Yavaş bir ocakta sıcak sandviçler

Sıcak sandviç istemeyen bir kişi bulmak zordur. Sadece birkaç dakika içinde lezzetli ve sağlıklı yiyecekler pişirebilirsiniz. Çokokulluğunuz varsa, bu işlem daha az zaman alır, yapılması gereken tek şey gerekli malzemeleri hazırlamak ve istenen programı açmaktır. Sıcak sandviçler nasıl yavaş bir ocakta pişirilir, bu makaleden öğreneceksiniz.

Bu tür hızlı yiyeceklerin öğrenciler ve meşgul insanlar tarafından icat edildiğine dair bir görüş var, ancak bu böyle değil. Eğer tarihe biraz girersek, ilk kez Avrupa'da Orta Çağ'da “sandviç” adı verilen bir yemeğin ortaya çıktığını fark ederiz. O zaman insanlar her zaman plakaları kullanma fırsatı yoktu. Bunun yerine, zamanımızdaki olağan ürün, genellikle bir somun ekmek veya bir pasta kullandı. Her türlü dolgu ekmek ürününe, hostesin mutfakta sahip olduğu her şey üzerine yerleştirildi. Ekmek fazla yağ emdi ve yayılmayacak şekilde sosları tuttu. Üst kısım yenildiğinde, fakirler yemeği yumuşak bir pasta veya ekmekle tamamladı ve zengin insanlar yiyecek kalıntılarını hayvanlarla paylaştı. Birçok ev hanımı bu çözümü beğendi, çünkü bulaşıkların yıkanmasına gerek yok.

Alman'dan çevrilen "sandviç" adı yağ ve ekmek anlamına gelir. Sıcak sandviçleri her şeyden pişirebilirsiniz ve atıştırmalıklar için kapalı, açık veya çok küçük yapabilirsiniz. Açık sandviçler hazırlamak için bir parça ekmeğe ve doldurmaya ihtiyacınız olacaktır. Yavaş bir ocakta hazırlanan sıcak sandviçler çok doyurucu bir tabak olarak kabul edildiğinden, 3-4'den fazla şey çalışmayacaktır. Bu nedenle, her aile üyesi için sandviç sayısını hemen hesaplayın. Soğuk bir sandviç sıcak olmayacak, bu yüzden pişirdikten hemen sonra bu yemeği yemek daha iyidir.

Yavaş bir ocakta sıcak sandviç

1

Yavaş ocak kasesine 2 adet ekmek yerleştirilir. Klasik dilimleri sevmiyorsanız, her parça ikiye kesilebilir, aynı anda 4 sandviçiniz olacaktır.

Pişirme Ürünleri:

  • beyaz somun - 2 adet;
  • jambon - 4 adet;
  • peynir - 4 adet;
  • tereyağı;
  • taze yeşillikler.

Yavaş bir ocakta sıcak sandviçler nasıl pişirilir:

  1. İlk olarak sandviçler hazırlayacağız. Ekmeği kesin. Her parçanın kalınlığı tat tercihlerinize bağlıdır. Ekmeği kesmeye çalışın çok ince değil.
  2. Her parçayı ince bir yağ tabakası ile bağlayın.
  3. Üstüne ekmeğin üstüne ince bir jambon ve üstüne peynir koyun. Fırsatınız varsa, bu 2 içerik bir kesimde satın alınabilir, böylece görevle daha hızlı başa çıkacaksınız.
  4. "Pişirme" veya "kızartma" modunda yavaş pişiriciyi açın. 10 dakika süreyle takın.
  5. Multicooker kasesinin altına sandviç koyun. Metal bir kaseniz varsa, altını parşömenle örtün.
  6. Yavaş ocaktaki sıcak sandviçler hazırlanırken, taze yeşillikleri kesebilirsiniz.
  7. Multicooker kasesinin duvarları eşit olarak ısınır, ekmek yavaş yavaş kurur ve gevrek olacak ve peynir eriyecek. Peynirin çift bir kısmını koyabilirsiniz, daha sonra çokokullu kasenin dibine drene yapabilirsiniz ve ekmek peynir kütlesine tamamen “sarılacaktır”.

Bir sandviçin hazırlanması için herhangi bir dolguyu pişirebilirsiniz, jambonunuz yoksa sosis, sosis alabilir veya haşlanmış et kullanabilirsiniz. Sandviçleri yumurta ile sevenler için, küplerle veya ince çizgilerle haşlanmış bir yumurta ile deneyebilir ve kesebilir ve sonra et dolguyu bir yumurta ile karıştırabilirsiniz.

Yumurta ile yavaş bir ocakta sıcak sandviçler

3

Bu doyurucu kahvaltı kesinlikle evinizi sevecek. Dolgu için bir yumurta ve biraz peynir almanız gerekir. Sıcak sandviç yapmak için ilginç teknoloji mutfak sanatları tarafından takdir edilecektir.

Sandviç yapmanız gerekecek:

  • somun;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • peynir - 2 dilim;
  • taze Yeşiller - Tatmak;
  • tuz, biber - tatmak için.

Yavaş bir ocakta sıcak sandviçler nasıl pişirilir:

  1. Somundan 2 dilim kesin.
  2. Her ekmek parçasının ortasından, küçük bir delik almanız için hamurunu seçin.
  3. Şimdi ekmeğimizi çokokullu kasenin dibine koyacağız, ortada bir yumurta, tuz ve karabiber süreceğiz. Dövülmüş yumurtayı daha çok seviyorsanız, önce ayrı bir kapta yumurtayı yenebilir, biraz süt, tuz, karabiber, pastırma parçaları veya haşlanmış tavuk göğsü ekleyebilirsiniz.
  4. Şimdi "tarifiniz" modunu ayarlamanız gerekiyor. Böyle bir modunuz yoksa, 5 dakika boyunca “söndürme” programını açabilirsiniz.
  5. Her şey, yavaş ocaktaki sıcak sandviçlerimizin hazır olacağını umuyoruz, ancak şimdilik çokokulucu yemekle meşgul, görevimiz peynir ve otlar hazırlamaktır.
  6. Grater (küçük veya büyük olabilir) üzerinde sert peynir ovalayın. Yeşillerim akan su altında ve mümkün olduğunca daha küçük kesiliyor.
  7. Hazırlık anından 4 dakika sonra, sandviçlerimizin üstüne, yeşillik ve peynirle çokokulucu kapağını açın ve kapağı tekrar tıklayın. 1 dakika sonra sandviçler hazır olacak. Yeşilleri daha sonra bırakabilirsiniz ve her sandviçi taze otlarla boklamak için yavaş bir ocakta sıcak sandviçler hazırladıktan sonra.

Böyle bir kahvaltı sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı ve çok tatmin edici olacaktır. Çay, kahve veya kakao için yavaş bir ocakta hazırlanan sıcak sandviçleri servis edin. Afiyet olsun!

Sosisli yavaş bir ocakta sıcak sandviçler

11m

Yavaş bir ocakta sıcak sandviç yapmak için basit bir tarif sunuyoruz. Her ev hanımı mutfakta biraz ekmek, biraz kurutulmuş, sosis ve küçük bir peynir parçası vardır. Lezzetli ve doyurucu sandviçlerin hazırlanmasını sağlayalım.

Hangi ürünlere ihtiyaç duyulacak:

  • beyaz ekmek veya baget - 4 parça;
  • sert peynir - 100 g;
  • domates - 2 adet;
  • sosis "doktora" veya herhangi bir haşlanmış - 100 g;
  • tereyağı - 30 g;
  • taze yeşillikler (dereotu veya maydanoz alabilirsiniz) - tatmak;
  • tatmak için biber ve tuz.

Yavaş bir ocakta sıcak sandviçler nasıl pişirilir:

  1. Hazırlık için gerekli tüm malzemeleri toplayacağız.
  2. Baget veya somundan 4 adet ekmek keseceğiz, her birinin kalınlığı yaklaşık 1 cm'dir. Taze ekmekten sandviç yaparsanız, ince kesemezsiniz. Bunu düşünün ve dünkü ekmeğin yavaş ocakta sıcak sandviç pişirmek için daha iyi kullanın.
  3. Her dilimi tereyağı ile yağlayın ve tank kapasitesini yağlamak için biraz yağ bırakın.
  4. Domatesleri yıkarız ve kuruturuz. Her sebzede sapı keseceğiz ve keskin bir bıçakla ince dairelere keseceğiz. Her ekmeğin üzerine bir yüzük bıraktık.
  5. Şimdi peynir gidelim. Katı peynir kullanın, ince plakalar halinde kesmek daha kolaydır. Domatesin üstünde, tabaka ince olması için az miktarda peynir koyacağız.
  6. Şimdi ince bir haşlanmış sosis kestik. Sadece ince dilimlerin yanı sıra küpler veya şeritler halinde kesebilirsiniz. Sosisi peynirin üzerine koyduk. 1 parça ekmek için - 1 halkalı sosis.
  7. Katı peynirin geri kalanını sosis üzerine koyduk. İşte bu, şimdi sandviçlerimiz hazır, onları çokokullu bir kasede ısıtmaya devam ediyor.
  8. Kasenin tabanını kalan tereyağı ile yağlayın. Sandviçleri çokokullu kabına koyun ve kapağı kapatın. Programı "Multyshef" yükleyebilir ve pişirme modunu manuel olarak ayarlayabilirsiniz, sandviçler 160 sıcaklıkta hazırlanacaktır. hakkındaSadece 5 dakikadan. Böyle bir programınız yoksa, “kızartma” veya “pişirme” modunu etkinleştirebilirsiniz, sıcak sandviçleri yavaş bir tencerede pişirme süresi 10 dakikadır.
  9. Bir sinyal duyduğunuzda, çokokullu kapağı açmanın ve yavaş bir ocakta hazırlanan sıcak sandviçleri çıkarmanın ve hemen servis yapma zamanı geldi.

Sıcak sandviçler sıcak o kadar lezzetli olmayacak, bu yüzden düşünün ve çay ısıtıcısını çayı demlemek ve lezzetli sandviçlerin tadını çıkarmak için önceden açın.

Lahana ile yavaş bir ocakta sıcak sandviçler

4

Lahana ile sıcak sandviçler denediniz mi? Olağandışı malzemeler kombinasyonuna rağmen, bu tür küçük sandviçler çok lezzetlidir. Sıcak sandviçleri yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz, çünkü bunun için minimum ürünlere ve biraz boş zamana ihtiyacınız olacak.

İçindekiler:

  • sandviç ekmeği - 4 adet;
  • tereyağı - 20 g;
  • sert peynir "Rus" veya "Hollandalı" - 2 dilim;
  • haşlanmış sosis - 2 dilim;
  • füme sosis - 2 dilim;
  • pekin Lahana - Kafanın 4 kısmı;
  • dereotu - 3 dal;
  • mayonez - 1 yemek kaşığı.;
  • biraz tuz ve karabiber.

Sıcak sandviçleri lahana ile yavaş bir ocakta pişirmek:

  1. Yavaş bir ocak hazırlayın - kase temiz ve kuru olmalıdır.
  2. Artık lahana doğrayabilir ve ince yeşillikleri doğrayabilirsiniz.
  3. Lahanayı tuzla öğütüyoruz.
  4. Sosisi ince kesiyoruz - küpler veya ince şeritler.
  5. Şimdi kıyılmış dereotu mayonez ile karıştırabilir ve ona sosis ekleyebilirsiniz.
  6. 2 dilim ekmek alıyoruz, tereyağı ile yağlıyoruz.
  7. Ekmeğin üzerine, 1 dilim ince doğranmış peynir koyduk ve lahana dağıttık.
  8. Yavaş pişiriciyi açın, Multipovar modunu ayarlayın, pişirme sıcaklığı - 160 hakkındaC, pişirme süresi - 5 dakika.
  9. Peynirli ekmek ısınana kadar bekleyelim.
  10. Ses sinyalini duyar duymaz, çokokulucu kapağı açabilir ve sosis parçalanmaması için dikkatlice açabilirsiniz, ekmek diliminin yüzeyine dağıtın. Üstte sandviçlerimizi daha önce tereyağı ile yağlanmış kalan ekmekle örtmeniz gerekir.
  11. Sıcak sandviçleri yavaş bir ocakta pişirme zamanı 5 dakikadır.
  12. Sandviçlerin sinyalinden sonra çıkarabilir ve servis edebilirsiniz.

Lahana ve sosis yerine sebze kullanabilirsiniz. Sosis, Bujenina veya haşlanmış domates, biber ve hatta kabak ile iyi birleştirilir. Et doldurma yerine ezilmiş haşlanmış yumurta koyabilirsiniz.

Peynirli çokokullu sıcak sandviçler

İle birlikte

Çok az zamanınız varsa, ancak hızlı bir şekilde kahvaltı pişirmek ve evlerinizi beslemek istiyorsanız, sadece çokokulda sıcak sandviçleri peynirle pişirebilirsiniz. Minimum malzemeler ve zaman, ancak yemek soğuk mevsimde çok lezzetli ve sıcak olacak.

Pişirme Ürünleri:

  • ekmek veya somun - 2 dilim;
  • tereyağı - 20 g;
  • sert peynir - 2 dilim.

Yavaş bir ocakta sıcak sandviçler pişirmek:

  1. Bu sandviçlerin hazırlanması fazla zaman almayacaktır. Dünkü akşam yemeğinden iyi bir somun veya ekmeğiniz varsa, kahvaltı için peynirle sıcak sandviçler yapabilirsiniz.
  2. Ekmeği ince dilimlerle (kalınlık 1 cm) kesin. Ekmeği biraz nemlendirmek için tabaka ince olmalıdır.
  3. Her parçanın üstüne, ince bir peynir dilimi koyun.
  4. Şimdi çokkokozan kasesinin altını kalan tereyağı ile yağlamak ve hazırlanan sandviçleri döşemek.
  5. Sandviç boyutunu sevmiyorsanız, her dilim keskin bir bıçakla 2 parçaya kesilebilir. Böylece aynı anda 4 küçük sandviç alacaksınız ve zaman kazanabilirsiniz.
  6. 15 dakika boyunca "pişirme" veya "kızartma" modunda yavaş pişiriciyi açın. Yüz yüzdesi yağ içeriğine sahip peynir kullanırsanız, bu tür peynirler daha hızlı eriyeceğinden, hazırlık süresi yarıya indirilebilir.
  7. Sinyalden sonra, çokokulucu kapağı açmanız ve sıcak sandviçleri hafifçe çıkarmanız gerekir. Kendinizi yakmamaya dikkat edin, erimiş peynir çok sıcaktır.

Hardallı çokluokullu sıcak sandviçler

5

Hardallı yavaş bir ocakta baharatlı sıcak sandviçler pişirmeye çalışın. "Pişirme" modunda pişirme süresi - 15 dakika, "Multipovar" modunda - 5 dakikadan fazla.

Yavaş bir ocakta sıcak sandviç yapmak için malzemeler:

  • beyaz ekmek veya somun - 4 parça;
  • tereyağı - 70 g;
  • soğan - 1 PC;
  • hardal - 2 yemek kaşığı;
  • mayonez - 2 yemek kaşığı;
  • taze Yeşiller - Tatmak;
  • jambon - 4 parça;
  • sert peynir - 4 parça.

Step -y -by -Sıcak sandviçlerin yavaş bir tencerede hazırlanması:

  1. Ampulleri çok ince kestik. "Kızartma" modunda yavaş pişiriciyi açarız, tereyağını kasenin altına koyarız ve soğanı altın gölgeye kadar kızartırız.
  2. Bitmiş soğanı ayrı bir kapa aktarıyoruz ve çokokullu kasenin altına tereyağı koyuyoruz, erimesini bekliyoruz.
  3. Yağı uygun bir kaba dökün, mayonez ve hardal ekleyin, karıştırın.
  4. Şimdi yeşillikleri doğrayın ve sosumuza ekleyin, iyice karıştırın ve 1 içerik daha koyun. Yine, yağ sosumuzu iyi yoğurun.
  5. Şimdi sandviç pişirmeye başlayabilirsiniz. Ekmeği küçük dilimlere kestik ve sosu iyi yağladık.
  6. Jambon (yonca öncesi doğranmış) ekmeğin üzerine koyduk ve doğranmış peynir serpiyoruz.
  7. Sıcak sandviçleri yavaş bir ocakta 15 dakika, “pişirme” veya “kızartma” modu hazırlıyoruz.

Sinyalden sonra, sıcak sandviçleri multicoger'dan düzgün bir şekilde çıkarın ve hemen masaya servis yapın. Kendine yardım et!

İtalyanca bir multicOoker'de sıcak sandviçler

6

İtalyanlar sıcak sandviç pişirmeye çok düşkündürler, ancak alıştığımız gibi bunu yapmazlar. İlk olarak, ekmek hazırlanır ve daha sonra herhangi bir dolum sıcak bir tost üzerine atılır.

Yavaş bir ocakta sıcak sandviç yapmak için malzemeler:

  • beyaz ekmek - 4 parça;
  • domates - 3 adet;
  • sarımsak - 4 karanfil;
  • dereotu - 4 Şube;
  • peynir - 60 g;
  • tereyağı - 20 g.

Yavaş bir ocakta sıcak sandviçler nasıl pişirilir:

  1. Ekmek bir ekmek kızartma makinesinde kurutulabilir veya mutfakta en sevdiğiniz asistanı kullanabilir - multicooker'ımız. Kasenin altına, ekmek dilimlerini koyun ve 5 dakika boyunca “pişirme” programını açın. Ekmek, ekmek kızartma makinesinde olduğu gibi lezzetli olacak.
  2. Bu arada, ekmek kurutulur, dolguyu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Domatesleri küplerle kesin.
  3. Sarımsağı presden geçirmek veya ince bir rendeye rendelenmek daha iyidir.
  4. Artık yavaş bir ocaktan ekmek alabilir, kasenin altına biraz tereyağı ve doğranmış domates koyabilirsiniz. Onları "kızartma" modunda 2 dakika ısıtıyoruz, böylece yumuşak olacaklar.
  5. Sandviçlerin hazırlanmasına devam ediyoruz: Her ekmek parçası için az miktarda sarımsak dağıtır, domates ve hafif doğranmış yeşillikler koyun.
  6. Çıtır bir kabuğa sahip kuru ekmeği seviyorsanız, çokokullu kasenin altında biraz tereyağı veya birkaç damla herhangi bir sebze koymanız gerekir - ekmek iyi ısırır ve sonra kızartılır.
  7. Orada durabilir ve yavaş pişiriciyi açabilirsiniz. Yavaş ocaktaki sıcak sandviçler, “pişirme” veya “kızartma”, pişirme süresi - 10 dakika programında hazırlanacaktır. Domates'e ek olarak, zevkinize herhangi bir malzeme ekleyebilirsiniz: sosis, haşlanmış et, jambon, haşlanmış yumurta, vb.
  8. 10 dakika sonra, yavaş bir ocakta hazırlanan sıcak sandviçlerimiz hazır olacak, ancak daha fazla doğranmış peynir koymamız gerekiyor. Bu nedenle, çokokullu kapağı açarız ve sert peynir rahibesini kaba bir grater üzerine dikkatlice dağıtırız.
  9. Multicooker kapağını kapatın ve "Pişirme" modunu 5 dakika açın. Peynir eriydiğinde, sandviçler çıkarılabilir ve bir tabak üzerine yerleştirilebilir.

Hazır sandviçler, salata yapraklarına yerleştirilen bir tuz ve karabiber karışımı ile serpilebilir.

Yavaş ocakta tatlı sıcak sandviçler

tatlı

Sabahları çok yiyemeyen insanlar var, ama aç karnına çalışmaya gitmek yanlış. Yavaş bir ocakta tatlı sıcak sandviçler pişirmeyi teklif ediyoruz. Hazırlık için, basit ürünlere ve minimum zamanın yanı sıra yavaş bir ocaklara ihtiyacınız olacaktır.

Sandviçlerin hazırlanması için malzemeler:

  • ekmek - 5 adet;
  • süzme peynir - 250 g;
  • yumurta - 1 adet;
  • vanilya şekeri veya vanilin tadı;
  • meyveler veya meyveler - aralarından seçim yapabileceğiniz.

Yavaş bir ocakta tatlı sıcak sandviçler nasıl pişirilir:

  1. Sandviç yapmak için sadece beyaz ekmek kullanmak gerekli değildir. Çoklu ekmek ve düşük yağlı peynir alabilirsiniz. Sadece bu seçenek sağlıklı bir diyete bağlı olanlar için uygundur.
  2. Süzme peyniri bir yumurta ile karıştırın, vanilin ekleyin. Homojen bir kitle almalısınız.
  3. Her bir dilim ekmeği süzme peynir karışımı ile yağlayın, üstte meyveler veya meyve parçaları koyabilirsiniz. Mevsimsel meyveler olabilir: çilek, ahududu, kuş üzümü veya böğürtlenin yanı sıra elma, armut veya muz.
  4. Multicooker kasesinin tabanı tereyağı ile yağlanmalı veya bir parşömen koymalıdır.
  5. Dilim ekmeği yavaş bir pişiriciye koyun. 2 adet ekmek takmalısınız veya her birini yarıya indirirseniz - 4.
  6. “Pişirme” veya “kızartma” modunu açın. Zaman - 15 dakika.

Yararlı kahvaltı hazır. Süzme peynirine kuru üzüm veya haşhaş ekleyebilir, bu malzemeleri bal, şurup veya reçel ile değiştirerek meyveler ve meyveler olmadan bu tür sandviçleri pişirebilirsiniz. Diyet yapanlar için, tatlı yiyecekleri tamamen hariç tutabilir ve düşük yağlı süzme peyniri olan çokluokokulda sıcak sandviç pişirebilir, biraz ezilmiş yeşillikler veya devam eden tohumlar ekleyebilirsiniz.





Yorumlar