Yaz, bu çilek, armut, elma, drenaj ve kayısı tadının tadını çıkarabileceğiniz verimli zamandır. Bahçenizde büyük bir kokulu turuncu meyve olgunlaşmışsa, yavaş bir ocakta çok lezzetli bir kayısı turta pişirebilirsiniz. Hazırlamak ilginç ve kolaydır. Bu turta sadece yetişkinler tarafından değil, aynı zamanda çocuklar tarafından da sevilir. Yavaş bir tencereniz varsa, sadece yavaş bir ocakta kayısı pasta yapma işlemi büyük ölçüde basitleştirilir. Hamur, dolumun kendisi gibi çok lezzetli olacak ve pişirme sırasında yavaş ocakta çok sayıda vitamin korunacak. Bu yüzden yavaş bir ocakta kayısı pasta yapmak için tariflerle tanışmanın zamanı geldi.

Kayısı Pasta Yavaş Ocak - Vardiya

Bu tarife göre bir pasta hazırlar, sokakta bile şaşırtıcı aroması duyulacak. Bu tarif, hem taze meyvelerden hem de dondurulmuş bir turta pişirmek için uygundur. Kışın yavaş bir ocakta kayısı kek pişirirseniz kokunun ne olacağını hayal edin?

Yemek pişirme malzemeleri:

Hamuru yoğurmak için:

• tereyağı - 50 g;
• yumurtalar - 4 adet;
• Şeker - 3 bir bardak;
• un - 1 bardak;
• tuz bir tutam.

Doldurmak için:

• tereyağı - 50 g;
• Şeker - 2/3 bardak;
• su - 1/4 bardak;
• taze, dondurulmuş veya konserve kayısı - 10 adet.

Kayısı kek nasıl yavaş bir ocakta pişirilir:

1. Bu pasta "Pies-Peresthya" kategorisine aittir. Önceden böyle bir isimden korkmamalısınız, özellikle de evin yavaş bir ocak varsa her şey son derece basittir.
2. İlk olarak, turtadaki kayısılar bozulmadan kalacak ve akmayacak şekilde karamel şurubu hazırlamalıyız. Bunu yapmak için küçük bir tava alabilirsiniz, asıl mesele onun kalın bir tabanı olmasıdır. Veya başka türlü yapın ve şurubu çokokulun kasesinde pişirin.
3. Bunu yapmak için, cihazın tankında doğrudan şekerle karıştırırız, 7 dakika boyunca “söndürme” modunda çokluokokörü açarız ve şekerin çözülmesini bekleriz. Şurubumuzu periyodik olarak yakmamayı unutmayın.
4. Kütle kalınlaşır (kaynama anından 5 dakika geçmelidir) cihazı kapatabilirsiniz. Şurubun rengi değiştirmesini beklemeyin, buna ihtiyacımız yok.
5. Tereyağını sıcak şeker kütlesine ekleyin ve karıştırın. Bu malzemeyi ekledikten sonra kütle daha kalın hale gelecektir.
6. Şimdi kayısılarımızı doğrudan şuruba koymanız gerekiyor. Meyvelerim, 2 parçaya bölün, tohumları çıkarın, kayısıları yukarı kaldırın, böylece çokokulun tüm tabanı doldurulur. Kayısı sıkıca koymaya çalışıyoruz. İlk başta şurupta yüzüyorlar, ancak bu sadece ilk kez, kayısı şeker karışımını hızla emiyor.
7. Şimdi hamurun hazırlanmasını yapabilirsiniz. Yavaş bir ocakta bir kayısı turta hazırlanması için bir bisküvi hamuru hazırlayacağız. Yumurtaları şekerle çırpın. Bunu yapmak için, bir çırpma kullanabilir veya çalışmanın bu kısmını miksere emanet edebilirsiniz.
8. Şeker ve yumurtaların kalın beyaz bir köpüğe dönüşmesini sağlamalıyız. Mikser olarak çalışıyorsanız, bu sonucu almak için 5-7 dakika sürün.
9. Yemyeşil beyaz köpük aldıktan sonra, biraz dikkatli (çorba kaşığı) un ekleyin ve tuz. Tüm malzemeleri dikkatlice karıştırın.
10. Ayrı bir kapta tereyağı ile karıştırmak için birkaç yemek kaşığı un bırakın (önce eritmeniz gerekir). Bu, bir bisküvi hamuru hazırlamada çok önemli bir noktadır. Böylece hamur tereyağı ağırlığı altında yerleşmez.
11. Yoğurmadan sonra, düzgün hamur kayısı üstüne çokokullu bir tank içine dökülür.
12. Artık cihaz kapağını kapatabilir ve pişirme programını etkinleştirebilirsiniz. Her cihazın kendi pişirme gereksinimleri vardır. Örneğin, basit bir multicooker modeliniz varsa (800 W'ye kadar), yavaş bir ocakta bir kayısı pasta hazırlamak için 30 dakika yeterli olacaktır. Hazırlıktan sonra, turtayı 15 dakika boyunca yavaş bir ocakta bırakmanız gerekir.
13. Bu sefer sona erer sona ermez, yavaş bir tencerede pişirilen bir kayısı turta soğur ve dikkatlice bir tabakta açtığında biraz daha bekleyebilirsiniz.
14. Çok kokulu, sulu ve orta derecede gevşek pasta bizim pastaya çıkacak. Kayısı ve karamel suyu ile doyurulur, bu nedenle hem soğuk hem de sıcak formda tadı olabilir.

Bir macun turtası pişirmek için birçok tarif bulabilirsiniz. Vanilya şekeri veya vanilin tozu hamura ve güven için eklenir, böylece turta muhteşem hale gelir ve iyi pişirilir.

Bitmiş pasta masaya herhangi bir içki ile servis edilebilir. Afiyet olsun!

Kayısı Pasta Yavaş Ocakta

Bu basit tarife göre kayısı pastayı yavaş bir pişiricide pişirmeyi teklif ediyoruz. Pasta ürünleri her evde bulunur ve değilse, herhangi bir mağazadan satın alınabilir.

Ne satın almanız gerekiyor:

• taze kayısı - 600 g;
• hamur için kabartma tozu (kabartma tozu veya soda sirkesi) - 1 çay kaşığı;
• yumurta - 5 adet. (4 koyabilirsiniz);
• vanilin - bir tutam;
• margarin veya tereyağı - 20 g;
• un - 1 bardak;
• Şeker - 1 bardak.

Kayısı kek nasıl yavaş bir ocakta pişirilir:

1. Kayısı özel meyvelerdir, bunlara "güneşli" ve "yazın aromatik armağanı" da denir. Kayısı yararlı maddeler açısından zengindir. Çok fazla potasyum, pektin ve karoten ve vücuttan zararlı maddelerin ortadan kaldırılmasına katkıda bulunan diğer elementler içerirler. Ek olarak, sağlık ve kayısı suyu da sağlık için iyidir, doğal bir antibiyotik olarak kabul edilir. Taze meyvelerden yapılmış bir çokluokullu bir kayısı kek hazırlayacağız.
2. İlk olarak, şekeri yumurta ile yenmemiz gerekir, manuel bir çırpma kullanabilir veya bunun için bir mikser alabilirsiniz. Tabii ki, mutfak birleştirme veya mikser, işin bu bölümünün uygulanmasıyla başa çıkacak ve sadece süreci yönetmeniz gerekecek.
3. Şekerli yumurtalar beyaz hava kütlesine dönüştüğünde, biraz elenmiş un (sadece en yüksek dereceyi kullanın), vanilin ve kabartma tozu ekleyin. Kütle homojen hale gelene kadar tüm malzemeleri karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Bitmiş hamuru yana koyduk ve dolguyu hazırladık. Kayıtlarım tohumlardan temizleniyor. Dolgu için 500 g kayısı ihtiyacımız var. Olgun meyveleri seçin, ancak aşırı olgunlaşmayın.
5. Hamurumuza yavaşça kayısı ekleyin ve ayrıca meyveye zarar vermemek için dikkatlice karıştırın.
6. Multicooker kasesinin duvarlarını ve tabanını yağlamak için margarin veya tereyağına ihtiyacımız var. Bu görevi tamamlar tamamlamaz, hamuru dökebilirsiniz.
7. "Pastries" modunda cihazı açıyoruz. Kayısı kek pişirme zamanı yavaş bir ocakta 1 saattir.
8. Bir ses sinyali duyar duymaz, turtanın hazırlığını kontrol etmenin zamanı geldi. Endişelenmenize gerek yok, üst taraf neredeyse beyaz olacak. Fırında pişirirsek pembe bir gevrek görmeye alışkınız. Yavaş ocakta her şey farklıdır. Cesareti kırılmayın, Palet henüz turtanın hazır olmadığı anlamına gelmez. Aşağıda pembe olacak. Çokokullu kaseden çok dikkatli bir şekilde çıkarmaya çalışmanız gerekir, yani ters çevirin. Bunu yapmak için silikon spatula kullanın. Ya da şöyle: Üstüne bir buharlı kap takın ve çok dikkatli bir şekilde ve çokokulucu bir kase destekleyerek bitmiş turtayı çevirin.

İşte bu, turtayı kesebilir ve arkadaşlarını çaya davet edebilirsiniz.

Süzme peynir ile kayısı pasta

Bu pasta çok hızlı bir şekilde pişirilebilir. Konuklar çayınıza giderken, yavaş bir ocakta lezzetli bir kayısı pasta pişirmek için zamanınız olacak.

İçindekiler:

• yumurtalar - 2 adet;
• un - 250 g;
• tereyağı - 200 g;
• Şeker - 130 g;
• pekarsky Tozu - 1 çay kaşığı;
• bir tutam tuz;
• krem - 100 g;
• kayısı (taze veya konserve yapabilirsiniz) - 200 g;
• süzme peynir - 200 g;
• vanilya Şeker - 1 çay kaşığı

Step -by -gricot turtanın yavaş bir tencerede hazırlanması:

1. Yemek pişirmek için soğuk yağa ihtiyacımız var. Tereyağı (veya margarin) alın, kaba bir rendeye rendeleyin ve ellerinizle un ile karıştırın. Şeker (sadece 100 g) ve kabartma tozu ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın, kuru hamur veya “ekmek kırıntısı” almalısınız.
2. Sonra hamura ekşi krema ve sarısı 1 yumurta ekleyin. Tüm malzemeleri iyi yoğurun. Hamur homojen hale geldiğinde, yapışan bir filme sarın ve 20 dakika buzdolabına koyun.
3. Kalıpın altını ve duvarlarını tereyağı ile yağlayın.
4. Hamuru tabakaya açın ve ellerinizle hafifçe pürüzsüzleştirin. Şimdi multogooker kasesinin altına bir hamur tabakası koyun. Duvarlara iyi bastırılması önemlidir. Dolgunun turtanın içine kaymaması için küçük taraflar bırakın.
5. Bir çatalla, hamuru birkaç yerde delmeniz gerekir, böylece hava pişirirken hava söner ve turta iyi pişirilir.
6. Artık kayısı yapabilirsiniz. Meyvelerin yıkanması, tohumları çıkarması ve her yarısını 4 parçaya kesmesi gerekir. Şimdi kayısı şeklin kenarına koyun (dışbükey kısım yukarı).
7. Sonra, lor doldurma yapmanız gerekir. Yumurtayı şekerle karıştırın, vanilya şekeri, krema ve süzme peynir ekleyin. Karışımı homojen olacak şekilde yoğuruyoruz.
8. Pastanın ortasına bir kaşıkla dikkatlice bir süzme peynir doldurduk. Yoğun bir süzme peynir aldıysanız, önce bir elekten öğütmeniz tavsiye edilir.
9. Şimdi "pişirme" modunda yavaş pişiriciyi açıyoruz, 50 dakika zaman ayarlıyor.
10. Bu yeterli değilse, bir kayısı turta pişirme süresini yavaş bir ocakta 10 dakika daha uzatırız.
11. Kayısı süzme peynir kütlesi ile karışmalı ve turtanın üstünde bir lor apricot dolgu oluşur.

Pasta soğuduğunda bekleyin ve porsiyonlanmış parçalar halinde kesilebilir. Afiyet olsun!

Kayıtlı turta badem ile çokokullu

Belki daha iyi hayal edemezsiniz - kayısılar ideal olarak badem ile birleştirilir. Farklı şekillerde badem ilavesiyle yavaş bir ocakta kayısı bir pasta pişirin. Tabii ki, deneyimsiz bir aşçıda ilk kez gerçek bir başyapıt pişirmek zordur, ancak yavaş bir ocakınız varsa, görev büyük ölçüde kolaylaştırılır.

Kayısı turta hazırlanması için malzemeler yavaş bir ocakta:

Test için:

• öğütülmüş badem - 150 g;
• Şeker - 100g;
• un - 150 g;
• yumurtalar - 2 adet;
• tereyağı - 150 g.

Krem için:

• yumurtalar - 6 adet;
• kayısı - 400 g;
• tereyağı - 200 g;
• doğranmış badem - 200 g.

Step -by -gricot turtanın yavaş bir tencerede hazırlanması:

1. Hamur ve dolgu yapmak için badem tozu bir mağazadan satın alınabilir, ancak bunu kendiniz yapmak en iyisidir. Bunu yapmak için somunları alın ve 1 çay kaşığı ekleyin. Şekerler, malzemeler bir kahve değirmeni ile kesecek (turtayı serpmek için bir avuç fındık bırakmayı unutmayın). Şeker yerleştirilmelidir, aksi takdirde bir kahve öğütücündeki badem bir macun haline gelebilir, bu nedenle büyük şeker seçmek daha iyidir.
2. Listelenen malzemelerden yumuşak hamuru yoğuruyoruz. İlk olarak, yağı şekerle karıştırın, sonra yumurta, badem ve un ekleyin.
3. Kremi yapmak için mikseri kullanmamız gerekir: Yağı (yumuşak) şekerle bağlayın, sonra badem tozunu ve bir yumurtayı koyun. Düşük hızlarda dolgu için kremayı çırpın.
4. Dolgunun hazırlanması - kayısı yıkanmalı, kuru silinmeli, kemikleri ayırmalıdır.
5. Hamuru multicOoker şeklinde yaydık (önceden yağlı olarak beslendi). Hamuru ellerinizle dağıtın, böylece kenarlar yanlarda kalır.
6. Şimdi meyveleri hamura yayıyoruz, krem \u200b\u200bdökün, bademleri dağıtıyoruz ve “pişirme” programını kurduk. Kayısı kek pişirme süresi yavaş bir tencerede 40 dakikadır. Ürünün hazır olması ahşap bir çubukla kontrol edilebilir. Hamur dikkat etmezse, pasta hazırsa, hala çiğ ise, bir kayısı kek pişirme süresini yavaş bir ocakta uzatmanız gerekir.

Her şey, badem ve kayısı ile kokulu turtamız hazır, akrabaları ve arkadaşları masaya davet edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kefir üzerinde bir çokluokokucuda kayısı pasta

Hızlı bir şey pişirmeniz gerekiyorsa, Kefir bu amaçlar için uygundur. Kefir yerine, tercihen ev yapımı ve katkı maddeleri olmadan yoğurt alabilirsiniz, bu hamur işleri iki kat yararlı olacaktır.

Kayısı turta hazırlanması için malzemeler yavaş bir ocakta:

• kayısı - 300 g (taze veya konserve);
• yumurtalar - 3 adet;
• vanilya Şekeri - 1 Torba;
• un - 300 g;
• kabartma tozu - 1 torba;
• tereyağı - 100 g;
• Şeker - 1 bardak.

Yavaş bir ocakta kayısı bir turtanın hazırlanması:

1. Pastayı pişirmenin tarifi son derece basittir: yumurtaları önce şekerle dövmeniz gerekir. Bir mikser kullanmak en iyisidir.
2. Ardından, Kefir'i kütleye dökün, yavaş bir ocakta eritilmiş tereyağı ekleyin. Bu arada, sebze ile değiştirilebilir.
3. Ayrı bir kapta, kabartma tozunu ve unu karıştırın (bir elek boyunca ön -kaydırın).
4. Şimdi hamurun sıvı kısmına yavaş yavaş un ekleyin, karıştırın.
5. Multipooker'ın şeklini tereyağı ile yağlayın. Tereyağını doğrudan cihazın tankına erittiyseniz, kalıntıları kalıbın duvarları boyunca dağıtmak yeterli olacaktır.
6. Bitmiş hamuru dökün, kayısı yarılarını dökün ve meyveleri dikkatlice parmaklarınızla hamurun içine bastırın.
7. "Pişirme" modunu, pişirme süresini - 45 dakika ayarladık.
8. Zaman bittikten sonra, kayısı kekini yavaş bir tencerede diğer tarafa çevirmek gerekir (sadece acele etmeyin, çünkü pasta çok sıcaktır). Ardından, bir kayısı turta pişirme süresini yavaş bir ocakta 10 dakika daha uzatın.

Böyle bir pasta soğuk içeceklerle iyi gider: meyve suyu, süt veya yoğurt.

Toplu

Eski günlerde kum hamuruna "Set" denir. Böyle bir pişirme kolayca hazırlandı, çok az zaman aldı ve ürünler de. Sonuç lezzetli bir pasta oldu. Kayısı kekin tadı için rendelenmiş veya kum turtasının tadına benzemektedir, ancak pişirmede farklılıklar vardır. Yapılması gereken tek şey kuru malzemeleri karıştırmak ve meyveleri koymaktır. Yavaş bir tencereniz varsa, yavaş bir ocakta kayısı pasta pişirmek hiç de bir sorun değildir. Bir lise öğrencisi bile böyle bir görevle başa çıkacaktır.

Ürün:% s:

• Şeker - 200 g (asidik çeşitler için, kayısı 250 g koyar);
• yok - 50 g;
• un - 50 g;
• tereyağı - 80 g;
• pekarsky Tozu - 2 çay kaşığı;
• kayısı - 300 g;
• vanilin - tatmak.

Kayısı kekin hazırlanmasının özellikleri yavaş bir tencerede:

1. Şekeri un ve mankua ile ayrı bir kapta karıştırın.
2. Karışıma kabartma tozu ve vanilin ekleyin.
3. Tereyağını dondurucuya koyun.
4. Bütün malzemeleri karıştır. İşte bu, turtamızın hamuru hazır. Bu arada, evde değil, böyle bir turta pişirmek istiyorsanız, örneğin, işte, sadece bir öğle yemeği molası sırasında yapılabilir. Yanınızda bir kavanoz hamur alın, dolgu için meyve kullanın.
5. Dolgu için kayısı aldığımız için, önce yıkanmaları, kurudukları, tohumları çıkarmaları ve yarıya bölmeleri gerekir. Her yarısını aynı şeritlere kesin. Dolguyu şekerle kesebilirsiniz, böylece daha lezzetli olacak.
6. Multipooker'ın şeklinin altını ve duvarlarını tereyağı ile yağlayın. Hamurumuzu 4 parçaya bölün, dolgu 3'tür.
7. Multicooker'ın altında hamurun 1/4 kısmını döküyoruz, dolumun 1 kısmını koyuyoruz.
8. Dahası, yine, hamurun bir kısmı ve dolgunun bir kısmı, böylece hamur ve doldurma sonuna kadar.
9. Kayısı üçünün üst tabakasında kaba bir rıhtımda, tereyağı. Yağ kullanmak istemiyorsanız, yağı süt olarak değiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için yarım bardak sıcak süt almanız, turtaya birkaç delik açmanız ve süt dökmeniz gerekir.
10. Pastanı "pişirme" modunda pişiriyoruz, yavaş bir turta pişirme süresi yavaş bir ocakta 45 dakika.
11. Bitmiş turtayı kalıptan çıkarırız, bir tabağa koyarız ve biraz soğumasını bekleriz. Bundan sonra, pasta pudra şekeri ile dekore edilebilir ve masaya servis edilebilir. Bu arada, ertesi gün, yavaş bir ocakta hazırlanan kayısı bir pasta daha da lezzetli hale gelecektir.