Herkes süzme peynirin faydalarını biliyor, ancak herkes bu ürünü böyle yemeyi sevmiyor. Neyse ki, süzme peynirden hem tatlı hem de tuzlu muhteşem hamur işleri pişirebilirsiniz. Kim bilir, belki de lezzetli pasta, süzme peynirden saf formunda şikayet etmeyen bir çocuğun favori yemeği haline gelecektir. Multicooker için süzme peynirli turtalar için birkaç ilginç tarif düşünün.

Süzme peynir ile pasta ve yavaş ocakta reçel

Bu yemeğin temeli hassas bir hamurdur ve dolgu olarak yoğunlaştırılmış süt ve reçel ile desteklenmiş tatlı bir süzme peynir kullanılmıştır. Bu arada, kesinlikle herhangi bir reçel alabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede süzme peynir ile böyle bir pasta için lezzetli bir haşlama hamuru yapmak için hangi malzemelere ihtiyacınız olacağını düşünün:

• beyaz un - 300 g;
• tereyağı - 200 g;
• gashenen Soda - 1 çay kaşığı;
• Şeker - 90 g;
• kakao –10 g;
• bitter çikolata - 50 g;
• su - 2 yemek kaşığı.

Yavaş bir ocakta süzme peynir ile çikolatalı bir turta dolgusu bu tür malzemelerden yapılmıştır:

• süzme peynir - 0.5 kg;
• patates nişastası - 10 g;
• yoğunlaştırılmış süt - 300 g;
• yumurta - 1 PC.;
• reçel - 250 g;
• zerdeçal - bir bıçağın ucunda;
• vanillin - tatmak;
• rafine bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.

Yavaş bir tencerede süzme peynir ile pasta pişirmeye başlıyoruz:

1. İlk olarak, lor dolguyu hazırlayın. Süzme peyniri bir bardak veya seramik kaseye dökün ve 1 dakika mikrodalgaya koyun. Isıtılmış süzme peynir, diğer malzemelerle daha iyi karıştırılır.
2. Mikrodalgadan bir kase çıkarıyoruz, yoğunlaştırılmış sütü oraya dökün, nişasta, vanilin ve zerdeçal döküyoruz. Bir tavuk yumurtası karıştırın ve sürün. Sonra mikserin kütlesini yüksek hızlarda çırpın.
3. Şimdi hamuru hazırlayın. Tereyağı sıcaklıkta önceden bırakılmalıdır, böylece biraz ısınır ve yumuşar. Yumuşatılmış yağı bir kaseye koyun ve şeker ve gashiy soda ile birleştirin. Unu ayrı bir gemiye eleyin.
4. Yağı şekerle bir karıştırıcı ile çırpın, sonra un ekleyin ve her şeyi ellerimizle kırpın.
5. Ortaya çıkan dağınık hamurun yarısını ayrı bir gemiye aktarırız ve ince bir rendeyle rendelenmiş kakao ve siyah çikolata ile birleştiririz. Tüm ürünler iyice karıştırılmıştır.
6. Işık hamurunun bulunduğu kapta, 1 çay kaşığı. Soğuk haşlanmış su dökün ve kütleyi homojen hale gelene kadar yoğurun. Hamur bir topun içine kör edilebilirse, bu yeterli su olduğu anlamına gelir.
7. Temiz ve kuru çokokullu şeklini rafine bitkisel yağ ile yağlayın. Beyaz hamuru kaseye daldırır ve yoğururuz, böylece şekillerin dibini ve duvarların bir kısmını kaplar ve yüksek taraflar oluştururuz.
8. Sonra hamuru kalın bir reçel tabakasıyla yaydık. Çikolata hamuru kırıntıları ile reçel ile eşit olarak örtün, yüzeyde düzleştirin ve bir tatlı süzme peynir kütlesi tabakası ile örtün.
9. Yavaş pişiriciyi açın, "pişirme" moduna koyun, kapağı kapatın. Cihaz kurulmuş sıcaklığa ulaştığında, 40-50 dakika boyunca yavaş bir ocakta süzme peynir ile bir turta pişirin.

Tatlıyı hemen kaseden çıkarmak imkansızdır, kapağı açmanız ve turta soğuyana kadar beklemeniz gerekir. Sonra büyük bir tabağa kaydırılabilir, parçalara ayrılabilir ve masaya servis edilebilir.

Yavaş ocakta süzme peynir ile gözleme pastası

Süzme peynir ile sıradan krep, elbette lezzetli, ama oldukça banal. Ama neredeyse aynı malzemelerden lezzetli ve güzel olacak bir gözleme pastası hazırlayabilirsiniz.

Krep yapmak için hangi ürünlere ihtiyacımız olacak:

• süt - 0.5 L;
• yumurtalar - 2 adet;
• Şeker - 2 yemek kaşığı;
• tuz - 2 tutam;
• vanillin - tatmak;
• buğday unu - 1 bardak;
• rafine bitkisel yağ-2-3 yemek kaşığı.

Süzme peynir ile bir gözleme pastası için doldurma ve dolgu bu ürünlerden hazırlanmıştır:

• süzme peynir - 0.5 kg;
• yağ Kremi - 100 g;
• yumurtalar - 3 adet;
• Şeker - 4 yemek kaşığı.

Yavaş bir ocakta süzme peynir ile bir gözleme pastası yapalım:

1. Her şeyden önce krep hazırlayacağız. Sütü derin bir kaseye dökün, yumurtaları oraya sürün, bitkisel yağ, şeker, tuz ve vanilin ekleyin ve sonra şeker eriyene kadar her şeyi bir karıştırıcı ile çırpın.
2. Efsaneli un gözleme hamuruna girin ve her şeyi düşük hızda bir çırpma veya karıştırıcı ile karıştırın. Un biraz daha veya biraz daha az ihtiyaç duyabilir, bu nedenle hamurun kıvamına odaklanın.
3. Kızartma tavasını az miktarda bitkisel yağla yağlayın ve ateşe koyun. Güçlü bir şekilde ısındığında, ince krepleri kızartın ve bir tabağa aktarın.
4. Süzme peyniri yarım parça şeker ve 1 çiğ yumurta ile ovuyoruz - dolgu olacak.
5. Şimdi turta için turta hazırlayın. Kalan yumurtaları köpük oluşana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Kremayı dökün ve şeker dökün. İstenirse, vanilin ekleyebilirsiniz ve krem \u200b\u200byerine ekşi krema kullanılmasına izin verilir. Kütleyi tekrar çırpın ve bir süre bir kenara koyun.
6. Krepleri süzme peynir kütlesi ile dolduruyoruz. Multiooker'in şekli tereyağı veya bitkisel yağ ile hafifçe yağlanmıştır. Bitmiş krepleri kasenin altına bir daire içinde bir daire içine koyduk. Kreplerin birbirlerine olabildiğince sıkı yatması gerektiğini unutmayın. Kremsi-icon kütlesini üstüne dökün ve “pişirme” modunu açın.
7. 40 dakika boyunca yavaş bir ocakta süzme peynir ile bir turta pişiririz.

Bölümde, böyle bir tatlı oldukça orijinal görünüyor. İstenirse, dolguya biraz kuru üzüm, fındık veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.

Süzme peynir ve otlar ile kek yavaş bir ocakta

Bu pasta, boş zaman kazandıran bitmiş puf böreğiden yapılmıştır. Yemek için yeşillik alabilirsiniz, süzme peynirinin ıspanak ve yeşil soğan kombinasyonu özellikle lezzetlidir. Bu nedenle, doğru ürünlerin listesini düşünün:

• ertelenmemiş puf böreği - 250 g;
• eritilmiş peynir - 2 adet;
• süzme peynir - 600 g;
• yeşiller - 1 Bundle;
• yumurtalar - 2 adet;
• tuz, karabiber;
• bitkisel Yağ - 1 yemek kaşığı.

Süzme peynir ve yeşilliklerle bir pasta pişirmek birkaç aşamada yavaş bir ocakta:

1. Süzme peyniri bir elekten ovuyoruz, 1 erimiş peyniri ince bir rezer üzerine sürüyoruz. Ürünleri derin bir kapta bağlar, yumurta sürer ve kütleyi iyice karıştırırız.
2. Yeşilleri musluğun altındaki durulayın, suyu sallayın. Daha küçük yeşillikleri deliyoruz ve turta için dolguya ekliyoruz. Tuz ve karabiber lor kütlesi ve bileşenlerini tekrar iyice karıştırın.
3. Donmuşsa puf böreği masanın üzerinde 30 dakika bırakırız. Sonra masayı unla serpin, hamuru koyun ve 5-7 mm kalınlığa yuvarlayın.
4. Hamurdan biraz daha büyük bir daireyi, cihazın kasesinin çapından biraz kesin.
5. Çok daha fazla şekli yağla yağlayın ve hamuru altta yayın. Düşük taraflar oluşturuyoruz ve daha sonra süzme peynir kütlesini turtalardan eşit bir tabaka ile dağıtıyoruz.
6. İkinci erimiş peyniri ince dilimlerle kestik ve dolgunun üzerine yayıldık.
7. Puf böreği parçalarından aynı yaprakları kestik ve bir turta üzerinde bir turta üzerinde bir çiçek yapıyoruz.
8. Kase istenen sıcaklığa ısındığında “pişirme” modunu etkinleştiririz, 40-45 dakika boyunca yavaş bir ocakta süzme peynirle bir turta pişiririz.

Süzme peynir ve yaban mersini ile kek yavaş bir ocakta

Yaban mersini ve süzme peynir, bu lezzetli tatlıda birbirleriyle oldukça birleştirilir. Yavaş bir ocakta süzme peynir ile bu turta için ürünler nispeten az, pişirme işlemi çok zaman almayacak ve aile tatmin olacak. İşte gerekli ürünlerin bir listesi:

• un - 50 g;
• tereyağı - 50 g;
• Şeker - 150 g;
• süzme peynir - 300 g;
• kakao-2-3 yemek kaşığı;
• yumurtalar - 3 adet;
• yaban mersini meyveleri - 1 bardak;
• hamur Kurulu - 0.5 çay kaşığı.

Yavaş bir ocaktaki süzme peynir turtası hızlı ve basit bir şekilde yapılır:

1. Tereyağını metal bir kaseye yaydık, kabı küçük bir ateşe koyduk ve yağ eriyene kadar bekledik. Sonra içine bir kakao tozu döküyoruz, 50 g şeker ekliyoruz, her şeyi iyice karıştırıyoruz ve sobadan çıkarıyoruz.
2. Temiz kuru bir kapta, köpük oluşana kadar 1 tavuk yumurtasını çırpın. Eritilmiş yağ hafifçe soğuduğunda, dövülmüş yumurtaya bağlayın ve karıştırın.
3. Unu bir kaseye eliyoruz ve ona bir kabartma tozu ekliyoruz. Unu yağ-iamik bir kütle ile bağlar ve homojen bir hamur yaparız.
4. Multicooker'in kulaklık başlığını az miktarda bitkisel yağla yağlayın ve hamuru içine yayın. Düşük taraflar oluşturarak, kasenin alt ve duvarlarını düzgün bir tabaka ile düzleştiriyoruz.
5. Süzme peyniri bir elekten ovuyoruz, derin bir kaseye koyuyoruz, içine 2 çiğ yumurta sürüyoruz ve kalan şekeri dökün.
6. Dolguyu teste göre çok daha fazla formda dağıtın. Kapağı kapatın, panele "hamur işleri" modunu koyun.
7. 30 dakika boyunca yavaş bir ocakta süzme peynir ile bir pasta pişiriyoruz.

Yavaş ocakta süzme peynir ile hindistan cevizi kek

Bu lezzetli kokulu turtanın temeli narin ve ufalanan bir kum hamurudur. Süzme peynir yemeği doyurucu hale getirir ve hindistancevizi en hassas tatlı koku dokunuşunu bu pişirmeye getirir.

Yavaş bir ocakta süzme peynir ile bir pasta hamuru en basit malzemelerden yapılır:

• ekşi Krem - 50 g;
• Şeker - 4 yemek kaşığı.;
• yumurta sarısı - 2 adet;
• tereyağı - 200 g;
• un - 300 g;
• tuz - bir tutam;
• gasheenia Soda - 1 çay kaşığı

Süzme peynir dolgusu için buna ihtiyacınız olacak:

• süzme peynir - 0.5 kg;
• ekşi Krem - 150 g;
• yumurta sarısı - 1 adet;
• yumurta sincapları - 3 adet;
• tuz - 1 tutam;
• Şeker - 200 g;
• hindistan cevizi yongaları - 100 g;
• İmtiyaz - 5 yemek kaşığı.;
• dekorasyon için şeker tozu.

Yavaş ocakta süzme peynir ile hindistan cevizi kek aşağıdaki gibi hazırlanır:

1. Yağı önceden masaya koyduk ve yumuşak hale gelmesi ve hamuru hazırlamak için uygun olması için 1 saat kaldık.
2. Yağı derin bir kaseye yaydık, ekşi krema, yumurta sarısı, şeker, söndürülmüş soda ve tuzla bağladık, her şeyi düşük hızlarda bir karıştırıcı ile çırptık.
3. Unu ayrı bir gemiye eleyin. Yavaş yavaş yumurta yağı karışımına yerleştirin ve ellerimizle elimizden ibadet eden yumuşak ama elastik bir hamur yoğurun.
4. Çokokulun şeklini bitkisel yağ ile yağlayın. Hamuru içine daldırır ve parmaklarınızla yoğururuz, yanları olan bir tür sepet oluştururuz. Birkaç yerde, hamuru bir çatalla delin ve şekli 1 saat soğuğa koyun.
5. Şu anda süzme peynir dolgusu ile uğraşıyoruz. Daha önce soğutulmuş proteinler, 1 tutam tuza bağlanır ve bir mikserle sıkı bir kalıcı köpüğe atılır. Düşük hızlarda kırbaçlamaya başlarız, karıştırıcının hızını yavaş yavaş artırırız.
6. Başka bir gemiye, süzme peynir, ekşi krema, düzen, şeker ve yumurta sarısı bir elekten baktı. Hindistan cevizi cipsini dökün ve tüm malzemeleri bir kaşıkla karıştırın.
7. Elde edilen karışım çırpılmış proteinlerle birleştirilir. Çok dikkatli davranarak, süzme peyniri proteinli bir kaseye koyun ve aşağıdan yukarıya yönde bir kaşık olan ürünlere yavaşça müdahale edin.
8. Bir kase buzdolabı hamurunu çıkarıyoruz ve yavaş bir ocak içine takıyoruz. Hamuru irmik ile serpin ve dolguyu eşit bir tabaka ile dağıtır.
9. Programı açın "Pişirme" ve 1 saat boyunca yavaş bir ocakta süzme peynir ile bir hindistan cevizi turtası hazırlayın.

Bitmiş tatlı önce soğutulmalı ve ardından kaseden çıkarmalıdır. Pasta daha güzel görünüyor, pudra şekeri serpilebilir.

Süzme peynir, balkabağı ve havuç ile kek yavaş bir ocakta

Bu pasta çocuklar için ideal bir tatlıdır, çünkü bunun bir parçası olan malzemelerin faydalarının fazla tahmin edilmesi zordur. Balkabağı olan havuç sadece turta ve aromalarını turtalara vermekle kalmaz, aynı zamanda yemeğe güzel bir parlak gölge ve belirli bir susetin verir. Tatlı için çok fazla malzeme yok:

• süzme peynir - 0.5 kg;
• kabak - 250 g;
• havuç - 250 g;
• yumurtalar - 3 adet;
• tereyağı - 30 g;
• yok - 50 g;
• Şeker - 150 g;
• tuz - 1 tutam.

Süzme peynir, balkabağı ve yavaş bir ocakta havuçlu pasta birkaç aşamada hazırlanır:

1. Bir balkabağı havuçla kaynatmanız gerekir, ancak sebzeler faydalı özelliklerini kaybetmez, onları buharlamak daha iyidir. Bunu yapmanın en kolay yolu, çokokulucunun böyle bir seçeneği varsa, ilgili “Steam Cook” da.
2. Bitmiş balkabağını havuçlarla aktarıyoruz ve patates püresi içinde beat ediyoruz.
3. Süzme peyniri bir elekten öğütüyor, yumurtaları içine sürüyoruz, yumuşatılmış tereyağı, şeker, hafif tuz, düzen ekliyoruz ve her şeyi iyice karıştırıyoruz.
4. Lor karışımını sebze patates püresi ile birleştirin ve tekrar karıştırın.
5. Çokokulun şeklini sebze veya tereyağı ile yağlayın, kütleyi kaseye yayın ve eşit bir tabaka ile dağıtın.
6. “Pişirme” seçeneğini etkinleştiriyoruz ve 30-40 dakika boyunca yavaş bir ocakta süzme peynir ile bir turta hazırlıyoruz.

Kokulu bir süzme peynir tatlısı doğrudan yavaş ocakta soğutulmalı ve daha sonra kalıptan çıkarmalı ve parçalara kesilmelidir. Güzellik için şeker tozu serpiştirebilirsiniz.

Piery Cake yavaş bir ocakta. Video