Bir defter kitabındaki her ev hanımı, bir pasta pişirmek için basit ve bütçe tarifine sahip olmalıdır. Aniden konuklar gelecek ya da çay için hızlı bir şey hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için önceden ürün satın almanız gerekmez, turtayı buzdolabında bulunanlardan pişirebilirsiniz. Yavaş bir ocakta reçel ile bir pasta pişirmek için tarifi kullanmayı teklif ediyoruz. Minimum zaman ve ürünler ve sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır.

Yavaş bir ocakta reçel ile pasta

Bir turta pişirmek için ana bileşen, ekşi meyvelerden veya meyvelerden yapılmış reçeldir. Ancak herhangi bir reçel kavanozunuz varsa, kullanmaktan çekinmeyin, bu hamur işleri de lezzetli ve doyurucu olur. Yavaş bir ocakta kızılcık kızılcık turtası pişirmeyi teklif ediyoruz.

Ürün:% s:

• kızılcık reçeli - 1 bardak;
• yumurtalar - 2 adet;
• un - 2,5 bardak (hamuru aldığı için biraz daha az olabilirsiniz);
• yumuşak tereyağı - 100 g;
• Şeker - 0.5 bardak;
• pekarsky tozu - 1 çay kaşığı

Yavaş bir ocakta reçel ile bir pasta nasıl pişirilir:

1. Tereyağı yumuşak olmalı, bu yüzden önceden buzdolabından çıkarıyoruz. Masaya bırakıyoruz ve şimdiye kadar test için diğer bileşenlerin hazırlanmasını alıyoruz.
2. Hamuru yoğurmak için derin bir kaseye ihtiyacımız var: 2 yumurta sürün, şeker ekleyin. Bir karıştırıcı veya corolla kullanarak kütleyi yenin.
3. Yumurta-Sahar karışımına yumuşak bir yağ koyduk ve yavaş yavaş bir kaşık veya çatalla karıştırdık, böylece hamur homojen olacak.
4. Unu ayrı bir kapta bir elekten eleyin, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
5. Unu hamurun sıvı bileşenine bağlarız ve tüm bileşenleri bir kaşıkla yoğururuz.
6. Hamur yumuşak olmalı, ancak çok sıkı olmamalıdır. Bir filme sarıyoruz ve 1 saat boyunca soğuk bir yere gönderirken (kışın hamur, yaz aylarında - buzdolabındaki alt rafta sırlı bir somgaya konabilir). Yeterli zaman yoksa, demeti hemen 20 dakika boyunca dondurucuya koyabilirsiniz.
7. Soğutulmuş hamuru buzdolabından alıyoruz ve 2 parçaya bölüyoruz, daha fazlasının bir parçasını bırakıyoruz, bu ana pasta ve ikinci küçük - üstü süslemek için olacak.
8. Duvarları ve çokokulun kasesinin tabanını yağla yağlayın (hafifçe). Masanın üzerinde bir oklava ile masaya büyük bir hamur yumru çıkarıyoruz veya doğrudan formdaki hamurdan bir katman oluşturabilirsiniz. Reçin içeride kalması ve formun altına çıkmaması için alçak taraf yapmayı unutmayın.
9. Sadece dolgu için endişelenmek için kalıyor - kızılcık reçeli olacak. Reçeyi bir kaşıkla koyduk ve düzleştirdik. Hamurdan yanlarımıza dökülmediğinden emin oluruz. Başarısız bir pişirmeye pişman olmaktan daha az dolgu koymak daha iyidir.
10. Şimdi kalan hamuru alın ve küçük parçaları ellerimizle sıkın, reçel üzerine yayın. Ve böylece hamur tamamen bitene kadar. Bir bebek almalısın. Farklı bir şekilde gidebilir ve bu parçayı dondurucuya koyabilirsiniz ve daha sonra reçel döktüğünüzde, soğuk hamuru kaba bir rıhtım üzerine alıp rendeleyin, dolgu yüzeyine eşit olarak parçalar dağıtın. Daha da güzel olacak. Reçel testin altından “göz atacak” ve olması gerekir.
11. Multicooker kasesini cihaza yüklüyoruz, “pişirme ve zamanı ayarlayın” programını açıyoruz. Yavaş bir ocakta reçel ile bir pasta hazırlamak 1 saat 20 dakika olacaktır.
12. Bir bildirim sinyalinden sonra, cihazı kapatmanız, çokokulucu kapağını açmanız ve turtayı kase ile birlikte çıkarmanız gerekir. Şimdiye kadar, formu tepsiye koyduk (sıcak olduğu için) ve 10 dakika bıraktık. Bu süre zarfında pasta biraz soğur ve kaseden çıkarılabilir. Pastanın kenarlarının şeklin gerisinde kalmaya başladığını gördüyseniz, hamur işlerini dikkatlice çıkarabilir ve geniş bir düz tabağa aktarabilirsiniz. Endişelenmeyin, yavaş bir ocakta reçel olan bir pasta artık gelmeyecek.
13. Fantasy'nin önerdiği gibi, turtanın üstünü süslüyoruz: Pudra şekeri, choko veya hindistancevizi serpin, taze meyveler koyarız.

Sadece parçalar için yavaş bir ocakta hazırlanan reçel ile bir pastayı kesmek ve fincanlara çay dökün. Güzel çay partisi!

Kefir üzerinde çokkokulda reçel ile pasta ile pasta

Lezzetli ve hızlı bir şekilde pişirmek istediğinizde, bu tarifi kullanmanızı ve Kefir üzerinde bir tahıl kek pişirmenizi öneririz. Hamur çok hızlı bir şekilde pişirilir ve dolgu yine de alınabilir. Tatlı meyveler reçel ile bir pasta yaparsanız, şeker miktarı tadı azaltılabilir.

Pasta için malzemeler:

• reçel - 1 bardak;
• kefir - 250 g;
• şeker - 100 g;
• yumurta - 1 PC.;
• un - 2 bardak;
• soda (sirke ile söndürülür) - 1 çay kaşığı.

Yavaş bir ocakta reçel ile bir pasta pişirmek için öneriler:

1. Jam'i derin bir kaseye dökün (bugün yavaş bir ocakta çilek reçeli bir pasta hazırlarız), kefir ekleyin, karıştırın.
2. Önceden sirke ile kaplanmış soda ekleyin ve reaksiyon bitene kadar bekleyin. Kefir, soda ile bağlantı kuracak, gazlar serbest bırakacak ve beyaz bir köpük görünecektir.
3. Hamurumuzu 2 dakika bırakıyoruz. Bundan sonra, bir yumurta sürebilir ve bir elekten unu koyabilirsiniz. Hamuru yoğurmadan önce unu her zaman hazırlamak gerekir - sonra fırın havadardır, çünkü elekten elenen un, küçük döküntü ve toz parçacıklarından kurtulur ve oksijen ile doyurulur.
4. Hamuru yoğuruyoruz, kreplerde olduğu gibi sıvı ile çıkacak. Çilek reçelinin aromanızı hamura vermediğini düşünüyorsanız, pişirmeyi zenginleştirebilir ve biraz vanilya şekeri veya vanilin tozu ekleyebilirsiniz.
5. Hamuru, tava yağının içini yağlamayı unutmadan, çokokulun şekline dökün.
6. Sadece çok az kaldı - herhangi bir pişirme hazırlamak için geleneksel programı kurmak - “pişirme” ve zaman ayarlayın. Yavaş bir ocakta reçel ile bir pasta hazırlamak için, 65 dakika - zamanı ayarlayın.
7. Bir saat sonra, küçük bir “kuyruk” ile, cihaz sizi programın tamamlanmasından haberdar ettiğinde, pastamızın hazırlığını kontrol etmeniz gerekir. Değerli zamanı kaybetmemek ve tüm malzemeleri bozmamak için, pişirmenin hazırlığını ahşap bir şişle kontrol ediyoruz. Sadece pastaya takın ve hemen çıkarın. Ağacın üzerinde sıkışmış ıslak hamur topakları yoksa, pasta hazırdır. Reçel tüm meyvelerden kaynaklanmışsa dikkatli olun, o zaman bir parça meyve bir şişin üzerine yapışabilir ve turtanın hala çiğ olduğunu düşüneceksiniz. Pastanın hazırlığını yavaş tencerede reçel ile doğrulamak için, pasta hazırlığını tekrar tekrar kontrol edin, turtanın ortasına ve kenarlara daha yakın ahşap bir çubuk yerleştirin.
8. Pastanın henüz pişirilmediğini anlarsanız, pişirme süresinin artırılması gerekir. "Pişirme" programını açıyoruz, 20 dakika boyunca zaman ayarlıyoruz.
9. Sinyalden sonra, tekrar hamur işlerini çıkarmaya, 7-10 dakika beklemeye ve çalışmanın sorumlu kısmını almaya başlamıyoruz. Çokokulucu reçel ile çok dikkatli bir pasta almaya çalışmak önemlidir, böylece zarar vermemek için. Bunu yapmak için, birçok ev hanımı buharda buharda kase kullanmanızı önerir. Silikon yapışmaların yardımıyla doğrudan yukarıdan ve silikon yapışmaların yardımıyla şekle yerleştirilmesi gerekir, kasenin içeriğini dikkatlice çevirir. Sadece pasta formda olacak.
10. Pastayı hemen reçel ile, yavaş bir ocakta pişirilmiş, bir tabağa kaydırabilir, üstünü süsleyebilir veya hemen hamur işlerini masaya servis edebilirsiniz.

Basit bir turtadan, soluk bir tepeyi güzelce süslerseniz gerçek bir mutfak başyapıtı yapabilirsiniz. Yavaş bir ocakta pişirmek her zaman soluklaşır, taban kızarır ve üst kısım hafif kalır. Bunu gizlemek için bir serpme ile kapatabilirsiniz. Uygun şeker tozu, çırpılmış krema, çok kollu gıda boncukları, taze meyveler veya meyve parçaları. Sıcak içeceklerle yavaş bir ocaklı bir pasta servis edebilirsiniz: otlar ile kokulu çay demleyin, bir tutam tarçınlı güçlü kahve kaynağı veya sağlıklı bir süt içeceği hazırlayın - kremalı kakao. Afiyet olsun!

Yavaş bir ocakta erik reçeli ile pasta

Buzdolabında bulunan ürünlerden, yavaş bir ocakta reçel ile çok lezzetli bir pasta pişirebilirsiniz. Dolgu için erik reçeli almayı teklif ediyoruz. Çok kalın değil, nadir olmaması arzu edilir.

Ürün:% s:

• tereyağı - 100 g;
• un - 3 bardak;
• yumurtalar - 2 adet;
• erik Jam - 1 bardak;
• Şeker - 1 su bardağı (reçel tatlıysa, sonra yarım bardak);
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı.

Yavaş bir ocakta reçel ile bir pasta nasıl pişirilir:

1. Hamuru hazırlayın: Yumuşatılmış tereyağını şeker ve yumurta ile bağlayın. Homojen bir ışık kütlesi almalısınız.
2. Unu doğrudan aynı kabın içine eleyin, kabartma tozunu ekleyin ve hamuru yoğurun. Plastik, homojen ve topaklar olmadan olmalıdır.
3. Hamurumuzu 2 parçaya bölün - daha büyük ve daha küçük. Büyük bir parça tabanın oluşumu için yararlıdır, geri kalanı dolguyu kaplayacak şekilde üst kısmı dekore etmektir.
4. Her iki hamur topunu da ayrı paketlere koyduk ve buzdolabına yaklaşık 1 saat gönderiyoruz. Zaman tükeniyorsa, hamuru 20 dakika boyunca dondurucuya koyabilirsiniz.
5. Zaman sona erdiğinde, büyük bir soğuk hamur parçasını bir oklava ile dikkatlice yuvarladık ve multicoger'ın şekline aktardık (alt ve duvarları yağla yağlayın).
6. Hamurdan alçak taraflar oluşturuyoruz. Hamuru hafifçe dibe bastırmaya çalışıyoruz.
7. Erik reçeli alıyoruz ve testin üzerine bir kaşık dağıtırız. Orta yoğunlukta sıkışma almak en iyisidir, çünkü sıvı hamurumuzu nemle kuvvetle besler ve buna göre yanar ve yumuşak bir hamurda çok yoğun bir şekilde yaymak zordur.
8. Hamurun ikinci kısmını kaba bir rende üzerine ovuyoruz, böylece bebeğin reçelini kapatması.
9. Pastanın hazırlık modunu çokokul "pişirme" nde reçel ile ayarladık, süre 55 dakika. İşin süresi cihazın gücüne bağlı olacaktır. Pastanın pişirme süresini 20-40 dakika daha uzatmanız mümkündür. Pastanın hazırlığına odaklanarak bu işlemi kendiniz ayarlayın (ahşap bir maç veya kürdan ile kontrol edin).
10. Cihaz pişirme işlemini tamamladığında, turtayı 10 dakika boyunca multicacha'da bırakın ve daha sonra düz bir şekilde düz bir tabağa aktarın.

Yavaş bir ocakta pişmiş reçel ile bir pasta servis edin, hemen parçalara ayırabilirsiniz. Biraz zaman varsa, turtanın üstünü pudra şekeri ile süsleyin veya güzel bir şekilde taze mevsim meyveleri veya meyveler koyun. Kendine yardım et!

Çokkokol ve fındık içinde reçel ile pasta

Özel bir tat vermek için sadece reçel değil, aynı zamanda çeşitli katkı maddelerini de kullanabilirsiniz. Hafif ezilmiş ceviz, fıstık veya badem yarısı doldurun. Ve kokulu katkı maddeleri hamurun tadını zenginleştirmeye yardımcı olacaktır: Tarçın elma reçeliyle iyi gider ve limon veya portakalın lezzeti herhangi bir dolgu için uygundur.

Yavaş bir ocakta reçel ile pasta yapmak için malzemeler:

• un - 4 bardak;
• margarin - 150 g;
• yumurtalar - 3 adet;
• Şeker - 1 bardak;
• apple Jam - 6 yemek kaşığı.;
• tarçın - 1 çay kaşığı;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı.

Step -ywy -gar -Pectep, yavaş bir ocakta reçel ile bir pasta pişirme:

1. Apple Jam'i dolgu olarak alıyoruz, şeker veya elma reçeli ile kaynaklanmış elma parçaları olabilir. Ana şey, reçelin çok kalın olmamasıdır.
2. Yumuşak margarini şekerle (hemen tarçın koyun) ve yumurtalarla çırpın.
3. Daha önce kabartma tozuna bağlı elenmiş un ekleyin.
4. Tüm bileşenleri karıştırın. İlk olarak, hamuru bir kaşıkla başlatabilir ve sonra ellerinizle devam edebilirsiniz. Ana şey, homojen ve yumuşak olduğu, ancak çok yoğun olmamasıdır.
5. Hamur topunu gıda filmine sarar ve dondurucuya 1 saat veya 20 dakika buzdolabına göndeririz.
6. Hamur soğuduğunda, 2 parçaya (daha büyük ve daha küçük) bölünebilir ve yavaş bir ocakta reçel ile bir pasta pişirmeye başlayabilirsiniz.
7. Multicooker kasesini herhangi bir yağla yağlayın ve hamurun daha büyük yarısından yuvarlak bir tabaka oluşturun.
8. Hamuru, alçak taraflar (2 cm'ye kadar) almanız için şekildeyiz.
9. Dolgunun dönüşü geldi - reçel dökün ve bir kaşıkla dağıtın. Dolgunun yanların ötesine akmadığından emin oluruz.
10. Hamurdan küçük parçaları sıkıştırırız ve boşluklar varsa reçelin üstüne uzanırız - bu korkutucu değildir.
11. Cihazın kapağı kapatılabilir ve "pişirme" programı açılabilir. Pişirme süresini ayarladık - dinlenmek için 1 saat artı 10 dakika.
12. Kekin hazır olmasını ahşap ince bir çubukla yavaş bir ocakta reçel ile kontrol ediyoruz. Turta pişirilirse, cihazı kapatın ve pişirmeyi 10 dakika bırakın. Bu süre zarfında, sadece biraz soğuyor ve turtayı güzel bir yemeğe aktarmak mümkün olacak.

Fantezi size söylediği ve porsiyonlanmış parçalara ayrıldığı için turtanın üstünü süslüyoruz. Çay veya diğer içecekler için yavaş bir ocakta pişmiş reçel ile bir pasta servis edin. Sıcakta, taze meyve ve meyvelerin kompozisyonunu pişirebilir veya soğutulmuş sütü bardaklara dökebilirsiniz. Kendine yardım et!

Yavaş bir ocakta reçel ve kuru üzümlü pasta

Yavaş bir ocakta reçel ile basit bir pasta yapmak için klasik tarifi çeşitlendirmek istediğinizde, kum hamurunu deneyebilir ve yoğurabilir ve dolguya bir avuç kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Böyle bir pişirmenin tadı, yavaş bir ocakta pişirilmiş reçel ile klasik bir pastandan farklı olacaktır.

Ürün:% s:

• herhangi bir reçel - 7 yemek kaşığı.;
• un - 300 g;
• kuru üzüm - 150 g;
• margarin - 25 g;
• düşük yağlı kefir - 150 g;
• yumurtalar - 1 PC.;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• Şeker - 125 g;
• vanilyalı Şeker - 1 Torba.

Yavaş bir ocakta reçel ile bir pasta hazırlamak:

1. Hamurun gevşemesini istiyorsanız, yumurta eklenemez. Kuru üzüm yerine, kurutulmuş kayısı, kuru erik veya fındık koyabilirsiniz.
2. "Kızartma" programını kullanarak yavaş bir ocakta margarini eritiriz, zaman - 4 dakika ayarladık.
3. Margarini şeklinde bırakıyoruz, yumurta, kefir, vanilyalı şeker ekliyoruz ve daha önce kabartma tozu ile karıştırılmış un elenmiş un. Kasenin kaplamasını çizmeyecek şekilde malzemeleri bir silikon spatula ile karıştırın.
4. Hamur sıvı olmalı ve homojen olmalıdır (katkı maddeleri sayılmaz).
5. Hamurun çoğunu bir çokluokul makinesi şeklinde bırakıyoruz.
6. Dolguyu hamurun üzerine koyun - herhangi bir reçel kullanabilirsiniz, ancak çok sıvı değil.
7. Hamurun geri kalan yarısını döküyoruz ve bu, yavaş bir ocakta reçel ile bir kekin hazırlanması neredeyse tamamlanmış olarak kabul edilebilir. İşin geri kalanı asistanımız tarafından güvenilir. "Pişirme" programını açıyoruz, zaman belirledik - 1 saat.
8. Ses sinyalinden sonra cihazı kapatabilir ve kapağı açabilirsiniz. Yavaş bir ocakta pişirilmiş reçel ile bir pastanın biraz serin bırakın. Bitmiş pişirmeyi yemeğe aktaracağız.

Pastanın üstünü şeker tozunda süslüyoruz ve akrabalarınızı çay içmek için masaya davet edebilirsiniz.

Yavaş bir ocakta reçel ile pasta. Video