Cupcakes, nispeten hızlı ve basit hazırlanan pişirme çeşitlerine atfedilebilir. Böyle bir tatlı için birçok tarif, bir kaptaki bileşenleri karıştırmayı, bir blender ile kırbaçlanmasını ve daha fazla pişirilmesini sağlar. Hamur işlerini biraz çeşitlendirmek için, bir çeşit dolgu, sır, krem \u200b\u200bveya emprenye ile gelebilirsiniz, sadece hamura kurutulmuş meyveler, fındık veya merkezler gibi bir şey ekleyin. Bu makalede, yavaş bir ocakta çikolata kekleri için ilginç tarifler aldık.

Yavaş bir ocakta romovo-cerry emprenye ile çikolatalı cupcake

Emprenye olan bir kek asla kuru olmaz, aksine, içindeki hamur hassas, sulu olacaktır. Kiraz suyu ve romdan tatlı için emprenye olacağız, bu yüzden hamur işlerinin aroması iştah açıcı ve şenlikli olacaktır. Yavaş bir ocakta çikolatalı cupcake pişireceğiz:

• un - 1 bardak;
• kakao tozu-1 çorbası;
• yumurtalar - 3 adet;
• Şeker - 1 bardak;
• su - 3 yemek kaşığı.;
• roma - 4 yemek kaşığı;
• kiraz Suyu - 200 ml;
• tuzlar - 1 tutam;
• bitter Çikolata - 1 Kiremit.

Şimdi yavaş bir ocakta kiraz-romik bir lezzetle sulu çikolatalı kek pişirelim:

1. Suyu biraz ısıtıyoruz. Yumurtaları bir karıştırıcı ile köpürmek için sallıyoruz ve sonra onlara şeker, çikolata tozu ve un ekliyoruz. 3 yemek kaşığı. Belirtilen ürünlerle bir kasede ılık su ve hamuru yapın.
2. Hamuru silikon kalıplara yerleştiririz ve çokokullu bir kabın içine koyarız.
3. Pişirme programına karşılık gelen panel düğmesine tıklayın ve çokokulda çikolata kekleri 25-35 dakika hazırlayın.
4. Kiraz suyu zar zor sıcak bir sıcaklığa hafifçe ısıtılır, rom ekleyin. Çikolatayı kırarız ve soba üzerinde düşük ateşte eririz.
5. Soğutulmuş cupcakes, kiraz roman emprenye edilecek, anlıyoruz, bir çubuğa koyarız. 10 dakika sonra üstte sıvı çikolata alacağız.

Yavaş bir ocakta hızlı pişiren çikolata kekleri

Bu çikolata keklerinin uzun süre yavaş bir ocakta pişirilmesi gerekiyor, kaseyi ısıttıktan sonra yaklaşık 20 dakika sürecek. Bu sayede orta biraz sıvı kalacak. Tarifte çok az un olduğu gerçeğine dikkat edin, ancak çok fazla çikolata ve tereyağı var. Bu bileşenlerden pişirme hazırlanır:

• un - 2,5 yemek kaşığı.;
• Şeker - 2.5 yemek kaşığı;
• siyah çikolata fayanslar-90-100 g;
• tereyağı - 100 g;
• yumurtalar - 2 adet.

Yavaş bir ocaktaki hızlı çikolata kekleri aşağıdaki gibi yapılır:

1. Çikolatayı kırıyoruz ve her boyutu tereyağı parçalarıyla kaplıyoruz. Mikrodalgada ya da bir su banyosunda, bu ürünleri ocakta eritiriz.
2. Mikseri ile tavuk yumurtaları ile birlikte şeker kumu monoton bir kütleye dönüşecektir. Yumurta unu ve unu sürdü serin çikolata.
3. Bileşenleri bir kaşıkla karıştırın.
4. Yavaş bir tencerede, 170-180 ° C sıcaklığa sahip bir mod buluyoruz ve hamuru kalıplara döküyoruz.
5. Kase belirtilen sıcaklığa ısıtıldıktan sonra 20-25 dakika boyunca yavaş bir ocakta çikolata keklerini pişirin.

Yavaş bir ocakta muzlu çikolata parçalayan cupcake

Bu, bir zebra pastasına benzeyen tatlı bağlamında hem lezzetli hem de güzel. Sadece çikolata kütlesindeki beyaz hamur yerine, kıvırcık banan püresine müdahale edeceğiz. Yavaş bir ocaktaki bu çikolatalı kek bu tür ürünler gerektirecektir:

• un - 2 yemek kaşığı.;
• siyah çikolata - 100 g;
• yumurtalar - 3 adet;
• tereyağı - 100 g;
• saz Şeker - 4 Tbsp.;
• olgun yumuşak muz - 2 adet;
• süzme peynir - 200 g;
• tuz küçük bir tutamdır;
• Şeker tozu - 2 yemek kaşığı.

Aileyi çokokuldan bir çikolatalı kek ile memnun edeceğiz ve şöyle hazırlayacağız:

1. Çikolatayı kırarız ve tereyağını parçalara ayırırız. Metalik olmayan bir kapta onları mikrodalgada eritiriz.
2. Şeker ve 2 yumurtayı bir mikser ile köpük, tuz, buğday unu müdahale ediyoruz.
3. Unlu yumurta için fatura soğutulmuş çikolata ve hamuru hazırlayın, bir kaşıkla karıştırın.
4. Yumuşak olgun muzlar ile birlikte süzme peyniri bir karıştırıcıda taşıyor, 1 yumurta sürüyor, bu kütleye müdahale ediyor. Hassas bir kremsi püre alacağız.
5. Yavaş ocak şeklini yağlayın ve yaklaşık ½ koyu hamurun altına dökün. Sonra bir kaşık alıp çikolata kütlesinin üstünde küçük pürelerde muz püresi koyarız. Diğer kaşık çikolatalı hamurun kısımlarında, sonra tekrar süzme peynir halinde yerleştirilir.
6. Cupcake'in tepesi bir spatula ile düzeltilir. Daha sonra, “Pişirme” programında, pişene kadar bir çokokulda çikolatalı bir kek pişiriyoruz, yaklaşık 40 dakika sonra bir maç deneyeceğiz, hamurun ne kadar pişirildiğini.

Kiraz şurubu ve peynir kreması ile çikolata kekleri yavaş ocakta

Bu tatil kekleri Noel için yavaş bir ocakta veya yeni yılın gelişine pişirilebilir ve böylece şenlikli görünmeleri için çok kollu şeker serpme kullanmak yeterlidir. Hamuru muffins için hazırlayacağız:

• tereyağı - 100 g;
• kiraz şurubu - 100 ml;
• ekşi Krem - 70 g;
• kakao tozu-3 yemek kaşığı;
• şeker - 100 g;
• un - 300 g;
• nişasta - 1 yemek kaşığı.;
• pekarsky tozu - 1 çay kaşığı

Kiraz şurubu yapmak için hazırlayın:

• kiraz - 300 g;
• su - 100 ml;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı.;
• Şeker - 100 g.

Cupcakes için Krem:

• krem peynir - 100 g;
• tereyağı - 50 g;
• Şeker tozu - 100 g.

Ve cupcakes'i şunları yerine dekore ediyoruz:

• kirazlar;
• Şekerleme şekeri serpin.

Yavaş bir ocakta çikolata keklerinin hazırlanmasını anlayacağız:

1. Hamurun bileşenlerinden biri olarak kullanacağımız kiraz şurubu, kiraz, şeker, su ve limon suyundan hazırlanacak. Kirazları tohumlardan temizleriz, suyu kaynatın. Suya şeker ekleyin ve kaynatın. Sonra kiraz acele edin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Limon suyunu çalacağız, ateşi kapatacağız. Bir kevgir boyunca bir kasede tuzlu şurup ve kalan kirazlar bir fırın tepsisine aktarın ve yaklaşık 20 dakika fırında kurutun.
2. Şimdi bir peynir kremi yapacağız. Sahtekarlık tereyağını pudra şekeri ve yumuşak peynirle güveç. Buzdolabında bir mikser alın ve soğutun.
3. Nişasta, fırın tozu, şeker, un ve kakao tozunu birbirine bağladığımız testi yapacağız. Hamur için tasarlanan yağ eritilir ve ılık irade, daha sonra irade ve ekşi krema ile. Bir kaşık alın ve hamuru karıştırarak kiraz şurubu dökeceğiz. Karışımımızın kıvamı krep için hamura benzemelidir.
4. Çikolatalı hamurda, fırında kurutulmuş kirazlara müdahale ediyoruz. Kütleyi şekille ayrıştırıyoruz ve çikolata kekleri yavaş bir tencerede "pişirme" modunda 40-50 dakika pişiriyoruz.
5. Soğutulduktan sonra, onları soğuk peynir kreması ile lekeliyoruz ve kiraz ve şekerleme serpintileri ile süslüyoruz.

Yavaş ocakta ahududu ve zencefil ile çikolata kekleri

Festival masası için, olağandışı bir şey, örneğin ahududu ve zencefil tadı ile basit çikolata kekleri pişirebilirsiniz. Onları yavaş bir ocakta yapalım:

• tereyağı - 50 g;
• yumurtalar - 1 PC.;
• yumurta sarısı - 2 adet;
• siyah çikolata - 100 g;
• un - 30 g;
• ahududu - 80 g;
• şeker - 40 g;
• tuz - tutam;
• zencefil - 30 g.

Böyle bir çokokulda ahududu-oktum tadı olan çikolata kekleri hazırlayacağız:

1. Tereyağı ile birlikte doğranmış çikolatalı kiremit mikrodalgada erir.
2. Tavuk yumurtası, hem sarısı hem de şeker bir karıştırıcı ile dövülür.
3. Çikolata ısındığında, yumurta kütlesi ile karıştırın. Sonra hamurda, küçük bir tutam tuz ve un ekleyin.
4. Zencefil omurgası, üst deriden soyulmuş, en küçük grater üzerinde ve ahududu bir kaşıkla ezin. Doldurma için zencefil ve meyveleri karıştırın.
5. Çikolata hamurunu silikon kalıplara dağıtacağız, her bir çörek ortasına biraz dolgu koyacağız.
6. Yavaş bir ocak koyduk ve pişirme seçeneğinde çikolata kekleri 15-20 dakika pişireceğiz. Dekor için, keklerin üstüne taze ahududu meyvelerini koyun.

Yavaş bir ocakta fındık ve turuncu çikolata kekleri

Hassas çikolata pişirme yapmanın birçok yolu vardır, seçeneklerden biri turuncu ve fındıklı çikolata kek. Yavaş bir ocakta, aşağıdakileri kullanarak hızlı ve kolay bir şekilde pişiririz:

• un - 200 g;
• turuncu - 1 PC.;
• kakao - 2 yemek kaşığı;
• tereyağı - 200 g;
• yumurtalar - 4 adet;
• Şeker - 200 g;
• kabartma tozu - 10 g;
• şeker tozu;
• ceviz - 50 g;
• kalıp için ayçiçeği yağı.

Aşağıdaki talimatlara göre yavaş bir ocakta turuncu ve fındık ile çikolatalı bir kek hazırlayın:

1. Şekeri kuru bir kaseye dökün ve üstte yumurtaları kırın. Tüm bunları bir mikserle bir köpüğe dönüştürüyoruz, tatlı tanelerin neredeyse tamamen eritildiğini elde ediyoruz.
2. Yağı bu kütleye sıcak ve yumuşak ekleriz, bir karıştırıcı ile karıştırırız.
3. Hamuru daha fazla pişirir, un ve kabartma tozu ekleriz. Yaptık, yaklaşık ikiye bölün ve farklı kaplara yerleştirin.
4. Cevizleri bir tavada kuruturuz, kırıntı içine iter, bir kakao tozu ile hamurun bir kısmına dökün. Bir kaşıkla dikkatlice yoğurun.
5. Turuncu, üç lezzetli yıkayın ve silin, meyve suyu sıkın. Bu bileşenler hamurun ikinci kısmına eklenir.
6. Kaseyi yağla yağlayın. Çikolata hamurunu dökün, turuncu hamuru üstüne dökün. "Pişirme" programını yükleyin.
7. Yavaş bir ocakta çikolatalı kekin 50-60 dakika hazırlanması.

Yavaş ocakta armutlu çikolata-coffee cupcake

Doğal öğütülmüş kahve ve olgun tatlı armut ekleyerek çokokulda bir başka ilginç ve sıradışı çikolata kekleri hazırlayacağız. Onun için bu tür bileşenlere ihtiyacımız var:

• tereyağı - 200 g;
• armut - 2 adet;
• şeker - 100 g;
• doğal Zemin Kahve - 2 yemek kaşığı;
• kakao tozu-2 çorbası;
• yumurtalar - 3 adet;
• un - 250 g;
• nişasta - 2 yemek kaşığı.;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• ekşi Krem - 100 g.

Yavaş bir tencerede armutlu bir çikolata-coffee cupcake hazırlayacağız:

1. Tereyağını ısıtın ve daha önce sıcak bir sıcaklığa soğutulmuş şeker, ekşi krema ve yumurta ile ekleyin.
2. Un, kabartma tozu, kakao tozu, nişasta ve öğütülmüş kahveye müdahale ediyoruz.
3. Yağ ile yağlanmış çokokulda aldığımız sıvı hamur.
4. Armutları temizliyor ve örtüyoruz ve yukarıdan bir kek serpiyoruz.
5. Programı "pişirme" bulun ve 40-45 dakika boyunca çokokulda kahve ve armut ile çikolatalı bir kek hazırlayın.

Yavaş bir ocakta mayada çikolatalı cupcakes

Maya hamur işleri mükemmel bir şekilde yükselen ve lezzetli sıcak ev yapımı ekmeğin karakteristik ve eşsiz bir kokusuna sahip olan iyidir. Çikolata çikolata çikolata çikolatası yavaş bir ocakta hazırlamak için biraz ihtiyacınız var:

• un - 50 g;
• siyah çikolata - 200 g;
• Şeker - 150 g;
• nişasta - 50 g;
• süt - 40 g;
• yumurtalar 0 5 PC.;
• tereyağı - 100 g;
• taze maya - 50 g.

Maya üzerinde çikolata kekleri yavaş bir ocakta hazırlamak için aşağıdakileri gerçekleştiririz:

1. Bir su banyosunda veya mikrodalgada, tereyağını çikolata ile birlikte bir kasede eritiriz. Sıcak olmayacak şekilde harika.
2. Sütü vücut sıcaklığına ısıtın. Un, nişasta ve şeker, karıştırın. Yumurta ve yumuşak maya hamuruna, irade sütü ile sokuyoruz.
3. İkincisi çikolata kütlesini hamura ekler. Malzemeleri karıştırın ve silikon formlarına göre dağıtın. 10 dakika gelelim, sonra yavaş pişiriciye gönderin.
4. Programı “pişirme” bulduktan sonra, 40-50 dakika boyunca yavaş bir ocakta çikolata kekleri hazırlıyoruz.

Yavaş bir ocakta kiraz ile kefir testinde çikolatalı cupcake

Kefir testinde çikolatalı kek gibi basit ve hızlı bir tarif paylaşacağız. Yavaş bir ocakta pişirin, hazırlayarak:

• Şeker - 200 g;
• dondurulmuş kiraz - 400 g;
• rafine yağ - 130 ml;
• kefir - 200 ml;
• krem - 50 ml;
• su - 130 ml;
• kabartma tozu - 10 g;
• kakao tozu-75 g;
• un - 250 g;
• bitter Çikolata - 50 g.

Ve şimdi pişirme işlemini analiz edeceğiz:

1. Un, kakao, kabartma tozu ve şeker birbirleriyle karıştırılır.
2. Kefir, rafine yağ ve su da karıştırılır. Bileşenlerin zar zor sıcak olması gerektiğini lütfen unutmayın.
3. Perelle kefir unda, hamuru yoğurun.
4. Çözülmüş meyvelere müdahale ediyoruz.
5. Çok daha fazla gemiyi yağla yağlayın ve tüm hamuru bunaltırın, pişirme programını seçin.
6. 80 dakika boyunca yavaş bir ocakta çikolatalı kek hazırlamak.
7. Sır için, çikolatayı krem \u200b\u200bekleyerek eritiriz, sıcak bir turta dökün ve tamamen soğutun.

Yavaş bir ocakta çikolatalı cupcake. Video