Şekerlemede çok az yararlı madde olduğuna inanılmaktadır. Air Cream ile veya Air Cream'li veya olmayan pastalar, kekler, katmanlar ve kurabiyeler kesinlikle çok lezzetlidir, ancak yemeğe sadece özel bir tat vermekle kalmayıp aynı zamanda tatlıların raf ömrünü uzatmak için “yardım” veren büyük miktarda yağ ve şeker içerirler. . Doğal olarak, bu tür ürünlerde çok az yararlı madde vardır ve her gün varsa, figürü mahvedebilir ve sağlığınıza zarar verebilirsiniz. Korkmadan hangi tatlıları yiyebilir ve sağlığınız için endişelenmeyeceksin? Doğal olarak kendi ellerinizle ve sadece doğal ürünlerden pişirilir. Örneğin, yavaş bir ocakta yulaf ezmesi kurabiyelerini bağımsız olarak pişirebilirsiniz.

Yulaf ezmesinin faydaları hakkında çok uzun bir süre konuşabiliriz, sadece okuyuculara, yulaf ezmesinden yapılmış kurabiyeler hazırlarsanız, mağaza şekerlemesinin (stabilizatör, daha gevşek, koruyucu, emülgatör vb. ), o zaman sadece kendinizi ev tatlılarıyla şımartmakla kalmaz, aynı zamanda gerekli yararlı maddelerin kaynağını elde edebilirsiniz. Evde çokokulucu olanlar için, yulaf ezmesi pişirme süreci sadece olumlu duygular sunacaktır. Fırında hava kurabiyeleri pişirebilmeniz pek olası değildir, bu da tam anlamıyla ağızda erir. Böylece, yavaş bir ocakta klasik yulaf ezmesi kurabiyelerinin hazırlanmasına devam ediyoruz.

Yulaf ezmesi yavaş bir tencerede

Yulaf kurabiyelerinin yararı nedir? Böyle bitmiş bir ürünün çok fazla lif içerdiği ortaya çıkıyor, yani bağırsakların fazla toksinlerden ve toksinlerden daha hızlı serbest bırakılacağı anlamına geliyor. Ek olarak, yulaf ezmesinde bulunan bitki proteini tamamen emilecektir. Ayrıca, yulaf ezmesi kurabiyeleri bitkisel yağlar (sadece sağlıklı ürünlerden kurabiye pişireceğiz) ve birçok vitamin ve eser element içerir.

Hangi ürünlerin hazırlanması gerekir:

• bitkisel Yağ - 3 yemek kaşığı. (krem - 100 g ile değiştirilebilir);
• Şeker - 150 g;
• tavuk Yumurtası - 1 PC;
• soda - 0.5 çay kaşığı;
• un - 200 g;
• yulaf ezmesi pulları - 150 g;
• sirke - 1 çay kaşığı;
• vanilya Şeker - 1 çay kaşığı

Yavaş bir ocakta yulaf ezmesi kurabiyeleri nasıl pişirilir:

1. Kurabiyeleri tereyağı ile pişirirseniz, yağı bıçakla doğrayın, şeker ekleyin, yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
2. Bir sonraki adım-yumurta yağı karışımı ile birleştirmeniz gerekir. Çerezleri bitkisel yağda (ayçiçeği, mısır veya zeytin) pişirirseniz, sadece 3 bileşeni bağlayın ve iyice yoğurun.
3. Soda alıyoruz ve sirkeyi çok dikkatli bir şekilde dolduruyoruz, soda tamamen söndürülmesini bekleriz. Soda'nın bu şekilde dışarı çıkıp çıkmadığını öğrenebilirsiniz: Soda sirkesi ekler eklemez, nasıl baloncuk yapmaya ve tıslamaya başlayacağını göreceksiniz. Sürecin tamamlanmasını bekleyin.
4. Şimdi hamurumuza önceden belirlenmiş un ekleyebilirsiniz ve yoğurma. Hamurun yapışkan olacağı gerçeğine hazır olun, bu yüzden daha fazla un eklemek için acele etmeyin. Ellerinize yapışması nedeniyle hamuru iyi yoğuramazsanız, biraz bitkisel yağ alabilirsiniz.
5. Bitmiş hamuru 1 saat boyunca soğuk bir yere koyun (buzdolabında veya balkon için kışın).
6. Bir saat sonra, hamur hazır olduğunda, yavaş bir ocakta yulaf ezmesi pişirmeye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için fırın kağıdını alın ve çokokulcunun altına koyun (kase kuru ve temiz olmalıdır).
7. Şimdi kurabiyelerimizi oluşturuyoruz. Bunu yapmak için, kurabiye oluşumu sırasında ellerimizi nemlendirmek için su ile bir kap hazırlamamız gerekir. Musluğun altından veya haşlanmış herhangi bir su tıklamasını alabilirsiniz. Rahat bir kapa su dökün.
8. Hamuru bir kaşıkla alıyoruz ve sonra ellerimizi su ile nemlendiriyoruz ve bir parça hamurdan toplar oluşturuyoruz, hafifçe bastırdı ve çokokullu kasenin dibine uzanıyoruz.
9. Birçok çerez 1 kez 1 kez çalışmayacağından, birkaç ziyarette çokokulda kurabiye pişireceğiz.
10. Çerezlerin akabileceği gerçeğine hazır olun, bu nedenle, çokkokollü ısınır ısınmaz, “pişirme” programını açtıktan 5-7 dakika sonra, çokokulucu kapağı açın ve hemen bir şekilsiz gözleme çerezlerini kesin. Bundan kaçınmak için biraz daha un ekleyebilirsiniz.
11. Şimdi çokokulucu kapak kapatılabilir ve çokluokul makinenin pişirme işlemine devam etmesine izin verebilir.
12. Yulaf çerezlerinin yavaş bir tencerede hazırlanması, cihazın ısıtılması süresi (5 dakika) dikkate alınarak 20 dakikadan fazla olmayacaktır.
13. Her şeyi doğru yaptıysanız, bir bildirim sinyali ses çıkarmaz, yararlı yulaf ezmesi çerezlerini çokokullu kaseden kaldırabilir ve tadının tadını çıkarabilirsiniz.

Herhangi bir reçel, taze meyve veya meyveler, bal, krema veya ekşi krema ile yavaş bir ocakta hazırlanan yulaf ezmesi kurabiyeleri servis edin. Bitmiş yemeği çikolata parçalarıyla süsleyebilir, doğranmış fındık veya pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Çerezlerin büyük bir kısmını hazırladıysanız, bir teneke kutuda saklamak en iyisidir. Kutunun dibini bir kağıt havlu ile boğun.

Yavaş bir ocakta bebek yulaf ezmesi kurabiyeleri

Çocukları yulaf ezmesi yemeyi sevmeyen anneler için ne yapmalı? Bu durumdan bir çıkış yolu var - çocuklara lezzetli yulaf ezmesi kurabiyeleri hazırlayın. Yavaş bir ocakta, bir mağazadan daha kötü olmayacak ve hamura yararlı malzemeler eklerseniz - bir elma veya havuç, yavaş bir ocakta hazırlanan bu yulaf ezmesi kurabiyelerinin tadı daha zengin olacak ve daha fazlası Faydalar daha büyük.

Ne pişirmeliyiz:

• yulaf ezmesi pulları - 100 g;
• şeker - 100 g;
• un - 100 g;
• havuç - 1 PC;
• apple - 1 PC;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. (Zeytin almak en iyisidir);
• kuru üzüm - 2 yemek kaşığı.;
• ceviz - 2 yemek kaşığı;
• soda (sirke ile söndürül) - 1 çay kaşığı;
• vanilya şekeri veya vanilin - 1 çay kaşığı veya 1 g.

Yulaf ezmesi kurabiyeleri yavaş bir tencerede yapma işlemi:

1. Şimdiye kadar, hamurumuz için tatlı bir takviye hazırlayacağız, yani küçük bir havuç ve elmayı temizleyeceğiz. Üçü ince bir grater havuç ve elma üzerinde şeker karıştırın ve ekleyin. 1 bardak dolgu almalıyız.
2. Ardından, yulaf ezmesi ekleyin (hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz), karıştırın ve 30 dakika bırakın. Bu süre zarfında, pullar şişmelidir.
3. Pullar istenen duruma ulaşırken, kuru üzümleri durulayabilir ve su ile dökün. Katı kuru üzüm kullanıyorsanız, sadece 5 dakika ılık suda bırakabilir ve ardından bir kağıt havluya koyabilirsiniz. Görevimiz, fazla sıvının emilmesini sağlamaktır.
4. Fındık öğütün, sadece 3 adet alın. Sadece ceviz değil, aynı zamanda başkalarını da alabilirsiniz. Örneğin, çocuklar fıstıklara çok düşkündür, sadece önce kızartmanız ve daha sonra kuru bir kabuktan kurtarmanız ve bir bıçakla ince doğrayın.
5. Unu küçük bir elekten eleyin.
6. Pullarımıza kuru üzüm, fındık ve yağ ekleyin. İçeriği karıştırın, şimdi 2 malzeme daha ekleyebilirsiniz - soda, piç sirke ve birkaç dakika sonra, reaksiyon geçtiğinde karışımı karıştırabilir ve vanilin ekleyebilirsiniz.
7. Son bileşen un. Yavaş yavaş ekleyin ve hamuru iyice yoğurmaya çalışın. Havalı olmamalı.
8. Şimdi çokokullu kaseyi yağlamak için biraz tereyağına ihtiyacımız var.
9. Cihazı açıyoruz, “kızartma” veya “pişirme” programını yüklüyoruz, yavaş bir ocakta yulaf ezmesi pişirme süresi 40 dakika.
10. Cihaz ısınırken, çerezler oluşturmak için zamanımız olacak. Yanımızda su bulunan bir kap koyduk ve ıslak ellerle hamur topları oluşturduk.
11. Çerezleri Multicooker Bowl'a koyun. 20 dakika sonra yulaf ezmesi kurabiyelerimizin ters çevrilmesi gerekecek. Bu zamanı kaçırabileceğinizden endişe ediyorsanız, yavaş bir ocakta yulaf ezmesi pişirme zamanını ayarlayın - 20 dakika ve daha sonra 20 dakika daha kurabiyeler her iki tarafta pişirilir.
12. Bu test 2 yer imleri için yeterli olmalıdır.

Bitmiş çerezleri çokokullu kaseden çıkarıyoruz, bir tabağa koyuyoruz, yulaf ezmesi kurabiyeleri pudra şekeri serpilebilir. Böyle sağlıklı ve lezzetli bir tatlı sadece ikinci kahvaltı veya bir yarım sonra uygundur. Yulaf ezmesi kurabiyelerinin hassas tadını tamamlayın Süt içeceği - çocukların kefir, süt veya kakao. Afiyet olsun!

Yavaş bir ocakta diyet yulaf ezmesi

Figürlerini takip edenler için, bu tarife göre yulaf ezmesi kurabiyelerini yavaş bir tencerede pişirmeyi teklif ediyoruz. Kefir veya yoğurt ile ikinci kahvaltıda kurabiye yiyebilirsiniz.

Pişirme için malzemeler:

• yulaf ezmesi (tahıllar veya pullar) - 2 bardak;
• Şeker - 1 bardak;
• yumurta - 1 adet;
• kuru üzüm - 50 g.

Yulaf ezmesi yavaş bir tencerede nasıl pişirilir:

1. Minimum malzemelere rağmen, kurabiyeler çok lezzetli olacak. Karakteristik bir tatlılık ürün kuru üzüm verecektir, bu nedenle figürünüz için endişelenmenize gerek kalmayacaktır.
2. Bu arada, hiç un olmadan kurabiye pişireceğiz.
3. Yulaf ezmesi kurabiyeleri yavaş bir ocakta hazırlamak için, pulları unun içine öğütmek için bir kahve değirmeni ihtiyacımız var.
4. Bitmiş yulaf ezmesi unu yoğurma hamuruna uygun bir kabın içine döküyoruz.
5. 1 yumurta sürün, şeker ekleyin, hamurumuzu karıştırın.
6. Kuru üzümleri suya batırırız (gerekirse), daha sonra fazla sıvıyı gidermek için bir kağıt havlu üzerinde kururuz. Hamura kuru üzüm ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Hamurumuz hazır, yavaş bir ocakta yulaf ezmesi kurabiyeleri pişirmek için küçük kekler oluşturmaya devam ediyor.
8. Pişirme işlemi çok basit: Çokokullu kasenin tabanını ayçiçeği veya zeytinyağı ile yağlıyoruz. Çerezleri birbirleriyle temas etmeyecek şekilde bırakıyoruz, çünkü tatlı hacim olarak biraz artacaktır.
9. 20 dakika boyunca "pişirme" veya "kızartma" programını açıyoruz. Bu sefer kurabiyelerin bir tarafta kızarması için yeterli olacaktır. Şimdi yulaf ezmesi kurabiyelerimizi bir spatula ile yavaş bir ocakta dikkatlice çeviriyoruz ve 20 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.

Bitmiş kurabiyeleri bir tabağa koyun, pudra şekeri veya hindistancevizi serpayabilirsiniz, ancak sadece biraz soğuduktan sonra. Kendine yardım et!

Fındık ve kakao ile yavaş bir ocakta yulaf ezmesi kurabiyeleri

Evde çokokulucu olduğunda, içinde herhangi bir yemek pişirebilirsiniz, çünkü asıl şey fanteziniz ve biraz boş zamandır. Bu tarifi, fındık ve kakao ile yavaş bir ocakta yulaf ezmesi pişirmek için kullanmanızı öneririz. Tadı doygun olacak, çikolata olacak ve sadece ev kurabiyelerinizi değil, aynı zamanda arkadaşlara ve meslektaşlarına da davranabilirsiniz.

İçindekiler:

• yulaf Pulları - 1 bardak;
• Şeker - 1 su bardağı (tatlıları sevmezseniz yarısı olabilir);
• kakao tozu veya hızlı pişirilmiş kakao "nesvik" -2 çorba kaşığı;
• doğranmış fındık - 2 yemek kaşığı;
• yumurta - 2 adet;
• un - 1 bardak;
• tereyağı - Kabı yağlamak için 100 g ve +5 g:

Yulaf ezmesi nasıl pişirilir:

1. Bu tarife göre kurabiye pişirdiğinizde şaşırmayın, fırından gelen geleneksel kurabiyelerden farklı olacaktır. Yavaş bir ocakta hazırlanan yulaf kurabiyeleri çok hassas ve yumuşak olacak. Bu, yavaş bir ocakta herhangi bir hamur işini hazırlamanın ana özelliğidir.
2. Şimdi şekeri tereyağı ile bağlamamız gerekiyor. Bu arada, sakıncası yoksa, o zaman petrol yerine margarin kullanmasına izin verilir. Yağ veya margarinin yumuşak olması çok önemlidir. Yumuşak yağı şeker ile iyice karıştırın. Parlak bir kütle almalısın.
3. Yağ ve şekere 2 yumurta ekleyin, iyice karıştırın. Sardıkları proteinlerden ayırmamız gerekmez.
4. Şimdi görevimiz tüm malzemeleri iyi yoğurmalı. Bir mikser kullanmaya değmez, ancak tüm kütleyi kolayca yenmek için normal bir manuel çırpma alın - sadece izin verilir.
5. Şimdi kakao, fındık ekleyin ve tekrar hamuru iyice yoğurun. Kakao'nun eşit olarak dağıtılmasını deneyin ve topak yok.
6. İşin bu kısmıyla başa çıktığınız anda, yulaf ezmesi kütleye koyabilir ve karıştırmaya devam edebilirsiniz.
7. Hamur nadir olacak. Böylece yakalanır ve pullar yumuşar, hamuru 30 dakika boyunca buzdolabına göndeririz.
8. Çokokullu kasenin tabanını tereyağı ile yağlayın.
9. Soğuk hamurdan küçük toplar oluşturuyoruz ve çokokullu bir kasede yatıyoruz.
10. Yavaş bir ocaktaki yulaf ezmesi kurabiyeleri bir tarafta 20 dakika ve diğer tarafta aynı miktarda "pişirme" modunda hazırlanacaktır.
11. Şeklini kaybetmemesi için çerezleri olabildiğince doğru bir şekilde çevirmeye çalışın.

Yavaş ocaktaki yulaf ezmesi kurabiyeleri hazır olur olmaz - bir tabağa bir silikon spatula koyun, pudra şekeri üstüne serpin ve servis yapın. Herhangi bir içecekle bu kadar sağlıklı ve lezzetli kurabiyeler - bitkisel çay veya soğuk süt ile iyi gider.

Tarçın ve elma ile yavaş bir ocakta yulaf ezmesi kurabiyeleri

Yulaf ezmesi pişirmek için başka bir ilginç tarif sunuyoruz. Sadece 2 bileşen bu tatlısının tadını zenginleştirecektir. Elma ve tarçınlı yulaf ezmesi kurabiyeleri pişireceğiz.

Hangi malzemelerin hazırlanması gerekir:

• yulaf pulları "Herkül" - 3 bardak;
• yüksek dereceli un - 1.5 bardak;
• vanilya Şekeri - 2 paket;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı;
• tuz - tatmak;
• tereyağı - 200 g;
• kahverengi şeker - 1 bardak;
• yumurtalar - 2 adet;
• kuru üzüm - 1 bardak;
• elma - 2 adet.

Yulaf ezmesi yavaş bir tencerede nasıl pişirilir:

1. Yulaf ezmesinden kurabiyeler hazırlamak için, tüm malzemeleri birleştirmek için geniş bir konteynere ihtiyacımız var. Şimdiye kadar, yulaf ezmesini un, kabartma tozu, tuz ve tarçın ile karıştırmamız gerekiyor. Kabloyu kenarda bir kenara koyduk.
2. İkinci geniş bir kap hazırlayacağız ve bir mikser yardımıyla şeker yağı kuyusuna ihtiyacımız var (kahverengi şeker olağan ile değiştirilebilir ve tatlı diş için normu ikiye katlamasına izin verilir). Hafif ve muhteşem kütle almalıyız. 4 dakikadan fazla yenmeyin.
3. Yağa yumurta ekleyin, vanilin ve birkaç dakika daha kırbaçlamaya devam edin. Homojen olmak için karışıma ihtiyacımız var.
4. Şimdi görevimiz tüm malzemeleri bir araya getirmek ve iyi yoğurulmaktır.
5. Sıcak su kuru üzümlerde 5 dakika bekletiyoruz. Hamurumuza kuru kuru üzüm ekleyin, karıştırın.
6. Elmaları kabuktan, üç elma büyük bir grater üzerinde temizliyoruz. Bitirir bitmez, elmaları hemen hamura gönderir ve karıştırırız.
7. "Pişirme" programını açıyoruz, "kızartma" modunu kullanabilirsiniz. Pişirme süresini 15 dakika, artı 5'i ısıtmak için ayarladık.
8. 1 kez 4-5 adet pişirebilirsiniz. Islak ellerle çerezler oluşturun. Multicooker kasesinin altında, biraz bitkisel yağ dökebilir veya kaseyi tereyağı ile yağlayabilirsiniz.
9. Yulaf ezmesi çerezlerinin bir tarafının yavaş ocakta zaten bu şekilde hazırlandığını öğrenebilirsiniz: Silikon bir spatula ile hafifçe kaldırın, kurabiyelerin kenarları ve tabanı kızarmalıdır.
10. Şimdi kurabiyeleri çevirmeniz ve diğer taraftaki yavaş ocakta yulaf ezmesi 5 dakika daha pişirmeniz gerekiyor.
11. Çerezleri küçük partiler halinde pişirmemiz gerektiğinden, hamurlu kap buzdolabına konulabilir, sadece kaseyi yapışkan filmi ile önceden kapatın.

Bitmiş çerezleri önce kafes üzerine koyun, biraz soğumaya bırakın ve ardından yemeğe aktarabilir ve hemen servis yapabilirsiniz. Çerezlerin tadı tatlı olacak, ancak hafif bir ekşi ve tarçın aroması ile. Yavaş bir ocakta hazırlanan yulaf ezmesi kurabiyelerinin tutarlılığı biraz viskozdur.

Badem ve ahududu ile çokokulda yulaf ezmesi kurabiyeleri

Özel bir şey pişirmek istiyorsanız, bu tarifi kullanabilirsiniz. Badem ve taze ahududu ile yavaş bir ocakta sağlıklı yulaf ezmesi pişirmeyi teklif ediyoruz. Tatlı çok hassas ve kokulu olacak.

İçindekiler:

• yulaf Pulları - 1 bardak;
• Şeker - 200 g;
• un - 200g;
• tereyağı - 200 g;
• ahududu - 1.5 bardak;
• badem - tatmak için.

Yulaf kurabiyelerinin yavaş bir ocakta hazırlanması:

1. Bu tarife göre kurabiye pişirme için, hızlı bir şekilde yulaf ezmesi almak daha iyidir.
2. Tereyağını şekerle ovalarız ve sonra unu ekler ve hamuru iyice yoğururuz.
3. Pulları ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
4. Sonra tank kapasitesine dikkat ediyoruz - temiz ve kuru olmalı.
5. Multicooker kasesinin tabanını fırın kağıdı ile kaplıyoruz ve hamurun yarım kısmını 1 kat halinde bırakıyoruz. Ahşap bir spatula ile iyi hizalayın.
6. Ahududuları ayrı bir kapta bir çatalla yoğurduk ve hamur tabakasının üzerine uzanıyoruz. Çerezlerin altının “ıslak” olmasını ve üst kısmının pembe olması istiyorsanız, ahududu daha fazla alınabilir.
7. Hamurumuzun geri kalanını ahududu tabakasına koyduk ve üst, badem yaprakları ile bol miktarda serpildi.
8. 50 dakika boyunca "pişirme" veya "kızartma" ile yavaş bir ocakta pişiriyoruz. Üst pembe olmalı.
9. Program hazırlığı tamamladıktan sonra, bitmiş katman tank kapasitesinden dikkatlice çıkarılmalı ve hemen keskin bir bıçakla küçük parçalara kesilmelidir.

Yavaş bir ocakta pişirilen yulaf kurabiyeleri büyük bir tabağa koyulur ve herkesi masaya davet eder. Çerezler çok hassas ve kokulu olacak. Hem çocuklar hem de yetişkinler kesinlikle böyle bir tatlıyı sevecekler. Soğutulmuş süt, yoğurt veya ahududu çayı hazırlayabileceğiniz kokulu yulaf ezmesi kurabiyeleriyle tedavi etmek için acele edin.