุงอาหารนมสามารถ“ วิ่งออกไป” เราติดตั้งภาชนะสำหรับทำอาหารนึ่งที่ด้านบนแล้วปิดฝามัลติคอนเนอร์
3. เลือกโหมด“ ดับ” ตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
4. หลังจากที่โปรแกรมเสร็จสิ้นฝามัลติคิคเกอร์สามารถเปิดได้ - โฟมสีน้ำตาลจะถูกสร้างขึ้นที่ด้านบนของนม มันสามารถเหลือหรือผลักอย่างระมัดระวังและเลื่อนไปที่จานรอง
5. ความเครียดเนยใสผ่านเครื่องกรอง

Melon Milk เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย นมแตงโมที่มีขนมปังขิงอ่อนหรือไม้ข้าวโพดเป็นไปด้วยดี

เคล็ดลับ: หากคุณปรุงนม 3 ลิตรขึ้นไปบางครั้งอาจหล่อลื่นผนังของภาชนะบรรจุหลายเครื่องไม่ได้ช่วยด้วยเนย ในระหว่างการต้มนมมันจะดีกว่าที่จะไม่พลาดช่วงเวลานี้และ "ล้อม" โฟมที่เพิ่มขึ้นในเวลา

Ryazhenka ทำจาก Ghee ใน Multicooker Redmond

จากเนยใสคุณสามารถหมักหมักหมักอร่อยมาก - มันจะมีกลิ่นหอมและสวยงามเหมือนจากเตาเผา ใช้สูตรนี้เพื่อเตรียมนมอบนมละลายใน multicooker redmondic

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• นมวัวโฮมเมด - 2 L .;
• home Sour Cream - 4 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 1 ช้อนชา

วิธีการปรุงนมอบในนมละลายใน Redmond Multicooker:

1. กระบวนการในการเตรียมการหมักหมักจะดูยาวมากสำหรับคุณ แต่ถ้าคุณใส่นมอิดโรยในเวลากลางคืนจากนั้นในช่วงกลางวันคุณจะได้รับนมอบหมักที่แสนอร่อยด้วยโฟมที่ละเอียดอ่อน
2. เทนมมัลติคอร์เกอร์ลงในกระทะ
3. กลับจากขอบของภาชนะบรรจุ 5 ซม. และ“ วาด” เนยของเนย วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ป้องกันนมในระหว่างการต้ม - แหวนน้ำมันจะเก็บของเหลว
4. ตั้งค่าโหมด“ Dangeror” เนยใสใน Redmond Multicooker จะเตรียมเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
5. เมื่อคุณได้ยินสัญญาณเสียงก็ถึงเวลาที่จะเริ่มขั้นตอนต่อไป - การเตรียมการหมัก
6. 1 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหารเนยใสจำเป็นต้องได้รับครีมเปรี้ยวในปริมาณที่เหมาะสมจากตู้เย็นและทิ้งไว้บนโต๊ะ ในช่วงเวลานี้ครีมเปรี้ยวจะร้อนขึ้นและสามารถนำไปใช้ในเนยใสอุ่น
7. อย่าลืมผสมครีมเปรี้ยวให้เข้ากันเพื่อให้ละลายในนมอย่างสมบูรณ์ ตอนนี้เลือกโปรแกรมโยเกิร์ตคลิกปุ่มเริ่ม รอนมหมักในนมละลายในเรดมอนด์หลายมัลติซิมมอนด์จะพร้อม
8. การหมักอุ่นควรเทลงในภาชนะแก้วปิดด้วยฝาและใส่ในที่เย็น หลังจาก 20 นาทีมันจะข้น

Ryazhenka จัดทำขึ้นบนเนยใสใน Multicooker Redmond เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับขนมอบสดคุกกี้หรือขนมปัง ทานให้อร่อย!

Sanny Porridge on Ghee ใน Multicooker Redmond

พยายามปรุง Semolina บน Ghee-it จะอร่อยและมีกลิ่นหอมมากราวกับว่ามันอิดโรยเป็นเวลานานในเตาในหม้อดิน เรานำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหาร semolina ในเนยใสใน Redmond Multicooker

วัตถุดิบ:

• เนยใส - 2 ถ้วย;
• reed Sugar - 1 ช้อนโต๊ะ;
• semolina - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ครีม (ปริมาณไขมัน 35%) - ลิ้มรส;
• เกลืออยู่ที่ปลายมีด

คุณสมบัติของการเตรียมการของ Semolina Porridge บน Ghee ใน Multicooker Redmond:

1. หากคุณยังไม่ได้เตรียมเนยใสล่วงหน้าให้ทำตอนนี้ เท 1 ลิตรลงในคอนเทนเนอร์มัลติคิคเกอร์ นมเปิดโปรแกรม "tominating" เป็นเวลา 6 ชั่วโมง
2. เมื่อสัญญาณเสียงดังขึ้นเนยใสใน Redmond Multicooker สามารถเทลงในขวดแก้ว และเตรียมกระทะมันฝรั่งกระถางสำหรับขั้นตอนต่อไป
3. ในชามหรือถ้วยผสม semolina กับน้ำตาลและเกลือ
4. เท Hot Ghee ลงในชามมัลติคิวเกอร์เปิดโปรแกรม“ ทอด” รอเมื่อมันเริ่มเดือด
5. เทส่วนผสมแห้งลงในนมร้อนด้วยลำธารบาง ๆ กวนส่วนผสมด้วยไม้พายเพื่อไม่ให้ธัญพืชไม่คว้าก้อน สลับหม้อหุงช้าเป็นโหมด "โจ๊ก" หรือ "โจ๊กนม"
6. หลังจากสัญญาณ Semolina on Ghee ใน polaris multicooker สามารถวางบนจานโดยการเพิ่มเนย

โกโก้บนนมละลายใน Redmond หลายคน

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการปรุงโกโก้ เครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุดได้มาจากเนยใส เริ่มต้นวันใหม่ด้วยโกโก้ที่เติมพลังให้เตรียมบนเนยใสในเรดมอนด์หลายคน

สิ่งที่ต้องเตรียม:

• เนยใส - 180 มล.;
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนชา;
• แป้งข้าวโพด - 0.5 ช้อนชา;
• ผงน้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• ซินนามอนบด - 1/3 ช้อนชา;
• เกลืออยู่ที่ปลายมีด

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการเตรียมโกโก้บนเนยใสใน Redmond หลายคน:

1. ในชามแยกส่วนผสมแห้ง: โกโก้, น้ำตาลผง, อบเชย, เกลือและแป้ง
2. เทนมละลายลงในชามมัลติคิวเกอร์เปิดโปรแกรม“ ทอด” เป็นเวลา 5 นาทีรอให้เดือด
3. ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ นมร้อนและเทส่วนผสมแห้งผสม คุณควรได้รับมวลที่มีความหนืดหนาเทลงในนมร้อนและโดยไม่หยุดให้ผัดเนื้อหา
4. รอให้โกโก้เดือด ทำอาหารต่อไปอีก 3 นาที

เครื่องดื่มสำเร็จรูปจะถูกเทลงในถ้วยอุ่น ๆ และเสิร์ฟร้อนกับขนมอบสด