Çok Foker Mulinx'te Pasta

Hiçbir mağaza turtası ev ile karşılaştırılamaz. Bu tatlıyı hazırlamak için o kadar çok tarif var ki, her ev hanımı ailesinin en çok seveceği olanı seçebilir. Bugün, sevdiklerini lezzetli hamur işleri ile memnun etmek için artık sobada durmanıza gerek yok. Çok daha uygun ve daha hızlı pişirmek için çokokullu bir Mulinx'teki turtalar.

Multiooker Mulinx'te Plum Pie

Tahliye mevsimi geldiğinde, kendinizi bu lezzetli meyvelerden bir pasta ile memnun ettiğinizden emin olun. Çokokullu bir Mulinx'te sulu, kokulu bir erik pastası hazırlamak daha kolaydır.

Test için malzemeler:

  • Şeker - 1 bardak;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • tereyağı - 100 g;
  • süt - 70 ml;
  • un - 1.5 bardak;
  • kabartma tozu - 1.5 çay kaşığı;
  • vanilyalı Şeker - 1 Paket.

Dolgu ve karamel için malzemeler:

  • Şeker - 0.5 bardak;
  • su - 2 yemek kaşığı. L.;
  • tereyağı - 30 g;
  • erik - 10 adet;
  • dekorasyon için şeker tozu.

Çokkokul Mulinx'te erik turtanın hazırlanması:

  1. Kütle ilkinden 3 kat artana kadar yumurtaları bir karıştırıcı ile şekerle (1 bardak) çırpın. Şeker tamamen çözülmelidir.
  2. Yumurta karışımını yumuşatılmış tereyağı (100 g) ile birleştirin ve kütle homojen hale gelene kadar atmaya devam edin.
  3. Şimdi elenmiş un, kabartma tozu ve sütü kütleye girin. Testte topakların oluşmaması için dikkatlice yapın. Hamura vanilya şekeri ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın.
  4. Erikleri akan suyun altında yıkayın, 2 yarıya bölün ve tohumları onlardan çıkarın.
  5. "Kızartma" modunu ayarlayarak, 30 g tereyağını çokokullu bir kasede eritin.
  6. Yağ tamamen eridiğinde, içine 0.5 bardak şeker dökün. Şekeri bir yağla ahşap spatula ile karıştırın.
  7. Şeker kalınlaşmaya başladığında, ona su ekleyin. Bir spatula ile karıştırarak karamel pişirin.
  8. Caramel bir krem \u200b\u200brengi aldığında, “kızartma” işlevini kapatın ve erik kaseye koyun. Karamelini 5 dakika bekletmelerine izin verin.
  9. Hamuru karamel ile tahliye üzerine koyun, "Pişirme" modunu 1 saat ayarlayın.
  10. Ses sinyali size işlemin sonunu anlattığında, yavaş pişiriciyi kapatın ve bir vapur kabı kullanarak turtayı çıkarın. Pastayı soğutun, sonra tabağa aktarın ve pudra şekeri ile serpin.

erik turta

Multooker Mulinx'te Şeker Pasta

Bu tatlısının popülaritesinin sırrı, neredeyse hazır bir maya hamurunun krema emprenye edilmesidir, bu yüzden turta alışılmadık derecede hassas ve sulu hale gelir.

Test için malzemeler:

  • un - 250 g;
  • süt - 100 g;
  • taze maya - 15 g;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • tereyağı - 100 g;
  • tuz bir tutam.

Toz için malzemeler:

  • şeker - 100 g;
  • tereyağı - 50 g;
  • krem - 200 ml.

Mulinx'te şeker kekinin hazırlanması:

  1. Ilık sütü bir kasede karıştırın (yaklaşık 30 °C) maya ve 1 çay kaşığı ile. Sahara. Karıştırın ve 10 dakika sıcak bırakın.
  2. Yumurta, tuz ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
  3. Sıfırlı unu ortaya çıkan kütleye dökün. Homojen bir kütleye kadar her şeyi tekrar iyice karıştırın. Kaseyi temiz bir havlu ile örtün ve 1 saat ısıda bırakın.
  4. Kaseyi parşömen kağıdı ile örtün. Hamuru üzerine koyun, ıslak bir spatula ile yumuşatın.
  5. 20 dakika boyunca “ısıtma” işlevini açın.
  6. Hamur uygun iken, yumuşatılmış tereyağını şekerle ovalayın. Şeker tozu hazır.
  7. 20 dakika sonra testte girintileri yapın. Bu, kremanın bu girintilerden turtaya nüfuz etmesi ve onu emprenye etmesi gerekir.
  8. Hamur şekeri podip serpin ve 30 dakika boyunca “pişirme” fonksiyonunu açın.
  9. Kapağı açın ve pastayı krema ile dökün. Pastayı 10 dakika boyunca yavaş bir ocakta bırakın ve "ısıtma" işlevini açın.
  10. Kremalı pastayı ıslattığında, yavaş ocaktan alıp yemeğe aktarabilirsiniz.

Mulinx Mulinx'teki şeker turtası hazır. Çay içmeye başlayabilirsiniz.

şeker turtası

Multiooker Mulinx'te Apple Frying Pie

Elmalar, onlardan hemen hemen her tatlı hamur işini pişirebilmeniz için iyidir. Pasta bir istisna değildir. Çokokullu bir mulinx içinde elma frenz bir turta pişirin her pişirme sevgilisine tabidir.

Test için malzemeler:

  • yumurtalar - 3 adet;
  • kefir - 1 bardak;
  • Şeker - 1 bardak;
  • vanilya Şeker - 1 Paket;
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
  • un - 2 bardak.

Dolgu için malzemeler:

  • elma - 3 adet;
  • kuru üzüm - 100 g;
  • tarçın - 1 çay kaşığı;
  • Şeker - 0.5 bardak;
  • süzme peynir - 20 g.

Çokkokul Mulinx'te Apple-Frenzy Pastanın Hazırlanması:

  1. Elmaları çekirdekten soyun ve küplerle kesin. Elma ekşi değilse, limon suyu ile dökün. 5 dakika bekletin.
  2. Süzme peyniri bir karıştırıcıda şekerle çırpın, böylece homojen olur.
  3. Kuru üzümleri yıkayın ve kaynar suyla çalın.
  4. Hacim 3 kat artana kadar yumurtaları şekerle çırpın. Vanilya şekeri ekleyin ve biraz daha çırpın.
  5. Kefiri yumurta kütlesine dökün, kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. İstenirse, kefir doğal yoğurt ile değiştirilebilir.
  6. Sıfırlı unu yavaşça girin ve topakların oluşmaması için karıştırın.
  7. Kaseyi parşömenle örtün ve hamuru içine dökün. Doğranmış elma ve kuru üzümlerin bir kısmını üstüne dökün. Onları tarçın serpin. Süzme peyniri elmalara ve elmaların geri kalan kısmını üzerine koyun.
  8. 50 dakika boyunca “pişirme” işlevini açın.
  9. Ses sinyali çaldığında, turtayı kaseden dikkatlice çıkarın ve yemeğe aktarın. Şeker serpin ve soğumaya bırakın.

Dondurma veya çırpılmış krema ile elma kızartmalı bir pastayı servis edin.

İyi kesilen turta

Çokkokollü Mulinex'te tavuk ve mantar ile puflu turta

Bu tarif iyidir, çünkü hamur bir süpermarkette satın alınabilir ve bir dondurucuya koyabilir ve doğru zamanda dolayı çözebilir ve pişirir. Ve çokokul yapan Mulinx'te turtayı pişirmek zor olmayacak.

İçindekiler:

  • puf böreği - 1 paket;
  • haşlanmış tavuk - 500 g;
  • mantar - 300 g;
  • sert peynir - 150 g;
  • soğan - 1 PC.;
  • tereyağı - 30 g;
  • tuz ve tadı baharatlar;
  • yeşiller - 50 g.

Çokkokul Mulinx'te tavuk ve mantar ile puflu turta hazırlanması:

  1. Hamuru, çözülmesi için dondurucudan önceden çıkarın.
  2. "Çorba" modunu ayarlayarak tavuğu yavaş ocaktaki kaynatın. Tavuğun pişirileceği su tuzlanmalıdır. Tavuk hazır olduğunda. Suyunu başka bir kaba dökün ve tavuğu soğuması için bir kaseye aktarın.
  3. Soğutulmuş tavuğu küçük parçalar halinde kesin.
  4. Mantarları tabaklarla kesin.
  5. Soğanı temizleyin, ince kesin ve tereyağında kızartın, “kızartma” modunu ayarlayın.
  6. Soğan altın olduğunda, doğranmış mantarlar gönderin. Tuz ve baharatlarla mevsim. Hala 10 dakika kızartın.
  7. Kızarmış mantarları kaseden çıkarın, soğumaya bırakın.
  8. Şu anda, hamuru kasenin altının çapı boyunca yuvarlayın. 2 yuvarlak hamura ihtiyacınız olacak, sadece bir tanesi kasenin çapından biraz daha büyük olmalıdır.
  9. Mantarları doğranmış tavuk parçalarıyla karıştırın, bu kütleye rendelenmiş peynir ve doğranmış yeşillikler ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
  10. Kaseyi parşömenle örtün, üzerine daha büyük bir hamur koyun. Kenarları kasenin duvarlarına gitmelidir. Şimdi dolguyu koyun ve ikinci bir hamur ile örtün. Hamuru bazı yerlerde çatalla delin.
  11. "Pişirme" modunu 40 dakika açın. Ses sinyalinden sonra, turtayı diğer tarafa dikkatlice çevirin ve aynı modda 20 dakika daha pişirin.
  12. Bitmiş turtayı yemeğe aktarın. Tavuk suyu ile sıcak servis yapabilirsiniz. İki yemekten oluşan tam bir öğle yemeği alacaksınız.

tavuk ve mantar ile puflu turta

Çok Foker Mulinx balık turtası

Balık çok kullanışlı bir ürün olarak kabul edildiğinden, diyette mümkün olduğunca sık tüketilmesi önerilir. Monoton balık yemeklerinden bıktıysanız, Mulinx Multiooker'de balık turtasını pişirin.

Test için malzemeler:

  • yumurtalar - 1 PC.;
  • tuz - 0.5 çay kaşığı;
  • Şeker - 1 çay kaşığı;
  • su - 1 bardak;
  • kuru maya - 1 çay kaşığı;
  • ayçiçeği yağı - 1 yemek kaşığı. L.;
  • un - yaklaşık 1 bardak.

Dolgu için malzemeler:

  • gorbusha kaynatılmış (veya başka bir balık) - 200 g;
  • yeşiller - 50 g;
  • haşlanmış patates - 1 adet;
  • sert peynir - 100 g;
  • soğan - 1 PC.

Çokkokul Mulinx'te bir balık pastasının hazırlanması:

  1. Kuru mayayı ılık suda çözün (yaklaşık 30 °C).
  2. Yumurtayı tuz ve şekerle karıştırın, her şeyi bir çırpma veya çatalla çırpın.
  3. Yumurta karışımını maya ile birleştirin. Tekrar bir çırpma veya çatal çırpın.
  4. Hamuru karıştırarak elenmiş un ekleyin.
  5. Hamuru yoğur. Elastik ve orta derecede yumuşak olması gerekir.
  6. Hamuru bir kaseye yerleştirin, yapışkan film veya pamuklu havlu ile örtün ve sıcak bir yere koyun. Hamur 2-3 kez artarak yaklaşılmalıdır. 30 dakikadan bir saate kadar sürecektir.
  7. Hamur uygun iken, dolguyu hazırlayın. Soğanı soyun ve doğrayın. Balıkları çatalla ezin. Haşlanmış patatesleri küçük parçalar halinde kesin. Peyniri rendeleyin. Yeşilleri ince doğrayın. Her şeyi karıştırın. Pasta için doldurma hazır.
  8. Hamur bu sefer zaten yaklaşıyordu. Çok incelikli değil. Dolguyu hamurun üzerine koyun ve bir rulo ile yuvarlayın.
  9. Kaseyi tuzlu yağ veya bezle parşömen ile yağlayın.
  10. Hamuru kaseye koyun ve 10 dakika boyunca “ısıtma” fonksiyonunu açın. Hamur tekrar gelmelidir.
  11. Hamur uygun olduğunda, "pişirme" modunu 40 dakika boyunca etkinleştirebilirsiniz. 40 dakika sonra hamuru diğer tarafa çevirin ve 30 dakika daha pişirin. Böylece, turtanız her iki tarafta da kızarır.
  12. Bitmiş balık pastasını yemeğe aktarın. Hem sıcak hem de soğutulmuş servis edilebilir.

rybnyj

Yavaş bir ocakta pasta. Video





Yorumlar