Yavaş bir ocakta istediğiniz her şeyi pişirebileceğiniz bilinmektedir: et ve balık yemekleri, lezzetli yulaf lapası pişirin, pilav yapın, jöle pişirin, yoğunlaştırılmış süt ve hatta yoğurt. Ve ayrıca yavaş bir ocakta lezzetli hamur işleri yapabilirsiniz. Yavaş bir ocakta yemek pişirmek bir zevktir. Yulaf ezmesi pişirmek için tarifleri yavaş bir ocakta paylaşıyoruz.

Yulaf ezmesi

Yulaf ezmesinin yararlı ve çok tatmin edici olduğu bilinmektedir. Bir çift yulaf ezmesi, bütün gün boyunca canlılık suçlaması için yeterlidir. Yavaş bir ocakta yulaf lapası pişirmek kolaydır, sadece çocuklar yulaf ezmesi yemek istemez. Bu nedenle, onlar için yavaş bir ocakta lezzetli bir yulaf ezmesi yapmak için bu basit bir tarif.

İçindekiler:

• yulaf ezmesi pulları "Herkül" - 2 bardak;
• Şeker - yarım bardak;
• un ve kefir - her biri 1 bardak;
• yumurtalar - 3 adet;
• tereyağı yumuşaktır - 100 g;
• soda - yarım çay kaşığı;
• tuz ve vanilin tatmak.

Yavaş bir ocakta yulaf ezmesi nasıl pişirilir:

1. İlk olarak, şeker taneleri çözünene kadar şekeri bir karıştırıcı ile çırpın. Kütlenin muhteşem ve homojen olması gerekir.
2. Şekerle dövülen yumurtalarda, aşağıdaki malzemeleri eklemeniz gerekir: yumuşak bir tereyağıdır (eriyme, ancak oda sıcaklığında yumuşatmak için masanın üzerinde bırakın), kefir (soda ile karıştırılması, bırakılması gerekir 1-2 dakika) ve tuz, tuz, tuz ve tuz) sadece bir küçük tutam ve biraz vanilin veya vanilya şekeri.
3. Tüm bileşenler, hamurun düzgün olması için iyice karıştırılmalıdır.
4. Yulaf ezmesi eklemek ve tüm bileşenleri tekrar karıştırmak kalır.
5. Şimdi un - bir elekten geçmesi ve hamura eklenmesi gerekir. Ve şimdi hamuru homojen olmak için bir kaşıkla yoğuruyoruz.
6. Yulaf ezmesi biraz yumuşatmak için hamuru 10 dakika bırakıyoruz. Yulaf turtasını hemen yavaş bir ocakta pişirmeye başlayabilirsiniz, ancak zamanınız varsa, bu tarifte belirtildiği gibi yapmak en iyisidir.
7. Multicooker kasesi yumuşak tereyağı ile yağlanmalıdır. Biraz alacaktır, böylece daha sonra çokokulcusundan bir yulaf ezmesi turta kolayca alır.
8. Ardından, tüm hamuru çok ağır odaklı tencereye koyun ve bu nottaki kapağı kapatın. Yavaş ocaktaki yulaf ezmesi turta "hamur işleri" modunda hazırlanırken, kelimenin tam anlamıyla bir saat beklemeye devam ediyor. Bu arada, bu cihazdaki tüm hamur işleri ve çeşitli turtalar sadece bu program kullanılarak hazırlanmalıdır.
9. Ve şimdi dikkat, zaman bittiğinde, hemen acele etmesi ve çokokuldan bir yulaf ezmesi alması gerekmez, ona zaman verin, en az 15-20 dakika, multogooker kasesinde biraz daha kalmasına izin verin. Ve bu süre dolduktan sonra, yavaş bir ocakta pişirilmiş bir yulaf ezmesi çıkarmanın zamanı geldi.
10. En önemli şey nedir? Yulaf ezmesini çokokuldan dikkatlice çıkarır ve düz bir tabağa koyar. Biraz soğuyacak ve hemen keskin bir bıçakla kesilebilir.
11. Ve üst kısmın dekorasyonu hakkında - Burada tüm hayal gücünüzü gösterebilir ve turtayı en iyi istediğiniz gibi dekore edebilirsiniz. Hızlı bir seçenek şeker, soğutulmuş bir kek almak veya kurutulmuş meyve veya taze meyveler parçalarıyla süsleyebilirsiniz.
12. Pastanın üstünün pembe olmasını istiyorsanız, yulaf ezmesi kekini yavaş bir ocakta çevirmeniz gerekir.
13. Yavaş ocakta hazırlanan yulaf ezmesi turtasının zevkinize yeterince tatlı olmadığını, sonra bir dahaki sefere biraz daha şeker eklediğimizde ne olduğunu deneriz.

Elma ile yavaş bir ocakta yulaf ezmesi

Doldurmadan pasta nedir? Birçok hostes söyleyecek ve haklı olacaklar, çünkü turtanın lezzetli ve kokulu olmasını gerçekten lezzetli bir dolgu ile istiyorsunuz. Tıpkı bir dolgu gibi, elmalar sadece mükemmeldir.

Pişirme malzemeleri:

• kefir - 1 bardak;
• yulaf ezmesi pulları "Herkül" - 1 bardak;
• Şeker - 1 bardak;
• yüksek dereceli un - 1 bardak;
• yumurtalar - 3 adet;
• pekarsky Tozu - 1 yemek kaşığı.;
• tarçın ve vanilin tatmak;
• elma - 3 adet.

Yavaş bir ocakta sağlıklı ve lezzetli bir yulaf ezmesi kek nasıl pişirilir:

1. Öncelikle yulaf ezmesi emmek gerekir. Bunu yapmak için bir kaseye ve bir bardak kefire ihtiyacımız var. Sadece önce kefir ısındığında beklemeniz gerekir, doğrudan buzdolabından kullanmamalısınız.
2. Kefirde oda sıcaklığında, bir bardak hızlı pişmiş yulaf ezmesi dökün, karıştırın, 15 dakika bırakın. Kefir herhangi bir yağ içeriği kullanılabilir, bu fermente süt ürününü yoğurt (tercihen kendi hazırlığı) veya ekşi krema ile değiştirmesine izin verilir.
3. Bu arada, pullar yumuşatılıyor, başka bir iş yapacağız - yumurtaları şekerle yenmemiz gerekiyor. Yumurtaları bir karıştırıcı ile yoğun bir ışık köpüğe çırpın.
4. Çırpılırken hemen bu kütleye öğütülmüş tarçın ve vanilya şekeri (veya vanilin tozu) ekleyebilirsiniz.
5. Kefir ve pullarla bir kasede, yumurtaları şekerle dikkatlice hareket ettirmeniz ve bu bileşenleri bir kaşıkla karıştırmanız gerekir.
6. Unu ayrı bir kaseye eleyin, bir kaşık kabartma tozu ekleyin ve şimdi yavaş yavaş hamurun kuru bir kısmını ana malzemelerle bir kaseye girin. Hasta yavaş yavaş eklemiyoruz, karıştırıyoruz, karıştırıyoruz.
7. Hamur, topaklar olmadan homojen, sıvı olması gerekir.
8. Şimdi elmalar - yıkanmaları, kuru silinmesi, çekirdeği kesmek ve daha sonra ince dilimler halinde kesilmesi için 2 parçaya kesilmeleri gerekir. Elma kabuğu yoğunsa, önce temizlemek gerekir.
9. Multicooker kasesinin hazırlanmasına gelince - yeni, geleneksel olarak yeni bir şey olmayacak ve kaseyi herhangi bir yağla (sebze veya kremsi olabilir) yağladığınızdan emin olun, ikinci seçenek daha iyidir. Bu yüzden en azından küçük seçin, ancak sadece kalıp şeklinin tabanını yağlamak için değil, aynı zamanda kasenin duvarlarını 1/3'e kadar yağlamak için bir parça yumuşak tereyağı seçin.
10. Ve şimdi en ilginç şey başlıyor: Bazı ev hanımları, çokokullu kasenin altını şeker ve tarçınla kesmeniz ve sonra elma dilimlerini koymanız gerektiğini iddia ediyor. Bundan sonra, tüm hamuru dökebilirsiniz. Ancak, uygulamanın gösterdiği gibi, yavaş ocakta yulaf turtasının pişirilmesi sırasında, aşağıdakiler meydana gelir: herhangi bir koruma olmadan elma (hamurdan “yastıklar”) yavaş yavaş erimeye başlar ve turta doldurulmasının bir sonucu olarak. Bu nedenle, biraz farklı yapacağız. Bu, yavaş bir ocakta hazırlanan yulaf ezmesi turtasının tadını etkilemez.
11. İlk olarak, onu, boşluğunu tamamen doldurmak için doğrudan şeklin yağlanmış tabanına birkaç yemek kaşığı koyduk.
12. Sonra tarçın, hamurumuzla karıştırılmış şekerle tetikleyebilir ve üstüne güzel dilimler koyabilirsiniz (turtanın üstünü süslemek için biraz bırakın). Küçük bir sır, elma koyulmamış olmasını istiyorsanız, onları bir kaseye katlamanız, limon suyu serpin, karıştırmanız gerekir.
13. Kalan hamuru elmaların üzerine döküyoruz ve kalan elmaları hamurun üzerine yayıyoruz. Onları gerekli düşündüğümüz gibi dağıtırız, mutlaka şekil değil.
14. Yavaş bir ocakta bir yulaf pastası hazırlamak kapalı bir kapak altında olacaktır, "pişirme" modunda, zamanın 60 dakika ve artı 5 dakika ayarlanması gerekir. Ancak hepsi bu değil, sinyal seslerinden sonra, 5 dakika daha uzatmanız gerekir (ancak burada turtanın kendisine bakarız ve pişirme derecesini belirleriz, çünkü tüm multikograflar aynı güce sahip değildir).
15. Her şey uygunsa, cihazı kapatmanız, çokokullu kapağı açmanız ve turtayı 10 dakika soğumaya bırakmanız gerekir.
16. Pasta biraz soğuduğunda, bir tabağa aktarılabilir, bu bir eşleştirme sepeti ile yapmak için en uygun olanıdır.
17. Yulaf ezmesi kekinin yavaş bir şekilde soğumasını bekleyin. Daha sonra, tarçınla karıştırılmış her parça (veya kesilmiş) şeker tozu ile porsiyonlanmış parçalar halinde kesilebilir.

Böyle lezzetli, aromatik ve çok sağlıklı bir pasta en sevdiğiniz içeceğe servis edilebilir. Ve her insanın kendisi vardır: Birisi güçlü çayı sever, birisi bitkisel çayı sever, birisi güçlü kahve, bir fincan sıcak kakao veya tam tersi, soğuk süt tercih eder. Afiyet olsun!

Fındık ve ballı yavaş bir tencerede yulaf ezmesi

Katkı maddeleri olabilir, ancak özel bir şey istediğinizde, basit ürünler kurtarmaya gelir: kokulu bir bal ve bir avuç cevizdir.

Ürünler hazırlayın:

• claires "Herkül" - 1 bardak;
• yumurta - 1 PC.;
• Şeker - 3 yemek kaşığı.;
• tereyağı - 100 g;
• apple - 1 PC.;
• fındık ve kuru üzüm - her biri 50 g;
• bal - 1 yemek kaşığı.;
• soda - yarım çay kaşığı veya kabartma tozu - 1.5 çay kaşığı;
• limon suyu - 1 çay kaşığı.

Yulaf ezmesinin yavaş bir ocakta hazırlanması:

1. Pie sadece yapmak için, ama çok doyurucu ve lezzetli görünüyor. Yalnızca adım adım önerilere uymak önemlidir.
2. Somunlara gelince, biraz kurutulmaları gerekir (tercihen fırında). Soğutulmuş somunlar bir bıçakla doğranmalı, ancak toz içinde değil, parçalarla karşılaşmalıdır.
3. Kuru üzümler de hazırlanmalıdır: Sadece haşlanmış su dökün, birkaç dakika bırakın, sonra suyu boşaltın ve kuru üzümleri iyice kurutun. İstenirse, hamura herhangi bir parça kurutulmuş meyve ekleyebilirsiniz.
4. Yumurtaları bir kaseye ayırırız, bir çatalla hafifçe çırpırız, yumurtalara şeker kılıfı ve kaşık bal ekleriz. Tüm bileşenleri bir çırpma veya karıştırıcı ile çırpın.
5. Bu tarifteki tereyağın bir su banyosunda eritilmesi ve soğumasını beklemesi gerekir.
6. Soğutulmuş yağı yumurta-sajar kütlesine ekleyin.
7. Elmaların da önce hazırlanması gerekir: önce yıkayın ve silin, sonra temizleyin, çekirdeği çıkarın, küçük küplere kesin veya kaba bir rendeye rendeleyin.
8. Soda kullanırsanız, limon suyu içinde söndürülmesi gerekir ve bir kabartma tozu almaya karar verirseniz, toz kuru malzemelerle karıştırılır.
9. Söndürülmüş sodayı bir yumurta ve yağ karışımına ekleyin, yavaş yavaş yulaf ezmesi ekleyin, iyice karıştırın.
10. Pişirme aromasını vermek için tarçın ve vanilin koyduk.
11. Bitmiş hamura fındık, elma, kuru üzüm ekleyin, tekrar iyice yoğurun.
12. Multicooker kasesini yumuşak tereyağı ile yağlayın, hamuru dökün.
13. Cihazın kapağı kapatılmalı ve daha sonra istenen programı açabilirsiniz - “hamur işleri” olacaktır, yavaş bir ocakta yulaf turtası pişirme zamanı 1 saattir.
14. Pastayı soğutulmuş olarak servis etmek gelenekseldir, ancak bekleyemezseniz ve yavaş bir ocakta hazırlanan en azından küçük bir yulaf ezmesi turtası parçası daha hızlı denemek istiyorsanız, kuralları kırabilir ve turtayı kesebilirsiniz. tamamen soğutuldu.

Pie kokulu ve çok lezzetli ve aynı zamanda doyurucu ve sağlıklı. Bu yüzden figürü takip edenler, bir fincan aromatik kahve ile kahvaltı için bir parça turta taşınmamalıdır - bu sizin yararlı ve doyurucu kahvaltınız olabilir.

Süzme peynir ile çokokullu yulaf ezmesi

Yavaş bir ocakta güzel, kokulu ve çok lezzetli bir yulaf ezmesi turta yapabilirsiniz. Hızlı ve basit, turtanın yanabileceği sorun ve deneyimler yok. Hamura süzme peynir eklerseniz çok hassas bir doku turta olacak.

Fırın ürünleri:

• süzme peynir - 100 g;
• yulaf pulları - 75 g;
• ekşi Krem - 70 g;
• tereyağı - 50 g;
• tam tahıl unu - 50 g;
• şeker - 40 (hamurda) ve 25 g (dolgu için);
• yumurta - 1 PC.;
• kabartma tozu - yarım çay kaşığı;
• vanilin - Will'de.

Yavaş bir ocakta birlikte yulaf ezmesi turtası hazırlayın:

1. Un, şeker ve yulaf ezmesini bir kasede karıştırın.
2. Karışımı bir karıştırıcıya dökün, soğuk bir tereyağı ekleyin (bıçakla doğrayın).
3. Bu malzemeleri bir karıştırıcıya öğütün, yağ nedeniyle biraz ıslak olmalı bebeğim.
4. Bir pişirme kabı hazırlayın - tereyağı ile yağlayın, hamurun 2/3'ünü koyun. Hamuru bir kaşıkla yaymak ve hemen iyi ezmek daha uygundur.
5. Dolguyu hazırlamak için ekşi kremayı şekerle karıştırmanız, vanilya şekeri ve süzme peynir eklemeniz gerekir. Tüm bileşenleri doldurma homojen olacak şekilde karıştırın. Süzme peynir yoğunsa, bir çatalla önceden yoğurmanız gerekir.
6. Ortaya çıkan dolguyu hamurun üzerine dökün ve hamurun geri kalan kısmını dolgunun üstüne dağıtın.
7. Pişirme programını 60 dakika boyunca yavaş bir tencerede yulaf ezmesi pişiriyoruz. Hazırlığı geleneksel bir şekilde değil, görsel olarak kontrol ediyoruz: turta kenarların etrafında kızarırsa ve pastanın aroması mutfak boyunca yayılmışsa, pasta hazırdır.

Böyle kokulu ve doyurucu bir pasta, sabah çayı veya kahveye harika bir katkı olacak ve yavaş bir ocakta hazırlanan bir parça yulaf ezmesi turtasına bir kaşık ekşi krema, en sevdiğiniz reçel veya çirkin yoğurt ekleyebilirsiniz.

Muzlu çokluokullu yulaf ezmesi

Hamur işleri yavaş bir ocakta hazırlamak basittir, yeni başlayanlar bile görevle başa çıkacaktır ve yemek pişirmede ilk başarılarda sevinir. Bugün muz ilavesiyle yavaş bir ocakta basit, ama çok lezzetli ve kokulu bir yulaf ezmesi pişirmeyi teklif ediyoruz.

Ürün:% s:

• yulaf pulları "Herkül" - 1.5 bardak;
• olgun muz - 3 adet;
• bitkisel Yağı - Yarım bardak;
• Şeker ve un - 2/3 bardak;
• soda - 1 çay kaşığı;
• tuz ve vanilin tatmak.

Yulaf ezmesinin yavaş bir ocakta hazırlanması:

1. Banans'ın bir çatalla yoğurulması, muz püresi için şeker, yulaf ezmesi, soda, tuz, un eklemesi ve tüm kütleyi bir karıştırıcı kuyusu ile dövmesi gerekir.
2. Hamur neredeyse hazır, pulları daha yumuşak hale getirmek için 10 dakika bekletin.
3. 10 dakika sonra kütleye bitkisel yağ ekleyin ve hamuru tekrar iyice çırpın.
4. Multiooker'in şekli tereyağı (veya sebze) ile yağlanmalı, hamuru dökün.
5. Yulaf ezmesi pişirme modu yavaş bir tencerede - “pişirme”, zamanın 60 dakika ayarlanması gerekir.

Çikolatalı bir gölgenin çokluokulunda yulaf turtası ortaya çıkıyor, çünkü olgun muz kullandık. Pie çok aromatik, yumuşak ve çok tatmin edicidir. Güzel çay partisi!

Yulaf ezmesi yavaş bir ocakta. Video