Ev evde lezzetli kokduğunda, ev pişirmenin mükemmel tadının tadını çıkarmak için daha hızlı bir su ısıtıcısı koymak istiyorum. Her gün, pişirme kekleri ve turtalar figüre bir darbe, ama çok ince ve çekici kalmak istiyorsunuz. Bir çıkış yolu var - sağlıklı bir havuç tatlısı hazırlamaya çalışın, sonuç lütfen mükemmel bir tat. Yavaş bir ocakta havuçlu kek yapmak için tarifleri paylaşıyoruz.

Yavaş bir ocakta havuçlu kek

Geleneksel bir ürün setinden turta ve kek pişirmeye alışkınız ve örneğin, havuç olarak, hamur işleri, tatlı şurupta batırılmış gibi daha hassas ve sulu olacak.

Böyle bir dizi ürün hazırlayın:

• Şeker - 250 g;
• un - 1 bardak;
• tereyağı veya margarin - 100 g;
• yumurtalar - 2 adet;
• havuç - 1 bardak rendelenmiş havuç;
• kabartma tozu - 10 g (1 torba);
• tuz - bir tutam;
• vanilin veya tarçın tatmak.

Yavaş bir ocakta havuçlu kek nasıl pişirilir:

1. Her şeyden önce, sabrını stoklamanız ve havuç yapmanız gerekir. Bir tatlı hazırlamak için, ince bir grater üzerinde kesilmiş 1 bardak rendelenmiş havuçlara ihtiyacınız olacak. Bu yüzden işe başlıyoruz ve görevle olabildiğince çabuk başa çıkmaya çalışıyoruz.
2. Şimdi cihazı açın, pişirme programını etkinleştirin. Çalışan kase kuru ve temiz olmalıdır. Tereyağını eritmelisin. Sıcaklık tedavisi süresi 2 dakikadan fazla değildir.
3. Ayrı bir kapta, yumurta şekeri ile çırpın (yumurta sarısını ayırmayın). Kütleyi bir çırpma ile yenebilir veya mikseri kullanarak işlemi hızlandırabilirsiniz.
4. Yumurta-Sahar karışımına rendelenmiş havuç ekleyin, karıştırın, kabartma tozunu, un ve vanilini dökün. Tüm malzemeleri karıştırın ve sonra sıcak tereyağı dökün, tekrar karıştırın.
5. Hamuru yoğuruyoruz, kalınlaşmayacak, bu normal.
6. Ardından, çokokullu bir kase hazırlamanız gerekir. Yağda eritildiğinden, sadece duvarlar boyunca kalıntıları bulaşmanız gerekir ve yeterli yağ yoksa, biraz ekleyin ve duvarlara dağıtın.
7. Hamuru çokokullu kaseye dökün.
8. Cihaz kapağını kapatmak ve istenen pişirme modunu ayarlamak için kalır, “pişirme” programları olacaktır, yavaş bir ocakta havuç kek pişirme süresi 60 dakika.
9. Sinyalden sonra, kapağı hemen açmanız gerekir, ancak 5 dakika bekleyin, bundan sonra bitmiş havuç kekini yavaş ocaktan çok dikkatli bir şekilde çıkarmanız gerekir. Bu, bir çeşit buğulanmış ızgara ile yapmak için en uygun olanıdır. Izgarayı yavaşça ızgaraya çevirin ve sonra düz bir yemeğe koyun.

Keskin bir bıçakla pişirmeyi porsiyonlanmış parçalara kesmek için kekin biraz soğumasını bekleyin. Sadece hindistancevizi yongası, doğranmış çikolata veya pudra şekeri ile dekore edildiği gibi işleyebilirsiniz. Yavaş bir ocakta böyle lezzetli bir havuç kek sadece yetişkinleri değil, aynı zamanda çocukları da sevecektir. Sıcak haşlanmış süt, ev yapımı yoğurt veya meyve meyve kompostosu ile bir tatlı servis yapın. Çay partinizin tadını çıkarın!

Fındık ile yavaş bir ocakta havuçlu kek

Lezzetli bir pasta yapmak için basit bir tarif birkaç bileşenle çeşitlendirilebilir: hamura biraz ela ve kakule ekleyin. Bizimle yavaş bir ocakta yararlı bir havuç kek pişirmeye çalışın. Beğeneceksin!

Ne gerekecek:

• havuç - 200 g;
• limon - 1 PC.;
• fındık - 100 g;
• tereyağı - 50 g;
• şeker - 100 g;
• yumurta - 2 adet;
• un - 1 bardak;
• pekarsky Tozu - 1 çay kaşığı;
• doğranmış kakule - tatmak;
• tuz ve şeker tozu - tatmak;
• küçük havuç - dekorasyon için.

Yavaş bir ocakta havuçlu kekin hazırlanması:

1. Gördüğünüz gibi, malzemelerin listesi, tatlıyı bozmamak ve her şeyi tam olarak tarife göre yapmak zorunda kalmaya zorlar. Kakule sevmiyorsanız, bu baharatları hariç tutabilirsiniz, sadece bir fındık reddetmemek daha iyidir.
2. Havuçları temizliyoruz ve küçük hücrelerle bir rende ovuyoruz. Bu durumda sadece küçük tarafı kullanmanız gerektiğini unutmayın, böylece cupcake hassas ve havadar olacak.
3. Bir bebek almak için fındık doğranmalıdır.
4. Şimdi Limon: Bir Grater kullanarak, narenciye lezzetinden çıkarmak ve daha sonra tüm suyu son damlaya dikkatlice sıkmak gerekir.
5. Ayrı bir kapta, yumurta sarısını proteinlerden ayırın. Sağırlara şeker dökün, karıştırın. Tahıllar tamamen çözünene kadar sarısı ile iyi şekeri öğütmek için bir mikser kullanıyoruz.
6. Sarı kütleye havuç, fındık, limon suyu ve lezzet ekleyin. Tüm bileşenleri iyice karıştırın.
7. Sıfırlı unu ayrı bir kaseye dökün, ezilmiş kakule (bir tutam) ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırın, birkaç dakika bırakın.
8. Malzemelerin geri kalanını (havuçlu yumurta sarısı) unu koyun, hamuru yoğurun.
9. Şimdi proteinler: kararlı zirvelere ayrı bir kapta dövülmeleri gerekir. Hamurumuza dikkatli ve yavaş yavaş sokulması gereken güçlü bir beyaz köpük olmalıdır.
10. Hazırlık aşaması bu konuda tamamlandı ve şimdi bir pişirme kabı hazırlamanız gerekiyor. Duvarları yağ ve pişirme şeklinin tabanıyla yağlayın, hamuru dikkatlice yayın ve cihaz örtüsünü kapatın.
11. Çokkokulda havuç kek "Pişirme" modunda 50 dakika hazırlanacaktır. Cihazınız çoklu car bir işlevle donatılmışsa, programı manuel olarak ayarlama fırsatı var, pişirme sıcaklığını 120 için ayarlayın ^hakkındaC, pişirme süresi - 40 dakika.
12. Sinyal ses çıkardığında, yavaş ocaktaki havuç kek biraz soğuyana kadar beklemeniz ve daha sonra pişirmeyi tabağa dikkatlice kaydırmanız gerekir.

Cupcake'i çok sıradışı bir şekilde dekore ediyoruz. Kuyruklu küçük bir havuç seçtik, yıkanması ve kuru silinmesi gerekiyor. Şimdi havuçları kekin ortasına koyduk, şeker tozunu alıp pastanın üstünü bir süzgeçten tozla serpiyoruz. Havuçları çıkarırız - güzel bir kontur alırsınız. Sadece güzel bir görünümden değil, aynı zamanda yavaş bir ocakta hazırlanan havuç cupcake'in muhteşem bir tadı tadını çıkarıyoruz.

Kuru üzümlü yavaş bir ocakta havuçlu kek

Günlük diyetinizi sadece pratik olarak vücuda fayda sağlamayan tatlı yemeklerle değil, aynı zamanda yararlı tatlılarla da çeşitlendirebilirsiniz. Bu durumda, yavaş bir ocakta hassas ve delicesine lezzetli bir havuç cupcake olacak.

Tatlı ürünleri:

• havuç - 4 adet;
• yumurtalar - 3 adet;
• un - 1 bardak;
• bitkisel Yağı - 6 Yavru TBSP.;
• Şeker - yarım bardak;
• kabartma tozu - 10 g veya 1 paket;
• tadı fındık ve vanilya şekeri;
• kuru üzüm - 100 g.

Step -y -by -Yavaş bir ocakta havuçlu kekin hazırlanması:

1. Havuçların temizlenmesi, ince bir rende ovulması gerekir. Bu görevle hızlı bir şekilde başa çıkmak için büyük kök bitkileri seçin.
2. Şimdi fındık: fındık, fıstık veya ceviz uygundur. Fındıkları bir bıçakla iyi doğrayın.
3. Kuru üzümleri ılık suyla dökün, 15 dakika bekletin. Belirtilen süreden sonra suyu boşaltırız ve fazla nemi gidermek için kuru üzümleri kağıt havlu üzerine koyarız.
4. Ayrı bir kapta yumurta şekeri ile çırpın. Bu durumda sarılardan gelen sincapların ayrılması gerekmez.
5. Yumurta karışımına şekerle yağ ekleyin, çırpmaya ve kademeli olarak un ekleyin (elenmiş, kabartma tozu ile karıştırın).
6. Bitmiş bir karışımda, rendelenmiş havuç, kuru üzüm fındık ile tanıtmanız gerekir.
7. Hamuru iyice yoğuruyoruz ve şimdiye kadar bir kenara bırakıyoruz.
8. Şimdi yavaş bir ocakta havuçlu kek pişirmek için bir kase hazırlıyoruz. Kuru ve temiz kabı sebze veya tereyağı ile yağlayın, bitmiş hamuru dökün.
9. Cihazın kapağını kapatın, “pişirme” programını etkinleştirin, bir havuç cupcake'i yavaş bir ocakta 1 saat boyunca hazırlayın. Tatının hazır olması, bir bildirici sinyalden sonra tahta bir çubuk (kürdan) ile kontrol edilmelidir. Hamur yapışmazsa, cupcake çıkarılabilir.
10. Sadece önce bitmiş hamur işlerini yavaş bir ocakta 5-7 dakika açık bir kapakla bırakırız, böylece tatlı biraz soğur. Sonra - yemek pişirmek için bir konteynerle, kekimizi çıkarır ve bir yemeğe transfer ederiz.

Yavaş bir ocakta bitmiş havuçlu kekin tepesi, fantezi komutasında süsleyin. Geleneksel teknik - Micked şekerin tepesini tetikliyoruz. Her şey, tatmaya başlayabilir ve mutfak yeteneklerinizle gurur duyabilirsiniz!

Yavaş ocakta zencefil ile havuç cupcake

Bu tarife göre çok lezzetli hamur işleri hazırlamayı teklif ediyoruz, bir havuç cupcake'in yavaş bir ocakta ne kadar hassas ve aromatik olacağına şaşıracaksınız. Yani, iş için alıyoruz.

Tatlı ürünleri:

• havuç - 4 adet;
• un - 1.5 bardak;
• kabartma tozu - 1.5 çay kaşığı;
• soda - yarım çay kaşığı;
• ezilmiş tarçın - 1 çay kaşığı;
• hindistan cevizi - 1/4 çay kaşığı;
• doğranmış zencefil - 1/4 çay kaşığı;
• zeytinyağı - 60 g;
• kahverengi şeker - 1 bardak;
• yumurtalar - 3 adet;
• tuz ve vanilin tatmak.

Yavaş bir ocakta havuçlu kek pişirme incelikleri:

1. Havuçı orta veya kaba bir rende üzerine rendelemeye hazırlayın.
2. Ayrı bir kapta, bu tür malzemeleri karıştırmanız gerekir: kabartma tozu, un, tarçın, tuz, muscat ve zencefil ve soda. Bu kapları şimdiye kadar kuru malzemelerle bırakacağız.
3. Şimdi yumurtaları başka bir kaseye kahverengi şekerle çırpın ve yağ ekleyin. Vanilin ve havuç eklemeniz, iyice karıştırmanız ve bir karıştırıcı ile çırpmanız gereken kremaya benzer bir kütle ortaya çıkıyor.
4. Küçük kısımlarda, ortaya çıkan kütleye kuru malzemeleri sokarız, karıştırır, yavaş yavaş hamuru yoğururuz. Mikser olarak çalışabilirsiniz.
5. Ardından, pişirme kabını hazırlayın: yağ ile yağlayın, fırın kağıdı çemberini dibe koyun, bitmiş hamuru dökün.
6. Yavaş bir ocaktaki havuç kek 1 saat boyunca "pişirme" modunda hazırlanır, daha sonra hafifçe soğuma ve yemeğe aktarma fırsatı verin.

Yavaş bir ocakta hazırlanan bir havuç cupcake servis etmeden önce üst el serpin. Çikolata parçaları veya doğranmış fındık ile süsleyebilirsiniz. Çay partinizin tadını çıkarın!

Çok Foker Yalın Havuç Kek

Sağlık problemleri, post veya diyet birçoğunun üzülmesini sağlar, çünkü bu dönemde tatlılar yenemez. Yavaş bir ocakta yağsız havuçlu kek yapmak için hafif bir tarifle sizi memnun edeceğiz. Bu tür hamur işleri hepsi, hatta küçük çocuklar bile olabilir.

Hangi ürünler pişirilir:

• havuç - 3 adet;
• elma - 2 adet;
• yarım portakal;
• bitkisel yağ - 140 g;
• kabartma tozu - 1 torba;
• Şeker - 180 g;
• un - 230 g.

Yavaş bir ocakta yağsız havuçlu kekin hazırlanması:

1. Havuçların kaba bir rende üzerine sürülmesi gerekir, elma çekirdekten (kabuğdan temizlenir) serbest bırakılır ve ayrıca render. Her iki bileşeni de aynı anda karıştırın.
2. Portakal kabuğunu en küçük grater üzerine ovalayın.
3. Ürünleri taşlamak için kabın içindeki portakal kabuğu ile birlikte havuç-elma karışımını koyun, şeker dökün, yağ dökün. İlk olarak, tüm ürünleri bir kaşıkla karıştırın, ardından küçük hızlar için karıştırıcıyı açın ve şeker tamamen eriyene kadar kırbaçlamaya devam edin.
4. Ayrı bir kapta, sadece elenmiş un ve kabartma tozunu karıştırın, çırpılmış karışıma kuru bileşenler ekleyin. Karışım. Hamur hazır.
5. Çokokul kapasitesini bitkisel yağ ile yağlayın, hamuru dökün, cihaz kapağını kapatın.
6. "Pişirme" veya "Multipovar" modunda yavaş bir ocakta havuçlu kek pişirin (sıcaklık 140 ^hakkındaC - 45 dakika) 1 saat.
7. Sinyalden sonra, bitmiş kekleri yavaş ocakta bırakın, böylece soğur ve daha sonra düz bir tabağa koyun.

Pişirme biraz soğuduğunda, zar zor sıcak bir havuç kek turuncu reçel ile yağlanabilir, sıvı bal ile dökülebilir veya sadece şeker tozunu tetikleyebilir. Tüm hoş çay partisi!

"Başarılı" yavaş bir ocakta havuçlu kek

Bu tatlının neden böyle sıra dışı bir adı olduğunu biliyor musunuz? Bütün sır, bu tarife göre, havuçlu kekin her zaman ortaya çıkması, nerede hazırladığınız önemli değil: yavaş bir ocakta veya fırında.

Cupcake ürünleri:

• havuç - 3 adet;
• yumurtalar - 2 adet;
• tereyağı - yarım paket veya 90 g;
• şeker - 100 g;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• un - 1.5 bardak;
• vanilya şekeri tatmaktır.

Yavaş bir tencerede lezzetli havuçlu kekin hazırlanması:

1. 2 ortalama havuç ve 1 büyüklüğüne ihtiyacımız var. Küçük çentiklerle tarafı kullanarak bir römork üzerinde üç havuç. Yaklaşık 1 bardak rendelenmiş havuç çıkmalıdır.
2. Ezilmiş havuçlara şeker ve yumurta ekleyin, karıştırın.
3. "Pişirme" modundaki tank kapasitesinde, tereyağını 2 dakika eritiriz, yağı bitmiş karışıma dökün.
4. Önceden tamamlanmamış ve kabartma tozu ile karıştırılmış hala eksik hamur ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın. Hamurun nasıl ortaya çıktığına bakıyoruz, biraz daha un eklemeniz gerekebilir. Hamurun çok sıvı olmaması gerekir, kalın bir ekşi krema gibi olmalıdır.
5. Hamurumuzu multicOoker şekline aktarırız (kalan yağları duvarların üzerine dağıtırız).
6. 40 dakika boyunca “pişirme” programını açın, yavaş ocaktaki havuç cupcake'in bu olağandışı tatlıyı daha hızlı tatmak için hazırlamaya hazırlanmasını bekleyin. Bu arada, pişirme süresi cihazın gücüne bağlıdır, bu nedenle bu dikkate alınmalıdır. 160 sıcaklık için ^hakkındaC, 40 dakika yeterince.

Bitmiş kekleri yemeğe koyun, soğurken biraz bekleyin ve daha sonra yavaş bir ocakta, akrabalarınızda ve arkadaşlarınızda hazırlanan lezzetli ve sağlıklı havuçlu kekle tedavi etmek için parçalara ayrılmaktan çekinmeyin. Afiyet olsun!

Kefir üzerinde çokkokulda havuçlu kek

Ve bu tarif de dikkate değer. Havuçlu kek, havuçtan gerçekten hoşlanmayanlar tarafından bile sevilecektir. Pratik olarak bu sebzenin tadını bitmiş hamur işlerinde hissetmiyorsunuz, ancak kırmızı bir altın kabuk ve ince bir aroma sizi kayıtsız bırakmayacak.

Ürün:% s:

• havuç - doğranmış 200 g;
• bitkisel yağ - 100 ml;
• kefir - 250 ml;
• soda - 1 çay kaşığı;
• şeker 80 g;
• tarçın - 2 çay kaşığı;
• tuz - tatmak;
• ezilmiş tarçın - 2 çay kaşığı;
• un - 300 g;
• keten tohumları, ayçiçeği ve susam tohumları - tepeyi süslemek için.

Sır:

• tereyağı -1 çorba kaşığı;
• Şeker - 4 yemek kaşığı.;
• süt - 1 yemek kaşığı.

Yavaş bir ocakta havuçlu kekin hazırlanması:

1. Bir havuç ve üçü ince bir rende hazırlayın. Çok sulu kök mahsulünüz varsa, fazla meyve suyu sıkılmalıdır.
2. Ayrı bir kapta, aşağıdaki malzemeleri karıştırın: şeker, havuç, kefir ve yağ.
3. Unu ayrı bir kabın içine eleyin, tuz ve kabartma tozu (veya soda) ekleyin. İsterseniz, tarçın veya vanilya şekeri koyabilirsiniz.
4. Tüm malzemeleri bir araya getirin, sadece kuru bileşenleri biraz tanıtın. Bir kez daha hamuru yoğurun ve yoğunluğunu kontrol edin. Serin bir hamur alırsanız, nadiren - un varsa biraz kefir eklemeniz gerekir. Hamur kreplerle aynı olmalıdır.
5. Pişirme kabını yağla yağlayın, alttaki fırın kağıdından kesilmiş bir daire koyabilirsiniz.
6. Hamuru dökün, cihazın kapağını kapatın. "Pişirme" programını açıyoruz, yavaş bir ocakta bir havuç kek hazırlıyoruz 50 dakika olacak. Hamur işlerini tahta bir şişle kontrol edebilirsiniz.
7. Cupcake'i yavaş ocakta bırakın, böylece soğur ve bitmiş pişirmeyi yemeğe aktarın.
8. Pasta soğurken emprenye hazırlıyoruz. Eritilmiş tereyağı, şeker ve sütten buzlanma yapacağız. Karışım bir su banyosunda ısıtılabilir veya 1 dakika mikrodalgaya konabilir.

Bir multicOcer'da hazırlanan havuç kekinin üstünü, sır tarafından zar zor soğutulmuş ve keten, ayçiçeği ve susam tohumlarının tohumlarıyla bolca sergiliyoruz. Lezzetli olacak, doğrulanacak! Ve sen hoşsasın!

Yavaş bir ocakta havuçlu kek. Video: